摘 要：學(xué)習(xí)一種外語(yǔ)不僅僅是學(xué)習(xí)語(yǔ)言本身，了解及掌握語(yǔ)言所承載的文化也是必不可少的。在教學(xué)實(shí)踐中的文化導(dǎo)入對(duì)提高學(xué)生的文化意識(shí)有著重要的意義。

關(guān)鍵詞：英語(yǔ)教學(xué)；語(yǔ)言與文化；文化導(dǎo)入

作者簡(jiǎn)介：鮑瑩，女（1982-），山東菏澤人，菏澤學(xué)院外國(guó)語(yǔ)系助教。研究方向：跨文化交際與英語(yǔ)教學(xué)。

[中圖分類(lèi)號(hào)]：G623.31 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼]：A[文章編號(hào)]：1002-2139(2011)-16-0085-01

一. 大學(xué)英語(yǔ)文化教學(xué)的三個(gè)層次

文化是一個(gè)龐大的范疇,長(zhǎng)期以來(lái),文化被認(rèn)為是無(wú)處不在、無(wú)所不包的人類(lèi)知識(shí)和行為的總體。面對(duì)蘊(yùn)涵極為豐富的文化,大學(xué)英語(yǔ)的文化教學(xué)可以從以下三個(gè)層次著手:

第一層次為表層,指的是英語(yǔ)詞匯、句子以及篇章結(jié)構(gòu)所體現(xiàn)的文化內(nèi)涵。漢英中的所謂對(duì)應(yīng)詞,由于種種不同的社會(huì)、自然因素的影響,往往產(chǎn)生不同的文化內(nèi)涵,導(dǎo)入這些隱含在語(yǔ)言中文化因素,不僅增長(zhǎng)了學(xué)生的語(yǔ)言基礎(chǔ)知識(shí),而且提高了他們的語(yǔ)用能力。

第二層次為中層,著重導(dǎo)入目的語(yǔ)的文化準(zhǔn)則,它包括:(1)一個(gè)民族文化中特有的事物與特有的概念在詞匯與語(yǔ)義上的呈現(xiàn);(2)不同語(yǔ)言中指稱(chēng)意義或語(yǔ)面意義相同的詞語(yǔ)在文化上可能有不同的內(nèi)涵意義;(3)詞語(yǔ)在文化含義上的不等值性;(4)不同文化對(duì)同一現(xiàn)象所作的觀(guān)念劃分的差別在詞語(yǔ)及語(yǔ)義上的顯示;(5)體現(xiàn)一定文化內(nèi)容的習(xí)語(yǔ)。

第三層次為深層，著重導(dǎo)入目的語(yǔ)的核心文化準(zhǔn)則。文化的導(dǎo)入可以從特定的、具有約束性的行為規(guī)則或文化準(zhǔn)則上升到更一般、更抽象的價(jià)值觀(guān)或核心文化。

二.大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入的內(nèi)容

大學(xué)英語(yǔ)教學(xué)中文化導(dǎo)入的內(nèi)容可概括為以下四個(gè)方面:

1.與詞語(yǔ)有關(guān)的文化

由于人們的主觀(guān)認(rèn)識(shí)在不同的社會(huì)環(huán)境中,在各自的文化傳統(tǒng)的影響下,形成了各自的心理聯(lián)想習(xí)慣。文化給詞匯涂上了一層社會(huì)文化色彩,使詞語(yǔ)除了字面意義還有引申意義。例如,《新視野大學(xué)英語(yǔ)》中，unit 7 “ should I have a gun” 文中一詞 “Negro”，意思為：“黑人”。在英美國(guó)家, 對(duì)黑人的稱(chēng)謂是比較敏感的，由此教師可以向?qū)W生解釋這個(gè)詞所包含的種族色彩：Negro, when used today, sounds offensive. Today, people prefer to use the term “Black”. There is a debate among people in America whether Black people in the US should be called “African Americans”. Some people believe that this term is more respectful than other options, while many other people believe that this term is too complex and is not inclusive enough. When speaking to members of an ethnic group other than your own, it is best to call them what they like to be called. 教材中像 “Negro” 一樣具有文化特色的詞匯還有：individualism; politics; peasant; cowboy; senior citizen等，在講解課文時(shí)，教師要特別注意這些詞匯，以便學(xué)生理解詞匯本身的文化內(nèi)涵。

2.與篇章有關(guān)的文化

如果沒(méi)有相應(yīng)的文化背景,對(duì)篇章的理解就只能停留在文字表面。比如 《大學(xué)英語(yǔ)精讀2》 “Lessons from Jefferson”中有這樣一段話(huà) “Were it left to me to decide whether we should have a government without newspapers or newspapers without a government, I should not hesitate a moment to prefer the latter.”倘若按照字面意思理解，“我們是應(yīng)該有一個(gè)政府而不要報(bào)紙，還是有報(bào)紙而不要政府？”，這種說(shuō)法不免令人費(fèi)解。教師在這種情況下有必要向?qū)W生介紹一下相關(guān)的文化背景知識(shí)，從而幫助學(xué)生理解文章的真正意思。西方資本主義國(guó)家標(biāo)榜新聞言論自由,報(bào)紙、廣播、電視這三大傳播媒介常常成了“言論自由”的代名詞。所以這里“報(bào)紙”“政府”和相提并論,實(shí)際上講的是“自由”和“統(tǒng)治”的問(wèn)題。了解到這樣的背景知識(shí)后，文章的不妨譯為:“如果讓我決定:我們是要一個(gè)沒(méi)有言論自由的政府,還是要一個(gè)有言論自由而無(wú)政府的國(guó)家,我會(huì)毫不猶豫地選擇后者?！?/p>

3．與交際環(huán)境有關(guān)的文化

由于不同的文化、風(fēng)俗、習(xí)慣，中西方在日常談話(huà)的內(nèi)容與方式上存在著諸多差異。這些差異涉及生活交際的細(xì)枝末節(jié),是造成跨文化交流失誤最常見(jiàn)的原因。例如：在英漢兩種文化中,人們?cè)诠_(kāi)場(chǎng)合對(duì)某些概念或事物總是委婉提及或避免提及。英語(yǔ)中的禁忌主要有:年齡,尤其是女士的年齡; 工資收入以及花銷(xiāo);婚姻狀況等。

4.與非語(yǔ)言交際有關(guān)的文化

非語(yǔ)言行為與語(yǔ)言行為一樣,因文化的不同往往賦予不同的意義。在跨文化交際過(guò)程中,由于不同的文化對(duì)非語(yǔ)言行為的不同解釋,往往會(huì)產(chǎn)生誤解。身勢(shì)語(yǔ)和有聲語(yǔ)言一樣,也是文化的載體,一樣有著強(qiáng)烈的民族性,它還具有地區(qū)性、行業(yè)性等多層次的差異特點(diǎn)。在實(shí)踐教學(xué)中，教師可以采取多種教學(xué)方法例如:跨文化比較法，角色扮演法等，使學(xué)生更生層次的理解不同的文化，從而減少因不了解文化差異導(dǎo)致的交際尷尬或失敗。

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