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生物教學中的知識拓展淺析

2012-04-29 00:44:03劉浩
中學生物學 2012年6期
關鍵詞:克隆技術生物內容

劉浩

所謂知識拓展就是在引導學生學習完教材內容的基礎上,教師擴展一些與教材內容相關的知識,以此激發(fā)學生學習興趣,開拓學生視野,增長學生見識,培養(yǎng)學生理論聯(lián)系實際的能力和解決問題的能力。這就要求教師及時對生物知識進行合理拓展與延伸,甚至是各學科知識之間的合理遷移和滲透,以“舉一反三”的方式使課堂充滿生命活力,最終取得“事半功倍”的奇效。

1、拓展學習內容的必要性

1.1拓展學習內容可以激發(fā)學生的興趣。

“興趣是點燃智慧的火花,是探索知識的動力?!比绾伟l(fā)揮教師主導作用,調動學生學習興趣是十分重要的,在教學中教師恰當及時地拓展知識能激發(fā)學生學習的興趣。

(1)生物科學在醫(yī)學、農業(yè)、工業(yè)和現代軍事上的應用非常廣泛。如心臟移植、克隆技術、轉基因食品、水稻雜交、基因工程、生物仿生學等,這些都是涉及到當今生物最熱門的話題,代表最前沿生物科學技術,能激發(fā)學生主動探索的動力和獲得真相的欲望。如果學生在學習相關內容時,教師能夠適時地給學生拓展相關知識,讓學生了解我國生物科學發(fā)展的現狀和前景,就可以激發(fā)學生的學習興趣。

(2)生物教材中提到了許多科學家,可以說每一項生物發(fā)現都蘊藏著一個動人的故事。如講遺傳規(guī)律時可引入“遺傳學之父”孟德爾的故事;講抗生素時可向學生介紹“細菌學家”弗萊明發(fā)現青霉素的過程;學習“細菌”一節(jié)時可引入“微生物學之父”巴斯德的故事。講“誘變育種”時可介紹神舟七號的發(fā)射情況等等。通過一些小故事讓學生感覺到生物知識就在身邊,只要處處留心,善于發(fā)現,就會是下一個孟德爾、弗萊明。這樣從而激起學生對科學家的崇拜與向往,激發(fā)強烈的學習欲望。

(3)在探討拓展性問題的過程中,恰如其分地拓展能拓寬學生的探究領域。例如“為什么說爬行動物是真正的陸生脊椎動物?”通過魚、青蛙和烏龜呼吸器官的變化和生殖方式的不同,從而得出:從爬行動物開始真正的用肺來呼吸,生殖和發(fā)育也真正的脫離了水的限制。這樣同時有助于學生理解生物的進化趨勢:從水生到陸生,從低等到高等,從簡單到復雜,使學生也真正明白爬行動物比兩棲動物高等的原因。這樣極大地激發(fā)學生的學習熱情及表現欲和創(chuàng)造欲,有利于學生自信心的建立和創(chuàng)新能力的培養(yǎng)。

1.2拓展學習內容可以開闊學生的視野

“會當凌絕頂,一覽眾山小”。教材既是教師開展教學活動的基本素材,又是學生學習的主要材料。在教學的過程中,教師根據教材的內容,拓展與課本有關的內容,可以開闊學生的視野。

學習光合作用時,教師可適當拓展光合作用原理在農業(yè)生產中的應用。可以從延長光照時間、增大光照面積、控制光照強度、提供足夠的二氧化碳、確保礦質元素的供應等五個方面提高光合作用效率。教學時要讓學生舉例解釋生產上采取的一些具體措施:合理密植,間作套種,多施有機肥,溫室內通過調節(jié)溫度控制光合作用,補充光照,農作物、果樹管理后期適當摘除老葉、殘葉,等等,從而促進學生對光合作用的理解。

在學習了有關人類遺傳的相關知識后,教師可以向學生拓展有關“人類基因組計劃”的知識。1999年9月,中國積極加入這一研究計劃,負責測定人類基因組全音陣列的百分之一,也就是三號染色體上的3 000萬個堿基對。在科學家的艱辛的努力下,百分之一的測序任務宣告基本完成,在世界上率先拿到了“工作框架圖”,在這項研究中刻上了中國人的名字。這樣可以讓學生領略生物科學發(fā)展的迅猛的同時,也增強民族的自信心和自豪感。

1.3知識拓展可為學生提供思辨的材料

“博學之,審問之,慎思之,明辨之,篤行之?!鄙锝虒W的目的之一是讓學生學會思考,這就需要教師給學生提供大量的素材,讓學生通過比較、分析等方法,去偽存真,從而建立科學的思維方法。

在學習“地球上生命的起源”一節(jié)時,人們普遍接受的是“化學起源學說”,另外還有“宇生說”。

教師可以拓展“自然發(fā)生學說”。這種學說認為,生命是從無生命物質自然發(fā)生的。例如我國古代的“腐草化螢”。但是,1860年,法國微生物學家巴斯德設計的“鵝頸瓶實驗”徹底否定了“自然發(fā)生學說”;“熱泉生態(tài)系統(tǒng)”中生命的起源可能有熱泉生態(tài)系統(tǒng)有關,主要基于以下事實:現今發(fā)現的古細菌,大多生活在高溫、缺氧、含硫和偏酸的環(huán)境中,于地球形成的早期環(huán)境相似。教師讓學生通過比較生命起源學說中各學說的依據和中心觀點,使學生理解,在科學研究中,一種理論或假說被另一種更正確的理論和假說所代替是常有的事情,實事求是的科學爭論對于促進人類的認識是有益的和必要的。學生認識到知識的無窮魅力,更加增強了解開謎底的信心,為學好生物學注入了新的動力。

2、拓展學習內容的方法

“問渠那得清如許?為有源頭活水來?!币箤W生對學過的知識脈絡非常清晰,必須有無窮無盡的“源頭活水”。學生的學習能力就會切實地提高,真正地實現從學會向會學的轉變,加強對學生的拓展教學就顯得尤其重要。

2.1拓展學習內容要聯(lián)系生產、生活實際

教師在進行知識拓展時必須緊密聯(lián)系生產和生活實際,才能使知識“活”起來,達到學以致用的目的,才能讓學生切身體會到生物學就在身邊。因此,從學生看到、聽到的事物中提煉出學生普遍感興趣的問題,就能起到一石激起千層浪的作用,激活所學知識。

聯(lián)系實際時,教師要從學生身邊的生物現象開始,利用身邊的教學資源,拉近學生與生物的距離。學習“鳥適于飛行的特點”時,它的羽毛有正羽和絨羽之分。可提出探究性問題:寒冷的冬天來了,羽絨服成了大家防寒的重要裝備。羽絨服上的標簽有“含絨量”,其含量越高,一般價錢越貴,為什么呢?蝙蝠也能飛,它的飛行器官是翼膜,它上面也有羽毛嗎?通過探究,學生不僅知道了絨羽的作用,還利用比較的方法掌握了翅膀和翼膜相同點和不同點,提高了學生綜合性學習和研究能力。在講解呼吸作用時,學生理解起來可能會存在一定困難。在教學中,教師可以結合一些日常生活實例,設計拓展題目引導學生思考。例如:收獲的糧食為什么曬干了才人倉?為什么新鮮水果、蔬菜放在冰箱中能保存時間長些?超市里的水果為何用保鮮膜包裹起來?酸奶、酸菜是怎樣制成的?腐爛的蘋果為什么會散發(fā)酒味?米酒和葡萄酒釀造的原理是什么?通過這些與生活息息相關的實際引起學生的思考,就可以幫助學生對呼吸作用的原理、過程、外界影響因素、實際應用等一系列相關知識的深入探討。

“水常無華,相蕩乃成漣漪;石本無火,相擊而生靈光?!崩碚撆c實際的撞擊使學生在思想中深化了認識,課堂也在“變教為誘,變學為思,以誘達思,促進發(fā)展”中邁進了一大步,從根本上幫助學生對生物教材知識的理解和構建。

2.2知識拓展要聯(lián)系最新的科技成果

當今世界生命科學發(fā)展日新月異,生物高科技正發(fā)揮著巨大的作用,其內容亦開始出現在生物學教學及中考試題中,這類試題具有時代性、探究性、開放性、創(chuàng)新性和綜合性等特點,故中考要求層次較高。正確解答這類試題,就要求教師必須及時拓展生物學領域新的研究成果,也讓學生領略生物科技的發(fā)展,培養(yǎng)他們探索科學的精神。

學習“植株的生長”一節(jié)時,可以向學生拓展有關無土栽培的幾個技術問題。學習有性生殖與無性生殖時可以向學生介紹中國大陸第一個試管嬰兒鄭萌珠的故事、用組織培養(yǎng)技術繁殖花卉的過程、克隆技術等。

動物的克隆可拓展如下內容:高等動物的無性生殖比較困難,但克隆羊多利的誕生,標志著高等動物的無性生殖也成為了現實。一時間,克隆綿羊“多利”成為動物界最耀眼的“明星”,其“咩咩”的叫聲迅速響遍全球。以后又相繼克隆出牛、鼠、兔、猴等動物。這些克隆動物的誕生,均是利用胚胎細胞作為供體細胞進行細胞核移植而獲得成功的。

動物克隆技術的重大突破,也帶來了廣泛的爭議。克隆技術對人類來說,是一把“雙刃劍”。一方面,它能給人類帶來許多益處。諸如保持優(yōu)良品種、挽救瀕危動物、利用克隆動物相同的基因背景進行生物醫(yī)學研究等;另一方面,它將對生物多樣性提出挑戰(zhàn),生物多樣性是自然進化的結果,也是進化的動力。有性繁殖是形成生物多樣性的重要基礎,而“克隆動物”則會導致個體生存能力下降。更讓人不寒而栗的是,克隆技術一旦被濫用于克隆人類自身,將不可避免地失去控制,帶來空前的生態(tài)混亂,必會引發(fā)一系列嚴重的倫理道德沖突。世界各國政府和科學界已對此高度關注,采取立法等措施明令禁止用克隆技術制造“克隆人”,以保證克隆只用于造福人類,而絕非復制人類。

“放翁百念俱已矣,獨有好奇心未死。”好奇心是興趣的保鮮劑。興趣是一粒種子,它可以在人們心中生根發(fā)芽;興趣是向導,它可以帶領人們去探究未知的世界。知識的拓展勢必激起學生的好奇心,令他們感受到生物技術的發(fā)展對人類的影響,激勵他們強烈的求知欲。這也是生物學教學的目的所在。

2.3知識拓展要聯(lián)系生物科學發(fā)展史

科學史是研究科學發(fā)生發(fā)展的歷史,它以其獨特的研究視角成為科學教育的一種非常寶貴的教育資源。生物課程標準中明確地將“科學、技術和社會的關系”作為生物學教育內容的一個領域。因此教師要充分發(fā)揮它們的作用,拓展學生的知識面,加深學生對所學知識的理解鞏固和對學生進行科學方法及情感態(tài)度價值觀的滲透。結論的得出不是讓學生看書直接得出,而是補充了大量的生命科學的材料,讓學生歸納得出的。

在學習“基因的顯性和隱性”一節(jié)時,可以拓展孟德爾有關遺傳規(guī)律發(fā)現的研究方法。

在學習DNA的結構時,可適當拓展DNA雙螺旋結構的發(fā)現過程。“通過該部分內容的拓展,讓學生學會互相交流,養(yǎng)成團結協(xié)作的團隊精神。

3、拓展學習內容應注意的問題

在課堂上適時地進行知識拓展,能使課堂鮮活起來,充滿生命力。但拓展的內容大都不屬于課標規(guī)定的內容。教師在拓展時要注意度的把握,避免沖淡主題,導致教學偏離目標,加重學生的學習負擔。

(1)拓展學習內容必須有助于教學目標的達成。

知識拓展要圍繞本節(jié)課教學目標進行適度的引申或涉獵,不能偏離教學的重心,要有助于目標的達成,涉及的問題和舉出的實例都要有助于學生對本節(jié)課的重點和難點的理解。

例如“昆蟲的生殖發(fā)育”一節(jié)中,根據蝗蟲的發(fā)育特點,滅蝗應選擇在若蟲期。教師可拓展我國古代就有“旱極而蝗”的記錄,造成這一現象的主要原因是蝗蟲喜歡溫暖干燥的環(huán)境,對它們的繁殖、生長發(fā)育和存活有許多益處,有助于教學目標的達成。

(2)要拓展學習內容要求不能太高,從了解層次完成。知識拓展的內容只能作為學生學習的問題情境。

例如學習遺傳病的知識時,可拓展有些遺傳病如外耳道多毛癥致病基因位于Y染色體上,表現出來的遺傳特點是只有男性患病,這就涉及到伴性遺傳的內容,不必作過多地拓展。拓展的知識畢竟只是與教材知識相關聯(lián),輔助學生理解教材內容:豐富課堂、激發(fā)學生學習興趣,所以教師不必在深度上下功夫。

(3)拓展學習內容要符合學生的認知水平。進行知識拓展不僅要了解學生的心理發(fā)展特點,還要了解他們現有的認知水平。

這就要求教師要認真鉆研教材,領會教材中的思想內涵,廣泛閱讀各種資料,不斷積累一些與教材有關的生物知識,在課堂教學中適時拓展,不斷引進“生物活水”,讓學生確實體會到生物是“趣味性、知識性、科學性”的統(tǒng)一。

總之,知識拓展是生物學課堂教學的延伸,適當的拓展能夠開闊學生的視野,激發(fā)學生的學習熱情,提高生物課堂的魅力。因此教師在課堂教學中要把握好知識拓展的尺度,科學運用,全面提高學生的生物學素養(yǎng)。

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