高關(guān)中

近年來(lái)，我?guī)状位刂袊?guó)參加各種活動(dòng)，但主要是看到了大中城市的變化。金秋在蒼山舉行的王鼎鈞文學(xué)創(chuàng)作國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)卻使我看到了中國(guó)縣級(jí)城市和農(nóng)村突飛猛進(jìn)的大發(fā)展。

說(shuō)到蒼山，人們腦海里也許會(huì)想到蒼山洱海，這是云南大理的湖光山色，或者憶起毛澤東詩(shī)詞“蒼山如海，殘陽(yáng)如血”的名句，這是貴州婁山關(guān)的雄關(guān)景致。然而此次開會(huì)的地點(diǎn)卻是旅美散文作家王鼎鈞的家鄉(xiāng)——山東蒼山。

蒼山縣面積約一千八百平方公里，也就是八九十里見方，人口一百二十萬(wàn)。它地處魯南低山丘陵南緣，最高山峰抱犢崮，海拔五百八十米，為魯南第一峰。

蒼山的新面貌，與我想象中的山區(qū)小縣截然不同。一下長(zhǎng)途汽車，就是第一個(gè)震撼。好大的汽車站，幾十條線路通往四面八方。中國(guó)南北通衢京滬高速公路過(guò)境蒼山，而縣內(nèi)每個(gè)村都通了柏油公路，這與當(dāng)年只通手推獨(dú)輪車的羊腸小道已是天壤之別。站內(nèi)另一側(cè)就是城區(qū)公交車站臺(tái)，下長(zhǎng)途車，換公交車，實(shí)現(xiàn)了零距離換乘。一個(gè)縣城，竟有四條城區(qū)公交線路，也讓我吃驚。其中一條途經(jīng)火車站，臨沂棗莊鐵路已鋪軌，不久將正式運(yùn)營(yíng)，將把蒼山與全國(guó)鐵路網(wǎng)聯(lián)接起來(lái)，從而結(jié)束蒼山無(wú)鐵路的歷史。

乘坐1路汽車，到終點(diǎn)站下車就是這次研討會(huì)報(bào)到及下榻的地點(diǎn)——蘭陵大酒店，這是一個(gè)剛剛建成不久的四星級(jí)酒店。這個(gè)縣城原來(lái)只有一個(gè)簡(jiǎn)陋的招待所，如今已具備接待國(guó)際旅游的條件，真不簡(jiǎn)單。

報(bào)到后，下午我抽空到縣城里走了一趟。但見街道寬闊，樓房林立。市場(chǎng)很火爆。在書店里看到一本蒼山地方志，說(shuō)縣城叫卞莊，原是一個(gè)大村莊，一九四七年解放區(qū)設(shè)縣時(shí)定為縣政府所在地，如今已發(fā)展到五公里見方的規(guī)模。新城區(qū)已越過(guò)東泇河，落成不久的縣政府大樓高達(dá)十七層，對(duì)面是新建的蘭陵文化公園。

臨河辟有塔山公園。山上聳立著一座十一層高塔，三十三米，加上山高七十八米，總高一百一十一米。塔身四面辟門，八角回廊環(huán)繞，挺拔勁秀，巍然壯觀，外墻為暗紅色花崗石鋪面，飛檐由墨綠色筒子瓦裝飾。古樸典雅，清白在目。登高可觀蒼山大地，盡收縣城美景。問(wèn)一下當(dāng)?shù)馗咐希怂笏馑?。好奇怪的名字！人們驕傲地告訴我，蒼山是中國(guó)的大蒜之鄉(xiāng)。據(jù)記載，過(guò)去大蒜雖有種植，但只有幾千畝，如今大蒜種植已達(dá)三十萬(wàn)畝，占全縣農(nóng)田（一百四十萬(wàn)畝）的五分之一以上。蒜頭畝產(chǎn)一般在一千四百斤左右，甚至在二千斤以上，總產(chǎn)四十萬(wàn)噸。蒼山縣的大蒜已形成一條龍生產(chǎn)，包括蒜粉、蒜油、蒜汁、大蒜素、大蒜膠囊等深加工和外貿(mào)出口的產(chǎn)品，遠(yuǎn)銷韓國(guó)、日本等許多國(guó)家。難怪我在來(lái)蒼山路途中在神山鎮(zhèn)附近看到“天下第一蒜”的大牌坊。一九九二年在塔山建起了大蒜塔。我與路邊一位賣蒜的老農(nóng)閑聊，他說(shuō)前年熱炒大蒜的時(shí)候，每斤賣到八元錢，著實(shí)發(fā)了一筆小財(cái)，如今回歸正常，一斤大蒜也得二元錢。這給農(nóng)民帶來(lái)了可觀的收入。

蒼山不僅是大蒜之鄉(xiāng)，還是中國(guó)牛蒡之鄉(xiāng)。上世紀(jì)九十年代，蒼山開始引種牛蒡，現(xiàn)種植面積達(dá)六萬(wàn)畝。《新修本草》等書載牛蒡具有抗衰殺菌、補(bǔ)腎壯陽(yáng)的功能，有點(diǎn)類似人參。如今牛蒡茶、牛蒡營(yíng)養(yǎng)液是蒼山人贈(zèng)客的最佳禮品，成為代表蒼山形象的新名片。產(chǎn)品不僅暢銷國(guó)內(nèi)，而且遠(yuǎn)銷日本、韓國(guó)和西歐。農(nóng)民獲利甚豐，寫下這樣的順口溜：

山牛蒡來(lái)真可愛，銷了國(guó)內(nèi)銷國(guó)外。

一畝就賣萬(wàn)把塊，農(nóng)民致富喜心懷。

近年來(lái)，蒼山又成了享譽(yù)全國(guó)的蔬菜之鄉(xiāng)，號(hào)稱“山東南菜園”，瓜菜面積達(dá)一百萬(wàn)畝（包括大蒜），年產(chǎn)蔬菜七十五億斤。形成蔬菜產(chǎn)、供、運(yùn)、銷一條龍，二十萬(wàn)農(nóng)民流通大軍從事蔬菜運(yùn)銷。單上海的蔬菜市場(chǎng)上，就活躍著八萬(wàn)蒼山人，供應(yīng)上海菜市的半壁江山。蒼山汽車牌號(hào)以Q字打頭，上海市場(chǎng)上流傳著“一日不見秋（Q），吃菜要犯愁”的說(shuō)法。蒼山人辦的榮慶集團(tuán)已成為全國(guó)最大的物流公司之一，主打冷藏蔬菜的運(yùn)輸，號(hào)稱“中國(guó)冷鏈物流第一供應(yīng)商”。

研討會(huì)期間主辦方抽出一些時(shí)間，組織與會(huì)者乘車在縣內(nèi)參觀。首先參觀了現(xiàn)代農(nóng)業(yè)示范園。這個(gè)農(nóng)業(yè)示范園建在縣城西南的代村，它是當(dāng)下中國(guó)面積最大的農(nóng)業(yè)示范園，占地上萬(wàn)畝。我們參觀的農(nóng)業(yè)科技生態(tài)園分為“錦繡蒼山”和“農(nóng)科蔬苑”。 “錦繡蒼山”是一幅幅蒼山山水畫，也是一部蒼山人文史。慈祥高大的神農(nóng)氏銅雕像，讓人感念中華先祖的偉大。兩面文化墻上的銅浮雕記載了蒼山的歷史名人，如“荀子講學(xué)”、“蘭陵王”、“鑿壁借光”等?！稗r(nóng)科蔬苑”展示生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)品。這里的蔬菜不是一般的蔬菜，多數(shù)是從世界各地引進(jìn)的優(yōu)良品種。我們看到了印度引進(jìn)的蛇瓜，竟長(zhǎng)達(dá)一米多，據(jù)說(shuō)單株產(chǎn)量可達(dá)一二百斤，還有以色列的柿子，澳洲的澳橘以及很多叫不出名字的蔬菜。每一物種面前都掛著木牌，介紹該物種名稱、特點(diǎn)等。這簡(jiǎn)直就是一座世界蔬菜園。一些蔬菜甚至是太空育種，如太空辣椒。

今天的蒼山人，已具有世界眼光，大量引進(jìn)國(guó)外智力成果，其中很大一部分是學(xué)習(xí)以色列的蔬菜種植方法。園中的無(wú)土栽培技術(shù)、深液流水培技術(shù)、立柱式栽培技術(shù)等農(nóng)業(yè)高科技的運(yùn)用在全國(guó)也是極為罕見的。采用立柱式栽培技術(shù)種植的矮生葉菜郁郁蔥蔥，長(zhǎng)成了一片五彩繽紛的“蔬菜森林”。由于是立體種植，人在其中，上下左右都是花團(tuán)錦簇，恍如仙境。利用人造土壤種植的迷你黃瓜和西紅柿則垂直長(zhǎng)到了頂棚。在科學(xué)技術(shù)的引領(lǐng)下，蒼山蔬菜業(yè)高速增長(zhǎng)，讓人對(duì)蒼山的現(xiàn)代農(nóng)民和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)刮目相看。

參加王鼎鈞文學(xué)創(chuàng)作國(guó)際學(xué)術(shù)研討會(huì)的確收獲良多，不但增加了對(duì)文學(xué)大師王鼎鈞的了解和敬仰，而且看到了國(guó)內(nèi)縣級(jí)地方經(jīng)濟(jì)文化突飛猛進(jìn)的發(fā)展。在蒼山第一中學(xué)舉行的報(bào)告會(huì)上，我說(shuō)，中國(guó)一個(gè)大縣，相當(dāng)于歐洲一個(gè)小國(guó)。按人口，蒼山一百二十萬(wàn)人，超過(guò)九個(gè)歐洲小國(guó)。一個(gè)縣長(zhǎng)，就是“百里侯”。設(shè)想中國(guó)兩千多個(gè)縣，都能達(dá)到歐洲小國(guó)的發(fā)展程度，那時(shí)的中國(guó)將是多么地富裕強(qiáng)大！