秦玉蓮　錢(qián)敏艷

1、當(dāng)前高中需要生物實(shí)踐教育

當(dāng)前高中學(xué)生限于時(shí)間、精力等原因，在生物課程學(xué)習(xí)領(lǐng)域有很多內(nèi)容鮮有涉足，例如：作物生長(zhǎng)的一般規(guī)律，一般植物所生活的條件，農(nóng)作物的基本種植技巧、田間管理方法等。

2、校本課程《開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)》課程綱要

校本課程是指以某所學(xué)校為基地而自主開(kāi)發(fā)的課程，目的在于盡可能滿(mǎn)足社區(qū)、學(xué)校、學(xué)生的差異性，充分利用社區(qū)、學(xué)校的課程資源，為學(xué)生提供多樣化的、可供選擇的課程。校本課程開(kāi)發(fā)中最重要的一個(gè)文本文件就是課程綱要。它包括學(xué)生與資源情況分析、課程目標(biāo)、學(xué)習(xí)主題或活動(dòng)安排、評(píng)價(jià)建議等。我校嘗試開(kāi)發(fā)的“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”課程綱要如下：

2.1一般項(xiàng)目

教學(xué)材料為自編教材；課程類(lèi)型是興趣愛(ài)好類(lèi)；上課時(shí)間為16課時(shí)；選課人數(shù)是30人。

2.2開(kāi)設(shè)需求

游戲“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”近年來(lái)以近乎瘋狂的速度占領(lǐng)游戲市場(chǎng)，據(jù)深圳市福田區(qū)某中學(xué)調(diào)查發(fā)現(xiàn)：在接受調(diào)查的193人中，經(jīng)常玩和偶爾玩的人竟然占77％；有110人認(rèn)為是這個(gè)游戲的可玩性吸引了他們，因?yàn)閺膩?lái)沒(méi)有種過(guò)菜，游戲滿(mǎn)足了新鮮感；但打亂了學(xué)生的生活規(guī)律。為了將學(xué)生的興趣吸引到課程學(xué)習(xí)上來(lái)，為了給學(xué)生提供體驗(yàn)、探究、實(shí)踐的學(xué)習(xí)機(jī)會(huì)，特開(kāi)設(shè)本課程。經(jīng)申請(qǐng)，學(xué)校將為本課程開(kāi)設(shè)專(zhuān)門(mén)提供一間生物實(shí)驗(yàn)室和一塊20 m2實(shí)驗(yàn)田。

2.3具體內(nèi)容

2.3.1課程目標(biāo)

課程目標(biāo)包括知識(shí)目標(biāo)、能力目標(biāo)、情感態(tài)度價(jià)值觀(guān)目標(biāo)等三個(gè)維度。分述如下：

知識(shí)目標(biāo)：通過(guò)本門(mén)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的蔬菜，認(rèn)識(shí)校園中85％以上的植物，基本知道每種植物生活的環(huán)境，并通過(guò)實(shí)驗(yàn)了解該植物的不同部位的特征，能夠制作校園植物電子圖鑒。

能力目標(biāo)：通過(guò)本門(mén)課程的學(xué)習(xí)，熟悉栽培過(guò)程，可以完成1～2種蔬菜的種植過(guò)程，掌握水培植物方法，培養(yǎng)1～2種水培植物；

情感、態(tài)度價(jià)值觀(guān)目標(biāo)：通過(guò)本門(mén)課程的學(xué)習(xí)，學(xué)生能夠樹(shù)立正確的生態(tài)觀(guān)、環(huán)境觀(guān)，樹(shù)立對(duì)生物課程學(xué)習(xí)的興趣。

2.3.2課程實(shí)施

組織形式：班級(jí)授課、小組討論、活動(dòng)體驗(yàn)、作品制作。課時(shí)安排：每周1課時(shí)。場(chǎng)地：生物實(shí)驗(yàn)室、實(shí)驗(yàn)田、機(jī)房。設(shè)備：花盆若干、農(nóng)田工具若干。

2.3.3內(nèi)容安排及簡(jiǎn)介

第1～2課時(shí)：緒論。認(rèn)識(shí)生活中常見(jiàn)的蔬菜，介紹一各種蔬菜適宜生長(zhǎng)的季節(jié)，營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，以及現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的成果與概況(教室)。

第3～4課時(shí)：會(huì)種菜，種好菜。完成松土、施肥，澆水，播種(實(shí)驗(yàn)田和或盆栽中)。

第5～6課時(shí)：田間維護(hù)，并引導(dǎo)學(xué)生利用自己種植的植物材料，設(shè)計(jì)探究小實(shí)驗(yàn)，如不同光照對(duì)種子發(fā)芽的影響等，寫(xiě)出實(shí)驗(yàn)思路，設(shè)計(jì)實(shí)驗(yàn)報(bào)告。

第7～8課時(shí)：介紹水培植物方法，培養(yǎng)1～2種水培植物。

第9～10課時(shí)：學(xué)生帶上相機(jī)，到校園中尋找各種植物，拍下照片。

第11～12課時(shí)：利用網(wǎng)絡(luò)和圖書(shū)資源認(rèn)識(shí)圖片上的各種植物，完成整個(gè)學(xué)校的電子植物圖鑒。

第13～14課時(shí)：利用電子顯微鏡，發(fā)現(xiàn)微觀(guān)下的植物組織的魅力!比較不同生態(tài)環(huán)境下植物組織的異同，形成報(bào)告。

第15～16課時(shí)：插花簡(jiǎn)介，完成一個(gè)藝術(shù)造型。

2.3.4課程廣告

你還在迷戀網(wǎng)上種菜嗎?讓我們轉(zhuǎn)移戰(zhàn)場(chǎng)，開(kāi)創(chuàng)自己的開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)……親手種種菜，澆澆水，健康、環(huán)保又開(kāi)心!在這里你還能認(rèn)識(shí)很多的植物名稱(chēng)，你還可以領(lǐng)略微觀(guān)下的植物世界!

2.3.5課程評(píng)價(jià)

課程評(píng)價(jià)的具體內(nèi)容見(jiàn)表1。

3、“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”課程實(shí)施的效果

、該課程在高二年級(jí)開(kāi)設(shè)，學(xué)生通過(guò)選課進(jìn)入課程學(xué)習(xí)，每周一課時(shí)，一個(gè)學(xué)期一般16課時(shí)。經(jīng)過(guò)2輪的實(shí)踐，課程積累了大量的資源和教學(xué)經(jīng)驗(yàn)。據(jù)2011年11月的學(xué)生課程滿(mǎn)意度調(diào)查顯示，對(duì)本課程滿(mǎn)意的學(xué)生達(dá)到100％。在高中階段開(kāi)設(shè)以生物實(shí)踐活動(dòng)為主題的課程主要有如下價(jià)值。

3.1建設(shè)了科學(xué)的、完備的課程體系

當(dāng)生物實(shí)踐嵌入到校本課程中之后，必然需要教師用課程論的理論來(lái)指導(dǎo)教育實(shí)踐，完成課程設(shè)計(jì)。要能夠在全面分析教育目的的前提下，在實(shí)踐經(jīng)驗(yàn)總結(jié)的基礎(chǔ)上，通過(guò)理性思考和實(shí)證考察，對(duì)課程結(jié)構(gòu)、課程內(nèi)容以及組織體系的精心規(guī)劃和預(yù)先制定，并以課程計(jì)劃、課程標(biāo)準(zhǔn)、教材等文本形式呈現(xiàn)。

可見(jiàn)，在課程開(kāi)發(fā)過(guò)程中，教師首先要對(duì)學(xué)生學(xué)習(xí)的需求做系統(tǒng)的完整的分析，了解學(xué)生在課程中需要掌握哪些內(nèi)容。其次需要撰寫(xiě)完成課程綱要，包括：確定授課地點(diǎn)和授課方式、制定完成的課程計(jì)劃、建設(shè)有效地評(píng)價(jià)方案。最后在條件成熟時(shí)撰寫(xiě)校本教材，完善課程資源庫(kù)，建設(shè)成一個(gè)精品化的校本課程。組織一門(mén)課程的教學(xué)需要一系列的研究和探索，在這個(gè)過(guò)程中開(kāi)課教師要不斷思考課程架構(gòu)、編輯課程文本、規(guī)劃課程資源、設(shè)定評(píng)價(jià)方案等。這種種研究和探索都會(huì)有利于學(xué)生的生物素養(yǎng)，教師需要進(jìn)入以前很少涉足的課程開(kāi)發(fā)領(lǐng)域。這樣課程開(kāi)發(fā)的過(guò)程就是教師與學(xué)生共同成長(zhǎng)的過(guò)程。

3.2為學(xué)生提供了獨(dú)特的學(xué)習(xí)體驗(yàn)

校本課程肩負(fù)著為學(xué)生提供可選擇的課程服務(wù)；為學(xué)生提供體驗(yàn)的、實(shí)踐的、探究的等學(xué)習(xí)方式；讓學(xué)生參與到課程設(shè)計(jì)中來(lái)的獨(dú)特使命。首先，進(jìn)入本課程學(xué)習(xí)的學(xué)生都是通過(guò)自主選擇，在每周三下午的第三節(jié)課從不同的行政班級(jí)進(jìn)入本課程學(xué)習(xí)，對(duì)生物有著濃厚興趣，這樣一群志同道合的學(xué)生在一起學(xué)習(xí)，氣氛濃厚，交流熱烈。其次，和普通生物課堂相比，這里教師講得很少，學(xué)生探究的機(jī)會(huì)很多；看書(shū)的時(shí)間很少，到校園里、實(shí)驗(yàn)田里動(dòng)手實(shí)踐的很多；知識(shí)由教師給出的很少，自己實(shí)驗(yàn)證明的很多……再次，“開(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”課上教師講什么、學(xué)生學(xué)什么不僅僅是由教師說(shuō)了算，每學(xué)期的第一次課都有一個(gè)課程綱要討論時(shí)間，師生一起商量如何修改課程綱要和想學(xué)習(xí)內(nèi)容，只要教師力所能及，學(xué)校有相應(yīng)資源就可以開(kāi)設(shè)，課程的民主在這里得到充分體現(xiàn)。最后，課程的評(píng)價(jià)由師生“商量著辦”，為了讓課程評(píng)價(jià)能夠促進(jìn)學(xué)生學(xué)習(xí)，每一個(gè)作業(yè)的評(píng)價(jià)量表都由學(xué)生討論出來(lái)，學(xué)生討論的過(guò)程也是學(xué)習(xí)的過(guò)程，討論出統(tǒng)一的評(píng)價(jià)量表之后就用它來(lái)評(píng)價(jià)所有的作業(yè)?！伴_(kāi)心農(nóng)場(chǎng)”課程從課程內(nèi)容、學(xué)習(xí)方式、評(píng)價(jià)方法都是對(duì)普通生物課堂的有益補(bǔ)充。

3.3找到了課程整合的新途徑

在16課時(shí)的學(xué)習(xí)中，學(xué)生學(xué)習(xí)的技能是多方面的，首先需要學(xué)習(xí)到一些簡(jiǎn)單生物知識(shí)，例如：學(xué)生需要農(nóng)作物的基本種植技巧、田間管理方法、生長(zhǎng)特性以及實(shí)驗(yàn)分析方法。其次，學(xué)生需要學(xué)習(xí)很多信息技術(shù)知識(shí)，因?yàn)槭褂蒙飩鞲衅鲗?shí)驗(yàn)室，能利用計(jì)算機(jī)進(jìn)行相應(yīng)的數(shù)據(jù)分析，為了制作校園植物圖鑒，學(xué)生還需要掌握?qǐng)D像處理、網(wǎng)絡(luò)檢索、電子小報(bào)制作等等。再次，課堂上還有插花的技巧、攝影的技巧等內(nèi)容。豐富的內(nèi)容，不同學(xué)科的知識(shí)都在這一門(mén)課程里集中呈現(xiàn)，為課程的整合提供了一個(gè)新的途徑。

4、總結(jié)

校本課程指向是高中新課程方案的選修Ⅱ部分，是學(xué)校依據(jù)地方、社會(huì)的實(shí)際，結(jié)合學(xué)校的現(xiàn)有條件，開(kāi)設(shè)的供選擇的課程(參見(jiàn)國(guó)家方案說(shuō)明)。生物課程中有很多內(nèi)容是在課程內(nèi)難以操作的，而將其結(jié)合校本課程開(kāi)發(fā)，另辟蹊徑，不但滿(mǎn)足了學(xué)生的需求，滿(mǎn)足了教師的興趣，還推動(dòng)學(xué)校生物教學(xué)的整體價(jià)值的提升。