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雞蛋吃多了補(bǔ)品變“毒品”

2011-12-29 00:00:00曾文瓊
家庭科學(xué)·新健康 2011年11期


  日本科學(xué)家以女性為研究對(duì)象,經(jīng)過14年的研究發(fā)現(xiàn),每天吃一個(gè)以上雞蛋的女性膽固醇含量更高,死亡率也比每周才吃上一兩個(gè)雞蛋的女性要高出22%。專家則提醒,不管男女老幼,不學(xué)會(huì)正確吃雞蛋,補(bǔ)品也能變“毒品”。
  中國膳食健康指南中建議,健康成人一天宜吃半個(gè)到一個(gè)雞蛋。超過這個(gè)量,膽固醇升高,會(huì)促進(jìn)動(dòng)脈硬化和心腦血管疾病的發(fā)生。
  
  小孩子一周三四個(gè)為好
  小孩子處于長(zhǎng)身體的階段,身體的合成

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