夏寧滿

（浙江工商職業(yè)技術(shù)學(xué)院，浙江 寧波 315012）

1 研究背景

“職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向”理論在世界各國(guó)的推廣得益于英國(guó)學(xué)者瑞恩斯（Reginald Revans）教授的研究。20世紀(jì)60年代，瑞恩斯在理論、成因和原理方面對(duì)“職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向”理論進(jìn)行了探索。在德國(guó)，有學(xué)者在瑞恩斯研究的基礎(chǔ)上對(duì)“職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向”進(jìn)行了理論重構(gòu)，對(duì)其在課堂教學(xué)應(yīng)用方面做了全面而深入的應(yīng)用研究，促進(jìn)了職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向在應(yīng)用領(lǐng)域的廣泛推廣。行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)在德國(guó)的推廣引起了世界職業(yè)教育界專家的重視。國(guó)內(nèi)趙志群博士率先對(duì)行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)進(jìn)行了總結(jié)分析，針對(duì)知識(shí)技能的雙重功能、職業(yè)教育目標(biāo)、現(xiàn)代工作任務(wù)和工作過程提出了具體的方案；教學(xué)法研究專家張治忠和姜大源教授對(duì)德國(guó)職業(yè)教育主流教學(xué)思想、職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向的具體實(shí)施和行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)的產(chǎn)生、發(fā)展及其理論和實(shí)踐應(yīng)用都進(jìn)行了詳細(xì)的描述，系統(tǒng)地介紹了行動(dòng)導(dǎo)向的教學(xué)過程，并在具體的應(yīng)用領(lǐng)域產(chǎn)生了一大批實(shí)踐案例。由于“職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向”理論在應(yīng)用環(huán)境、配套教學(xué)設(shè)施遠(yuǎn)不能滿足教學(xué)的要求，對(duì)于如何把行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)法有效地應(yīng)用在高職教學(xué)過程中，如何把教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段、教學(xué)情境等教學(xué)因素進(jìn)行有效融合，目前尚沒有形成清晰、系統(tǒng)的教學(xué)思路，行動(dòng)導(dǎo)向教學(xué)在具體的學(xué)科教學(xué)實(shí)施中仍處于探索階段。基于此，本研究借鑒國(guó)內(nèi)外職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向研究的理論成果，以服裝外貿(mào)英語口語課程為例，在網(wǎng)絡(luò)設(shè)備等現(xiàn)代教育技術(shù)的輔助下，通過把行動(dòng)導(dǎo)向有效地應(yīng)用在服裝外貿(mào)英語口語教學(xué)內(nèi)容、教學(xué)手段和教學(xué)情境中，建構(gòu)一個(gè)職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向指導(dǎo)下的英語口語訓(xùn)練交互式訓(xùn)練系統(tǒng)。

2 研究過程

本研究先對(duì)“職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向”理論進(jìn)行了充分解讀，在教材編寫之前進(jìn)行了充分的市場(chǎng)調(diào)研，對(duì)課堂教學(xué)需要完成的訓(xùn)練任務(wù)進(jìn)行了模塊化設(shè)計(jì)，并在網(wǎng)絡(luò)工程師的幫助下采用了較為流行的開發(fā)語言ASP.NET和數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)SQLServer，完成了英語口語訓(xùn)練交互式訓(xùn)練系統(tǒng)的軟件設(shè)計(jì)。在口語教學(xué)過程中，讓學(xué)生置身于與他們未來將從事的工作情境相一致的職業(yè)環(huán)境中，激發(fā)他們對(duì)未來工作的熱情，調(diào)動(dòng)他們的積極性；在教學(xué)方式上，改變以教師一堂灌的傳統(tǒng)教學(xué)模式，創(chuàng)造條件，提高趣味性，讓學(xué)生積極地參與進(jìn)來，發(fā)揮學(xué)生的主觀能動(dòng)性，讓學(xué)生在完成具體的訓(xùn)練任務(wù)中親身經(jīng)歷咨詢、決策、計(jì)劃、實(shí)施、檢查和評(píng)價(jià)過程，親身考慮解決問題的種種前提，論證解決問題的策略。

3 研究結(jié)果

3.1 口語訓(xùn)練任務(wù)的設(shè)計(jì)需要滿足學(xué)生未來職業(yè)的更換

在口語訓(xùn)練前，我們對(duì)口語訓(xùn)練任務(wù)進(jìn)行了設(shè)計(jì)。以服裝外貿(mào)英語口語課程為例，課題組調(diào)查了從事服裝銷售崗位需要完成的工作任務(wù)、技能內(nèi)容和要求。例如參加國(guó)內(nèi)外服裝交易會(huì)，需要了解服裝行業(yè)主要交易會(huì)的參展知識(shí)，熟悉服裝產(chǎn)品知識(shí)、價(jià)格等，能進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)報(bào)價(jià)，能與外商進(jìn)行商務(wù)知識(shí)及服裝知識(shí)的溝通；利用服裝商務(wù)平臺(tái)搜尋客戶，需要熟悉各國(guó)主要服裝平臺(tái)，能利用網(wǎng)絡(luò)平臺(tái)進(jìn)行產(chǎn)品銷售及尋找客戶，能分析國(guó)際服裝市場(chǎng)并尋找新興市場(chǎng)，能對(duì)服客戶類型進(jìn)行分析及預(yù)測(cè)客戶價(jià)值；進(jìn)行服裝詢價(jià)、報(bào)價(jià)，需要掌握客戶的基本及特殊要求，能了解產(chǎn)品的服裝市場(chǎng)價(jià)格，能進(jìn)行服裝成本核算及準(zhǔn)確、及時(shí)地報(bào)價(jià)。等等。另外，課題組對(duì)服裝銷售助理崗位需要具備的口語素質(zhì)進(jìn)行了調(diào)查，結(jié)果顯示，一名服裝銷售助理至少應(yīng)該具備三個(gè)方面的口語素質(zhì)，公關(guān)禮儀素質(zhì)、跨文化交流素質(zhì)和服裝外貿(mào)業(yè)務(wù)核心能力。公關(guān)禮儀突出個(gè)人喜怒哀樂、心情和意志表現(xiàn)；跨文化交流突出團(tuán)體內(nèi)溝通、跨文化交流和衣食住行用溝通；核心能力包括與服裝有關(guān)的行程策劃、資料整理、商情調(diào)查、商務(wù)接待、商戰(zhàn)談判、簽訂合同和商務(wù)休閑、產(chǎn)品推銷、參展布展和網(wǎng)絡(luò)營(yíng)銷等。學(xué)生具備三個(gè)方面的口語素質(zhì)，可以從事任何一個(gè)產(chǎn)品的外貿(mào)崗位任務(wù)，從而完成學(xué)生未來職業(yè)的更換。

3.2 口語訓(xùn)練設(shè)備符合軟件工程學(xué)原理，用戶界面友好

基于職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向的口語交互式訓(xùn)練平臺(tái)要求采用計(jì)算機(jī)網(wǎng)絡(luò)技術(shù)，使用當(dāng)前較為成熟的開發(fā)語言和數(shù)據(jù)庫管理系統(tǒng)，通過對(duì)系統(tǒng)模塊劃分、系統(tǒng)設(shè)計(jì)、系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)等具體內(nèi)容的分析，從而在整體上完成了職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向指導(dǎo)下的英語口語交互式訓(xùn)練系統(tǒng)開發(fā)的分析、設(shè)計(jì)和實(shí)現(xiàn)?？谡Z交互式訓(xùn)練以平臺(tái)上豐富的聲音、圖形、動(dòng)畫、視頻資源為訓(xùn)練載體，借助電影、電視、計(jì)算機(jī)多媒體軟件，通過播放商務(wù)會(huì)議、商務(wù)接待、商務(wù)考察等視頻材料，變靜為動(dòng)，變虛為實(shí)，以多維度、多角度的方式準(zhǔn)確地陳述教學(xué)內(nèi)容，將英語視、聽、說、等學(xué)習(xí)內(nèi)容融合為一體，使學(xué)生置身于仿真的英語環(huán)境中，使口語課堂教學(xué)得以延伸、擴(kuò)展。課題組使用的New Class口語交互式訓(xùn)練平臺(tái)，采用了東方正龍公司配備的New Class口語教學(xué)軟件，包含從大學(xué)英語四級(jí)、六級(jí)到雅思托福等各類考試和新概念英語等各類教材的音頻視頻文件。學(xué)生在這個(gè)平臺(tái)上，自行操作，模仿和觀看相關(guān)材料，并把原音和自己的發(fā)音進(jìn)行對(duì)比，從而達(dá)到糾正發(fā)音的目的。

3.3 口語訓(xùn)練教材反映崗位工作的組織與流程，兼顧科學(xué)性和趣味性

基于職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向的口語交互式訓(xùn)練教材要求以就業(yè)為導(dǎo)向，反映崗位工作的組織與流程，同時(shí)也反映教學(xué)的框架與進(jìn)程，要求編者以學(xué)生的綜合素質(zhì)養(yǎng)成為主線，優(yōu)化結(jié)構(gòu)體系，合理地分配學(xué)時(shí)數(shù)，注重關(guān)鍵能力和共通能力的合理比例，注意教材內(nèi)容的理論與實(shí)訓(xùn)的有效結(jié)合。根據(jù)這個(gè)要求，課題組編寫完成了《服裝外貿(mào)英語口語》教材。該教材通過崗位對(duì)學(xué)生關(guān)鍵能力和共通能力要求的調(diào)研，考察學(xué)生是否具備服務(wù)服裝外貿(mào)企業(yè)單證員、外貿(mào)業(yè)務(wù)員、跟單員、外事口筆譯等崗位實(shí)際工作的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)，是否具備適應(yīng)服裝外貿(mào)企業(yè)第一線需要的、全面發(fā)展的素質(zhì)和技能。在此基礎(chǔ)上，激勵(lì)企業(yè)參與，合作開發(fā)教材，讓企業(yè)主動(dòng)投入人員和技術(shù)，加大教材中實(shí)踐性教學(xué)環(huán)節(jié)，融入足夠的口語實(shí)訓(xùn)內(nèi)容；此外，該教材根據(jù)課題要求，實(shí)施立體化構(gòu)建，制作網(wǎng)絡(luò)課件、音像媒體、CAI課件等；在教學(xué)方法方面。這套教材吸取直接法、聽說法、全身活動(dòng)法等各教法之精華，創(chuàng)立單詞式句子發(fā)音、句子條件反射、影子練習(xí)、瞬間速訓(xùn)等方法，希望引起學(xué)生的興趣和喚起他們的求知欲；最后，教材吸收功能法的特點(diǎn)，重視高職學(xué)生的興趣和需要，重視反映英語在社會(huì)活動(dòng)中的作用，培養(yǎng)學(xué)生學(xué)英語用英語的目的性。

3.4 口語教師需要加強(qiáng)理論研究，因材施教，重在引導(dǎo)

基于職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向的口語交互式訓(xùn)練最終需要教師引導(dǎo)、完成和實(shí)現(xiàn)。教師需要加強(qiáng)職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向相關(guān)理論研究，加強(qiáng)英語口語教學(xué)規(guī)律、教學(xué)方法、和教學(xué)策略的探討，加強(qiáng)學(xué)習(xí)者口語學(xué)習(xí)需要、學(xué)習(xí)動(dòng)機(jī)、學(xué)習(xí)策略和學(xué)習(xí)風(fēng)格等的研究，加強(qiáng)教師口語專業(yè)素質(zhì)培養(yǎng)和發(fā)展的研究，加強(qiáng)英語人才的社會(huì)需求分析，以適當(dāng)調(diào)整英語口語教學(xué)的重點(diǎn)等。在具體的授課過程中，要求教師根據(jù)高職學(xué)生心理、生理及年齡特點(diǎn)，因地制宜，改進(jìn)教學(xué)方法，注意在教學(xué)中引起學(xué)生興趣和調(diào)動(dòng)他們的積極性和求知欲，強(qiáng)調(diào)以適度夠用為原則，講授學(xué)習(xí)者日常生活中看得見、摸得著、用得上的語言點(diǎn)，把高職學(xué)生的口語學(xué)習(xí)引入到一個(gè)以實(shí)踐為主，強(qiáng)調(diào)學(xué)生的親手操作、親歷情景、親身體驗(yàn)，實(shí)現(xiàn)教師引導(dǎo)與學(xué)生自學(xué)有機(jī)整合的學(xué)習(xí)環(huán)境。

3.5 口語學(xué)習(xí)者需要提高自我監(jiān)控能力，有明確的學(xué)習(xí)提高目標(biāo)

基于職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向的口語交互式訓(xùn)練要求學(xué)生在教師引導(dǎo)下親手操作，要求學(xué)生自覺以口語交互式訓(xùn)練以平臺(tái)上豐富的聲音、圖形、動(dòng)畫、視頻資源為訓(xùn)練樣本，有意識(shí)地借助電影、電視和計(jì)算機(jī)多媒體軟件，通過親自播放商務(wù)會(huì)議、商務(wù)接待和商務(wù)考察等視頻材料，多維度、多角度、反復(fù)地熟悉教學(xué)內(nèi)容，將英語視、聽、說、等學(xué)習(xí)內(nèi)容融合為一體，將自己置身于仿真的英語環(huán)境中。以 《服裝外貿(mào)英語口語》為例，學(xué)生通過觀看平臺(tái)上豐富的聲音、圖形、動(dòng)畫、視頻資源，親身體驗(yàn)服裝商務(wù)會(huì)議、服裝商務(wù)接待、服裝商務(wù)考察等情景，熟悉服裝外貿(mào)業(yè)務(wù)關(guān)系的建立、詢價(jià)與回復(fù)、發(fā)盤與還盤、價(jià)格、支付、包裝、運(yùn)輸、保險(xiǎn)、索賠與理賠，代理、合同等內(nèi)容；使自己具備英文服裝圖紙的閱讀能力和借助工具書閱讀服裝相關(guān)技術(shù)資料的能力；同時(shí)也具備基本的服裝書面表達(dá)能力和服裝貿(mào)易的英語口頭表達(dá)能力。

3.6 評(píng)價(jià)工具全面，簡(jiǎn)易可行

為科學(xué)設(shè)置評(píng)價(jià)工具，檢驗(yàn)職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向下口語交互式訓(xùn)練的效果，課題組設(shè)置了一整套評(píng)價(jià)機(jī)制。以《服裝外貿(mào)英語口語》為例，該課程評(píng)價(jià)的目

標(biāo)是考察學(xué)生服裝知識(shí)和外貿(mào)知識(shí)的掌握情況，測(cè)量學(xué)生以服裝為載體，在國(guó)際貿(mào)易中用英語進(jìn)行商務(wù)交際的技能狀況，檢查學(xué)生是否具備服務(wù)服裝外貿(mào)企業(yè)，具有從事服裝外貿(mào)單證員、業(yè)務(wù)員、跟單員等崗位實(shí)際工作的職業(yè)能力和綜合素質(zhì)。根據(jù)這個(gè)目標(biāo)，我們擬訂了以下評(píng)價(jià)標(biāo)準(zhǔn)：在口語溝通準(zhǔn)確度方面：考核學(xué)生信息傳遞是否完整、準(zhǔn)確，內(nèi)容是否連貫，符合邏輯；在語言使用規(guī)范程度方面：考核學(xué)生英文是否符合商務(wù)規(guī)范，容易理解，術(shù)語運(yùn)用是否準(zhǔn)確；在 服裝專業(yè)知識(shí)表述方面：考核學(xué)生是否流利自然，發(fā)音是否清晰，語速是否適中；在綜合素質(zhì)方面：考核學(xué)生反應(yīng)是否靈敏，知識(shí)面是否夠?qū)?，交際能力、口語技巧運(yùn)用是否得當(dāng)。此外，為使考核能夠量化，課題組在在考核方法上進(jìn)行改革，本課程采用閉卷考核，期末考核在考前一周進(jìn)行，分?jǐn)?shù)占總分的30%，而平常成績(jī)占總分的70%。其中預(yù)習(xí)效果占50%；內(nèi)容介紹占30%；出勤率占10%；課堂綜合表現(xiàn)占10%，學(xué)生該門課程的最后成績(jī)計(jì)算公式為：期末閉卷考核×30%＋平常成績(jī)（預(yù)習(xí)×50% ＋介紹×30%＋出勤×10%＋綜合×10%）×70%。

4 結(jié)語

本文試圖建構(gòu)一個(gè)基于職業(yè)行動(dòng)導(dǎo)向的口語交互式訓(xùn)練系統(tǒng)，從而完成英語口語訓(xùn)練在技術(shù)上和路徑選擇上的突破，真正把英語口語的學(xué)習(xí)引入到一個(gè)有理論指導(dǎo)，有技術(shù)支持，由學(xué)生親手操作、親歷情景、親身體驗(yàn)的學(xué)習(xí)環(huán)境，整體上推進(jìn)英語口語量變到質(zhì)變。當(dāng)然，本研究還存在諸多不足。例如，口語交互式訓(xùn)練需要根據(jù)不同年級(jí)學(xué)生的口語基礎(chǔ)，由低到高，在大一進(jìn)行日常英語口語訓(xùn)練，大二進(jìn)行商務(wù)英語口語訓(xùn)練，大三進(jìn)行行業(yè)英語口語訓(xùn)練，通過三個(gè)階段的強(qiáng)化訓(xùn)練，學(xué)生才能具備跨文化國(guó)際經(jīng)貿(mào)語境下以英語為工作語言的基本的言語交際能力和口語能力。最后，還需要加強(qiáng)口語教材內(nèi)容與口語職業(yè)資格證書有效銜接，建立恰當(dāng)?shù)膶W(xué)習(xí)鑒定工具，對(duì)學(xué)生的學(xué)習(xí)效果給予準(zhǔn)確的評(píng)定，從而為高職學(xué)生口語學(xué)習(xí)指點(diǎn)迷津，擺脫困境，為口語教學(xué)事業(yè)有所貢獻(xiàn)。

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