摘 要： 作者通過(guò)對(duì)我國(guó)多所高職院校的應(yīng)用化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)的專(zhuān)業(yè)建設(shè)情況進(jìn)行研究，分析得出各高職院校應(yīng)用化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)在教育教學(xué)改革中沿著實(shí)踐的方向進(jìn)行探索。
　　關(guān)鍵詞： 高職院校 化工技術(shù) 教學(xué)
　　
　　高等職業(yè)教育作為高等教育發(fā)展中的一個(gè)類(lèi)型，肩負(fù)著培養(yǎng)具有精湛技能和高超技藝的專(zhuān)門(mén)人才的使命，在我國(guó)加快社會(huì)主義現(xiàn)代化建設(shè)的進(jìn)程中具有不可替代的重要作用。服務(wù)社會(huì)、促進(jìn)就業(yè)和提高社會(huì)對(duì)畢業(yè)生的滿(mǎn)意度，是高等職業(yè)教育深化改革的出發(fā)點(diǎn)和落腳點(diǎn)，也是衡量高等職業(yè)院校辦學(xué)成功與否的重要標(biāo)準(zhǔn)。高等職業(yè)教育是培養(yǎng)面向生產(chǎn)、建設(shè)、服務(wù)和管理第一線需要的技術(shù)應(yīng)用性人才，因此應(yīng)該加大化工技術(shù)教學(xué)的研究，并進(jìn)一步強(qiáng)化學(xué)生的實(shí)際操作訓(xùn)練，幫助學(xué)生掌握職業(yè)崗位（群）所必備的技術(shù)應(yīng)用能力，增強(qiáng)就業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力。故化工技術(shù)教學(xué)特別是實(shí)踐教學(xué)在其人才培養(yǎng)方案中占有較大比重和重要地位。我發(fā)現(xiàn)我國(guó)高職化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)人才培養(yǎng)的改革方向有著共同的趨勢(shì)，在此對(duì)這種改革趨勢(shì)進(jìn)行闡述。
　　一、構(gòu)建適用的特色課程體系
　　我國(guó)高職院校應(yīng)用化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)按照行動(dòng)導(dǎo)向理念，針對(duì)本專(zhuān)業(yè)學(xué)生應(yīng)具備的職業(yè)行動(dòng)能力，分析其從事化工行業(yè)工作必須具備以下能力：專(zhuān)業(yè)相應(yīng)知識(shí)和技能、分析和解決問(wèn)題的能力、信息接收和處理能力、社會(huì)交往能力和不斷學(xué)習(xí)的能力等。各院校均力求以此為出發(fā)點(diǎn)開(kāi)展課程體系建設(shè)工作，即從細(xì)化的職業(yè)行動(dòng)能力入手，對(duì)每一項(xiàng)能力所需的專(zhuān)業(yè)知識(shí)與專(zhuān)業(yè)技能進(jìn)行分析形成教學(xué)模塊，再將這些教學(xué)模塊排序、組合，構(gòu)建適用的課程體系。在課程體系建設(shè)中，各院校力求從周邊地區(qū)化工行業(yè)的特色出發(fā)挖掘出本校特色課程，充實(shí)到課程體系中，提升專(zhuān)業(yè)的生存能力與競(jìng)爭(zhēng)性。
　　二、完善實(shí)踐教學(xué)體系，加強(qiáng)培養(yǎng)各項(xiàng)職業(yè)行動(dòng)能力
　　為了充分培養(yǎng)學(xué)生的職業(yè)行動(dòng)能力，讓學(xué)生獲得“工作過(guò)程”知識(shí)，各高職院校在進(jìn)行專(zhuān)業(yè)課程體系建設(shè)中積極開(kāi)展典型工作任務(wù)分析，針對(duì)典型工作任務(wù)確定學(xué)習(xí)領(lǐng)域，從而構(gòu)建并實(shí)施基于工作過(guò)程的教學(xué)項(xiàng)目。各高職院校的應(yīng)用化工專(zhuān)業(yè)雖然發(fā)展程度不同，但都在逐步地構(gòu)建并實(shí)施以下各方面的教學(xué)項(xiàng)目及實(shí)訓(xùn)內(nèi)容：化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)、制圖、化工設(shè)備拆裝實(shí)訓(xùn)、化工單元操作實(shí)訓(xùn)、化工仿真實(shí)訓(xùn)、化工管路拆裝實(shí)訓(xùn)、化工過(guò)程控制實(shí)訓(xùn)、化工中試實(shí)訓(xùn)、頂崗實(shí)訓(xùn)，等等。
　?。ㄒ唬┗瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)。
　　經(jīng)過(guò)不斷的探索，化學(xué)實(shí)驗(yàn)技術(shù)實(shí)訓(xùn)的教學(xué)內(nèi)容更具實(shí)用性，同時(shí)也更加注重學(xué)生綜合能力的培養(yǎng)。在對(duì)多所高職院校的教學(xué)改革進(jìn)行分析之后發(fā)現(xiàn)，各院校的實(shí)訓(xùn)內(nèi)容基本呈現(xiàn)三個(gè)層次。
　　基本技能實(shí)訓(xùn)：這部分實(shí)訓(xùn)是在四大化學(xué)實(shí)驗(yàn)課整合而成的，目的是使學(xué)生掌握化學(xué)實(shí)驗(yàn)的基本操作技術(shù)、基本測(cè)量技術(shù)、混合物的分離技術(shù)、化學(xué)和物理變化的參數(shù)的測(cè)定技術(shù)、物質(zhì)的制備與檢測(cè)技術(shù)，等等。有條件的院校結(jié)合校內(nèi)建設(shè)的實(shí)際生產(chǎn)流程，讓學(xué)生進(jìn)行基于實(shí)際生產(chǎn)的取樣、檢測(cè)、分析、反饋等訓(xùn)練，并通過(guò)教學(xué)項(xiàng)目的方式實(shí)施。
　　探索性實(shí)驗(yàn)實(shí)訓(xùn)：這類(lèi)實(shí)驗(yàn)結(jié)合各校教師的科研課題和當(dāng)?shù)鼗さ陌l(fā)展特色，適當(dāng)選擇一些探索性的實(shí)驗(yàn)內(nèi)容并開(kāi)發(fā)出教學(xué)項(xiàng)目，在這些項(xiàng)目訓(xùn)練中學(xué)生需要獲取信息明確任務(wù)，査找資料并制訂計(jì)劃，比較分析其可行性，選定實(shí)施計(jì)劃，詳細(xì)制訂方案，實(shí)施過(guò)程中還要不斷檢査控制適時(shí)調(diào)整方案，最終通過(guò)評(píng)定完成教學(xué)項(xiàng)目。
　　開(kāi)放式實(shí)驗(yàn)教學(xué)模式中，學(xué)生既可在實(shí)驗(yàn)課內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，又可在實(shí)驗(yàn)課外利用實(shí)驗(yàn)室開(kāi)放時(shí)間完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)，還可在高職院校所安排的實(shí)驗(yàn)自習(xí)課內(nèi)完成實(shí)驗(yàn)任務(wù)。實(shí)行開(kāi)放式管理，實(shí)驗(yàn)室在課余時(shí)間，尤其是雙休日對(duì)學(xué)生開(kāi)放。學(xué)生可遵照實(shí)驗(yàn)室的管理規(guī)定，在這些實(shí)驗(yàn)室里自由地進(jìn)行實(shí)驗(yàn)和研究。通過(guò)實(shí)行實(shí)驗(yàn)室的全面開(kāi)放，學(xué)生可選擇適合自己的實(shí)驗(yàn)項(xiàng)目，預(yù)約恰當(dāng)?shù)臅r(shí)間完成實(shí)驗(yàn)。在這種實(shí)驗(yàn)教學(xué)過(guò)程中，學(xué)生針對(duì)實(shí)驗(yàn)課題，自己選擇和組合儀器設(shè)備，自己確定實(shí)驗(yàn)方法和步驟。這樣為每一個(gè)學(xué)生都提供了參與、表現(xiàn)并獲得成功的機(jī)會(huì)，提供了較大的創(chuàng)新思維的自由空間。
　?。ǘ╅_(kāi)展化工管道、設(shè)備等拆裝類(lèi)實(shí)訓(xùn)。
　　化工管道、設(shè)備拆裝實(shí)訓(xùn)在理實(shí)一體化的教學(xué)環(huán)境中開(kāi)展，主要對(duì)學(xué)生進(jìn)行常用化工管道、設(shè)備的拆裝維修訓(xùn)練，使學(xué)生了解化工生產(chǎn)中常用設(shè)備、機(jī)器的結(jié)構(gòu)、工作原理，掌握常用其拆裝方法和拆裝步驟，學(xué)會(huì)化工設(shè)備拆裝、檢修過(guò)程中常用工具的使用方法。
　　管路拆裝實(shí)訓(xùn)針對(duì)學(xué)生對(duì)化工流程和管道系統(tǒng)的識(shí)圖、搭建、開(kāi)車(chē)、試運(yùn)行和檢修等技能的掌握情況進(jìn)行考察和訓(xùn)練。管路拆裝裝置由管子、管件、閥門(mén)、設(shè)備，以及測(cè)量?jī)x表等組成。實(shí)訓(xùn)中，只有把這些組成部分合理、正確地組裝在一起才能保證裝置的正常運(yùn)行。
　?。ㄈ╅_(kāi)展化工綜合實(shí)訓(xùn)，深化綜合素質(zhì)培養(yǎng)、
　　在這類(lèi)實(shí)訓(xùn)教學(xué)的實(shí)施中，各高職院校采用的方式不盡相同，但多通過(guò)以下幾種方式來(lái)實(shí)施。
　　1.建設(shè)校內(nèi)真實(shí)生產(chǎn)過(guò)程，在真實(shí)生產(chǎn)中進(jìn)行綜合實(shí)訓(xùn)。
　　真實(shí)的生產(chǎn)流程包含了絕大多數(shù)化工單元過(guò)程，并且有機(jī)組合，相互銜接。在流程運(yùn)作中囊括了企業(yè)生產(chǎn)中各種真實(shí)的崗位行為，學(xué)生在這條件下在各種崗位輪換實(shí)訓(xùn)，能很好地提升各方面職業(yè)行為能力，獲取工作過(guò)程知識(shí)。比如，南京化工職業(yè)技術(shù)學(xué)院投資運(yùn)行的紫光化工廠即是一套年產(chǎn)100噸的均苯四甲酸二酐生產(chǎn)裝置。
　　2.化工實(shí)習(xí)仿真實(shí)訓(xùn)。
　　還有一些高職院校采用化工實(shí)習(xí)仿真軟件開(kāi)展化工實(shí)習(xí)仿真實(shí)訓(xùn)，以求在某種程度上培養(yǎng)學(xué)生的化工綜合能力。這類(lèi)實(shí)訓(xùn)中，實(shí)施化工實(shí)習(xí)仿真實(shí)訓(xùn)前，學(xué)生需從典型的單元操作開(kāi)始，再經(jīng)過(guò)工段級(jí)的操作實(shí)習(xí)的鍛煉，最后才能進(jìn)行大型復(fù)雜工業(yè)過(guò)程的實(shí)習(xí)。在這種復(fù)雜的流程系統(tǒng)的操作過(guò)程中，可能出現(xiàn)的非正常工況更多，因而可以訓(xùn)練學(xué)生對(duì)動(dòng)態(tài)過(guò)程的綜合分析操作和預(yù)測(cè)能力。這種實(shí)訓(xùn)方式有著它獨(dú)特的優(yōu)點(diǎn)，被很多高職院校采用。但它畢竟不是真正意義上的生產(chǎn)行為操作，需要與頂崗實(shí)訓(xùn)等綜合實(shí)訓(xùn)方式結(jié)合才能更好地實(shí)現(xiàn)其培養(yǎng)目標(biāo)。
　　我國(guó)很多高職院校的應(yīng)用化工技術(shù)專(zhuān)業(yè)均采用頂崗實(shí)訓(xùn)作為最后一階段的職業(yè)行動(dòng)能力培養(yǎng)的方式，即最后一年的學(xué)習(xí)以在企業(yè)的頂崗實(shí)訓(xùn)形式進(jìn)行。頂崗實(shí)訓(xùn)期內(nèi)學(xué)生在企業(yè)內(nèi)從事各崗位的具體工作，在學(xué)習(xí)主要崗位的操作控制方法的同時(shí)，還強(qiáng)調(diào)學(xué)習(xí)化工生產(chǎn)安全知識(shí)、組織管理知識(shí)和技術(shù)經(jīng)濟(jì)指標(biāo)等方面的知識(shí)，培養(yǎng)職業(yè)綜合素質(zhì)。
　　在頂崗實(shí)訓(xùn)實(shí)施中，各高職院校力求把實(shí)訓(xùn)與學(xué)生就業(yè)相結(jié)合。企業(yè)在接受學(xué)生頂崗實(shí)訓(xùn)的過(guò)程中考察學(xué)生的表現(xiàn)，挑選符合要求的優(yōu)秀人才。對(duì)于學(xué)生而言，直接在企業(yè)中頂崗實(shí)訓(xùn)，學(xué)習(xí)工程實(shí)際應(yīng)用和操作，完善知識(shí)結(jié)構(gòu)，掌握實(shí)踐技能，有利于今后的就業(yè)和擇業(yè)。實(shí)訓(xùn)過(guò)程中還可以了解企業(yè)，根據(jù)個(gè)人理想與實(shí)際來(lái)選擇就業(yè)單位。對(duì)高職院校，更有利于對(duì)人才的培養(yǎng)，有利于學(xué)生的就業(yè)。因而頂崗實(shí)訓(xùn)這種教學(xué)模式正在各高職院校逐步推廣開(kāi)來(lái)。