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“問題——實驗——交流”三環(huán)節(jié)探究式的化學(xué)教學(xué)

2012-04-29 07:10:16曹滿莉
都市家教·下半月 2012年4期
關(guān)鍵詞:探究式交流問題

曹滿莉

【摘要】根據(jù)我校高一學(xué)生和化學(xué)科目的實際特點,采用知識問題化,問題實驗化,讓交流和探究貫穿于化學(xué)教學(xué)的始終,使學(xué)生在“問題——實驗——交流”中進(jìn)行學(xué)習(xí)的探究式化學(xué)教學(xué)。

【關(guān)鍵詞】問題;實驗;交流;三環(huán)節(jié);探究式

一、問題的提出

從高一平行班的組成看:大多數(shù)是正招生(被選拔之后剩余的),有一部分是擴招生,是經(jīng)過重點中學(xué)篩選后的,還有其他學(xué)校的寄讀生,占16%左右(學(xué)習(xí)能力、行為習(xí)慣比擴招生差很多),“領(lǐng)頭羊”寥寥無幾;從適應(yīng)能力看:高中化學(xué)是運用了理科的思維和文科的記憶,知識跨度很大,知識點明顯比初中多,有一部分保送生都會感覺力不從心,更別說是平行班了,因此絕大部分適應(yīng)能力比較差;從教育意識看:多數(shù)家庭是個體戶,更注重創(chuàng)造更多的物質(zhì)享受,認(rèn)為能夠及格就皆大歡喜了,有些計劃高二學(xué)文科,過早歧視了化學(xué)。

鑒于以上原因我在高一化學(xué)教學(xué)中采用使知識問題化,問題實驗化,讓交流、探究貫穿于教學(xué)的始終即“問題——實驗——交流”三環(huán)節(jié)探究式的化學(xué)教學(xué),以下是在教學(xué)中的具體應(yīng)用。

二、具體實施

1.問題是探究的動力

美國一著名大學(xué)在對學(xué)生的綜合能力測評加扣分項目中有規(guī)定:凡解答一個問題,加5分,而提一個新問題,則加20分,說明發(fā)現(xiàn)問題,往往比解決問題更重要。高一學(xué)生好奇心比較強烈,探究式教學(xué)中要引導(dǎo)學(xué)生發(fā)現(xiàn)疑點,讓疑點變成問題,問題是探究的動力,直接關(guān)系到探究的積極性,應(yīng)該有切合他們水平的探究性。

探究性的問題,有兩大特點,一是讓學(xué)生感覺到問題的自然性,解決的必要性,問題的前后有一定的過渡。例如:魯科版必修2第2章的整體教學(xué)中,用常規(guī)分析化學(xué)反應(yīng)考慮的是反應(yīng)生成了什么,再通過圖片等情景,自然得到:在化學(xué)反應(yīng)中不僅有物質(zhì)變化,還伴隨能量變化,引出本節(jié)要解決的兩個問題:“為什么在化學(xué)反應(yīng)中會有物質(zhì)的變化和能量的變化?”,也為第3節(jié)埋下伏筆,水到渠成,學(xué)生感受到第1節(jié)學(xué)習(xí)的必要性。

二是創(chuàng)造身臨其境的感覺。例如:魯科版必修2第二章第2節(jié)《化學(xué)反應(yīng)的快慢和限度》引課:稍回顧同時給學(xué)生一個換位思考的問題:“假如你是合成氨廠的老板,你要考慮哪些方面?學(xué)生幾乎是異口同聲:關(guān)注的是生成了什么,是放熱還是吸熱反應(yīng)等,接著讓寫工業(yè)合成氨的方程式,學(xué)生發(fā)現(xiàn)反應(yīng)條件很苛刻,一見化劑就知道要加快反應(yīng)速率,同時疑問來了:可逆號是什么意思,肯定學(xué)生的同時,個別學(xué)生說可能是生成氨的同時,氨還會分解,肯定個別學(xué)生的猜測:請你現(xiàn)在回答你還要考慮什么?學(xué)生在思考著,我說:“我是老板的話還要考慮速率,并且盡可能使生成的氨氣更多,分解掉的更少”。積極性一下子就被調(diào)動起來了,為這一課成功做好了鋪墊。

2.實驗是探究的手段

化學(xué)是一門以實驗為基礎(chǔ)的課程,實驗是探究的有效手段,利用實驗進(jìn)行探究,實驗方案要有探究性,活動·探究的實驗讓學(xué)生設(shè)計,教師點評、修正,使方案利于完成教學(xué)任務(wù),讓學(xué)生在實驗設(shè)計上獲得最大的樂趣,使方案體現(xiàn)新舊知識的交替,所以實驗設(shè)計要具有兩大特點:一是方案要具有可延展性、發(fā)散性,培養(yǎng)學(xué)生利用同一藥品和儀器設(shè)計出最具有探究性的實驗。例如:魯科版必修2第二章第2節(jié)課本P41活動·探究,目的是探究影響化學(xué)反應(yīng)速率的因素,藥品和儀器學(xué)生都很熟悉,很快就設(shè)計出:

鐵片、鎂條分別與同濃度的鹽酸并分別加熱

塊狀碳酸鈣、碳酸鈣粉末分別與同濃度的鹽酸

塊狀碳酸鈣分別與0.5mol·L-1、3mol·L-1的鹽酸

過氧化氫溶液(3%)不加二氧化錳和加二氧化錳

以上方案很容易得到影響化學(xué)反應(yīng)速率的內(nèi)因和外因以及具體是怎樣影響的,達(dá)到了課堂探究的目的,似乎有點不夠有吸引性,于是在設(shè)計前,問學(xué)生通過這些藥品和儀器你可以做什么?學(xué)生立即說可以制備H2、CO2,實驗室制備氫氣時使用的是鋅粒和稀硫酸,但是現(xiàn)在給的是鹽酸、鐵片、鎂條,而且還提供了不同濃度的鹽酸;實驗室制備CO2用的是塊狀的碳酸鈣,粉末狀的是否可以,現(xiàn)在我們一起探究一下制備H2、CO2的最佳方法,學(xué)生覺得原來還可以這樣設(shè)計,有一種很想一試身手的沖動,解決問題的熱情就被調(diào)動起來了,實驗方案修正后:

鐵片、鎂條分別與0.5mol·L-1、3mol·L-1的鹽酸,驗證了濃度、反應(yīng)物性質(zhì)對速率的影響,發(fā)現(xiàn)用哪種金屬、哪一種濃度的鹽酸制備氫氣比較合適,但是用硫酸比用鹽酸更有優(yōu)勢。

塊狀、粉末碳酸鈣分別與0.5mol·L-1、3mol·L-1的鹽酸,完成了接觸面積大小對反應(yīng)速率的影響,也可以斷定根據(jù)要求發(fā)現(xiàn)二氧化碳的最佳制法。

二是有啟發(fā)性,例如:原電池的教學(xué)之前,學(xué)生展示了4組圖片

第一組:將鋅、銅片同時放進(jìn)兩個盛有稀H2SO4的燒杯中會有什么現(xiàn)象?學(xué)生異口同聲的回答,鋅片上有氣泡,銅片上沒有,即鋅被硫酸中的H+溶解,因為兩者活潑性差異造成的。

第二組:鋅片、銅片平行插進(jìn)同一盛有稀硫酸的燒杯中呢?學(xué)生立即說和剛才的現(xiàn)象完全一致。

第三組:將銅片和鋅片上端靠在一起呢?個別學(xué)生還說和上面的現(xiàn)象一樣,有一部分學(xué)生在思考。

第四組:將銅片和鋅片的上端用導(dǎo)線連接,并且中間用接電流計呢?幾乎所有的學(xué)生陷入了思考。

實驗是最好的老師,讓學(xué)生帶著疑問依次做實驗。學(xué)生發(fā)現(xiàn)第一、二組和預(yù)計的完全一致。第三組:銅片上有氣泡。第四組:銅片上有氣泡,電流計指針偏轉(zhuǎn),求知欲被激發(fā)起來了,為什么是這樣呢?采用遞進(jìn)式的實驗組,實驗方案具有啟發(fā)性,讓學(xué)生帶著疑問去實驗。

3.交流是探究的平臺

交流為探究搭建很好的平臺,學(xué)生要多交流,多溝通,教師給以適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),培養(yǎng)分析、解決問題的能力,同時加深對知識的理解和記憶。

用引導(dǎo),化解難點,突破死角問題。例如:研究化學(xué)反應(yīng)速率的影響因素時,學(xué)生發(fā)現(xiàn)速率的快慢可以用一些方法人為調(diào)控,但卻難以說出反應(yīng)物的性質(zhì)也對速率有影響,我用學(xué)生的學(xué)習(xí)作對比,加深對內(nèi)因的理解,突破難點的理解,接著討論具體怎樣影響?問題容易回答,又追問制備氫氣時,改變鋅的質(zhì)量速率是否改變?在任何反應(yīng)中只要加了催化劑,化學(xué)反應(yīng)速率就一定增大?這些是知識的死角,一般學(xué)生容易遺忘,要是把死角點貫穿在交流中,了解來龍去脈,覺得特別有干勁,還可以在交流中感受快樂。

總之,我覺得“問題——實驗——交流”三環(huán)節(jié)探究式的化學(xué)教學(xué)需要以問題為動力,不斷的鞭策著學(xué)生去進(jìn)行探究,而實驗就是最好的探究手段,實驗后的交流是探究最好的平臺,這三個環(huán)節(jié)環(huán)環(huán)相扣。

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