韓福生，劉丕峰

（河北北方學(xué)院 教務(wù)處，河北 張家口075000）

“三農(nóng)”問題是中國的根本問題，關(guān)系黨和國家的事業(yè)發(fā)展全局。農(nóng)業(yè)發(fā)展是保持國民經(jīng)濟發(fā)展及和諧社會構(gòu)建的堅實基礎(chǔ)［1］。目前，中國農(nóng)業(yè)存在的許多問題制約著農(nóng)業(yè)的可持續(xù)發(fā)展和新農(nóng)村的建設(shè)，迫切需要通過農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新來解決，需要大批農(nóng)業(yè)科技人才來破解和推動。因此，適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要，改革農(nóng)科本科人才培養(yǎng)模式，大力培養(yǎng)高素質(zhì)應(yīng)用型人才是高等農(nóng)業(yè)教育最核心最根本最緊迫的任務(wù)。

一、農(nóng)業(yè)發(fā)展迫切需要農(nóng)業(yè)科技人才

中國是一個農(nóng)業(yè)大國，農(nóng)富才能國強。新中國成立60多年來，中國農(nóng)業(yè)取得了巨大成就，科技對農(nóng)業(yè)的貢獻率達到50%，比改革開放初期提高近一倍，但農(nóng)業(yè)和農(nóng)村發(fā)展還面臨諸多矛盾和困難。筆者以為，當(dāng)前影響農(nóng)業(yè)發(fā)展的主要問題有：一是人多地少。目前中國人均耕地不足800m2，隨著城鎮(zhèn)化和工業(yè)化的進程加快，耕地面積還將繼續(xù)減少，因此，提高農(nóng)業(yè)勞動生產(chǎn)率，調(diào)整產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)，發(fā)展農(nóng)村二、三產(chǎn)業(yè)，使之成為新的經(jīng)濟增長點是當(dāng)前農(nóng)業(yè)發(fā)展的重要任務(wù)［2］；二是農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化率低。據(jù)統(tǒng)計，中國每年有7 000多項農(nóng)業(yè)科技成果問世，但轉(zhuǎn)化率只有30%多一點，與發(fā)達國家80%以上的轉(zhuǎn)化率差距甚大，導(dǎo)致大量科技成果浪費失效［3］；三是農(nóng)業(yè)科技人才缺乏。中國目前每萬名農(nóng)業(yè)勞動者中僅有6名科技人員，而美國、日本等發(fā)達國家則達到40多名［2］。其原因一方面是農(nóng)業(yè)的弱勢客觀上造成農(nóng)業(yè)第一線條件艱苦、待遇較差，使得原有農(nóng)業(yè)科技人才不斷流出農(nóng)業(yè)領(lǐng)域；另一方面是新的農(nóng)科人才受傳統(tǒng)思想觀念和綜合素質(zhì)、能力不高的影響，“下不去”或“下得去、留不住”的問題比較普遍。要解決以上農(nóng)業(yè)發(fā)展中的現(xiàn)實問題，根本出路在科技和教育。農(nóng)科人才在推動農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展中具有重要的不可替代的作用。

“十二五”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展的戰(zhàn)略是提升農(nóng)業(yè)綜合生產(chǎn)能力，保障國家食物安全；轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式，加速建設(shè)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)；應(yīng)對資源環(huán)境壓力，促進農(nóng)業(yè)可持續(xù)發(fā)展；搶占農(nóng)業(yè)制高點，提高農(nóng)業(yè)國際競爭力［4］，要實現(xiàn)這個發(fā)展戰(zhàn)略，就必須大力推進農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新，而大批高素質(zhì)農(nóng)科人才則是科技創(chuàng)新的主要支撐。

河北省是農(nóng)業(yè)大省，“三農(nóng)”問題直接關(guān)系全省經(jīng)濟社會的穩(wěn)定和發(fā)展。解決“三農(nóng)”問題的關(guān)鍵是加快農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式；基本途徑是構(gòu)筑新型的農(nóng)業(yè)科技創(chuàng)新體系，培育和發(fā)展科技型龍頭企業(yè)，健全農(nóng)業(yè)社會化服務(wù)體系，構(gòu)建農(nóng)村科技信息網(wǎng)絡(luò)，加強對農(nóng)民新技術(shù)的培訓(xùn)；核心是加快實施科教興農(nóng)戰(zhàn)略。這為農(nóng)科人才培養(yǎng)提出了新課題。

二、農(nóng)科本科人才培養(yǎng)中的幾個問題

從中國現(xiàn)階段農(nóng)業(yè)發(fā)展對農(nóng)業(yè)科技人才的需求情況看，需要量最大的是農(nóng)業(yè)技術(shù)應(yīng)用型和技能型人才，因此，培養(yǎng)應(yīng)用型人才是高等農(nóng)業(yè)本科教育的主要任務(wù)。筆者認為，當(dāng)前農(nóng)科本科應(yīng)用型人才培養(yǎng)中存在以下幾個問題。

（一）培養(yǎng)目標針對性不強

受精英教育培養(yǎng)學(xué)術(shù)性人才的傳統(tǒng)影響，盡管在認識上明晰是培養(yǎng)應(yīng)用型人才，但在實際操作上仍未能擺脫學(xué)術(shù)性教育的一貫做法，沒有真正按照農(nóng)科人才結(jié)構(gòu)和農(nóng)業(yè)人才市場需求來培養(yǎng)人才［5］。表現(xiàn)在培養(yǎng)目標定位過高，不具體，農(nóng)業(yè)一線需要的應(yīng)用型人才特征未能充分體現(xiàn)等，影響了人才培養(yǎng)的方向和結(jié)果。

（二）課程體系重點不突出

課程體系幾經(jīng)改革基本實現(xiàn)了理論與實踐、必修與選修、科學(xué)教育與人文教育的有機結(jié)合，提高了學(xué)生綜合素質(zhì)和能力，但是，面面俱到、過分強調(diào)學(xué)生知識結(jié)構(gòu)完備性的課程體系，導(dǎo)致專業(yè)的核心內(nèi)容、邏輯關(guān)系、最新進展及應(yīng)用上的重點內(nèi)容有所削弱。

（三）教學(xué)內(nèi)容應(yīng)用性不夠

教學(xué)內(nèi)容一直是改革的重點和難點，其先進性、實用性和綜合性不斷增強，但仍與農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)現(xiàn)狀和發(fā)展趨勢有距離，陳舊過時的內(nèi)容沒有剔除，農(nóng)業(yè)行業(yè)、企業(yè)已應(yīng)用的一些知識和技術(shù)在教學(xué)內(nèi)容里沒有及時得到體現(xiàn)。

（四）教學(xué)方式不利于學(xué)生個性發(fā)展

傳統(tǒng)的課堂講授教學(xué)方法和班級授課的教學(xué)組織形式沿襲至今，雖有啟發(fā)式、案例式、個別教學(xué)、現(xiàn)場教學(xué)等教學(xué)方式，但存在不普遍、效果不好的問題，不利于學(xué)生學(xué)習(xí)積極性、主動性和個性的培養(yǎng)，而學(xué)生個性的發(fā)展是其全面發(fā)展的基礎(chǔ)。

（五）實踐能力培養(yǎng)面臨困境

受經(jīng)費緊張、實踐基地功能不完善、“雙師型”師資缺乏等教學(xué)條件的制約，以及學(xué)生考研、找工作等因素的影響，農(nóng)科生實踐性教學(xué)環(huán)節(jié)存在較多困難，實踐動手能力培養(yǎng)亟待加強。

三、農(nóng)科本科人才培養(yǎng)模式改革的實踐

河北北方學(xué)院是一所擁有醫(yī)學(xué)、農(nóng)學(xué)等9個本科學(xué)科門類的河北西北部具有碩士學(xué)位授予權(quán)的綜合性本科院校，是農(nóng)業(yè)部現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)基地和河北省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)基地。在長期的辦學(xué)過程中，學(xué)校正視高等農(nóng)業(yè)教育在激烈的高校競爭中面臨的劣勢和困境，始終關(guān)注服務(wù)區(qū)域農(nóng)業(yè)科技發(fā)展動向，追蹤區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展的重大問題，在大力推進科技服務(wù)的同時，依托農(nóng)業(yè)發(fā)展，強化內(nèi)涵建設(shè)，提升教學(xué)質(zhì)量，開展了以教學(xué)內(nèi)容與方式改革為核心內(nèi)容的人才培養(yǎng)模式改革工程，著力培養(yǎng)適應(yīng)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展需要和學(xué)生自身發(fā)展需要的“下得去、留得住、用得好”的農(nóng)科本科人才。

（一）轉(zhuǎn)變思想觀念

緊緊圍繞以學(xué)生為本、服務(wù)“三農(nóng)”這個核心，著力實現(xiàn)3個突破：一是突破學(xué)術(shù)性教育習(xí)慣思維和傳統(tǒng)做法的束縛，確立培養(yǎng)農(nóng)科應(yīng)用型人才的理念和目標；二是突破以管理者為本的價值取向，樹立以學(xué)生為本的觀念。以促進學(xué)生的個性發(fā)展和全面發(fā)展為出發(fā)點和落腳點，構(gòu)建科學(xué)合理的課程體系；三是突破以教為中心的傳統(tǒng)觀念，向以學(xué)為中心轉(zhuǎn)變。改變以往的“我教什么，你學(xué)什么，我怎么教，你怎么學(xué)”的傳統(tǒng)做法，以尊重學(xué)生個性，滿足學(xué)生發(fā)展需要為基本策略，以學(xué)生最喜歡、最容易接受的教學(xué)內(nèi)容和方式進行教學(xué)，實現(xiàn)教學(xué)效果的最大化。要轉(zhuǎn)變思想觀念，教師方面要逐步建立起符合農(nóng)科應(yīng)用型人才培養(yǎng)要求的人才觀、質(zhì)量觀和教學(xué)觀，做學(xué)生健康成長的指導(dǎo)者和引路人；學(xué)生方面要打破“被學(xué)習(xí)”的局面，增強學(xué)農(nóng)愛農(nóng)、主動學(xué)習(xí)、積極思考、勤于實踐的風(fēng)氣。

（二）廣泛開展調(diào)研

為使改革有充分的理論和實踐依據(jù)，組建了9個專業(yè)的專家組和20個課程組，通過走訪、座談、問卷等形式，對80多個農(nóng)業(yè)管理部門、涉農(nóng)企業(yè)進行了調(diào)研，進一步分析了區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展和科技進步對農(nóng)科人才的素質(zhì)需求以及用人單位對從業(yè)人員的知識、能力和素質(zhì)結(jié)構(gòu)的要求；征詢了畢業(yè)生和在校生對實現(xiàn)全面發(fā)展和個性發(fā)展的要求；開展了課程在實現(xiàn)人才培養(yǎng)目標中的地位與作用的分析研討。在廣泛聽取各方面意見的基礎(chǔ)上，結(jié)合本校和區(qū)域農(nóng)業(yè)特點，緊緊圍繞專業(yè)與課程實際，吸收農(nóng)業(yè)行業(yè)、企業(yè)專家參與，組織開展了專業(yè)培養(yǎng)目標定位、課程體系、教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)方式和手段等內(nèi)容的分析、研討和論證，總結(jié)優(yōu)勢，找出差距，確立了改革的方向和路徑。

（三）準確定位培養(yǎng)目標

遵循以人為本、以應(yīng)用為本的思想，從區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展需要和農(nóng)科學(xué)生自身發(fā)展需要出發(fā)，對農(nóng)科專業(yè)人才培養(yǎng)目標進行重新審視并準確定位。以較厚基礎(chǔ)、較寬口徑、注重實踐、強調(diào)應(yīng)用為特色［6］，確立了培養(yǎng)思想道德高尚、基礎(chǔ)知識牢固、作風(fēng)樸實，具備農(nóng)業(yè)領(lǐng)域的專業(yè)理論知識和綜合職業(yè)能力，具有較強的實踐動手能力和實際應(yīng)用能力，具有較強的創(chuàng)新意識、創(chuàng)新能力和創(chuàng)業(yè)能力，適應(yīng)農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、推廣、經(jīng)營、管理和服務(wù)第一線需要的應(yīng)用型高級專門人才的農(nóng)科本科人才總體培養(yǎng)目標。新目標針對性強，突出了應(yīng)用性和能力培養(yǎng)的主線，較好地滿足了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)和學(xué)生發(fā)展的需要。

（四）優(yōu)化課程體系

突破傳統(tǒng)觀念與模式的影響，貫徹以學(xué)生為本、促進學(xué)生全面發(fā)展的辦學(xué)理念，突出以應(yīng)用為本的原則，重組課程結(jié)構(gòu)，主要實現(xiàn)了兩個轉(zhuǎn)變：一是由偏重學(xué)科體系或知識體系的傳統(tǒng)做法向面對應(yīng)用與實際需要轉(zhuǎn)變，把握理論與實踐關(guān)系的實質(zhì)；二是由體系單一、學(xué)科之間割裂向多種知識交叉、融合轉(zhuǎn)變，為培養(yǎng)復(fù)合應(yīng)用型人才奠定基礎(chǔ)。在系統(tǒng)分析農(nóng)科學(xué)生的素質(zhì)要求和課程設(shè)置在人才培養(yǎng)中的定位、目標與相互關(guān)系的基礎(chǔ)上，按照低年級實行通識教育和農(nóng)科基礎(chǔ)教育，高年級實行有特色的專業(yè)教育的課程設(shè)置模式，構(gòu)建與學(xué)生的全面發(fā)展需求相適應(yīng)，與區(qū)域農(nóng)業(yè)經(jīng)濟發(fā)展、科技進步要求相適應(yīng)，與學(xué)校發(fā)展目標相適應(yīng)的由通識教育、學(xué)科基礎(chǔ)、專業(yè)教育和實踐教育4類課程組成的課程體系。

新課程體系體現(xiàn)了素質(zhì)教育與專業(yè)教育并重、適當(dāng)拓寬基礎(chǔ)，理論與實踐并重、加強實踐教學(xué)，科技教育與人文教育結(jié)合，課內(nèi)與課外結(jié)合的原則，體現(xiàn)了以通識教育課程、農(nóng)科基礎(chǔ)課程為基礎(chǔ)，專業(yè)核心課程和實踐課程為支撐，專業(yè)方向課程、綜合應(yīng)用課程和特色課程為特色的基本思路。新課程體系減少了理論教學(xué)時數(shù)，增加了實踐教學(xué)時數(shù)，突出了實踐和應(yīng)用能力培養(yǎng)；壓縮了必修課比例，擴大了選修課比例，體現(xiàn)了因材施教、因類施教，適應(yīng)學(xué)生個性發(fā)展的需要；壓縮課內(nèi)教學(xué)時數(shù)，增加課外研學(xué)時數(shù)，為學(xué)生自主學(xué)習(xí)、獨立思考提供更廣闊的空間；精減整合現(xiàn)有課程，增加反映現(xiàn)代農(nóng)業(yè)科技水平的新課程，提高了教學(xué)內(nèi)容的先進性。新課程體系的另一個特色就是充分利用綜合性院校的多學(xué)科優(yōu)勢，加強不同學(xué)科間的滲透、交叉和融合，提高農(nóng)科人才綜合素質(zhì)和能力。

（五）推進教學(xué)內(nèi)容改革

教學(xué)內(nèi)容改革以體現(xiàn)先進性、突出應(yīng)用性、加強綜合性為基本框架，更新、整合教學(xué)內(nèi)容，及時將農(nóng)業(yè)發(fā)展和科技進步的新知識、新理論和教師的科研成果充實到教學(xué)內(nèi)容中，使學(xué)生能夠跟上農(nóng)業(yè)發(fā)展的步伐；充分考慮應(yīng)用型人才培養(yǎng)學(xué)以致用的特點，在不破壞學(xué)科知識體系的前提下，面向農(nóng)業(yè)生產(chǎn)實際、面向就業(yè)市場，制定和取舍教學(xué)內(nèi)容，理順課程間關(guān)系，大力加強溝通，注重相互銜接，解決重復(fù)和脫節(jié)問題；優(yōu)化整合實驗教學(xué)內(nèi)容，減少重疊、簡單的驗證性實驗，增加綜合性、設(shè)計性和創(chuàng)新性實驗；為滿足學(xué)生多樣化的教學(xué)需求，逐步構(gòu)建起文字教材、電子教材、輔助教材和參考資料相配套的立體化教材體系。

（六）創(chuàng)新教學(xué)方式

以引導(dǎo)學(xué)生學(xué)思結(jié)合、關(guān)注知識應(yīng)用、提高學(xué)習(xí)效果為目的，改變以往單一的課堂講授模式，建立起以講授為主，討論、實踐、自學(xué)、論文等形式相結(jié)合的教學(xué)新方式，著力以最佳的教學(xué)方式教育和引導(dǎo)學(xué)生掌握最需要的知識。按照精煉課堂講授內(nèi)容、突出實踐能力培養(yǎng)、強化綜合應(yīng)用知識、拓展課外自主研學(xué)的思路，探索、建立適合課程特點、學(xué)生特點和教師自身特點的符合培養(yǎng)目標要求的教學(xué)方式。新的教學(xué)方式普遍采用了自學(xué)與作業(yè)結(jié)合、略講與討論結(jié)合、詳述與探究結(jié)合、理論與實踐結(jié)合等教學(xué)形式和既講授知識、講情思路、突出重點、說明難點，又引導(dǎo)學(xué)生關(guān)注思考過程，讓學(xué)生學(xué)會如何分析和解決問題的教學(xué)方法。探索多元互動教學(xué)模式、情景模擬教學(xué)法、產(chǎn)學(xué)研結(jié)合教學(xué)模式、“五素質(zhì)”培養(yǎng)教學(xué)模式等教學(xué)方式，繼承并豐富了啟發(fā)式、討論式、案例式等教學(xué)模式，對促進學(xué)生獨立思考，激發(fā)學(xué)生好奇心和學(xué)習(xí)興趣，提高教學(xué)效果有顯著作用。

（七）大力加強實踐教學(xué)

加強實踐教學(xué)是當(dāng)前提高人才培養(yǎng)質(zhì)量亟待解決的重大課題。針對農(nóng)科本科人才培養(yǎng)目標，結(jié)合農(nóng)科專業(yè)特點，構(gòu)建了由實驗、教學(xué)實習(xí)、生產(chǎn)實習(xí)、畢業(yè)論文及社會實踐組成的課內(nèi)與課外、必修與選修相結(jié)合的實踐教學(xué)體系。充分利用綜合性學(xué)校的資源和技術(shù)優(yōu)勢，通過大力組織開展多種形式的校地科技合作、校企科技合作、科教下鄉(xiāng)、科教扶貧等活動，為“三農(nóng)”開展全方位服務(wù)，把實踐教學(xué)與地方農(nóng)業(yè)經(jīng)濟建設(shè)緊密結(jié)合起來，使師生親身感受“三農(nóng)”的現(xiàn)狀，身心受到磨練，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)知識和實踐能力的不足得到彌補，愛農(nóng)情感、立志服務(wù)“三農(nóng)”的意志品質(zhì)得到升華。同時，建立相對穩(wěn)定的實踐教學(xué)基地100多個，拓展了校外基地的功能，校內(nèi)基地建設(shè)也緊跟農(nóng)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整的步伐，為實踐教學(xué)的有效進行提供了有力保障。學(xué)校還采取政策傾斜、科研訓(xùn)練、基地掛職等形式強化“雙師型”師資隊伍建設(shè)，實踐教學(xué)效果大力提升。

綜上所述，提高農(nóng)科本科人才培養(yǎng)質(zhì)量是當(dāng)前高等農(nóng)業(yè)教育最重要、最緊迫的任務(wù)，是高等農(nóng)業(yè)教育健康發(fā)展的關(guān)鍵所在。提高人才培養(yǎng)質(zhì)量，核心是改革農(nóng)科人才培養(yǎng)模式。因此，必須突破學(xué)術(shù)性教育習(xí)慣思維的束縛，改革傳統(tǒng)的思想觀念、教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)方法，構(gòu)建科學(xué)、合理、符合農(nóng)科應(yīng)用型人才目標要求的人才培養(yǎng)體系，著力提高農(nóng)科本科人才的綜合素質(zhì)和能力，推動農(nóng)業(yè)科技的創(chuàng)新和農(nóng)業(yè)的科學(xué)發(fā)展。

［1］ 中共中央關(guān)于推進農(nóng)村改革發(fā)展若干重大問題的決定［N］．人民日報，2008－10－20（2）．

［2］ 陳偉民，湯紅東，陳金鳳，等．我國農(nóng)業(yè)科技人才隊伍建設(shè)的思考［J］．廣東農(nóng)業(yè)科學(xué)，2010，（6）：287－288．

［3］ 申書興，張建政，翟玉建，等．從人才培養(yǎng)模式看高等農(nóng)業(yè)教育的創(chuàng)新與回歸［J］．河北農(nóng)業(yè)大學(xué)學(xué)報，2009，（1）：1－4．

［4］ 王濟民，肖紅波．“十二五”中國農(nóng)業(yè)科學(xué)發(fā)展的戰(zhàn)略要求、發(fā)展重點與對策建議［J］．中國農(nóng)業(yè)科學(xué)，2011，44（11）：2398－2402．

［5］ 潘懋元，周群英．從高校分類的視角看應(yīng)用型本科課程建設(shè)［J］．中國大學(xué)教學(xué)，2009，（3）：4－7．

［6］ 黃烈．應(yīng)用型本科人才培養(yǎng)過程中應(yīng)解決的幾個問題［J］．中國高等教育，2008，（13、14）：65－66．