張鷹

結(jié)婚那年，他34歲，青絲滿頭；她30歲，秀發(fā)飄逸。他的前妻因病撒手人寰，留下一個(gè)年幼的兒子；她的前夫遭遇車禍，丟下一個(gè)牙牙學(xué)語(yǔ)的女兒。她覺(jué)得他老實(shí)厚道，靠得??；他覺(jué)得她溫柔善良，會(huì)過(guò)日子，兩人就走到了一起。

那是上世紀(jì)70年代末，家家都不富裕。為了給前妻看病，他背了一身債，可以說(shuō)家徒四壁。她要贍養(yǎng)失去兒子的前公婆，日子也是捉襟見(jiàn)肘。結(jié)婚那天，她搜遍了家里的壇壇罐罐，只找到幾斤糙米、小半碗豬油，屋角有一把青菜、蔫了的黃瓜兩根。她把青菜、黃瓜洗凈，切成細(xì)丁，下鍋煸熟，把糙米煮成了有鍋巴的飯。菜與飯摻合一起后加水燒熱，放勺豬油，小火慢慢地煮，香氣漸漸地彌漫開(kāi)來(lái)，在屋里繚繞，絲絲縷縷地鉆進(jìn)他們的心房。4個(gè)人圍成一桌，他喂女兒，她喂兒子，看兩張小臉?lè)撼黾t潤(rùn)潤(rùn)的光澤，他的眼睛濕潤(rùn)了，她的笑容綻放了。那一鍋綠白相間、香氣撲鼻的菜泡飯，溫暖了他們的心房。

以后，他們常吃菜泡飯，慧心巧手的她能把菜泡飯做出十八般花樣，每當(dāng)他下班回家，聞到菜泡飯的香味，心中便有一絲絲甜蜜蕩漾起來(lái)。在他眼里，那冒著熱氣的，加了胡蘿卜、瘦肉丁的菜泡飯，是任何美味都比不上的。他常常邊吃邊說(shuō)：“一輩子吃你做的菜泡飯，我也不會(huì)厭倦?！彼[縫著好看的丹鳳眼笑了。

每個(gè)結(jié)婚紀(jì)念日，他們都吃菜泡飯。隨著生活的好轉(zhuǎn)，菜泡飯的內(nèi)容更加豐富，不斷變化的口味，把他們的生活點(diǎn)綴得溫馨多彩。

后來(lái)他出息了，晉升了，因?yàn)閼?yīng)酬常常不回家吃飯。當(dāng)別人點(diǎn)鮑魚(yú)、魚(yú)翅時(shí)，他總不忘點(diǎn)菜泡飯。那碧綠蔥翠的菜泡飯，不僅爽口，更重要的是讓他想起妻子第一次為他做的菜泡飯——那碗清香撲鼻、簡(jiǎn)單明了又情意款款的菜泡飯，他絕不辜負(fù)在自己人生低谷時(shí)，愿與自己同甘共苦的女人。

孩子大了，工作了，成家了。妻子老了，那飄逸的秀發(fā)已有點(diǎn)點(diǎn)霜花，那雙好看的丹鳳眼被細(xì)紋緊緊包裹，可他們吃菜泡飯的習(xí)慣沒(méi)有改變。每當(dāng)他們兩家合一的那個(gè)紀(jì)念日，孩子們便拖兒帶女從四面八方趕回家，吃媽媽做的菜泡飯。大家團(tuán)團(tuán)坐著，吃得熱火朝天，吃出滿心的感動(dòng)，吃出幸福的味道。

一點(diǎn)點(diǎn)菜，一點(diǎn)點(diǎn)飯，一點(diǎn)點(diǎn)湯，湯湯水水的柴米夫妻，他們已經(jīng)過(guò)了30個(gè)年頭，從青絲到白頭。

在紛繁的環(huán)境中，菜泡飯一直是他抵御誘惑的盾牌。如今，他已“安全著陸”，過(guò)著秤不離砣、公不離婆的日子。早上鍛煉完身體后，他們就一起到菜場(chǎng)買菜，中午煮一鍋沒(méi)有膽固醇而不怕高脂肪的菜泡飯，兩人對(duì)坐著慢慢享用，心中有淡淡的懷舊和淡淡的喜悅，也有深深的愜意和濃濃的幸福。

（摘自《祝您健康》2011年第10期）