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高中化學實驗有效教學策略研究

2012-04-14 00:21:56
化學教與學 2012年12期
關鍵詞:科學素養(yǎng)高中化學素質(zhì)

黃 丹

(江蘇省西亭高級中學 江蘇 南通 226300)

化學作為一門基礎性自然科學,實驗教學的重要性是不言而喻的。在新課程改革的背景下,教學大綱對學生的綜合素質(zhì)提出了進一步的要求。教師通過化學實驗教學,鼓勵學生自主探究,調(diào)動學生積極參與到學習過程中來,是提升學生綜合素質(zhì)的重要途徑。通過動手做實驗來學習知識,激發(fā)了學生的學習興趣,有利于學生的全面發(fā)展。

一、化學實驗與學生綜合素質(zhì)提升

學生的綜合素質(zhì)對學生科學素養(yǎng)的提高和全面發(fā)展起著十分重要的作用。所謂學生的綜合素質(zhì),一方面指學生對科學知識有一定的理解,并熟練應用;另一方面要求學生能夠了解社會、科技與實踐之間的相互聯(lián)系。化學實驗是化學教學的重要部分,化學實驗融合了化學知識和化學操作的基本內(nèi)容,有利于提升學生的綜合素質(zhì)。

首先,化學實驗能夠拓寬學生的視野和知識面,是綜合運用課堂知識的良好平臺?;瘜W學科強調(diào)細節(jié)的知識非常多,學生僅僅聽老師課堂強調(diào)很難記憶深刻,通過動手參與化學實驗,學生不僅對知識有了新的認識和體會,同時也讓學生感受到了化學的實用性,增強了學生的動手能力。

其次,化學實驗能夠激發(fā)學生的科學熱情??茖W熱情是促使學生在求學道路上不斷創(chuàng)新的強大動力。化學實驗可以讓學生從不同的角度重新學習書本上的知識,讓學生能夠?qū)χR有一個系統(tǒng)化的認識?;瘜W實驗的化學現(xiàn)象往往能夠吸引學生的眼球,變化多端的化學現(xiàn)象會激發(fā)學生的好奇心,讓學生產(chǎn)生疑惑,然后大膽實踐,找出解決方法,激發(fā)學生的學習興趣。

二、高中化學實驗有效教學策略

通過探究化學實驗與學生綜合素質(zhì)培養(yǎng)之間的關系,我們可以知道,高中化學必須重視實驗教學。在化學教學中,我們應以化學實驗為契機,激發(fā)學生的學習興趣,提高學生的科學素養(yǎng)。

1.讓學生參與實驗設計

目前化學實驗教學手段主要分為兩種,一種是演示性實驗教學,另一種是學生自己動手參與的實驗。以上兩種化學實驗的教學方式無一例外地將學生置于被動的地位,學生要么僅僅通過“看”來學習實驗,要么按照一份實驗報告按部就班做實驗。在實驗過程中,學生幾乎沒有思考空間,他們只知道這樣做會得到想要的實驗結果,卻不知道為什么要這樣做,也不知道如果采取另外的實驗方式會產(chǎn)生什么樣的影響和后果,這對學生的發(fā)展是十分不利的。因此,化學實驗應當向探究型化學實驗轉變。所謂探究型化學實驗教學,是讓學生參與到實驗的設計過程當中來,教學實驗的很多方法已經(jīng)十分成熟,但是,對于學生來說,給他們犯錯的機會卻是讓他們學習知識的契機。當我們發(fā)現(xiàn)一個化學問題時,教師應該鼓勵學生利用自己具備的化學知識,通過查閱資料,結合自己大膽的假設和想象,給出多種實驗方案,然后由學生親自動手實驗對各個方案進行一一驗證,通過得到的化學現(xiàn)象對實驗方案一步步優(yōu)化。在這個過程中,學生不僅能夠重新構建自己的知識體系,同時也逐漸培養(yǎng)了自己的科學素養(yǎng),這對激發(fā)學生的學習興趣是十分有利的。

2.多媒體輔助實驗教學

高中化學實驗課程中,有幾類實驗不適合學生動手參與。一種是危險性較大的實驗。例如制備氯氣,該實驗雖然很簡單,但是產(chǎn)生的氣體對人體有害,不適合學生集體在實驗室進行操作,也不適合教師在人員密集的教室現(xiàn)場演示。對于這種類型的實驗我們就可以通過軟件構建實驗模型,用大屏幕的形式向?qū)W生展示化學現(xiàn)象,多媒體聲、光、影結合的特點可以為學生帶來良好的視覺效果,加深學生對知識的印象。一種是反應現(xiàn)象過于激烈,不易看清實驗變化過程的實驗?;瘜W物質(zhì)在實驗過程中發(fā)生了劇烈的化學變化,反應過程快速,不容易看清。教師可以通過運用多媒體錄像技術,慢動作回放反應過程,這樣不僅能夠讓學生看清反應過程中化學物質(zhì)發(fā)生的多種變化,同時也能讓學生對化學現(xiàn)象有一個微觀上的認識??萍嫉陌l(fā)展不斷改變著課堂教學,教師應當善于將多媒體技術與實驗教學有機結合,豐富化學課堂。

3.趣味實驗,貼近生活

化學本身就是一門源于生活的學科??斩吹恼n本知識往往讓學生覺得沒有實際意義,他們僅僅在課堂上接受知識,卻不能主動將生活中的各種現(xiàn)象與化學知識聯(lián)系在一起。生活中處處都有化學實驗,生活是化學實驗最好的第二課堂。因此,教師應當在實驗課程中注意與生活實際相互融合,讓化學實驗更加具有趣味性和生活性。學生在課堂上學到的知識能夠在日常的生活當中得到證實,這能夠激發(fā)學生的學習興趣。教師可以通過設計一些與生活相聯(lián)系的趣味化學實驗來拓寬學生的知識面。例如,在學習原電池時,可以指導學生制作“水果電池”,實驗材料都是生活中很容易找到的一些材料。例如廢舊干電池的碳棒,電線,金屬釘子,檸檬、小功率燈泡等等,然后按照電路連接順序組裝原電池,對實驗現(xiàn)象進行記錄和討論。再例如學習蛋白質(zhì)變性時,我們可以拿雞蛋清作為現(xiàn)成的實驗材料,通過課堂學習我們可以知道影響蛋白質(zhì)變性的幾個因素:加熱、酸堿、重金屬鹽等等。我們可以對蛋清進行加熱,在其中加入鹽溶液和酸堿溶液,觀察蛋清是否變質(zhì),從而驗證書中結論。這種例子比比皆是,需要教師在日常的教學過程中多加留心。

三、總結

科學素養(yǎng)是化學學習必備的素質(zhì)。化學作為自然科學離不開實驗,我們需要在實驗中發(fā)現(xiàn)問題,獲得新知。因此,作為化學教師,需要我們能夠在日常的教學工作中不斷創(chuàng)新,讓學生通過動手做實驗,提升自身的科學素養(yǎng)和綜合素質(zhì),幫助學生在知識的海洋中不斷探索。

[1] 王祖浩,王程杰.中學化學創(chuàng)新實驗[M].南寧:廣西教育出版社,2007:32

[2] 趙紅.高中化學探究性實驗教學策略的研究[D].蘇州大學,2008:30-37

[3] 陳有武.高中化學教學中實驗教學的策略探討[J].教學周刊,2011

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