5月武漢蔬菜交易量為12.4萬噸,環(huán)比上升2.8%。其中郊菜交易量為1.1萬噸,環(huán)比上升11.4%,外菜經(jīng)營量為11.3萬噸,環(huán)比略升2.0%。
監(jiān)測20個蔬菜品種的月均價是3.14元/公斤,環(huán)比下跌6.3%,同期均上漲54.7%。
本月漲幅最大的蔬菜品種是花菜,漲幅61.6%,主要原因是本地云夢花菜進入尾期,上市量少,陜西高價位的花菜上市帶動價格上漲,后期本地蔬菜大量上市后,花菜價格自然回落;胡蘿卜上漲40.3%,原因是低價位的襄樊胡蘿卜結束后,省外福建、山東胡蘿卜進貨量少,價格上揚;西洋芹上漲35.4%,原因是市場上西洋芹量少,價格有所上升,后期貨源量跟上后,價格自然回落,前期油麥、小白菜上漲是省外昆明產(chǎn)地收購價格提高后,銷售價格跟漲。
與上月均價相比,本月下跌較大的蔬菜品種是,黃瓜、四季豆、青椒等,分別下跌42.7%、30.6%、27.9%。進入5月省內(nèi)及郊區(qū)時令蔬菜上市量正在逐漸加大,而本地菜成本要低于省外蔬菜,對省外同類品種的銷售造成沖擊,價格受到影響,蔬菜價格整體呈季節(jié)性回落。
目前,本地蔬菜上市量仍然還在不斷增大,預計后期蔬菜價格呈穩(wěn)中下跌勢態(tài)。
(作者單位:武漢白沙洲市場)