施安香

我地區(qū)從2010年開始將生物實(shí)驗(yàn)操作考試加入初中理科實(shí)驗(yàn)技能考核，我參加了淮安市4月17、18日的理科實(shí)驗(yàn)考試的監(jiān)考工作，經(jīng)歷了兩天的繁重、緊張的考試，對(duì)自己今后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)進(jìn)行了深入思考：如何強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的地位，改變學(xué)生輕視、懼怕實(shí)驗(yàn)的態(tài)度，如何改進(jìn)實(shí)驗(yàn)教學(xué)的方法、提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)效率，這些都是當(dāng)前理化生老師所面臨的重大課題。

1.更新傳統(tǒng)觀點(diǎn)，改變陳舊意識(shí)

長(zhǎng)期以來，許多老師、學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)的教學(xué)重視程度不夠，加之生物實(shí)驗(yàn)操作沒有加入到初中理科實(shí)驗(yàn)技能考核中，因此老師和學(xué)生的重點(diǎn)就放在如何提高中考實(shí)驗(yàn)題目的應(yīng)試技巧上，而忽視動(dòng)手操作能力的培養(yǎng)。長(zhǎng)期的這種重理論分析而輕視實(shí)驗(yàn)操作的訓(xùn)練，是導(dǎo)致高分低能的真正原因。特別是一些邊遠(yuǎn)地區(qū)的學(xué)校，由于實(shí)驗(yàn)器材不足、實(shí)驗(yàn)條件落后，課本上的許多實(shí)驗(yàn)是以老師講解為主，最多也只是演示而已。因此通過這次加入中考初中理科實(shí)驗(yàn)技能考核，讓所有的老師和學(xué)生都對(duì)生物實(shí)驗(yàn)教學(xué)重視起來，是改變過去講實(shí)驗(yàn)、背實(shí)驗(yàn)的不良局面的非常好的契機(jī)。

2.創(chuàng)造實(shí)驗(yàn)條件，開發(fā)實(shí)驗(yàn)資源

近年來，學(xué)校的實(shí)驗(yàn)條件比以前有了很大的改善，添置和更新了大量的實(shí)驗(yàn)器材，這就為加強(qiáng)學(xué)校的實(shí)驗(yàn)教學(xué)創(chuàng)造了非常好的條件?？墒菍?duì)以前的和更新的儀器進(jìn)行歸納整理后，老師們發(fā)現(xiàn)許多課本上的一些實(shí)驗(yàn)還是無法用現(xiàn)成的實(shí)驗(yàn)器材來滿足，因此不斷地利用自身的優(yōu)勢(shì)開發(fā)一些實(shí)驗(yàn)資源顯得十分必要。

如：蘇科版生物教材中有許多“DIY”，這些活動(dòng)其實(shí)就是一個(gè)個(gè)小實(shí)驗(yàn)，學(xué)生對(duì)于活動(dòng)的參與程度和熱情都非常高，也制作了大量的相應(yīng)的模型，像“細(xì)胞模型”、“組裝人體模型”、“制作蘑菇的孢子印”、“自制粘蠅紙”，等等。教師可對(duì)這些自制的模型進(jìn)行評(píng)比和收集，積累大量的實(shí)驗(yàn)資源。

3.改進(jìn)實(shí)驗(yàn)方法，創(chuàng)新實(shí)驗(yàn)?zāi)Ｊ?/p>

實(shí)驗(yàn)教學(xué)的最大魅力在于它的感性認(rèn)識(shí)強(qiáng)，形象直觀。但是課本上有許多實(shí)驗(yàn)，老師在做的時(shí)候發(fā)現(xiàn)效果不明顯也不理想。因此，改進(jìn)一些實(shí)驗(yàn)的實(shí)驗(yàn)方法，既可起到錦上添花的作用，又能激發(fā)學(xué)生的探究欲望。

如：制作葉下表皮臨時(shí)裝片，觀察氣孔的試驗(yàn)中，用青菜葉制作起來不容易撕下下表皮，用桂花葉制作氣孔觀察不明顯，而用菠菜葉則既容易撕下下表皮，又可以觀察到清晰而又明顯的氣孔。

教學(xué)模式的改變也會(huì)讓實(shí)驗(yàn)教學(xué)收到令人意想不到的效果，教師可以將學(xué)生從課堂帶入實(shí)驗(yàn)室，也可以將學(xué)生從實(shí)驗(yàn)室?guī)胍巴?。如：在學(xué)習(xí)“地面上的植物”時(shí)，我將學(xué)生帶到校園里，讓他們觀察校園里各種植物的形態(tài)。學(xué)生有了非常直觀的感受，進(jìn)一步加深了對(duì)課本知識(shí)的理解，并注意愛護(hù)校園里的一草一木，提高了保護(hù)生物、愛護(hù)環(huán)境的生物學(xué)素養(yǎng)。

4.加強(qiáng)科學(xué)指導(dǎo)，力求規(guī)范操作

通過參與這次理科實(shí)驗(yàn)考試的監(jiān)考工作，我發(fā)現(xiàn)有相當(dāng)一部分學(xué)生實(shí)驗(yàn)操作不規(guī)范，在實(shí)驗(yàn)過程中丟三落四，這跟老師不重視平時(shí)要求和動(dòng)手操作少有直接的關(guān)系。如在顯微鏡觀察實(shí)驗(yàn)中，忘記先對(duì)光就開始用裝片觀察，使用的物鏡沒有轉(zhuǎn)動(dòng)到低倍物鏡上，觀察完之后忘記收鏡，裝片沒有取下來，等等。

因此，教師在強(qiáng)化實(shí)驗(yàn)教學(xué)的過程中，一定要對(duì)學(xué)生的實(shí)驗(yàn)步驟進(jìn)行科學(xué)的指導(dǎo)，對(duì)他們的操作嚴(yán)格規(guī)范。既不能犯科學(xué)性的錯(cuò)誤，又不能忽視操作過程中的細(xì)節(jié)。只有平時(shí)嚴(yán)格要求、科學(xué)訓(xùn)練，才能真正地提高學(xué)生的動(dòng)手操作能力。

5.激發(fā)學(xué)生興趣，提高教學(xué)效率

興趣是最好的老師，初中生有著天生的好奇心理和強(qiáng)烈的求知欲望，而實(shí)驗(yàn)就是打開孩子通向科學(xué)殿堂大門的鑰匙。無論是通過老師科學(xué)合理而又引人入勝的演示實(shí)驗(yàn)，還是學(xué)生自主、合作的探究實(shí)驗(yàn)，一旦學(xué)生的興趣被調(diào)動(dòng)起來，他們就會(huì)深深地愛上實(shí)驗(yàn)，愛上科學(xué)。

激發(fā)學(xué)生對(duì)生物實(shí)驗(yàn)的興趣的途徑有很多，如：認(rèn)真上好學(xué)生接觸生物的第一次實(shí)驗(yàn)課，為以后的實(shí)驗(yàn)教學(xué)播下良好的種子；開放實(shí)驗(yàn)室，讓學(xué)生在實(shí)驗(yàn)室里自主地探究，沉醉在實(shí)驗(yàn)的神奇與美妙之中；適時(shí)而又恰當(dāng)?shù)墓膭?lì)，也會(huì)增強(qiáng)學(xué)生做好實(shí)驗(yàn)的信心，為將來的更深、更高層次的學(xué)習(xí)打下扎實(shí)的基礎(chǔ)。

6.強(qiáng)化節(jié)約意識(shí)，培養(yǎng)多種能力

在這次參與理科實(shí)驗(yàn)考試的監(jiān)考過程中，在鑒定食物成分的實(shí)驗(yàn)過程中，我目睹了以下一些現(xiàn)象。

現(xiàn)象一：學(xué)生1，拿起一大塊饅頭，就往上滴滿碘酒，結(jié)果就看見黑乎乎的一大片。這個(gè)實(shí)驗(yàn)本應(yīng)該取一些饅頭碎屑，放在載玻片上，滴上一滴碘酒，觀察饅頭碎屑發(fā)生的變化。

現(xiàn)象二：學(xué)生2，端起雞蛋清，往燒杯里倒上半杯，然后加滿開水，差點(diǎn)燙著自己。這個(gè)實(shí)驗(yàn)本應(yīng)該是用滴管取少量的雞蛋清放在燒杯里，加少量的開水并迅速攪拌，觀察現(xiàn)象。

現(xiàn)象三：學(xué)生3，拿起一大張濾紙，用花生擠壓后，順手就把這張濾紙給處理掉了，毫無節(jié)約意識(shí)。

培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約意識(shí)非常重要，而生物試驗(yàn)中的許多操作恰恰能體現(xiàn)學(xué)生的節(jié)約素養(yǎng)，教師應(yīng)有意識(shí)地加以重視，如：將饅頭用刀切成小片，這樣就好??；將碘酒加以一定比例的水稀釋，既不影響觀察又節(jié)約材料；將雞蛋清加以一定比例的水混合，既容易取，又節(jié)約雞蛋；把濾紙換成小的或裁成幾片，等等。在平時(shí)的教學(xué)中與學(xué)生一起探討，既能讓學(xué)生加深知識(shí)的掌握，又能讓學(xué)生強(qiáng)化節(jié)約意識(shí)，潛移默化地培養(yǎng)學(xué)生的節(jié)約素養(yǎng)、思維能力、思考能力、動(dòng)手能力。

冰凍三尺非一日之寒，提高實(shí)驗(yàn)教學(xué)的效率、增強(qiáng)學(xué)生動(dòng)手操作的能力，對(duì)于中學(xué)生物老師來說任重而道遠(yuǎn)，但只要不斷反思、不斷總結(jié)、不斷創(chuàng)新，就能探索出一條適合自身特點(diǎn)的改革之路。