黃景藏

（景德鎮(zhèn)陶瓷藝術(shù)研究院，江西景德鎮(zhèn)333000）

0 引言

在現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)中，隨著陶瓷藝術(shù)日益介入室內(nèi)外裝飾、公共藝術(shù)、景觀藝術(shù)等空間藝術(shù)領(lǐng)域，人們發(fā)現(xiàn)了一個更加豐富多彩的、回歸自然的現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)大世界——環(huán)境陶藝。在環(huán)境陶藝作品中，其多樣性的表現(xiàn)手法及其應(yīng)用給人們帶來了生動的、淳樸的、富于趣味的自然美享受，其在比較有限的陶瓷造型中給人們帶來了無限的意境和想象。

現(xiàn)代化的今天，人們在享受高度物質(zhì)文明和精神文明的同時(shí)更渴望擁抱自然，于是對環(huán)境陶藝的制作以及充分發(fā)揮環(huán)境陶瓷材料的泥土特征，特別是對環(huán)境陶藝作品原始而又現(xiàn)代的材質(zhì)肌理美的審美屬性，則是越來越向往了。環(huán)境陶瓷材質(zhì)肌理有著豐富的制作形式和極強(qiáng)的表現(xiàn)能力，環(huán)境陶藝材質(zhì)肌理所展示的淡雅、華麗、凝重質(zhì)樸、晶瑩璀粲等藝術(shù)效果是其它方式無法比擬的，于是通過環(huán)境陶藝材質(zhì)肌理體現(xiàn)作者的思想、意念和審美水平便成為環(huán)境陶藝創(chuàng)作的主要運(yùn)用手法。因此重視和發(fā)掘環(huán)境陶藝材質(zhì)肌理的內(nèi)在品格和潛能顯得十分重要。

1 環(huán)境陶藝的獨(dú)特性及其材質(zhì)肌理概況

“環(huán)境陶藝”是以陶瓷為主要媒介材料創(chuàng)作的運(yùn)用于環(huán)境景觀設(shè)計(jì)領(lǐng)域的陶藝作品以及陶瓷材料的藝術(shù)表現(xiàn)形式的統(tǒng)稱，其范疇也相對寬泛，包括開放性的、可供公眾以不同方式感知的陶藝壁畫、陶藝雕塑、陶藝景觀小品、陶藝公共環(huán)境設(shè)施、景觀陶藝墻、地面裝飾性鋪裝以及以陶藝磚石為代表的陶藝建筑裝飾材料等等。廣義的“環(huán)境陶藝”概念已經(jīng)遠(yuǎn)遠(yuǎn)突破了傳統(tǒng)陶藝長期依循的實(shí)用、規(guī)整的形式，它拓展了現(xiàn)代陶藝的表達(dá)范圍，擴(kuò)充了新的內(nèi)容，有了更符合社會發(fā)展的積極方向，并對陶藝的成長及未來發(fā)展具有深遠(yuǎn)的影響。

陶藝是中國的傳統(tǒng)古老文化，是一種人工形態(tài)，陶藝形態(tài)的基本材料是土、水、火。人只有掌握了水土揉合的可塑性、流變性以及成型方法和燒結(jié)規(guī)律，才能促成陶藝形態(tài)的產(chǎn)生和演化，使陶瓷器物產(chǎn)生美的形式。所以環(huán)境陶藝從藝術(shù)范疇上看從屬于陶藝，然而“環(huán)境陶藝”的概念凸顯的是陶藝在“環(huán)境”層面上的問題，，它不是簡單的概念疊加，而是為出現(xiàn)的陶藝現(xiàn)象尋求更為充分合理的理論解釋。因此，環(huán)境陶藝應(yīng)當(dāng)是現(xiàn)代人為公共環(huán)境藝術(shù)所設(shè)計(jì)的現(xiàn)代陶藝作品，或者說當(dāng)代所指向的公共環(huán)境藝術(shù)中的現(xiàn)代陶藝作品，它是“人、環(huán)境、陶藝作品”三者之間構(gòu)成的一種特殊關(guān)系。

“肌理”一詞的詞典解釋是皮膚的紋理，可以理解為表面、實(shí)體或材料觸摸起來的感覺，尤其是指光滑或是粗糙的感覺，所以肌理屬于觸覺范疇，并以視覺作為表現(xiàn)，是以人的感覺為出發(fā)點(diǎn)的。肌理的概念取材于自然，發(fā)展于形態(tài)構(gòu)成學(xué)領(lǐng)域。肌理無處不在，自然界充滿神奇的材質(zhì)肌理呈現(xiàn)，肌理傳達(dá)著各種信息和代表著各種表征。當(dāng)人們擴(kuò)展對自然物象感受表現(xiàn)方法時(shí)，自然界就會無窮地激發(fā)和啟示著人們?nèi)?chuàng)造全新的肌理效應(yīng)。

環(huán)境陶藝材質(zhì)肌理設(shè)計(jì)制作是圍繞“環(huán)境”來展開陶藝肌理理念設(shè)計(jì)的，著重于環(huán)境景觀設(shè)計(jì)領(lǐng)域，多借鑒自然并通過直接或間接的取用得到豐富的視覺享受和精神聯(lián)想。環(huán)境陶藝材質(zhì)肌理是在肌理作為一種美術(shù)術(shù)語后來論述的，是自然肌理人為化后的結(jié)果，它源于自然又遠(yuǎn)遠(yuǎn)高于自然。環(huán)境陶藝材質(zhì)肌理作為藝術(shù)術(shù)語后便是客觀存在物質(zhì)的表面形式，代表的是材料表面的質(zhì)感，體現(xiàn)的是物質(zhì)屬性的形態(tài)。環(huán)境陶藝肌理制作是以環(huán)境景觀設(shè)計(jì)為中心，運(yùn)用各種不同的工具、材料和方法，有意識的創(chuàng)造質(zhì)感不同的視覺效果。環(huán)境陶藝材質(zhì)肌理作為一種獨(dú)特的藝術(shù)現(xiàn)象具有極為廣闊的表現(xiàn)領(lǐng)域和審美領(lǐng)域，是創(chuàng)造者審美趣味化的體現(xiàn)。

2 環(huán)境陶藝材質(zhì)肌理類別及其制作與運(yùn)用

2.1環(huán)境陶藝材質(zhì)肌理的主要類別

就肌理的概念內(nèi)涵與范圍，從不同的角度入手進(jìn)行肌理分類，其類別眾多；而就環(huán)境陶藝材質(zhì)肌理的制作角度看，環(huán)境陶藝材質(zhì)肌理可以簡單的分為環(huán)境陶藝材質(zhì)的自然肌理與模擬再創(chuàng)造肌理二個類別。環(huán)境陶藝材質(zhì)的自然肌理是指環(huán)境陶藝作品制作過程中所用泥巴、釉料和其它附加材質(zhì)本身所呈現(xiàn)的自然面貌和可視的畫面紋理，是由陶與瓷的自然屬性所顯示的材料性紋理組織。而模擬再創(chuàng)造的肌理是指對環(huán)境陶藝作品材質(zhì)本身通過工具、材料等手工的、有意識的刻畫后再創(chuàng)造出的可視肌理。所以模擬再創(chuàng)造肌理是受控于陶藝家這一操作者的，具有人為性，是有意識地作用與控制作品表面而造成的紋理組織。從構(gòu)成環(huán)境陶藝的物質(zhì)基礎(chǔ)看，環(huán)境陶藝是由坯、釉客觀物質(zhì)組成的，所以環(huán)境陶藝的模擬再創(chuàng)造肌理又可以再細(xì)分為坯體模擬再創(chuàng)造肌理、釉料模擬再創(chuàng)造肌理、坯釉結(jié)合再創(chuàng)造肌理以及復(fù)合肌理等類別，從這些類別出發(fā)又可以讓環(huán)境陶藝肌理呈現(xiàn)各種異彩的藝術(shù)效果。

比較環(huán)境陶藝材質(zhì)的自然肌理與模擬再創(chuàng)造肌理，我們可以明白環(huán)境陶藝自然肌理取決于陶藝材料和工藝，故帶有自然性；而模擬再創(chuàng)造肌理則取決于陶藝家的有意識的直接作用，具有明顯的人工性與創(chuàng)造性特征。

2.2 環(huán)境陶藝材質(zhì)自然肌理的制作與運(yùn)用

環(huán)境陶藝材質(zhì)的自然肌理制作是指利用構(gòu)成陶藝肌體材質(zhì)的自然屬性在陶藝設(shè)計(jì)中達(dá)到表達(dá)主題的效果。環(huán)境陶藝材質(zhì)的自然肌理制作效果主要受原料種類、工藝手法、操作過程等影響，尤其是在燒制過程中的不確定因素而產(chǎn)生不同的紋理組織，如坯釉料的礦物成分、化學(xué)組成、顆粒粗細(xì)、著色劑以及坯體密度、釉層厚度、燒成氣氛、溫度曲線和冷卻速度等。所以環(huán)境陶藝材質(zhì)自然肌理的制作要充分考慮其制作過程中的不穩(wěn)定性與不確定性，從而加以正確的運(yùn)用才可達(dá)到預(yù)想的藝術(shù)效果。

構(gòu)成環(huán)境陶藝的坯釉因成分組成的不同、顆粒的粗細(xì)程度以及所含金屬氧化物的不同，在燒成后會有不同的質(zhì)感和肌理效果。在泥土方面表現(xiàn)為如高嶺石瓷土的光滑、匣缽?fù)恋拇植凇⒆仙巴临|(zhì)的光亮、紅土的亞光等等的不同會燒制出不同的質(zhì)感與觸感而呈現(xiàn)不同的自然肌理。而環(huán)境陶藝經(jīng)過窯火的高溫煅燒，坯體內(nèi)部變得致密、不透水、耐強(qiáng)酸堿，釉料呈現(xiàn)出多種色彩及亞光、乳濁、結(jié)晶、開裂、窯變等淋漓盡致視覺美感，都是材質(zhì)形態(tài)的自然肌理美。環(huán)境陶藝制作因泥土材質(zhì)的品種繁多且各種土質(zhì)所含有的礦物質(zhì)和化學(xué)成分不同，其成型的要求、燒成后的質(zhì)地、顏色和耐火溫度會有很大的差異。因此，在因材施藝的過程中，要非常注重保持和發(fā)揮材質(zhì)的特點(diǎn)以保持材質(zhì)自身所特有的風(fēng)貌。

2.3 環(huán)境陶藝模擬再創(chuàng)造肌理的制作與運(yùn)用

制作環(huán)境陶藝的泥料、釉料能輕易地制作出各種圖案紋飾和形狀體態(tài)，所以環(huán)境陶藝的模擬再創(chuàng)造肌理語言是最具表現(xiàn)力的藝術(shù)載體。依據(jù)環(huán)境陶藝模擬再創(chuàng)造肌理的類別，環(huán)境陶藝模擬再創(chuàng)造肌理的制作大致有如下形式：

2.3.1 環(huán)境陶藝坯體模擬再創(chuàng)造肌理的制作與運(yùn)用

環(huán)境陶藝可以根據(jù)泥坯材質(zhì)的自然特性，通過各種手法制作出形式各異的模擬再創(chuàng)造肌理。坯體的質(zhì)地比較細(xì)膩，表面光滑，可采用刻劃、絞胎、鑲嵌、擠壓、摸印、揉捏等肌理制作手法對作品加以裝飾。陶土的質(zhì)地比較粗糙，不易變形，可采用刮削、擲打、切割、雕鑿、堆貼等制作手法對坯體進(jìn)行肌理制作。坯體制作肌理效果的應(yīng)用在我國歷史久遠(yuǎn)，而在當(dāng)代很多陶藝作品的制作中主要是利用刀具對坯體進(jìn)行有秩序、有層次的雕鑿、刻劃、切削等，使作品表面產(chǎn)生豐富變化的陶質(zhì)肌理效果。不同主題的環(huán)境陶藝作品，藝術(shù)家應(yīng)當(dāng)選擇不同的肌理制作手法。如手工拉坯成型的方法可以制作出各種各樣的有秩序、有變化的比較工整的陶藝造型；泥條盤筑成型通過泥條粗細(xì)的不同、盤筑方式的變化、泥條紋路的差異以及在泥條的粗細(xì)上和壓泥條的力度上的不同或借助手或其它工具等等的變化，可以得到比較自由隨意的泥條肌理效果。

2.3.2 環(huán)境陶藝釉料模擬再創(chuàng)造肌理的制作與運(yùn)用

浸釉、澆釉、刷釉、噴釉是傳統(tǒng)的四種施釉方法，在這個基礎(chǔ)上再加上干擦法、濕擦法、刮劃法、涂臘法就能創(chuàng)造出更多的人為缺陷美。陶瓷釉料具有豐富的色彩，通過施釉方法不同可以制做出各種斑駁、流動、裂紋、漸變、開片等肌理效果；通過釉料燒成窯變等方式又可獲得不同的色彩效果和肌理質(zhì)感。環(huán)境陶藝不僅追求“正常肌理”，而且還運(yùn)用“缺陷肌理”以獲得奇特的審美效果，如釉泡、縮釉、斑點(diǎn)、驚釉、針孔等缺陷肌理。我們可以發(fā)掘這些缺陷本身所潛在的表現(xiàn)力，通過對其進(jìn)行思維轉(zhuǎn)換和藝術(shù)處理，變成具有高度生命力和表達(dá)效果的藝術(shù)語言，從而使觀眾打破傳統(tǒng)欣賞觀念的束縛，獲得更廣闊、更富于聯(lián)想、更新鮮愉悅的藝術(shù)感受。從幾何構(gòu)成角度，我們可以利用施釉方法的變化，將環(huán)境陶藝作品構(gòu)筑成點(diǎn)狀肌理、線形肌理、面狀肌理，從而使其按照幾何排列來呈現(xiàn)特定的藝術(shù)肌理效果。在花釉、顏色釉裝飾時(shí)，對釉料進(jìn)行有意識的創(chuàng)作，運(yùn)用刷釉或澆釉裝飾，由于花釉、顏色釉發(fā)色能力較強(qiáng)且具有較大的流動性，能夠通過釉高溫作用形成流動性的線形肌理。數(shù)種釉色窯變滲化會產(chǎn)生釉色面塊肌理，釉色在高溫?zé)蓵r(shí)不同釉面之間的交錯熔合產(chǎn)生的肌理效果，其可以是簡單的幾種釉的簡單平面拼接，也可以是多種釉的堆積相加拼接而成。釉料面肌理的形象，意境優(yōu)美深厚，異彩分層，具有新奇、自然、天真的藝術(shù)效果。

2.3.3 環(huán)境陶藝坯釉結(jié)合的模擬再創(chuàng)作肌理的制作與運(yùn)用

坯釉結(jié)合的肌理是環(huán)境陶藝術(shù)創(chuàng)作用到的主要肌理效果。泥坯多是單調(diào)無色的，或是顏色很淡，而釉的顏色豐富多彩，并且它可以流動、析晶，把單調(diào)的泥坯與變化的釉料融合在一起會產(chǎn)生美妙的肌理形式。使用工具把預(yù)先想要的肌理效果刻劃在坯體上，再施以透明色釉，燒成后通過坯釉熔融結(jié)合，會使作品表面出現(xiàn)預(yù)先設(shè)計(jì)的肌理，形成坯釉完美結(jié)合的肌理效果。坯釉結(jié)合的肌理，具有強(qiáng)烈的視覺沖擊力、更強(qiáng)的立體效果和藝術(shù)感染力。坯釉結(jié)合肌理的制作，可以是一次燒成的，也可以是二次燒成或者多次燒成，這取決于坯釉結(jié)合肌理的工藝要求和完美程度。

2.3.4 環(huán)境陶藝復(fù)合肌理的制作與運(yùn)用

復(fù)合肌理是由陶瓷材料的肌理摻合非陶瓷材料的肌理合并而成的多材質(zhì)復(fù)合肌理。制作環(huán)境陶藝作品時(shí)，我們可以將大自然的形態(tài)肌理如蘆葦、茅草、鵝卵石、木材、金屬等肌理或經(jīng)過人工改造的形態(tài)肌理（如打磨、雕鑿、編織過的物體形態(tài)肌理）；通過陶藝家的思維融入到環(huán)境陶藝自身的肌理形態(tài)中組合成一幅完美的畫面呈現(xiàn)給觀者。陶瓷肌理搭配復(fù)合材料肌理的應(yīng)用是環(huán)境陶藝肌理制作的一種有效方法。

總之，環(huán)境陶藝模擬再創(chuàng)造的肌理源自人的手工藝，它集中體現(xiàn)了美的形式法則，是對自然肌理的一種人工的、理性的模擬再創(chuàng)造。在環(huán)境陶藝肌理制作中，通過人手創(chuàng)造的陶瓷肌理大大提高了陶藝作品的可視性，并使作品具有更強(qiáng)烈的沖擊力，在肌理裝飾提高可視性的同時(shí)，也增強(qiáng)了作品形態(tài)的立體感。模擬再創(chuàng)造肌理在環(huán)境陶藝創(chuàng)作者和觀者互動中有著重要的作用和含義，與自然肌理相比較，環(huán)境陶藝充分發(fā)揮了模擬再創(chuàng)造肌理的豐富潛能，使作品本身充滿了人的情感，增加了與觀眾交流的互動性，使審美環(huán)境更加開敞，人們觀照自身、觀照自然，得到精神上的升華。賦予模擬再創(chuàng)造肌理的環(huán)境陶藝作品既以自然為表現(xiàn)基礎(chǔ)，又符合時(shí)代發(fā)展的現(xiàn)代審美情趣。

3 環(huán)境陶藝材質(zhì)肌理制作搭配的重要性及其意義

縱觀環(huán)境陶藝肌理的制作與運(yùn)用，環(huán)境陶藝肌理在積極探索新的工藝、新的材質(zhì)并不斷創(chuàng)新。時(shí)代的發(fā)展和科技的進(jìn)步造就了人們生活的豐富多彩，然而人們面對錯綜的社會環(huán)境，內(nèi)心思想是復(fù)雜的，審美情趣是豐富而多變的。因此環(huán)境陶藝肌理的制作在注重情感交流的同時(shí)，必須引領(lǐng)時(shí)代的變化，在滿足人們審美習(xí)性基礎(chǔ)上要有遠(yuǎn)瞻性，要預(yù)測人們新的審美愿望及其傾向，要敢于推翻傳統(tǒng)，發(fā)散思維，不斷發(fā)掘和創(chuàng)造不同的陶瓷肌理效果。

肌理是陶瓷中新型的獨(dú)特語言，在陶藝創(chuàng)作中具有很高的藝術(shù)價(jià)值?，F(xiàn)代環(huán)境陶藝作為一種時(shí)興的公共景觀藝術(shù)，是新的生活方式和審美思想與審美情趣的載體。在環(huán)境陶藝創(chuàng)作中，不同的肌理使作品展現(xiàn)出不同的感覺，環(huán)境陶藝肌理的表現(xiàn)，是陶藝取得它特有表現(xiàn)形式和表現(xiàn)語言的重要方面。環(huán)境陶藝創(chuàng)作中豐富的肌理語言充分滿足了人們的審美口味多元、個性、重情感、回歸自然的要求，環(huán)境陶藝肌理因人為而成，是陶藝家真情實(shí)感的流露。因此，將肌理與環(huán)境陶藝作品更完美地融合在一起是陶藝創(chuàng)作者不斷實(shí)踐與探討的永恒課題。

4 結(jié)語

陶瓷材質(zhì)肌理介入陶藝作品是藝術(shù)發(fā)展推陳出新的必然，環(huán)境陶藝是一個更加豐富多彩的、回歸自然的現(xiàn)代陶瓷藝術(shù)世界，從環(huán)境陶藝的創(chuàng)作的微觀材質(zhì)肌理著手，充分挖掘環(huán)境陶藝肌理設(shè)計(jì)的表現(xiàn)方式和構(gòu)成法則，深入剖析環(huán)境陶藝材質(zhì)肌理設(shè)計(jì)的制作方法、構(gòu)成形式將有助于環(huán)境陶藝的創(chuàng)作實(shí)踐，有助于陶藝工作者更好的認(rèn)識材質(zhì)肌理與環(huán)境陶藝創(chuàng)作的關(guān)系，從而創(chuàng)作出更具創(chuàng)新、美觀的環(huán)境陶藝作品。

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5周國禎.本土意識的崛起-談泥條盤筑陶藝景德鎮(zhèn)陶瓷學(xué)院學(xué)術(shù)論文集，1998，2