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農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展典型中的啟示

2012-08-15 00:48:59李清花賈彬良侯立功
科學(xué)之友 2012年12期
關(guān)鍵詞:農(nóng)民農(nóng)業(yè)專業(yè)

李清花,賈彬良,侯立功

(山西省農(nóng)業(yè)廳,山西 太原 030002)

黨中央、國務(wù)院對農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟(jì)組織的發(fā)展非常重視,制定了一系列鼓勵措施,極大地促進(jìn)了農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展。截止2011年底,全國依法在工商行政管理部門登記的農(nóng)民專業(yè)合作社已超過50萬家,實有入社農(nóng)戶3 000多萬戶。山西省2011年來,農(nóng)民專業(yè)合作社數(shù)量達(dá)41 008家,繼續(xù)位居全國第三,比2010年增加9 350家。從產(chǎn)業(yè)分布看,山西省農(nóng)民專業(yè)合作社遍布種植、養(yǎng)殖、農(nóng)機(jī)、林業(yè)、加工、植保、技術(shù)信息、手工編織、沼氣服務(wù)、觀光旅游等農(nóng)村各個產(chǎn)業(yè)。全省合作社行政村的覆蓋率達(dá)到80%以上,晉中市在2 753個村發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社5 926個,在全省率先實現(xiàn)了“基本實現(xiàn)農(nóng)民專業(yè)合作社村級全覆蓋”的目標(biāo)。長治市新發(fā)展農(nóng)民專業(yè)合作社1 907個,發(fā)展總數(shù)達(dá)到6 332個,躍居全省第一。

實踐證明,農(nóng)民專業(yè)合作社是解決小生產(chǎn)與大市場矛盾的有效措施,農(nóng)民專業(yè)合作社把分散的農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營聯(lián)合起來,形成一個利益共同體,以提高農(nóng)民經(jīng)營的組織化程度,增加市場競爭力。這種農(nóng)民專業(yè)合作社,以服務(wù)為橋梁、以經(jīng)濟(jì)為手段、以共贏為目的,把農(nóng)民聯(lián)合起來,既堅持了家庭聯(lián)產(chǎn)承包經(jīng)營責(zé)任制這個基礎(chǔ),充分尊重了廣大農(nóng)民的生產(chǎn)經(jīng)營自主權(quán),又解決了農(nóng)民一家一戶辦不好、政府包不了的事情,從而極大地調(diào)動了農(nóng)民的生產(chǎn)積極性。其特點是:

1 增收步入快車道

據(jù)調(diào)查,加入合作組織的農(nóng)戶收入普遍比非成員農(nóng)戶高出20%以上。這是幫助農(nóng)民跳出土地進(jìn)市場,由單槍匹馬致富邁向共同致富的重要途徑,顯示出組織起來的優(yōu)越性,因而吸引了越來越多的人才、科技、金融信息等涌向農(nóng)業(yè)。所以,廣大農(nóng)民稱之為“致富橋”、“興農(nóng)路”。祁縣西六支農(nóng)業(yè)開發(fā)專業(yè)合作社成立于2009年,以土地承包經(jīng)營權(quán)入股的方式調(diào)動農(nóng)民帶著自己的責(zé)任田入社,兩年多吸引了全村460戶農(nóng)民入社,流轉(zhuǎn)集中土地140.7 hm2。為保證社員利益,規(guī)定了“四保證”,即保底金、保股金、保薪金、保土地,使社員吃了“定心丸”。在管理上,采取了“六統(tǒng)一”,即統(tǒng)一規(guī)劃種植品種、統(tǒng)一供應(yīng)苗木、統(tǒng)一供應(yīng)農(nóng)資、統(tǒng)一技術(shù)指導(dǎo)、統(tǒng)一產(chǎn)品檢驗、統(tǒng)一銷售產(chǎn)品。這樣,使社員一門心思搞生產(chǎn)管理,省心省力。在分配上,采取了“五五分成”,保證社員和合作社雙贏。以社員趙成威為例,帶著0.27 hm2地入社后,包了4個日光溫室大棚,享受到了合作社從種苗選定、技術(shù)培訓(xùn)、產(chǎn)品檢驗、產(chǎn)品銷售等產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后一系列服務(wù)。他原來自己種玉米一年收入2 000多元,現(xiàn)在種4個大棚,一年純收入10萬元。

2 科技為先來引路

農(nóng)民專業(yè)合作社是農(nóng)民致富的“靠山”,而這個“靠山”就是農(nóng)民專業(yè)合作社帶領(lǐng)人的科技素質(zhì)和引領(lǐng)水平。據(jù)調(diào)查,一般每個農(nóng)民專業(yè)合作社的組織者都是有一定文化的人,是有頭腦、會管理的鄉(xiāng)土人才,靠科技來致富,靠人才創(chuàng)“家業(yè)”。采取的辦法可以多種多樣,根據(jù)生產(chǎn)的需要,滿足社員的需求,發(fā)揮自身優(yōu)勢,借助多方力量,靈活多樣,如:依靠示范戶引領(lǐng)新技術(shù)、新品種、新工藝,培養(yǎng)典型,推廣擴(kuò)大;開展技術(shù)夜校,培養(yǎng)技術(shù)骨干,請農(nóng)業(yè)技術(shù)院校專家長期任教,有條件的,還運(yùn)用現(xiàn)代教育設(shè)施,進(jìn)行高層次農(nóng)業(yè)教育;依靠當(dāng)?shù)赝列悴?,在生產(chǎn)關(guān)鍵時期,現(xiàn)場手把手、面對面?zhèn)魇诩夹g(shù)。請進(jìn)來、派出去,遠(yuǎn)程的、現(xiàn)場的,洋辦法、土辦法等,五花八門。充分利用現(xiàn)代信息技術(shù),如通過短信、網(wǎng)絡(luò)等手段,快速、及時地將科技信息、市場信息發(fā)給社員。

應(yīng)縣龍泉村黨支部書記劉建銀2002年上任后,根據(jù)該村的自然條件,在調(diào)查研究的基礎(chǔ)上,決心要改變貧困面貌。他知道,應(yīng)該先改變貧困腦袋——變思想。于是,發(fā)動農(nóng)民外出考察,多方研究,確定龍泉村走以胡蘿卜為主的致富道路,“科技興村,蘿卜立業(yè),全力打造中國胡蘿卜第一村”,并成立了胡蘿卜專業(yè)合作社。還引進(jìn)日本新品種,組織農(nóng)民外出學(xué)習(xí)種植、加工新技術(shù),培訓(xùn)了經(jīng)紀(jì)人,建立了新市場。經(jīng)過將近10年的打拼,2010年全村696.8 hm2畝耕地,就種胡蘿卜428.8 hm2,收入3 200萬元,戶均4萬元,人均9 000元。并建了5個冷藏庫,4個脫水加工廠,1座包裝廠,為全村農(nóng)民增收500萬元。

陵川縣琵琶村位于陵川縣東南,與河南省接壤,有豐富的森林資源,但交通不便,經(jīng)濟(jì)落后,想發(fā)展食用菌,但缺資金、缺技術(shù)。后來,村里成立了森科食用菌專業(yè)合作社,爭取到了200萬元的扶貧資金,從鄭州農(nóng)科院聘請了科技人員,從育種、栽植、管理等方面對從業(yè)農(nóng)民進(jìn)行技術(shù)培訓(xùn),充分利用了當(dāng)?shù)丶夹g(shù)資源發(fā)展香菇種植產(chǎn)業(yè)。2011年生產(chǎn)10萬kg,每個大棚收入1萬多元,共計收入40多萬元。還和鄭州市的劉莊蔬菜市場簽訂了供貨合作合同,實行訂單生產(chǎn)。生產(chǎn)有技術(shù),產(chǎn)品有銷路,極大地提高了農(nóng)民的積極性,壯大了農(nóng)民合作社的發(fā)展。

3 產(chǎn)品有銷路沒后憂

“專業(yè)社護(hù)航,產(chǎn)品銷路不愁”,這是農(nóng)民對農(nóng)民專業(yè)合作社的信譽(yù)與贊揚(yáng)。臨猗縣是我國栽植水果面積最大、最佳適宜區(qū),果林面積突破6.7萬hm2,年產(chǎn)20億kg果品,商品率達(dá)80%以上,總產(chǎn)值達(dá)30億元。產(chǎn)品如何銷得出、銷得好?臨猗縣萬保果品種植銷售專業(yè)合作社充分利用其優(yōu)勢抵銷產(chǎn)品。該社成立于2007年,設(shè)有種植技術(shù)部、信息預(yù)測反饋部、市場營銷服務(wù)部和果品儲藏保鮮中心。以民辦、民管、民受益為原則,服務(wù)成員,以謀求全體成員的共同利益為目標(biāo),自主經(jīng)營、民主管理、利益共享、風(fēng)險共擔(dān)。采取統(tǒng)一管理、技術(shù)、儲藏、銷售一條龍服務(wù)的辦法。建有3 000 t恒溫冷庫一座,技術(shù)管理人員6名,營銷人員65名,勞務(wù)人員2 000人,收購網(wǎng)點120個,遍布臨猗、萬榮、永濟(jì)、夏縣、鹽湖5縣(市、區(qū))91個鄉(xiāng)(鎮(zhèn))386個村。銷售市場遍布25個省市,年銷售水果3 000萬kg左右,銷售收入7 800萬元。還遠(yuǎn)銷俄羅斯、東南亞等國家和地區(qū)。

4 改變種田人生活

隨著“三化”的發(fā)展,土地的流轉(zhuǎn)和農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展,連片規(guī)模化的種植,為農(nóng)業(yè)機(jī)械化發(fā)展提供了平臺,不少地方農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社或農(nóng)機(jī)大戶應(yīng)時組建,不僅提高了工效,而且還提高了產(chǎn)量。更重要的是,使農(nóng)民從繁重的農(nóng)業(yè)勞務(wù)中解脫出來,改變了種田人的生活。騰出來的時間,或外出打工掙錢,或旅游觀光,清閑了許多。榆次區(qū)源渦村農(nóng)民說得好:“過去種幾公頃地,全家總動員,把人累死了,現(xiàn)在的種地都交給農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,耕0.067 hm2地花40塊錢,打個電話說什么時候種就好了,就不用操那么多心?!睍x中市榆次區(qū)郭家莊農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社社員趙建英,聯(lián)合本村農(nóng)機(jī)戶成立農(nóng)機(jī)專業(yè)合作社,擁有大中型拖拉機(jī)15臺,配套機(jī)具30多件,作業(yè)面積2 000 hm2左右,不僅自己實現(xiàn)了創(chuàng)收,還為農(nóng)戶增收,實現(xiàn)共贏。

5 推廣農(nóng)業(yè)技術(shù)好載體

農(nóng)民專業(yè)合作社的發(fā)展壯大,為農(nóng)業(yè)新技術(shù)、新品種、新成果的推廣轉(zhuǎn)化提供了新的重要平臺,有效地解決了科技推廣“最后1 km”。一般的農(nóng)民專業(yè)合作社都有技術(shù)服務(wù)組織,把能人、有技術(shù)的農(nóng)民或從農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、科研部門聘請多能技術(shù)人員來服務(wù)。技術(shù)推廣、科研部門網(wǎng)點人員說:“這樣,農(nóng)技部門推廣新技術(shù)方便了,技術(shù)服務(wù)擲地有聲了;科研單位轉(zhuǎn)化科技成果有地了,成果不在實驗室睡大覺了?!?012年是科技推廣年,農(nóng)業(yè)科技部門、大專院校、科研單位以及科技管理都組織和派出科技人員為農(nóng)村送技術(shù)、講技術(shù),把農(nóng)民專業(yè)合作社當(dāng)做田間農(nóng)業(yè)大學(xué)校,施展他們的才華。運(yùn)城市科技局就如何找準(zhǔn)科技工作的切入點、省力點、支撐點,有效破解“三農(nóng)”難題,還提出建設(shè)“農(nóng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)科技合作社”,為農(nóng)民專業(yè)合作社的健康發(fā)展打好基礎(chǔ)。目前,全市13個縣市已建立了80個農(nóng)村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)合作社,涉及棉花、蘋果、蔬菜、養(yǎng)雞等20多個主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),并建立科技專家人才庫,建立了科技示范基地和科技活動陣地等,為農(nóng)民學(xué)科學(xué)、用科學(xué)提供了有效途徑,解決了農(nóng)民獲取和發(fā)布信息難、獲取技術(shù)指導(dǎo)難、產(chǎn)品銷售難的問題,實現(xiàn)高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、低耗、高效,促進(jìn)了農(nóng)業(yè)生產(chǎn)經(jīng)營專業(yè)化、規(guī)范化、市場化、標(biāo)準(zhǔn)化發(fā)展,加快了農(nóng)業(yè)科技成果向現(xiàn)實生產(chǎn)力轉(zhuǎn)化的步伐。

6 產(chǎn)品質(zhì)優(yōu)名氣大

農(nóng)民專業(yè)合作社的業(yè)務(wù)范圍主要集中在種植業(yè)、養(yǎng)殖業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品銷售等區(qū)域經(jīng)濟(jì),往往特色鮮明。像雁門關(guān)生態(tài)畜牧經(jīng)濟(jì)區(qū),東、西兩山干果雜糧經(jīng)濟(jì)區(qū),中南部無公害果菜經(jīng)濟(jì)區(qū)等都展現(xiàn)了區(qū)域產(chǎn)品優(yōu)勢。吉縣的蘋果、稷山的板棗、永濟(jì)的蘆筍、新絳的蔬菜、古縣的蘑菇、祁縣的肉牛、汾陽的核桃、柳林的紅棗、嵐縣的土豆、岢嵐的紅小豆、壽陽的蔬菜、沁縣的小米、陵川的黨參、平順的花椒、長子的青椒、應(yīng)縣的蔬菜、大同的黃花菜、山陰的奶牛、懷仁的肉羊等,多冠以農(nóng)民合作社組織,保特色、創(chuàng)名牌、發(fā)其財。臨猗縣有604家農(nóng)民專業(yè)合作社,其中,果業(yè)合作社就有403家,入社農(nóng)戶達(dá)到1萬多戶,打著名牌闖市場?!叭f保牌”蘋果成為農(nóng)業(yè)部“推薦產(chǎn)品”,多次獲省內(nèi)外“農(nóng)業(yè)博覽會金獎”。最有趣的是果農(nóng)吳忠定生產(chǎn)的“老吳牌”精品蘋果年年論個賣,每個賣8元錢,畝收入達(dá)到3萬元。懷仁是我省養(yǎng)羊大縣,全縣飼養(yǎng)量已達(dá)140萬只,建立了標(biāo)準(zhǔn)化、規(guī)?;瘓@區(qū)14個,各區(qū)小區(qū)60個,各類專業(yè)合作社189家,養(yǎng)殖大戶620家,基礎(chǔ)母羊50只以上,育配羊500只以上,農(nóng)民養(yǎng)羊人均純收入達(dá)1 125元,多的達(dá)萬元。在發(fā)展“羊成商品”的產(chǎn)業(yè)中,始終以保產(chǎn)品質(zhì)量為前提,向品牌要效益,實施品牌戰(zhàn)略,打出“阿泰”、“三利”、“緣之源”等肉羊品牌,并已通過國家無公害、綠色、有機(jī)認(rèn)證和國家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品。產(chǎn)品銷往省內(nèi)外,深受消費(fèi)者青睞。

7 農(nóng)耕文化放異彩

在大力發(fā)展農(nóng)業(yè)專業(yè)生產(chǎn)的同時,充分利用農(nóng)業(yè)景觀、農(nóng)村自然環(huán)境以及農(nóng)畜業(yè)生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)經(jīng)營活動和農(nóng)村文化等,和旅游業(yè)結(jié)合起來,形成了集農(nóng)耕文化、自然風(fēng)光、歷史經(jīng)典、休閑旅游、采摘體驗于一體的一種新型經(jīng)營模式。農(nóng)業(yè)為農(nóng)民專業(yè)合作社提供了精神食糧,豐富了文化生活。清徐、陽曲、榆次、太谷、壽陽、大同、長治、澤州、堯都、洪洞、萬榮等地的觀光農(nóng)業(yè)、宜居、宜看、宜游的生態(tài)休閑農(nóng)業(yè)綜合農(nóng)家樂示范區(qū)很吸引人。太谷縣南山一線開發(fā)建設(shè)的典型的莊園式“農(nóng)家樂”旅游產(chǎn)業(yè),既充分利用林果環(huán)抱的科普園的環(huán)境,又利用天然氧吧。那里的空氣中到處彌漫著果香,氣候也十分宜人。榆次等地還舉辦醋文化、講笑話、賽詩會等文藝活動,還有的增設(shè)科普柜,加大圖書閱覽室建設(shè),新建文化廣場,舉辦農(nóng)耕文化展覽等,極大地豐富了農(nóng)民的文化生活,還增加了農(nóng)民收入。

8 成為田間農(nóng)業(yè)職業(yè)學(xué)校

農(nóng)民專業(yè)合作社既是農(nóng)村中心經(jīng)濟(jì)組織,又是農(nóng)業(yè)培育人才的田間學(xué)校。既要有頂天立地的領(lǐng)軍人,又要有鋪天蓋地的新型人。人興社譽(yù),社譽(yù)人富。無論是單項小型的農(nóng)民專業(yè)合作社,還是綜合大型的農(nóng)民專業(yè)合作社,領(lǐng)軍人的組織才能、科技水平是關(guān)鍵,普通成員的技能素質(zhì)是基礎(chǔ)。浮山縣農(nóng)業(yè)生產(chǎn)條件差,溝壑縱橫、七溝八梁,但打窯洞卻十分有利,種植蘑菇很有優(yōu)勢,農(nóng)民專業(yè)合作社就利用這個先天條件,打窯洞種蘑菇。北王鄉(xiāng)王東親是個有頭腦的人,過去外出打工,2008年回村創(chuàng)業(yè),成立了東親食用菌合作社,建了標(biāo)準(zhǔn)化雙孢菇6座,年產(chǎn)值60萬元。半地下室標(biāo)準(zhǔn)化雞腿蘑菇16座,年產(chǎn)值240萬元。在創(chuàng)業(yè)過程中,沒技術(shù)就學(xué)技術(shù),沒人才就聘人才,沒銷路就闖市場,成為農(nóng)民食用菌合作社全能人。原平市鑫磊種植專業(yè)合作社就是由大學(xué)生段杰鑫回鄉(xiāng)辦起的,2005年大學(xué)畢業(yè)后,他一邊學(xué)習(xí),準(zhǔn)備考國家公務(wù)員,一邊打工創(chuàng)業(yè),經(jīng)過考察,他放棄了攀高結(jié)貴、遠(yuǎn)走高飛的理想,而是盯上了家鄉(xiāng)貧瘠的大山溝、黃土地,打定主意,創(chuàng)建了鑫磊種植專業(yè)合作社。由5戶農(nóng)民入社,投入土地3.45hm2,現(xiàn)已發(fā)展入股農(nóng)民308戶,土地48.44hm2,還有租賃土地15.41hm2,成為種植、養(yǎng)殖、栽培、加工和銷售為一體的聯(lián)合企業(yè)。建成年產(chǎn)500萬穗的糯玉米生產(chǎn)線和一座700萬穗的庫房,建中藥材基地4.55 hm2,林木苗園基地0.67 hm2,綠化山坡33.5 hm2,有機(jī)羊存欄1 173只,豬780頭。他想努力在近10年,完成1.34萬hm2糯玉米、小雜糧生產(chǎn)項目;建設(shè)兩個中藥材加工基地;建設(shè)兩個有機(jī)生態(tài)鄉(xiāng)鎮(zhèn);建設(shè)一個有機(jī)生態(tài)采摘園;建設(shè)有機(jī)豬、牛、羊、雞等家畜、家禽生產(chǎn)基地。在創(chuàng)建過程中,他有一種拼博精神,以為農(nóng)民造富為前提,以培育新型農(nóng)民為關(guān)鍵,以科技創(chuàng)新為手段,努力打造新型專業(yè)合作社。

總之,以上各農(nóng)民專業(yè)合作社發(fā)展典型中,既有獨有特點,又有共同點。在穩(wěn)定家庭承包生產(chǎn)責(zé)任制的原則下,由一家一戶小農(nóng)式耕作“分散經(jīng)營”,向農(nóng)民專業(yè)合作社“航母式經(jīng)營”發(fā)展,逐步形成規(guī)?;F(xiàn)代農(nóng)業(yè)。而規(guī)?;乾F(xiàn)代農(nóng)業(yè)的基礎(chǔ)。沒有規(guī)?;?,農(nóng)機(jī)化、科技化、標(biāo)準(zhǔn)化、集約化等就很難顯示和發(fā)揮其作用?,F(xiàn)在,農(nóng)民專業(yè)合作社正由單項向綜合,由一村多社向多村一社,由區(qū)域向跨區(qū),由單槍匹馬向多社聯(lián)合發(fā)展,規(guī)模越來越大,效益越來越凸顯。農(nóng)民專業(yè)合作社已成為農(nóng)村經(jīng)濟(jì)發(fā)展的新動力,是推進(jìn)現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的助推器,符合民意,深得民心。在發(fā)展過程中,采取很多有效辦法,摸索出不少有益模式,發(fā)展是健康的、快速的,但也存在發(fā)展中的問題——由于農(nóng)民專業(yè)合作社組織尚處于發(fā)展的初級階段,存在發(fā)展不平衡、經(jīng)營規(guī)模小、服務(wù)層次低、規(guī)范化程度不高、帶動能力不強(qiáng),同時還有對農(nóng)民合作社的各項扶持政策沒有到位,管理不科學(xué),服務(wù)不周到。因此,在認(rèn)識上要深化,管理上要規(guī)范化,政策上要強(qiáng)化,服務(wù)上要細(xì)化,使農(nóng)民專業(yè)合作社給力農(nóng)村經(jīng)濟(jì),領(lǐng)跑現(xiàn)代農(nóng)業(yè)!

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