□陳 橋

古藺地處四川盆地南緣、云貴高原北麓，是紅軍“四渡赤水”轉(zhuǎn)戰(zhàn)之地，也是中國最大醬酒生產(chǎn)地和中國名酒郎酒產(chǎn)地。近年來，古藺縣緊緊抓住“打造白酒金三角”契機，將醬酒專用高粱生產(chǎn)作為富民強縣的重大產(chǎn)業(yè)來抓，高粱生產(chǎn)的鄉(xiāng)鎮(zhèn)由原來的13個發(fā)展到17個，種植面積逐年呈萬畝上升趨勢。為科學(xué)防治醬酒專用高粱病蟲害，調(diào)動農(nóng)民生產(chǎn)積極性，從根本上實現(xiàn)農(nóng)業(yè)增效、農(nóng)民增收，筆者通過對全縣主要高粱生產(chǎn)基地鄉(xiāng)鎮(zhèn)多年選點觀察和系統(tǒng)調(diào)查，結(jié)果發(fā)現(xiàn)，為害醬酒專用高粱生產(chǎn)的主要病蟲害有立枯病、苗枯病、炭疽病、小地老虎、蚜蟲、桃蛀螟等，通過應(yīng)用農(nóng)業(yè)、生物、物理等防治措施，有效減輕和防止了醬酒專用高粱病蟲害的發(fā)生和危害, 為醬酒專用高粱生產(chǎn)達到高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)、高效、低耗、安全目的提供了技術(shù)指導(dǎo)。

一、主要病蟲害發(fā)生情況

主要病蟲害有立枯病、苗枯病、炭疽病、地老虎、蚜蟲、條螟、桃蛀螟等，病蟲害發(fā)生率一般不超過5%。

1.主要病害

（1）高粱立枯病 主要為害幼苗。多發(fā)生在2～3 葉期，病苗根部紅褐色，生長緩慢。病情嚴(yán)重時，幼苗枯萎死亡，引致缺苗。高粱生育中后期也偶有發(fā)生，根部受害發(fā)病后，引致高粱爛根。

（2）高粱苗枯病高粱生長到4～5片葉子時即可發(fā)病。發(fā)病始于下部葉片，后向上擴展。染病葉片生紫紅色條斑，漸聯(lián)合，致葉片從頂端逐漸枯死，種子根變褐，須根少而細(xì)。早春和初夏陰雨連綿，晝暖夜涼天氣有利發(fā)病。種植地塊低洼積水，田間郁閉高濕或施用未充分腐熟的土雜肥，會加重發(fā)病。

（3）高粱炭疽病 從苗期到成株期均可染病。苗期染病為害葉片，導(dǎo)致葉枯，造成高粱死苗。葉片染病病斑梭形，中間紅褐色，邊緣紫紅色，病斑上現(xiàn)密集小黑點，即病原菌分生孢子盤。炭疽病多從葉片頂端開始發(fā)生，嚴(yán)重時造成葉片局部或大部枯死。葉鞘染病病斑較大，橢圓形，后期也密生小黑點。抽穗后，病菌還可侵染幼嫩的穗頸，受害處形成較大的病斑，其上也生小黑點，易造成病穗倒折。此外還可為害穗軸和枝?；蚯o稈，造成腐敗。該病在多雨年份或低洼高濕田塊普遍發(fā)生，致葉片提早干枯死亡。拔節(jié)孕穗期氣溫偏低、雨量偏多可造成流行為害，導(dǎo)致大片高粱早期枯死。

2.主要蟲害

（1）小地老虎 在春季為害最重，主要以一代幼蟲為害高粱幼苗，造成缺苗。為害時初孵幼蟲多取食幼苗嫩葉、葉肉、殘留表皮。2 齡后，晝伏夜出，把葉片食成孔洞或缺刻。4 齡以上幼蟲，可咬斷幼苗基部嫩莖。

（2）高粱蚜蟲 主要有高粱蚜、玉米蚜、禾溢管蚜、麥二叉蚜、麥長管蚜等。主要寄生在葉片背面，由下向上擴展。成、若蟲聚集在植物的葉片和嫩莖或嫩枝上，以針吸式口器吸食汁液，使葉片卷曲皺縮、變黃，植株矮小至萎縮而死，同時傳播病毒。被害植株輕則變紅，重則造成葉枯，使穗粒不實或不能抽穗，甚至嚴(yán)重減產(chǎn)或絕收。

（3）高粱條螟 幼蟲聚集于心葉內(nèi)啃食葉肉，留下表皮，待心葉伸出時可見網(wǎng)狀小斑或很多不規(guī)則小孔。幼蟲在心葉內(nèi)發(fā)育至3 齡后，便從節(jié)的中間葉鞘蛀入莖稈，遇風(fēng)時受害處呈刀割般折斷。初孵幼蟲有時也為害幼穗。春季降雨較多的年份，第一代發(fā)生嚴(yán)重。

（4）桃蛀螟 桃蛀螟是高粱穗期主要害蟲。成蟲夜間活動，有較強趨光性，成蟲羽化后白天潛伏在高粱田經(jīng)補充營養(yǎng)才產(chǎn)卵，把卵產(chǎn)在吐穗揚花的穗上。初孵幼蟲蛀入高粱幼嫩籽粒內(nèi)，用糞便或食物殘渣把口封住，在其內(nèi)蛀害，吃空1粒又轉(zhuǎn)1粒。3 齡后吐絲結(jié)網(wǎng)綴合小穗中間留有隧道，在里面穿行啃食籽粒，嚴(yán)重的把高粱籽粒蛀食一空。此外，還可蛀稈，抽穗后鉆蛀莖稈，引起雌穗發(fā)育受阻而減產(chǎn)，蛀孔處易折斷。桃蛀螟多雨年份發(fā)生重。

二、防治對策

1.防治策略 選擇抗性品種，加強農(nóng)業(yè)和物理防治，適時正確選用高效、低毒化學(xué)藥劑防治，將病蟲害控制在經(jīng)濟、社會允許范圍內(nèi)。

（1）選用抗性較強品種 如紅纓子、青殼洋等優(yōu)質(zhì)糯高粱品種。

（2）抓好農(nóng)業(yè)防治 一是藥劑拌種，適期早播，培育壯苗；二是搞好肥水管理和中耕除草，合理施用氮肥，增加有機肥和磷、鉀肥用量，及時搞好田間排澇除濕；三是高粱收獲后，及時清理田間殘秸，消滅病蟲越冬場所，減少越冬病蟲基數(shù)；四是集中成片種植，分散蟲源，減輕大面積為害，方便統(tǒng)防統(tǒng)治。

（3）搞好物理防治 一是根據(jù)多數(shù)高粱害蟲趨光性較強特點，安裝頻振燈誘殺害蟲成蟲，減少田間產(chǎn)卵量；二是根據(jù)蚜蟲趨黃特點，懸掛黃板粘殺有翅蚜蟲。

（4）合理選用化學(xué)防治 根據(jù)病蟲為害發(fā)生情況，適時、合理、科學(xué)選用化學(xué)防治措施。

2.農(nóng)藥使用基本原則 在減輕病蟲為害損失的同時，保證人和作物安全，即保證高粱農(nóng)藥殘留不超標(biāo)、不造成藥害。首先是禁止使用敵百蟲、敵敵畏、甲胺磷、水胺硫磷等有機磷農(nóng)藥和除草劑等對高粱有藥害的農(nóng)藥；其次是正確掌握農(nóng)藥使用濃度；再次是謹(jǐn)慎使用復(fù)配劑農(nóng)藥、新農(nóng)藥和成分不明農(nóng)藥，對藥害不明農(nóng)藥，如確需使用，在大面積使用前必須先作藥害測定。一般1個農(nóng)藥品種在整個高粱生育期使用1次效果最佳，而且應(yīng)嚴(yán)格按照所使用農(nóng)藥品種的安全間隔期規(guī)定使用。

3.防治技術(shù)措施

（1）苗期病蟲害防治 該時期的主要病蟲害為小地老虎、蚜蟲、立枯病、苗枯病等。主要防治措施有：①播種方式宜選擇育苗移栽，育苗首選漂浮育苗，其次是肥球和方塊育苗。不提倡撒播育苗，杜絕直播。②種子處理。播種前曬種2～3天，用清潔水選種并浸泡6 小時，適當(dāng)晾干后，用旱育保姆拌種，也可用50%多菌靈可濕性粉劑，或70%甲基托布津可濕性粉劑、15%粉銹寧可濕性粉劑拌種。③帶藥移栽。移栽前2～3天，用吡蟲啉或氯蟲苯甲酰胺，加硫菌靈或代森錳鋅、多菌靈等藥劑對水噴霧。帶藥移栽，可控制或減輕高粱移栽本田后生長前期的病蟲為害。④藥劑防治。小地老虎：小地老虎發(fā)生嚴(yán)重時，可在晴天傍晚或早上7 時前，畝用4.5%高效氯氰菊酯乳油25g 或2.5%溴氰菊酯乳油40g 對水70kg，將藥液噴灑在高粱苗的根際周圍即可。也可單獨采用誘殺、毒餌等措施防治。高粱蚜蟲：高粱蚜蟲發(fā)生嚴(yán)重時，畝用40%福戈8g 對水60kg噴霧，也可選用吡蟲啉等對水噴霧。高粱立枯?。喊l(fā)病初期可用70%甲基硫菌靈可濕性粉劑6000倍液，或50%多菌靈可濕性粉劑5000倍液灌根或噴灑，也可用12%惡霉靈3000倍液噴霧。高粱苗枯?。喊l(fā)病初期及時用藥,控制病情擴展?？蛇x用惡霉靈、甲基托布津以及多菌靈等藥劑噴霧或灌根。

（2）拔節(jié)孕穗期病蟲害防治 移栽后至破口抽穗期主要害蟲是蚜蟲和螟蟲類；主要病害是炭疽病、紋枯病。此期病蟲防治應(yīng)以加強田間管理為主，根據(jù)病蟲發(fā)生情況輔以藥劑防治。①鉆心蟲類防治?？蛇x用吡蟲啉、阿維菌素、氯蟲苯甲酰胺等藥劑噴霧于高粱喇叭口內(nèi)，也可用殺蟲單或阿維菌素、吡蟲啉等藥劑均勻拌入12.5～15kg/畝干細(xì)土制成毒土，在晴天上午均勻撒施于高粱喇叭口內(nèi)。②炭疽病?？捎眉谆蚓`或多菌靈、代森錳鋅等從孕穗期開始噴霧1～2次。并可兼治其它葉部病害。③紋枯病。發(fā)病初期，畝用井崗霉素20%可濕性粉劑20g 或25%粉銹寧可濕性粉劑50g，對水50～60kg，對準(zhǔn)發(fā)病部位均勻噴霧。也可選用50%甲基托布津粉劑或50%多菌靈可濕性粉劑500～800倍液均勻噴霧。間隔7～10天后再用藥1次。

（3）穗期病蟲害防治 穗期病蟲害種類較多，但主要蟲害是桃蛀螟，其次是條螟、粟穗螟等。病害主要是高粱炭疽病，其發(fā)生和防治的關(guān)鍵時期是高粱生長的中期。因此，高粱穗期的防治重點對象是以桃蛀螟為主的穗部害蟲。這一時期，害蟲成蟲在高粱始穗期開始上穗產(chǎn)卵、孵化并進行為害。對穗期病蟲害的防治應(yīng)采用物理防治和藥劑防治相結(jié)合的方法。①物理防治。在田間安裝頻振式殺蟲燈誘殺成蟲，減少田間產(chǎn)卵量，減輕蟲害為害。開燈時間為高粱始穗期起直至蠟熟期。②藥劑防治。高粱齊穗期為施藥關(guān)鍵期，一般以施藥1次為宜?？僧€用4.5%高效氯氰菊酯乳油25g 或1.8%阿維菌素25g 對水50～60kg 噴霧防治。也可選用吡蟲啉、氯蟲苯甲酰胺等藥劑對水噴霧。噴藥時要噴到穗部中間，淋透。施藥時間以下午4時后為宜。同時，因高粱植株較高，施藥人員要注意安全防護，佩戴好防護鏡和口罩，防止藥液濺入眼睛和呼吸入體內(nèi)。③加強田間管理。發(fā)現(xiàn)黑穗病病穗要及時拔除，要求在出現(xiàn)的灰包尚未破裂前進行，然后集中深埋或燒毀。④減少越冬蟲量。高粱收獲時在田間、曬場用機器或人工脫粒，不要將未脫粒高粱穗堆放在室內(nèi)或屋檐下過夜，減少穗部各種害蟲的有效越冬數(shù)量。