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河南:明確目標任務 強化證后監(jiān)管

2012-01-25 01:03繆冬梅,張院萍
中國畜牧業(yè) 2012年17期
關鍵詞:畜牧局認證工作產品認證

2011年,在農業(yè)部農產品質量安全中心、畜牧業(yè)產品認證分中心的指導下,河南省采取目標管理、強化監(jiān)管等一系列措施,推進了無公害畜產品一體化認證工作的開展。

工作開展情況如下:

1.明確目標任務。2011年初,省畜牧局專門下發(fā)的《2011年推進無公害畜產品和畜產品地理標志工作實施意見》,對2011年河南省無公害畜產品認證工作進行了全面部署,要求各地緊緊圍繞“證前培育、證中把關、證后監(jiān)管”三位一體的認證工作機制,嚴格認證程序和標準,確保無公害畜產品質量安全,確保全年完成推薦300個認證產品的目標任務。

2.嚴格認證工作。為了從根本上保證河南省無公害畜產品的品牌信譽,確保質量安全,2011年在總結往年認證工作經(jīng)歷的基礎上,吸取“瘦肉精”案件教訓,河南省畜牧局以“嚴”字為中心,進一步強化了對認證工作的要求:一是嚴格現(xiàn)場檢查工作。堅持“誰檢查、誰負責”的原則,實行省局委派檢查組制度,采取異地檢查和組長負責制,并要求對沒有防疫消毒等基礎設施、未進行“六個一”規(guī)范的的企業(yè),現(xiàn)場檢查一律按“不通過”處理。水質和產品檢查必須由市級和縣級認證機構工作人員聯(lián)合進行抽樣和封樣,確保了現(xiàn)場檢查的科學公正。二是嚴格規(guī)范材料申報。為確保認證企業(yè)的產品質量安全,2011年省畜牧局要求各地在認證材料申報環(huán)節(jié),除按規(guī)范要求提交一體化申報材料外,申報生豬、肉牛、肉羊認證企業(yè)必須提交“保證不使用‘瘦肉精’等違禁物質的聲明”,申報無公害生鮮乳產品認證必須提交“保證不使用三聚氰胺等違禁物質的聲明”,并要求企業(yè)簽字、蓋章。三是嚴格復查換證。2011年省畜牧局要求,本年度未申報產品認證的單獨獲證產地一律不再進行復查換證,到2014年全部取消單一的獲證產地。為了進一步規(guī)范認證產品的復查換證,河南省規(guī)定對于到期獲證產品換證,必須提交一年內相應標準規(guī)定檢測的違禁物質檢測報告原件。屠宰加工企業(yè)的活畜禽必須全部來源于獲得認證產品的無公害活畜禽。

3.強化證后監(jiān)管?!笆萑饩卑讣l(fā)生后,河南省先后及時印發(fā)了規(guī)范和進一步加強無公害畜產品企業(yè)監(jiān)管的相關文件,要求各地市高度重視對認證企業(yè)的監(jiān)管,全面開展監(jiān)測排查,嚴厲查處違規(guī)違法認定認證企業(yè),進一步開展宣傳教育活動,使對無公害畜產品認證企業(yè)的監(jiān)管工作貫穿全年,確保認證產品的安全。同時,省畜牧局印發(fā)了《關于下達2011年省本級畜產品質量安全監(jiān)測方案的通知》,將河南省省本級例行監(jiān)測的資金全部用于對各地無公害畜產品認證企業(yè)的產品抽檢上,全年省本級共抽檢400余批次。據(jù)統(tǒng)計,河南省2011年在對無公害認證企業(yè)的專項整治中,共檢查無公害認定認證企業(yè)2000家次,抽檢“瘦肉精”等違禁藥物11566批次,取消了獲嘉縣姬玉中養(yǎng)殖場等7家無公害畜產品產地認定或產品認證企業(yè)資格。

4.加強對河南省無公害畜產品生產示范縣建設的管理工作。對2010年投建的10個無公害畜產品標準化示范縣項目建設進展情況進行了督促落實。在總結往年示范縣項目建設的基礎上,制定了2011年無公害畜產品標準化示范縣項目建設指南,明確了新的建設內容,進一步規(guī)范了項目申報,并通過專家評審,舞陽縣、遂平縣等10個縣區(qū)承擔了2011年度河南省無公害畜產品標準化示范縣項目。按照省局《關于開展2010年全省無公害畜產品生產示范縣建設項目驗收工作的通知》要求,組織2個考核組對開封縣、伊川縣、舞鋼市等10個省級示范縣進行了考核驗收,均完成了項目規(guī)定的各項工作目標。

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