萬遂如
(中國畜牧獸醫(yī)學(xué)會家畜傳染病學(xué)分會,吉林長春 130122)
動物機(jī)體的免疫力包括非特異性免疫力與特異性免疫力。特異性免疫力(Specific immunity)是指動物機(jī)體對抗原特異性識別而產(chǎn)生的免疫力,即產(chǎn)生免疫應(yīng)答和由此產(chǎn)生的免疫抗體。特異性免疫力具有高度的特異性和很強(qiáng)的針對性與專一性。動物機(jī)體的特異性免疫力主要體現(xiàn)在細(xì)胞免疫(T細(xì)胞)與體液免疫(B細(xì)胞)兩個方面。1998年,在畜牧獸醫(yī)學(xué)術(shù)界,大連三儀集團(tuán)董事長江國托博士針對我國動物疫病發(fā)生與流行中出現(xiàn)的新情況與存在的問題,首先提出了要重構(gòu)動物非特異性免疫屏障的論述,十幾年來已在動物疫病防控實踐中產(chǎn)生了深遠(yuǎn)的影響。本文就當(dāng)前豬群中非特異性免疫力的狀況,以及非特異性免疫力與特異性免疫力的關(guān)系與如何重構(gòu)豬群的非特異性免疫屏障的問題,談點個人意見,僅供同仁們參考。不妥之處,敬請指正。
1.非特異性免疫力。非特異性免疫力是動物機(jī)體對進(jìn)入體內(nèi)的異物的一種清除機(jī)制。它不涉及對抗原的識別和二次免疫應(yīng)答的增強(qiáng),但也有清除病原的功能。
動物機(jī)體在新陳代謝中,每天都會產(chǎn)生大量的衰老死亡的細(xì)胞,這些垃圾要靠非特異性免疫力將這些細(xì)胞清除出體外,以維持動物機(jī)體的生理平衡,這種功能稱為免疫穩(wěn)定(bomeostasis)。若其功能失調(diào),會導(dǎo)致疾病發(fā)生。當(dāng)動物機(jī)體受到各種病原體、物理的或化學(xué)的有害因素的作用時,非特異性免疫力正常時,可將這些細(xì)胞加以識別,然后清除,這種功能稱為免疫監(jiān)視(immunologic surveillance)。若動物機(jī)體非特異性免疫功能低下,以及機(jī)體生理平衡狀態(tài)失調(diào),不能及時將異物清除,易誘發(fā)各種疾病的發(fā)生。
2.動物機(jī)體的非特異性免疫屏障。動物機(jī)體非特異性免疫屏障包括天然屏障(外部屏障有皮膚、黏膜及分泌物,如溶菌酶、氣管黏膜上的纖毛等;內(nèi)部屏障有血腦屏障和胎盤屏障等);吞噬作用(包括大小單核細(xì)胞、各種吞噬細(xì)胞和各種粒細(xì)胞,特別是中性粒細(xì)胞等,具有吞噬功能,可清除體液中的顆粒狀病原體);體液因子(即細(xì)胞因子),是非特異性免疫力的最重要的生物活性物質(zhì)。與非特異性免疫力有關(guān)的主要細(xì)胞因子有白細(xì)胞介素(IL、1-6)、干擾素(IFN)、溶菌酶(lysozyme)、細(xì)菌素(bacteriocin)、轉(zhuǎn)移因子(TF)、吞噬細(xì)胞集落刺激因子(G-mcsf)、超化性細(xì)胞因子(Chemokine)及腫瘤壞死因子(TNF)等。
3.非特異性免疫力與特異性免疫力之間的關(guān)系。動物機(jī)體的免疫系統(tǒng)具有免疫防御、免疫監(jiān)視和自身穩(wěn)定的三大功能,而其中非特異性免疫力是動物機(jī)體抵抗各種有害因子和病原侵襲,以及維護(hù)特異性免疫力的根本與基礎(chǔ),如果動物機(jī)體非特異性免疫力不健全、功能低下,特異性免疫力也不可能健全,也不可能有良好的免疫效果。最終會導(dǎo)致動物機(jī)體處于亞健康狀態(tài),常年免疫力低下,極容易引發(fā)各種疾病的發(fā)生與流行。要想通過免疫接種疫苗,給動物獲得堅強(qiáng)的特異性免疫力,必須首先要保護(hù)好動物機(jī)體的非特異性免疫屏障,否則,會造成免疫失敗。
1.病原性因素。
病毒:藍(lán)耳病病毒(PRRSV)、圓環(huán)病毒2型(PCV2)、豬瘟病毒(HCV)、口蹄疫病毒(FMDV)、偽狂犬病毒(PRV)、豬流感病毒(SIV)、細(xì)小病毒(PPV)等。
細(xì)菌:肺炎支原體(MPS)、傳胸放線桿菌(APP)、副豬嗜血桿菌、沙門氏菌、附紅細(xì)胞體等。
寄生蟲:旋毛蟲和弓形體等。
上述各種病原微生物對動物機(jī)體的單核細(xì)胞、吞噬細(xì)胞以及淋巴細(xì)胞等均有損傷作用,嚴(yán)重影響到免疫細(xì)胞的生物學(xué)功能,造成動物機(jī)體免疫抑制,明顯的降低非特異性與特異性免疫力。比如藍(lán)耳病病毒感染豬體后,首先侵害豬只肺部的非特異性免疫屏障的巨噬細(xì)胞,導(dǎo)致全身性血栓形成,并出現(xiàn)血管炎、鼻黏膜上皮細(xì)胞變性、纖毛上皮消失、支氣管上皮細(xì)胞變性、巨噬細(xì)胞鞘的淋巴細(xì)胞減少,細(xì)胞核破裂與空泡化,嚴(yán)重影響到呼吸系統(tǒng)非特異性免疫的功能。
2.非病原性因素。
動物遺傳因素:先天性免疫缺陷、染色體異常、胸腺發(fā)育不全、脾臟發(fā)育不全等。
營養(yǎng)因素:豬體缺乏維生素A、B、C、E等;缺乏微量元素銅、錳、鋅、鐵、硒等,這些必須的營養(yǎng)物質(zhì)缺乏,可影響免疫器官的發(fā)育,阻礙T細(xì)胞與B細(xì)胞的分化與增殖,造成豬體免疫系統(tǒng)萎縮,導(dǎo)致非特異性免疫力低下。
中毒因素:主要是霉玉米毒素中毒,如黃曲霉毒素、玉米赤霉烯酮、T-2毒素、煙曲霉毒素及赭曲霉毒素等??梢鸶渭?xì)胞變性、壞死;溶解淋巴細(xì)胞,抑制蛋白質(zhì)的合成與核酸的復(fù)制,導(dǎo)致非特異性免疫力全面下降,可誘發(fā)各種疾病的發(fā)生。
藥物因素:抗生素(如慶大霉素、卡那霉素、四環(huán)素、鏈霉素、新霉素、氯霉素等)、磺胺類藥物、激素類藥物及驅(qū)蟲類化學(xué)藥物等濫用、長期使用不僅造成耐藥性“超級細(xì)菌”的出現(xiàn),藥物殘留,而且使豬只非特異性免疫力嚴(yán)重下降,誘發(fā)各種疾病的發(fā)生。
理化因素:重金屬(如汞、鉛、砷等)、工業(yè)化學(xué)物質(zhì)如氟、苯酚類及甲醛類消毒劑、殺蟲劑等能毒害免疫器官、破壞機(jī)體的正常生理功能,降低非特異性免疫力。除外,放射線與紫外線等,可殺傷骨髓干細(xì)胞,損害造血干細(xì)胞,導(dǎo)致造血功能和免疫功能喪失。
應(yīng)激因素:過熱、過冷、擁擠、轉(zhuǎn)群、斷奶、分娩、接種、換料、長途運輸?shù)雀鞣N應(yīng)激因素,可促進(jìn)動物機(jī)體腎上腺皮質(zhì)激素分泌增多,影響免疫細(xì)胞的活性,造成非特異性免疫力下降,發(fā)生應(yīng)激反應(yīng)。
1.種豬群要健康優(yōu)良。
種豬群要生產(chǎn)性能好,產(chǎn)仔率高,料肉比低,生長快,抗病力與抗應(yīng)激能力強(qiáng),瘦肉率高等。種群優(yōu)良,才能繁殖健康優(yōu)質(zhì)的仔豬,這是遺傳基因所決定的。不要走“引種、退化、引種”的老路,要培育中國的良種種豬群。
引種一定要嚴(yán)格隔離檢疫一個月,做血清學(xué)與病原學(xué)檢查,確定其健康狀態(tài)。否則,不能作種豬培育與種用。
2.飼喂全價優(yōu)質(zhì)飼料。
供給豬只的飼料一定要營養(yǎng)全價,科學(xué)搭配,盡可能使用低氮日糧和氨基酸平衡日糧,保證有足夠的蛋白質(zhì)、氨基酸、微量元素和各種維生素,(特別要注意增強(qiáng)非特異性免疫力的VA、VE等以及微量元素硒、鋅、鉻等用量),確保豬只各個生長階段的營養(yǎng)需要。這是保障豬只的免疫力與抗病力的物質(zhì)基礎(chǔ),只有把豬只飼養(yǎng)好,堅持“養(yǎng)重于防”,才能有效的防制各種疫病的發(fā)生。
嚴(yán)禁飼喂發(fā)霉變質(zhì)的飼料。目前飼料中存在霉菌毒素污染比較普遍,對豬只的健康生長造成嚴(yán)重威脅。據(jù)調(diào)查,動物飼料及其原料霉菌毒素污染率高達(dá)30%~40%,南方各地還更為嚴(yán)重。霉菌毒素可溶解淋巴細(xì)胞,使機(jī)體的體液免疫和細(xì)胞免疫機(jī)能受到抑制;毒素能損害抗原呈遞細(xì)胞和吞噬細(xì)胞的功能,減少抗體的產(chǎn)量;毒素還可以抑制免疫細(xì)胞的分裂和蛋白的分解,影響核酸的復(fù)制,降低機(jī)體的免疫應(yīng)答等,致使豬只免疫力低下,抗病力下降。接種疫苗不產(chǎn)生抗體,誘發(fā)各種疫病的發(fā)生。
飼料霉變嚴(yán)重者應(yīng)廢棄,輕度霉變者可用清水沖洗3次,再用0.1%漂白粉水浸泡3 h,然后再用清水沖洗3次,可除去毒素的60%~90%。烘干或曬干后,粉碎并拌入除酶劑或脫酶劑再喂豬。只能喂育肥豬,不準(zhǔn)喂種豬和哺乳仔豬。除酶劑或脫酶劑要使用復(fù)合型的防霉劑,不僅其吸附毒素的能力強(qiáng),而且對豬無毒副作用,安全效果好。如大連三儀集團(tuán)研發(fā)的梅源清(含有酵母細(xì)胞壁、枯草芽孢桿菌、復(fù)合益生菌、轉(zhuǎn)移因子等),超微粉酵母細(xì)胞壁具有極大的比表面積,且表面凹陷,能大量的吸附毒素而且不易脫落。酵母細(xì)胞壁中葡聚糖能增強(qiáng)豬體抵抗各種病原感染的能力;并能活化免疫系統(tǒng),提高豬體的免疫力,保持生理機(jī)能穩(wěn)定平衡;調(diào)節(jié)胃腸道功能,促進(jìn)腸道蠕動,將毒素排出??莶菅挎邨U菌在生長過程中能產(chǎn)生許多活性物質(zhì)和有機(jī)酸,對病原菌有極大的抑制作用;能刺激免疫器官的生長發(fā)育,激活T、B淋巴細(xì)胞,提高免疫球蛋白與抗體水平,增強(qiáng)細(xì)胞免疫和體液免疫功能。復(fù)合益生菌可改善腸道菌群生態(tài)平衡,修復(fù)被毒素?fù)p傷的腸道,提高豬群的健康水平。轉(zhuǎn)移因子解除霉菌毒素引起的免疫抑制,恢復(fù)免疫細(xì)胞的活性,提高豬只非特異性免疫力。使用時,每100 g本品可拌料1 T,或兌水2 T(霉變較嚴(yán)重者可增加50%的用量),連續(xù)飼喂或飲用。長期使用,對豬只無任何毒副作用。
使用脫霉劑不能一個劑量用到底,因為飼料中霉菌毒素的含量多少與溫度、濕度、儲藏條件、季節(jié)有關(guān),在適合霉菌生長條件的情況下,如在潮濕多雨的季節(jié),脫霉劑的添加量,應(yīng)適度的增加劑量才能有效。
仔豬還可使用斷奶寶(嗜酸乳桿菌、糞腸球菌、枯草芽孢桿菌及其代謝產(chǎn)物、促生長因子和特殊載體),每100 g兌水200 L,仔豬斷奶前后連續(xù)飲用15 d。母豬還可使用母豬寶(益生菌及代謝產(chǎn)物、細(xì)胞因子),每100 g拌料200 kg,連續(xù)飼喂,特別是母豬產(chǎn)前1個月使用效果更為明顯??砷L期使用,對母豬及胎兒無任何毒副作用。還可選用江蘇三儀集團(tuán)研發(fā)的微生態(tài)制劑如康元1號、初元、肥豬樂、肽樂健、康樂健等產(chǎn)品,效果同樣尚佳?;蛘呤褂媚肛i、育肥豬及仔豬專用的替抗素(F231),屬復(fù)合型微生態(tài)添加劑,400 g拌料1 T或兌水2 T,連續(xù)飼喂,或飲水即可?;蛘咛砑咏鹞腃231、唯泰C231(育肥豬和種豬用)、金唯肽C211、唯泰C211(仔豬專用),200 g拌料1 T;可長期飼喂,能有效的抑制腸道中有害菌的生長繁殖,保持腸道菌群平衡;提高機(jī)體對飼料的利用率與營養(yǎng)成分的吸收率,促生長,提前出欄;增加非特異性免疫力,增強(qiáng)機(jī)體抗病力;減少氨氣與氮氣以及硫化氫、吲哚、腐胺、組胺、酚等有害氣體的排出量、降低其濃度而除臭,優(yōu)化養(yǎng)豬的生態(tài)環(huán)境。
3.針對疫病合理使用抗生素藥物。
我國每年生產(chǎn)抗生素原料大約21萬噸,其中有9.7萬噸抗生素用于畜牧養(yǎng)殖業(yè),占全年抗生素用量的46.1%。在豬病防控中要避免使用易造成機(jī)體免疫抑制并產(chǎn)生耐藥性與藥物殘留的各類抗生素藥物,特別是不要濫用或長期使用劣質(zhì)的抗生素,如氯霉素、痢特靈、鏈霉素、新霉素、四環(huán)素、土霉素、地塞米松、慶大霉素、卡那霉素、糠皮質(zhì)激素、潑尼松、可的松、雄激素、睪丸激素、磺胺類藥物等。這些藥物不僅對機(jī)體具有免疫抑制作用,影響疫苗的免疫效果;而且易產(chǎn)生耐藥性菌株(出現(xiàn)“超級細(xì)菌”)與藥物殘留,影響預(yù)防與治療疫病的效果,威脅公共衛(wèi)生的安全。
因此,在豬病防控中,一定要根據(jù)病情科學(xué)合理的選擇安全、優(yōu)質(zhì)、高效的抗生素對癥使用。首先要對疾病作出正確的診斷,再對癥的選擇藥物,最好是先做藥敏試驗,再根據(jù)藥物的性質(zhì)與作用選用最敏感的抗生素進(jìn)行對癥治療或預(yù)防,方可獲得良好的效果。
妊娠母豬禁止使用:磺胺類藥物、抗菌增效劑、四環(huán)素、紅霉素、替米考星、新霉素、鏈霉素、卡那霉素、慶大霉素、氟哌酸、環(huán)丙沙星、多粘菌素、制酶菌素、古霉素及硝基咪唑類等藥物。
妊娠母豬禁止使用的中藥有:巴豆、牽牛子、水銀、砒霜、雄黃、輕粉、馬錢子、蟾蜍、川烏、藜蘆、膽礬、瓜蒂、甘遂、芫花、大戟、班螯、啇陸、三枝、麝香、莪術(shù)、水蛭、紅花、大黃、枳實、附子、干姜、肉桂、蘆薈、芒硝、三棱、蚖蟲、桃仁、瞿麥等,這些藥物有的是毒性較強(qiáng),影響胎兒發(fā)育;有的是藥物作用激烈,造成流產(chǎn)等。
4.堅持對豬群進(jìn)行免疫檢測與疫病監(jiān)控。
豬場每季度進(jìn)行免疫監(jiān)測1次,每半年對疫病監(jiān)控1次。以了解豬群的免疫狀況與抗體水平,找出隱性感染的帶毒豬只,凈化豬群。發(fā)現(xiàn)問題及時處理,清除傳染源,確保豬群的健康。種豬場重點是檢測豬瘟、藍(lán)耳病、口蹄疫、偽狂犬病與圓環(huán)病毒病等,這些疫病危害嚴(yán)重,是國家規(guī)定的動物重大疫病,必須要嚴(yán)加防控。
5.堅持保健預(yù)防,增強(qiáng)豬群的非特異性免疫力。
平時要根據(jù)豬只生長發(fā)育的不同階段可能發(fā)生的各種疾病,有目的有針對性的選用某些有效藥物通過飼料或飲水中添加,進(jìn)行藥物保健,以達(dá)到有效的提高動物機(jī)體的非特異性免疫力與抗病力;清除體內(nèi)的隱性感染的病原體,減少各種疾病的發(fā)生與流行,這是一項十分重要的防控技術(shù)措施。
選用保健藥物的原則(要求):藥物對動物沒有毒副作用,安全第一;不產(chǎn)生藥物殘留;不產(chǎn)生耐藥性(抗藥性);藥物必須具有抗病毒、抗細(xì)菌、抗應(yīng)激以及提高動物機(jī)體免疫力的功能。
6.科學(xué)驅(qū)蟲。
種公豬每年驅(qū)蟲3次;后備母豬配種前20天驅(qū)蟲1次;妊娠母豬產(chǎn)仔前20 d驅(qū)蟲1次;保育仔豬轉(zhuǎn)入育肥前7天驅(qū)蟲1次;育肥豬育肥中期(上市前2個月)驅(qū)蟲1次;外購仔豬,隔離檢疫后,20天左右驅(qū)蟲1次。驅(qū)蟲藥可選用:伊維菌素,每千克體重0.3 mg,皮下注射1次即可;阿維菌素,每千克體重0.3 mg,1次內(nèi)服;“通滅”或“全滅”,每33千克體重1 ml,肌注1次;也可于1 T飼料中加2 g阿維菌素或伊維菌素粉,拌勻后連續(xù)飼喂1周,間隔10 d后再喂1周即可。
7.控制與解除豬群中免疫抑制。
本文上述影響非特異性免疫屏障的各種因素都可造成豬只出現(xiàn)免疫抑制,降低其非特異性免疫力和特異性免疫力,誘發(fā)各種疾病的發(fā)生,兩者互為因果,為此,可選用大連三儀集團(tuán)研發(fā)的細(xì)胞因子制劑MHC-Ⅱ類分子(組織相容性復(fù)合體,是一種穿膜核蛋白);轉(zhuǎn)移因子、白細(xì)胞介素、干擾素、免疫核糖核酸、高免球蛋白以及胸腺肽等。配合中藥制劑如靈芝多糖、人參多糖、黃芪多糖、豬苓多糖、黨參多糖、香菇多糖、甘草多糖以及刺五加、冬蟲夏草等聯(lián)合使用,對豬群進(jìn)行保健預(yù)防,可有效的降低與解除免疫抑制,獲得良好的效果。