袁昌齊,張衛(wèi)明,馮 煦,印 敏,肖正春,王 鳴
拉丁美洲的傳統(tǒng)醫(yī)藥文明有著悠久歷史和獨(dú)特優(yōu)勢(shì)。拉丁美洲物種資源極其豐富,應(yīng)用的藥用植物有5 000多種。僅墨西哥就有2 500多種。拉丁美洲是世界農(nóng)業(yè)搖籃之一,眾多糧食作物(如玉蜀黍、馬鈴薯、番茄、南瓜、木薯、花生、甘薯等)均起源于這一地區(qū)。拉丁美洲傳統(tǒng)醫(yī)藥有著印第安傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)體系,也受到了西班牙、歐洲、印度和非洲傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)的影響。拉丁美洲也是探尋新藥的重要地區(qū),如古柯堿的基源植物古柯(Erythroxylum coca),甾體激素原料植物柔毛薯蕷(Dioscorea villosa)等都是發(fā)掘于這一地區(qū)。
拉丁美洲為美國(guó)以南所有美洲地區(qū)的通稱。這一地區(qū)長(zhǎng)期淪為拉丁語(yǔ)族西班牙和葡萄牙的殖民地。拉丁美洲有18個(gè)國(guó)家通行拉丁語(yǔ)系的西班牙語(yǔ),巴西通行葡萄牙語(yǔ),海地通行法語(yǔ),總面積2 285萬(wàn) km2,人口3.94億(1984)。
拉丁美洲包括了中美洲,西印度群島和南美洲。
中美洲指墨西哥以南,哥倫比亞以北的美洲中部地區(qū),東臨大西洋,西瀕太平洋,是連接南、北美洲的狹長(zhǎng)陸地,總面積52.3萬(wàn) km2,人口2 472萬(wàn)(1984),包括了危地馬拉、薩爾亞多、洪都拉斯、尼加拉瓜、哥斯達(dá)黎加、巴拿馬、伯利茲7國(guó)。
西印度群島位于大西洋及其屬海墨西哥灣和加勒比海之間,由1 200多個(gè)島嶼和暗礁等組成。有海地、古巴、多米尼加等14個(gè)國(guó)家。
南美洲東瀕大西洋,西臨太平洋,北濱加勒比海,南濱德雷克海峽,同南極洲相望,以巴拿馬運(yùn)河為界,與北美洲分界。面積1 782.8萬(wàn) km2,人口2.63億(1984)。
南美洲包括圭亞那、委內(nèi)瑞拉、哥倫比亞、巴西、厄瓜多爾、秘魯、玻利維亞、智利、阿根廷、巴拉圭、烏拉圭、蘇里南共和國(guó)以及法屬圭亞那等地區(qū)。
南美洲大陸分三個(gè)南北縱列帶,西部為安第斯山,東部為高原,中部為平原。主要屬熱帶雨林,為熱帶草原氣候。亞馬孫平原和安第斯山低坡為廣闊的熱帶雨林,是橡膠和金雞納樹的原產(chǎn)地。
本文選擇了一些原產(chǎn)拉丁美洲的重要傳統(tǒng)藥用植物,列舉如下:
1.鳳梨 為鳳梨科植物鳳梨Ananas comosus的果實(shí)、漿汁和葉。英文名:pineapple。原產(chǎn)南美。含水解蛋白酶、菠蘿蛋白酶、維生素A,C等。果用于改善消化功能,增進(jìn)食欲,緩解消化不良,葉用于月經(jīng)痛。
2.卡披木 為金虎尾科植物卡披木 Banisteriopsis cappi的樹皮。英文名:cappi。原產(chǎn)南美。含致幻生物堿、β-咔啉生物堿,包括哈爾明堿、駱駝蓬堿等。用于宗教祭祀,有催吐、致瀉作用。
3.南美防己 為防己科植物南美防己Chonchodendron tomentosum的根。英文名:pareira。原產(chǎn)南美。含多種生物堿,其中箭毒堿為神經(jīng)肌肉阻斷劑。手術(shù)中用于松弛肌肉,有解痙、利尿作用。
4.金雞納 為茜草科科植物毛金雞納Cinchona pubescens的樹皮。英文名:peruvian bark。原產(chǎn)南美,含喹諾啉類生物堿,奎寧、奎尼丁等。抗瘧疾,苦補(bǔ)健胃,治關(guān)節(jié)炎。
5.香脂樹 為豆科植物蘭氏咕吧樹Copifera longsdorffii木部的油樹脂。英文名:copaiba balsam。原產(chǎn)南美,油樹脂含揮發(fā)油,包括石竹烯,倍半萜烯等。有消炎、防腐、利尿、祛痰、治感冒、驅(qū)蟲等功效。
6.絨毛薯蕷 為薯蕷科植物絨毛薯蕷Dioscorea villosa的根莖。英文名:wild yam。原產(chǎn)中美,含薯蕷皂苷,生物堿。有消炎、解痙、利膽作用。為甾體激素原料植物。
7.古柯 為古柯科植物古柯 Erythroxylum coca的葉。英文名:coca。原產(chǎn)南美。含生物堿,古柯堿等。有局部麻醉作用,用作成癮劑和興奮藥,還用于治惡心、嘔吐、哮喘。
8.巴拉圭茶 為冬青科植物南美冬青Ilex paraguariensis的葉。英文名:mate。原產(chǎn)南美。含生物堿咖啡因等。有興奮、利尿、鎮(zhèn)痛、增強(qiáng)體力作用。為傳統(tǒng)的南美茶。
9.藥喇叭 為旋花科植物球根牽牛Ipomoea purga的球根。英文名:jalap。原產(chǎn)中美。含樹脂和旋花苷,為峻瀉劑。
10.秘魯拉坦尼 為剛毛果科植物秘魯拉坦尼Krameria triandra的根。英文名:rhatany。原產(chǎn)南美。含鞣質(zhì),N-甲基酪氨酸等。有收斂、抗菌、消毒作用,治痢疾,腹瀉,止血。
11.南美人參 為十字花科植物瑪卡獨(dú)行菜Lepidium meyenii的根。英文名:maca。原產(chǎn)南美。有滋補(bǔ),恢復(fù)疲勞,增強(qiáng)性功能作用。
12.巴西晃晃木 為木犀科植物巴西晃晃木Liriosma ovata的根和木材。英文名:muira pauma。原產(chǎn)南美,含酯類和植物甾醇。滋補(bǔ)壯陽(yáng),治咽喉痛,腹瀉。
13.魔根 為仙人掌科植物魔根Lophophora willamsii的全株。原產(chǎn)中美。含生物堿,墨斯咔啉,有致幻作用。用于解熱,風(fēng)濕痛,癱瘓等。
14.竹芋 為竹芋科植物竹芋Maranta arundinacea的根莖。英文名:arrowort。原產(chǎn)南美。根含中性淀粉,為箭毒解毒藥,治腹痛、便秘、助消化。
15.南美牛奶藤 為旋花科植物南美牛奶藤M(fèi)arsdenia condurango的樹皮。英文名:condurango。原產(chǎn)南美。含苷類(南美牛奶藤苷元),植物甾醇,淀粉。有助消化,改善食欲,通經(jīng)作用?,F(xiàn)用于治癌癥。
16.妥魯香樹 為豆科植物妥魯香樹Myroxylum balsamum的油樹脂。英文名Tolubalsam,原產(chǎn)中南美。油樹脂含50% -60%揮發(fā)油??咕㈧钐?,治支氣管炎、哮喘,還有消毒作用。
17.巴西可可 為無(wú)患子科植物巴西可可Paullinia cupana的種子。英文名:guarana,原產(chǎn)南美,含咖啡因、兒茶酚、原花青素等。有興奮、收斂、止痛作用,能恢復(fù)體力,治腹瀉、頭痛。
18.鱷梨 為樟科植物鱷梨Persea americana的果和葉。英文名:avocado,原產(chǎn)中美。果含脂肪油,主為油酸、棕櫚酸、γ-亞油酸。果用于降膽固醇,外用潤(rùn)膚,化膿性瘡傷。葉治疥瘡。果油用于芳香療法和化妝品原料。
19.巴西人參 為莧科植物巴西人參Pfaffia paniculata的根。英文名:Brazilian ginseng。原產(chǎn)南美。含三萜皂苷、甾醇。有免疫調(diào)節(jié)、解毒和抗癌作用。20.波爾多樹 為香材樹科植物波爾多樹Peumus boldo的葉。英文名:boldo。原產(chǎn)南美。含異喹啉生物堿(包括波爾多堿),揮發(fā)油、黃酮。有健胃滋補(bǔ)、利尿、利膽及助消化作用。
21.牙買加苦木 為苦木科植物牙買加苦木Picrasma quassia的樹皮。英文名:Jamaica quassia。原產(chǎn)中美。含苦木苦味素,生物堿,香豆素等。為免疫促進(jìn)劑,治肝病和消化道疾病。
22.牙買加毒魚豆 為豆科植物牙買加毒魚豆Piscidia erythrina的根皮。英文名:Jamaica dogwood。原產(chǎn)中南美。含異黃酮、植物甾醇、鞣質(zhì)和生物堿。鎮(zhèn)靜、止痛、解痙、催眠,治百日咳,為毒魚植物。
23.番木榴 為桃金娘科植物番石榴Psidum guajava的葉。英文名:guava。原產(chǎn)中美。含鞣質(zhì)、黃酮、揮發(fā)油、三萜。止瀉,治糖尿病。果富含維生素C。
24.吐根 為茜草科植物吐根Pyochotria ipecacuanha的根莖。英文名:ipecac。原產(chǎn)南美。含異喹啉生物堿、吐根堿等。用于催吐、祛痰。
25.皂樹 為薔薇科植物皂樹Quillaja saponaria的樹皮。英文名:soapbark。原產(chǎn)南美。含三萜皂素、草酸鈣和鞣質(zhì)。有祛痰作用。做洗滌劑。
26.金紐扣 為菊科植物金紐扣Spilanthes acumella的全草。英文名:Brazilian cress。原產(chǎn)南美。含千里光酰胺,有局部麻醉作用,用于牙科。還有抗菌消炎和催涎作用。
27.鐘花樹 為紫草科植物斑疹鐘花樹Tabebuic impetiginosa的樹皮。英文名:lapacho。原產(chǎn)中南美。含蒽醌、萘醌(黃鐘花酯),有抗菌、消炎作用。
28.旱金蓮 為旱金蓮科植物旱金蓮 Tropaeolum majus的葉。英文名:nasturtium。原產(chǎn)南美。含硫氰酸芐酯、草酸、綠原酸等。有抗菌、祛痰、消炎、利膽作用。
29.匍匐特那草 為窩籽科植物匍匐特那草Turnera diffusa的葉。英文名:damiana。原產(chǎn)中美。含氰苷、熊果苷。為傳統(tǒng)壯陽(yáng)藥。有滋補(bǔ)作用。
30.絨毛鉤藤 為茜草科植物絨毛鉤藤Uncaria tomentosa的根皮和莖皮。英文名:cat’s claw。原產(chǎn)中南美。含吲哚生物堿,三萜苷等。為免疫促進(jìn)劑,有消炎及避孕作用。
原產(chǎn)拉丁美洲的常用藥用植物簡(jiǎn)述如下:
Acanthosicyos horridus葫蘆科,nano,全草;含葫蘆素,三甘油脂;食品,化妝品原料。
Achyrochine satureoides,種子;含黃酮,間苯三酚,咖啡酸;抗菌,解痙,鎮(zhèn)痛,腸道疾病,免疫調(diào)節(jié)。
劍麻(Agave sisulana),sisal,葉;含甾體皂素,異黃酮,香豆素;粘膜發(fā)炎,消化道疾病。
藿香薊(Ageratum conyzoides),billy-goat weed,全草;含兒茶酚鞣質(zhì),五倍子鞣質(zhì);收斂,利尿,治痢疾。
三葉防臭木(Aloysia triphylla),lemon verbena,葉;含揮發(fā)油,黃酮:助消化,鎮(zhèn)靜。
腰果(Anacardium occidentale),cashew,果,樹皮,葉;含槚如酸,鞣質(zhì);抗菌,消炎,驅(qū)蟲,治皮膚病,牙痛。
巴西柯椏豆(Andira araroba),araroba,葉;含柯椏素(蒽醌),小檗堿;強(qiáng)刺激劑,治皮膚病。
無(wú)刺柯椏豆(Andira inermis),dog almond,樹皮;含N-甲酪氨酸,小檗堿;解痙,腸道寄生蟲。
落花生(Arachis hypogaea),peanut,種子;含三甘油脂,外源凝集素;輕瀉劑,皮膚病,軟膏基質(zhì)。
白堅(jiān)木(Aspidosperma quebracho-blanco),quebracho,樹皮;含白堅(jiān)木堿,育亨賓及吲哚生物堿,鞣質(zhì);祛痰,止咳,解熱,氣管炎,創(chuàng)傷。
紅木(Bixa orellana),annato,種子;含類胡蘿卜素;收斂,燒傷,創(chuàng)傷,食品色素。
白桂皮(Canella winterana),canella,樹皮;含蒎烯及單萜,丁香酚;滋補(bǔ),驅(qū)蟲,香料。
小米椒(Capsicum frutescens),pepper,果,種子;含辣椒堿,類胡蘿卜素;局部止痛,驅(qū)風(fēng),抗刺激劑。
倒地鈴 (Cardiospermum halicacatum),ballon vine,全草,種子;含氰苷,皂素;鎮(zhèn)靜,皮膚病。
番木瓜(Carica papaya),papaya,果,葉;含消化酶,番木瓜酶;助消化,創(chuàng)傷,殺蟲。
土荊芥(Chenopodium ambrosioides),wormseed;含揮發(fā)油,驅(qū)蛔萜;驅(qū)蟲,獸用藥。
昆諾阿藜(Chenopodium quinoa),quinoa,種子;含皂素,蛋白質(zhì),淀粉;祛痰,食用。
西葫蘆(Cucurbita pepo),pumpkin,種子;含精油(含蒎烯,石竹烯);助消化,驅(qū)風(fēng),鎮(zhèn)痛,感冒。
香豆(Dipteryx odorata),Tonka bean,種子;含香豆素,菠菜甾醇;芳香。
墨西哥桑(Dorstenia contrajerva),controjerva,根莖;含揮發(fā)油,鞣質(zhì);解熱。
秘魯石南茄(Fabiana imbricata),Chilean heath,全草;含揮發(fā)油,石南茄堿;囊腫,淋病。
尬黎(Galipea officinalis),angos tura,樹皮;含庫(kù)柏堿,揮發(fā)油;健胃,苦補(bǔ),解痙,解熱。
金雨 (Galphinia glauca),rain of gold,葉;含三萜;瀉劑。
園圃膠草(Grindelia camporum),gamplant,葉,花序;含二萜(膠草酸),樹脂,黃酮;止咳,解痙。
愈創(chuàng)木(Guaiacum officinale),guajao,木;含木質(zhì)素,揮發(fā)油(愈創(chuàng)木醇),皂素;消炎,殺菌,解毒。
南美祛痰棟(Guarea rusby),cocillana,樹皮;含鞣質(zhì),生物堿;祛痰,止咳。
石頭花栗木(Haematoxylum campechianum),logwood,木;含鞣質(zhì),蘇木精;收斂,色素。
智利單冠毛茶(Haplopappus baylahuen),全草;含揮發(fā)油,鞣質(zhì);收斂,肝膽疾病。
青紫牽牛(Ipomoea violacea),morning glory,種子;含麥堿,麥角酸衍生物;中樞興奮劑(致幻)。
極高藍(lán)花楹(Jacaranda procera),caroba,葉;含馳梅樹堿,樹脂;利尿。
麻風(fēng)樹(Jatropha curcas),purging nut,種子;含佛波醇酯;瀉藥,有毒!
三齒拉瑞阿(Larrea tridentata),chaparral,地上部分;含樹脂,木質(zhì)素;呼吸道疾病,痢疾,癌癥,糖尿病。
檸檬過(guò)江籐(Lippia citriodora),lemon verbena,葉;含揮發(fā)油,富含檸檬醛,桉葉素等;鎮(zhèn)靜,助消化,緩解焦慮,緊張。
美洲山梗菜(Lobelia tupa),Chilean cardinal flower,全草;含山梗菜堿;麻醉,治牙痛,致幻。
番茄(Lycopersicum esculentum),tomato,果;含番茄紅素,胡蘿卜素;抗氧化作用,健胃消食。
光金虎尾(Malpighia glabra),Barbados’cherry,果;含VitC達(dá)25%;收斂,痢疾,腹瀉。
木薯(Manihot esculenta),cassava,根;含淀粉,含氰苷;疥瘡,腹瀉,痢疾。
人心果(Manilorara zapota),sapodilla,皮;含乳汁含油樹脂,多糖,古塔波膠;膠體外科用具原料。
Mentzelia cordifolia(Loasaceae),全草;含黃酮,香豆素,粘膠;解痙,消炎,消化道疾病。
Myrtillocactus geometrizans,全草;含皂素,三萜;心臟病,果食用。
煙草(Nicotiana tabacum),tabacco,全草;含尼古丁等生物堿;消毒,殺蟲,便秘。
棃果仙人掌(Opuntia ficusindica),prickly pear;含果膠,粘液,維生素C,黃酮;收斂,止血,腸道病。
巴西可可(Paullinia cupana),guarana,種子;含咖啡因,兒茶酚,原花青素;興奮劑,止瀉,利尿。
菜豆(Phaseolus vulgaris),common bean,果;果莢富含氨基酸,水楊酸;利尿。
毛果蕓香(Pilocarpus jaborandi),Jaborandi,葉;含毛果蕓香堿等生物堿;副交感神經(jīng)阻滯藥,發(fā)汗,縮瞳,治青光眼。
藥用多香果(Pimanta officinalis),allspice,果;含揮發(fā)油(含80%以上丁香酚);感冒,健胃,腹瀉,殺菌。
洋茴香(Pimpinella anisum),anise,種子;含揮發(fā)油(含11% -90%茴香醚);驅(qū)風(fēng),助消化,解痙,腹痛,嘔吐。
外來(lái)南美豆 (Piptadenia peregrina),果;含N,N二甲基色胺,蟾毒色胺,吲哚生物堿;中樞興奮劑,致幻。
墨西哥裸蓋茄(Psilocybe maxicana),全草;含二甲-4-羥色胺磷酸;中樞興奮劑,致幻。
四棱豆(Psophocarpus gonolobus),winged bean,種子;含多糖(古塔波膠);皮膚癌,白癜風(fēng),銀屑病。
蘇里南苦木(Quassia amara),quassia,木;含苦味三萜,苦木素;苦補(bǔ),抗菌。
乳香(Schinus terabinthifolius),pepper tree,果;含油脂,水芹烯,蒎烯等單萜;香料,芳療用。
葦莖百合(沙巴草)(Schoenocaulon officinale),sabadilla,種子;含揮發(fā)油及甾體生物堿;殺蟲。
大花月光掌(Selenicereus grandiflorus),night flowering cactus,全草;含N,N二甲基酪氨;心臟病。
塞莊苦木(Simarouba cedron),cedron,種子;含油脂,雪松素;退熱,蛇咬。
馬兜鈴葉菝葜(Smilax aristolochiaefolia),sarsaporilla,根;含甾體皂素;止瀉,風(fēng)濕膏,白癜風(fēng)。
甜葉菊(Steria rebaudiana),stevia,葉;含甜葉苷;甜味劑(比蔗糖甜300倍)。
神秘果(Synsepalum dulciferum),miraculons berry,種子;含糖蛋白;變換甜味。
可可樹(Theobroma cacao),cacao,種子;含可可堿,咖啡因,鞣質(zhì);巧克力原料,興奮,膀胱炎,退熱。
黃花夾竹桃(Theretia peruviana),yellow oleander,種子;含強(qiáng)心苷;祛痰,強(qiáng)心,免疫促進(jìn)劑。
香莢蘭(Vanilla planifolia),vanilla orchid,果;含香莢蘭素;芳療,香料。
美葉南美肉豆蔻(Virola calophylloidea),種子;含甘油三肉豆蔻酸酯,色胺衍生物;中樞興奮劑(致幻),助消化,創(chuàng)傷。
止瀉蘿藦(Xysmalobium undulatum),uzara,根;含強(qiáng)心苷;止瀉,解痙,消創(chuàng)傷。
絲蘭(Yucca filameutosa),yucca,全草;含甾體皂素;緩解,纖維及甾體激素原料。
玉蜀黍(Zea mays),maize corn,花柱及花粉;含揮發(fā)油,皂素,黃酮;利尿,消腫,增食欲。
拉丁美洲傳統(tǒng)醫(yī)藥是一個(gè)巨大的醫(yī)學(xué)寶庫(kù),它必將在人民的疾病防治、醫(yī)療保健和新藥研制等方面發(fā)揮著重要作用,值得我們充分重視、發(fā)掘研究和發(fā)揚(yáng)提高。
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