6月10日,臺(tái)北肉粽制作大獎(jiǎng)賽在臺(tái)北市花博圓山美食商城舉行初賽。臺(tái)灣有著豐富而獨(dú)特的肉粽文化,不僅因地域不同而存在蒸煮方式差異的北部粽與南部粽,更融合了客家粄粽、潮州粽等品種。臺(tái)北肉粽制作大獎(jiǎng)賽以“北部粽”及“創(chuàng)意粽”為競(jìng)賽項(xiàng)目。6月17日舉行決賽。
農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)周刊2012年23期
1《師道·教研》2024年10期
2《思維與智慧·上半月》2024年11期
3《現(xiàn)代工業(yè)經(jīng)濟(jì)和信息化》2024年2期
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5《工業(yè)微生物》2024年1期
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9《現(xiàn)代食品》2024年4期
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