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維生素C鈣穩(wěn)定性研究及有效期的確定

2012-04-29 07:43:21孫蘭
關(guān)鍵詞:穩(wěn)定性分析

摘要:通過對(duì)維生素C鈣的穩(wěn)定性進(jìn)行研究,確定維生素C鈣的的有效期。方法:根據(jù)中國(guó)藥典2005年版二部附錄XIXC《藥物穩(wěn)定性試驗(yàn)指導(dǎo)原則》規(guī)定結(jié)果:維生素C鈣的影響因素試驗(yàn)表明:維生素C鈣對(duì)熱、對(duì)光線照射較穩(wěn)定,但濕度對(duì)維生素C鈣的穩(wěn)定性影響顯著。加速試驗(yàn)的結(jié)果表明,在相對(duì)濕度為75%、溫度40℃條件下放置六個(gè)月,維生素C鈣的理化性質(zhì)和含量穩(wěn)定。長(zhǎng)期試驗(yàn)考察的數(shù)據(jù)表明,按市售包裝,以藥品用包裝復(fù)合膜袋作為內(nèi)包裝,瓦楞小紙箱外包裝,本品較穩(wěn)定。結(jié)論:根據(jù)中國(guó)藥典2005年版二部附錄XIXC《藥物穩(wěn)定性試驗(yàn)指導(dǎo)原則》規(guī)定,有效期可暫定為1.5年。

關(guān)鍵詞:維生素C鈣;穩(wěn)定性分析;有效性試驗(yàn);加速試驗(yàn)

中圖分類號(hào):TQ466 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼:A 文章編號(hào):1009-2374(2012)01-0044-02

維生素C鈣是一種中性的抗壞血酸鹽,對(duì)胃沒有刺激性,在補(bǔ)充維生素C的同時(shí),可同時(shí)提供約10%的非常容易吸收的鈣質(zhì)。維生素C鈣集抗氧化、抗病毒、抗毒素、抗過敏、增強(qiáng)免疫力、并且是合成體內(nèi)最重要的支撐性組織膠原蛋白的重要因子,以及尚存在爭(zhēng)議的抗癌作用,對(duì)生長(zhǎng)發(fā)育、維持健康,對(duì)抗疾病的重要作用正越來越多地獲得更廣泛的認(rèn)同。本文主要從穩(wěn)定性方面,按照中國(guó)藥典2005年版附錄XIX C《藥物穩(wěn)定性試驗(yàn)指導(dǎo)原則》確定穩(wěn)定性重點(diǎn)考察項(xiàng)目,以確定維生素C鈣的有效期。

一、影響因素試驗(yàn)

取本品一個(gè)批號(hào)A樣品,置于稱量瓶中,攤成≤10mm厚的薄層,進(jìn)行影響因素試驗(yàn),根據(jù)中國(guó)藥典2005年版附錄XIX C《藥物穩(wěn)定性試驗(yàn)指導(dǎo)原則》確定穩(wěn)定性重點(diǎn)考察項(xiàng)目。

(一)考察項(xiàng)目

1.外觀:裸眼觀察,記錄原料藥的外觀變化。

2.草酸鹽:按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方法,測(cè)定樣品的草

酸鹽。

3.含量:按質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)方法,測(cè)定樣品的含量。

4.降解產(chǎn)物:高效液相色譜法,測(cè)定樣品的降解產(chǎn)物。

采用Agilent1100高效液相色譜儀,色譜柱:Zorbax Eclipse XDB-C18柱;流動(dòng)相:0.05mol/L磷酸二氫鉀(磷酸調(diào)pH至2.5);流速:1.0mL/min;柱溫:30℃;檢測(cè)波長(zhǎng):220nm;進(jìn)樣量:5μl。

取維生素C鈣樣品1%的水溶液進(jìn)樣5μl,記錄色譜峰面積,采用歸一法計(jì)算降解產(chǎn)物的含量。

2.高溫試驗(yàn)。供試品開口置于恒溫箱中,60℃溫度下放置10天,于第5天和第10天取樣,考察外觀性狀、草酸鹽、含量、降解產(chǎn)物峰面積。測(cè)定結(jié)果見表1:

結(jié)果顯示,維生素C鈣的穩(wěn)定性受溫度的影響不大,各項(xiàng)考察項(xiàng)目變化不明顯。

3.高濕度試驗(yàn)。供試品開口置于恒溫恒濕箱中,在25℃、相對(duì)濕度90%±5%條件下放置10天,于第5天和第10天取樣,考察外觀性狀、草酸鹽、含量、降解產(chǎn)物峰面積。測(cè)定結(jié)果見表2:

結(jié)果表明,在高濕度90%時(shí),維生素C鈣的外觀變化明顯,在第5天即由白色變?yōu)榈S色,第10天時(shí)又由淡黃色變?yōu)辄S色,其它各項(xiàng)考察項(xiàng)目變化不明顯。

因此,維生素C鈣的穩(wěn)定性受水分的影響顯著,應(yīng)在保存過程中嚴(yán)格控制環(huán)境濕度。

4.強(qiáng)光照射試驗(yàn)。供試品開口置于可調(diào)光照箱中,于照度為4500lx±500lx的條件下放置10天,于第5天和第10天取樣,考察外觀性狀、草酸鹽、含量、降解產(chǎn)物峰面積。測(cè)定結(jié)果見表3:

結(jié)果顯示,維生素C鈣的穩(wěn)定性受光線的影響不大,各項(xiàng)考察項(xiàng)目變化不明顯。

二、加速試驗(yàn)

取本品A、B、C三個(gè)批號(hào)的樣品,模擬市售包裝,以藥品用包裝復(fù)合膜袋內(nèi)包裝,瓦楞小紙箱外包裝,在40℃±2℃、相對(duì)濕度75%±5%的條件下放置6個(gè)月,分別于1、2、3、6個(gè)月末取樣,考察外觀性狀、草酸鹽、含量、降解產(chǎn)物峰面積。測(cè)定結(jié)果見表4:

三、長(zhǎng)期試驗(yàn)

取本品A、B、C三個(gè)批號(hào)的樣品,按市售包裝,以藥品用包裝復(fù)合膜袋內(nèi)包裝,瓦楞小紙箱外包裝,在25℃±2℃、相對(duì)濕度60%±10%的條件下放置18個(gè)月,分別于0、3、6、9、12、18個(gè)月末取樣,考察外觀性狀、草酸鹽、含量、降解產(chǎn)物峰面積。測(cè)定結(jié)果見表5:

試驗(yàn)數(shù)據(jù)表明,按市售包裝,以藥品用包裝復(fù)合膜袋作為內(nèi)包裝,瓦楞小紙箱外包裝,本品較穩(wěn)定。根據(jù)中國(guó)藥典2005年版二部附錄ⅪⅩC《藥物穩(wěn)定性試驗(yàn)指導(dǎo)原則》規(guī)定,有效期暫定為1.5年。

參考文獻(xiàn)

[1]國(guó)家藥典委員會(huì).中華人民共和國(guó)藥典2005年版二部

[M].化學(xué)工業(yè)出版社,2005.

[2]袁軍,等.抗壞血酸降解產(chǎn)物的色譜分析[J].華西藥學(xué)雜志,2001,16(4).

[3]辛明清.抗壞血酸鈣的合成及其穩(wěn)定性初試[J].食品與發(fā)酵工業(yè),1987,(4).

作者簡(jiǎn)介:孫蘭(1970-),江蘇靖江人,供職于江蘇江山制藥有限公司,研究方向:藥學(xué)分析。

(責(zé)任編輯:陳 倩)

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