李庭煊 肖丹

14萬斤“怕凍”彩椒亟待認(rèn)購

受11月初的那場暴雪影響，北京延慶縣出現(xiàn)大批蔬菜滯銷現(xiàn)象，延慶鎮(zhèn)更是有20萬斤彩椒急需認(rèn)購。筆者從延慶鎮(zhèn)獲悉，在媒體聲援下，截至11日，3天內(nèi)已有6萬斤彩椒賣出。但隨著氣溫降低，彩椒又將面臨“凍傷”的威脅，延慶鎮(zhèn)正為仍剩余的14萬斤彩椒尋找大客戶。

每天睡幾小時忙賣菜

4年前，延慶縣延慶鎮(zhèn)趙莊村“彩椒種植大戶”賀愛忠建了54個蔬菜大棚，只種彩椒。從此，每年夏天，全國各地的菜商就都來村里收彩椒，算下來平均每個棚一年的利潤在3000元左右。11月初，賀愛民今年的最后一批彩椒長成，豐收就在眼前，然而一場大雪卻斷了銷路。

“那天大雪一下就壓塌了13個棚，損失近四分之一。而且大雪導(dǎo)致道路受堵，南方的貨車不敢往這邊來，彩椒全砸手里了。”賀愛民說，彩椒不同于白菜、蘿卜，特別怕凍，“眼看著氣溫低下去，彩椒卻還堆在棚里，心里特著急。”

賀愛民還告訴筆者，他是村里唯一種彩椒的人，“在鎮(zhèn)里的幫助下，9日、10日兩天，滯銷的4萬多斤彩椒賣出去2萬多斤，為此我每天就睡兩三個小時，白天裝車，晚上到棚里撿菜。鎮(zhèn)里給安排的價格是每斤八毛錢，不算太虧?！?/p>

餐飲企業(yè)超市伸出援手

筆者從負(fù)責(zé)統(tǒng)銷延慶鎮(zhèn)滯銷彩椒的副鎮(zhèn)長張延光處了解到，截至11日，全鎮(zhèn)仍有10多萬斤彩椒滯銷?！叭?zhèn)彩椒地主要集中在中屯村、東屯村、廣積屯村、趙莊村4個村，有1000多個大棚。在媒體聲援下，這3天已有包括餐飲集團、超市、農(nóng)貿(mào)市場、機關(guān)單位等到我們這里來買彩椒，就今天一天，延慶縣政府食堂從我們這邊就拉走了2800斤，一家超市企業(yè)買了5000斤，農(nóng)貿(mào)市場要了4000多斤，明日應(yīng)該會有朝陽一家大企業(yè)過來采購，興許能一次拉走一兩萬斤吧。”

一家從延慶鎮(zhèn)采購彩椒的餐飲集團負(fù)責(zé)人告訴筆者，他們此番采購了6800斤彩椒，已開發(fā)出7個新菜品。

統(tǒng)一價格防菜賤傷農(nóng)

因擔(dān)心菜賤傷農(nóng)，鎮(zhèn)里統(tǒng)一了彩椒的銷售價格。“品質(zhì)一般的彩椒是每斤八毛錢，好一點的是一元錢。彩椒怕凍，這兩天延慶又下雪降溫，很多菜農(nóng)著急賣，挺好的彩椒有的幾毛錢就賣出去了，其實八毛錢一斤的價格已是保本價?！?/p>

筆者從延慶縣政府了解到，目前政府部門還在積極給彩椒等滯銷蔬菜找銷路，“因客戶采購的蔬菜量太大，而種植戶又多，出現(xiàn)了如何將分散在農(nóng)戶手中的菜歸攏到一起銷售的新問題。”延慶縣監(jiān)察局安先生說。

55噸滯銷菜直供超市

大雪封門，延慶部分菜農(nóng)蔬菜遇到“賣難”。北京市商務(wù)委11日公布的消息顯示，3天來，京城大型超市已直接采購延慶滯銷蔬菜55噸，同時也保障了首都生活必需品的市場供應(yīng)。

11月8日，北京市商務(wù)委接到延慶部分菜農(nóng)蔬菜“賣難”情況后，迅速協(xié)調(diào)物美、京客隆、超市發(fā)、永輝、華冠、華堂等農(nóng)超對接超市與延慶“賣難”菜農(nóng)聯(lián)系，暢通有關(guān)蔬菜購銷信息，加大對延慶蔬菜采購量，幫扶“賣難”菜農(nóng)。目前，北京市商務(wù)委已協(xié)調(diào)多家企業(yè)、超市到延慶收購蔬菜，其中，超市發(fā)11月9日至11日累計采購延慶滯銷彩椒15噸；物美、京客隆、永輝等超市采購大白菜、白蘿卜等蔬菜近40噸，這些蔬菜于11日陸續(xù)運抵門店上市銷售。