楊小冬，王潔佳

淺談高職導游人才培養(yǎng)

楊小冬，王潔佳

以成都職業(yè)技術學院旅游學院為例，就導游人才的培養(yǎng)提出課程設置合理化、教學模式多樣化和人才培養(yǎng)立體化的思路。

高職；導游；人才培養(yǎng)

高職教育是為國家經(jīng)濟的持續(xù)發(fā)展培養(yǎng)社會需要的高等技術人才，具體到高職學院導游專業(yè)的人才培養(yǎng)的方向則應與行業(yè)無縫接軌，立足于地方經(jīng)濟建設，從學生長遠性的職業(yè)生涯出發(fā)，以培養(yǎng)實用性強、技能性高、持續(xù)性好的高素質導游人才為目標。高職導游人才培養(yǎng)應注意課程設置合理化、教學模式多樣化和人才培養(yǎng)立體化。

一、高職導游專業(yè)課程設置的合理化

（一）瞄準崗位構建課程體系

高職導游專業(yè)的畢業(yè)生主要去向是旅游企業(yè)從事導游工作，還可從事旅行社計調業(yè)務、旅游線路策劃和旅行社經(jīng)營管理等工作。課程建設應瞄準崗位開課程，立足職業(yè)崗位需要，根據(jù)學生的學習特點，對專業(yè)教學進行全面而系統(tǒng)的規(guī)劃，不斷適應市場變化，從而確定課程科目，設計教學模塊。在導游專業(yè)課程設置上，我們圍繞導游核心能力，構建五大課程模塊：公共素質模塊、導游理論平臺模塊、導游講解能力模塊、旅游團隊運行業(yè)務模塊和地方性特色導游能力模塊。增開了旅游交通服務管理、旅游電子商務、應急事故預防與處理、四川精品線路導游、陵寢旅游資源、博物館導游、古鎮(zhèn)與農家樂導游等課程?，F(xiàn)行課程體系符合服務地方經(jīng)濟建設的需要，注重實用型、技能型導游人才培養(yǎng)要求。

（二）精心組合課程，關注學生人文素養(yǎng)的提升

在課程設置中，不僅要注意課程的系統(tǒng)性、內在聯(lián)系性和人才培養(yǎng)的遞進關系，還要重視學生人文素質培養(yǎng)。行業(yè)人士普遍認為，目前從業(yè)的導游人員，素質較低，知識面窄，講解中傳說故事多，而歷史文化知識少。從導游專業(yè)學生反饋信息看，學生對歷史文化的系統(tǒng)學習非常有限。旅游景點的歷史文化積淀十分深厚，導游必須具備一定的歷史文化知識，才能揭示旅游景點的文化內涵，才能滿足游客對文化和精神追求。如成都武侯祠博物館，其景點的成功講解則必須對蜀漢政權了如指掌。可見，導游專業(yè)開設歷史文化課程十分必要。從旅游歷史文化的角度，從促進四川旅游發(fā)展角度，理應增加四川歷史沿革、三國旅游文化、四川民俗文化、旅游藝術欣賞、旅游才藝表演等課程，使課程建設結合地方歷史文化和社會環(huán)境的特點，適應導游人才培養(yǎng)的需求。

（三）統(tǒng)籌實訓課程，培養(yǎng)學生實戰(zhàn)能力

導游人才的培養(yǎng)具有很強的實踐性和操作性。為提升學生操作能力，統(tǒng)籌實訓課程尤為必要。

高職一年級新生需盡快養(yǎng)成導游職業(yè)意識，掌握導游基本職業(yè)技能。實訓課程需要讓學生親身體會導游工作全過程。本校安排學生參與都江堰一日游，請旅行社導游為學生服務，讓學生在旅游大巴導游實訓室和3D模擬導游實訓室進行模擬導游途中講解和景點講解。

二年級學生掌握了導游業(yè)務知識，實訓課程核心內容成為重點。在專業(yè)教師指導下，由學生實地親身模擬導游工作過程，學生聯(lián)系旅行社、學生制定旅游線路、學生進行導游講解和服務工作。如093導游班開展“綿陽歌樂山-綿陽科技城-廣漢三星堆二日游”實訓課程，取得了很好的實訓效果。

三年級學生完全部課程，對企業(yè)的情況有了較全面的了解，其專業(yè)知識已能在各方面綜合運用，他們開始了長達半年的實習生活。學校要求學生在實踐中認真思考，設計特色旅游線路或制訂導游帶團計劃，以培養(yǎng)學生的策劃能力和創(chuàng)新能力。

實踐證明，通過“指令性”“指導性”“自主性”三階段漸進式的實訓課程，學生順利走向工作崗位，工作能力顯著提高。

二、高職導游專業(yè)教學模式的多樣化

導游的性質決定導游既是文化傳播的使者，又是與游客溝通的橋梁。為滿足旅游者“求知、求新、求奇、求樂”的愿望，組織協(xié)調好旅游者的旅游活動，導游的文化素質和綜合能力顯得尤為重要。

（一）導游知識獲取

導游知識獲取模式主要由課堂教學、專家講座和模擬導游組成，這是學生獲取導游知識的主渠道。該模式中，教師課堂教學環(huán)節(jié)應注意文化內涵的深度和廣度，課堂教學要以學生為中心，大力運用情景教學法、案例教學法，問題學習法，頭腦風暴法和多媒體教學手段開展教學活動，注重培養(yǎng)學生的思維能力、表達能力和協(xié)作能力。此外，課堂教學還應注意與行業(yè)接軌，開設一定比例的實踐課程，請專家進課堂指導。專家講座應注意系統(tǒng)性、前沿性和交叉性。該模式以模擬導游為重點，充分運用3D模擬導游實訓室，運用現(xiàn)代信息技術，實行微格教學，即對導游技能進行分解，化整為零反復演練，直到學生完全掌握，確保學生在實習前對導游有感性認識。

（二）導游技能培養(yǎng)

導游技能培養(yǎng)模式由導游知識、導游實訓、導游實踐三個環(huán)節(jié)組成，其核心是通過現(xiàn)場導游來促進學生獲得導游技能。我們需注意以下三點：一是在導游知識的傳授過程中，教師對操作性強的課程要以工作過程為導向重構知識體系。二是每學期開展為期一周的導游實訓課程，通過專題訓練和導游工作全程實地觀摩活動，強化導游的核心能力的培養(yǎng)。三是導游實踐首先要制定導游計劃，其內容有工作日程的詳盡安排、相關知識收集整理，應急預案的制定和按旅游團型撰寫導游詞等；另外要實施導游計劃，包括途中導游講解、景點導游講解和導游全程服務工作；其次安排學生到旅行社、風景區(qū)實習，一方面促使學生技能得到培養(yǎng)，另一方面又使學生認識到自己知識、技能上的欠缺，促進學生主動學習。最后對導游實踐效果進行評價與反思。通過這三個環(huán)節(jié)的反復循環(huán)，促使學生導游技能的不斷提高，既達到以技能培養(yǎng)為目的，又體現(xiàn)了以學生為主體的現(xiàn)代教育思想。

（三）導游素質促進

導游素質促進模式由班級活動、團委活動、無限C計劃活動（無限C計劃是成都職業(yè)技術學院旅游學院打造的大學生能力綜合開發(fā)項目，該計劃尤其注重大學生創(chuàng)業(yè)和學生社團活動的有效融合）、藝術協(xié)會活動、導游之家活動和導游講解活動等組成。學生通過參加各種活動，來獲得組織能力、表演能力、演講能力、協(xié)作能力，處事能力，不斷提高自己的素質。

三、高職導游專業(yè)人才培養(yǎng)的立體化

（一）時間上注重導游人才培養(yǎng)的漸進性

導游人才培養(yǎng)的漸進性遵循了高技能人才的成才規(guī)律，它需要制定學生能力階梯化提升計劃，將學生的成才過程分為四個階段：專業(yè)認識的學習、專業(yè)技能的演練、綜合能力的培養(yǎng)和專業(yè)技能的提升。第一，專業(yè)認識的學習階段，學生主要學習基礎課，通過行業(yè)專家的系列講座，對學生進行專業(yè)通識化教育，進行學生職業(yè)形象測評，幫助學生認識專業(yè)，真正找準自己的位置。第二，專業(yè)技能的演練階段，重點培養(yǎng)學生的講解能力和業(yè)務能力，可按精品旅游線路系統(tǒng)學習和反復演練講解技巧，按旅游團型系統(tǒng)學習和反復演練導游地陪工作技巧。第三，綜合能力的培養(yǎng)階段，進行導游理論和導游團隊運行業(yè)務的學習，強化學生人文素養(yǎng)的學習。第四，專業(yè)技能的提升階段，主要學習出境領隊業(yè)務知識和政務導游知識，為旅行社商務（會展）團隊、貴賓級團隊、政務重要賓客的接待提供高品質導游服務。

（二）空間上注重導游人才培養(yǎng)的協(xié)作性

職業(yè)教育也是對人的教育。導游人才的培養(yǎng)不僅要有很強的實用性，還要有發(fā)展性。注重培養(yǎng)學生樂于學習，不斷更新知識的能力，以適應不斷變化的社會需要。其人才培養(yǎng)途徑為空間上的協(xié)作式，即“1+1+1”模式，充分利用行業(yè)專家、專業(yè)導師和輔導員的三種合力協(xié)作完成。行業(yè)專家?guī)椭鷮W生深刻認識本專業(yè)的特色和未來發(fā)展前景，了解專業(yè)工作性質和工作技巧。專業(yè)導師下班對學生進行專業(yè)學習指導，尋找專業(yè)學習的突破口。輔導員加強對學生進行專業(yè)思想的教育，三種力量共同推進，使學生始終保持良好的專業(yè)學習狀態(tài)，以利于學生更好的成長。

（三）層次上注重導游人才培養(yǎng)的差異性

在導游人才培養(yǎng)的過程中，我們要注意層次上的差異性。一是根據(jù)學生興趣愛好，結合四川旅游資源的特色，可培養(yǎng)各種文化類型的導游，如三國文化導游、博物館文化導游、古鎮(zhèn)文化導游 、休閑文化導游等。二是根據(jù)學生性格和基本素質條件，按工作內容分類，培養(yǎng)景點講解員、地陪導游員、出國領隊員、政務導游員等，以彰顯學生個性，為學生的成才打開另一類空間，即揚長避短、學有專攻，發(fā)展個性、適應需求。

[1]朱定秀.從高校課程設置看文化型導游的培養(yǎng)[J].科教文匯，2008（10上）

[2]王玉.高職院校導游專業(yè)課程設置研究[J].經(jīng)濟師，2009（12）.

G642.0

A

1673-1999（2012）12-0197-02

楊小冬，成都職業(yè)技術學院（四川成都610000）旅游學院副教授，研究方向為旅游管理；王潔佳，碩士，成都職業(yè)技術學院旅游學院講師。

2012-03-18