高 芳

（吉林省白城醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校，吉林 白城 137000）

選準(zhǔn)講授《生物化學(xué)》緒論課的切入點(diǎn)

高 芳

（吉林省白城醫(yī)學(xué)高等?？茖W(xué)校，吉林 白城 137000）

緒論課；講授；切入點(diǎn)；生物化學(xué)

緒論又被稱為起始課，它對(duì)幫助學(xué)生明確所學(xué)課程的學(xué)習(xí)目的，了解本學(xué)科主要的學(xué)習(xí)內(nèi)容，激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)本門課程的興趣，具有十分重要的作用。筆者在《生物化學(xué)》緒論課的講授過程中，選擇了以下切入點(diǎn)，收到較好的教學(xué)效果。

1 高度總結(jié)，突出特點(diǎn)

打開課本之前，我向?qū)W生們介紹了幾年來的教學(xué)實(shí)踐及自己上大學(xué)時(shí)的學(xué)習(xí)感受，把生物化學(xué)的特點(diǎn)總結(jié)為6個(gè)字：難學(xué)、有趣、受益。然后分別加以解釋。

1.1 難學(xué)

“難學(xué)”是從內(nèi)容上來說，《生物化學(xué)》課講述的是組成人體的物質(zhì)及物質(zhì)在體內(nèi)的變化，這個(gè)變化肉眼看不見，比較抽象，又涉及到一些化學(xué)知識(shí)，從這個(gè)角度來說它較難學(xué)。但我們總可以在生活中找到一些例子作比喻，使“難學(xué)”變“易學(xué)”。

1.2 有趣

“有趣”也是從它的內(nèi)容上來說的，人人都有好奇心，都想知道人體究竟由哪些物質(zhì)組成及這些物質(zhì)在體內(nèi)發(fā)生怎樣的化學(xué)變化，從這個(gè)角度來說它有趣。

1.3 受益

“受益”是說生物化學(xué)知識(shí)一旦轉(zhuǎn)化為生產(chǎn)力，就能使人受益。為說明生物化學(xué)知識(shí)應(yīng)用于高科技，我從生物工程技術(shù)生產(chǎn)藥品介紹到轉(zhuǎn)基因動(dòng)物和轉(zhuǎn)基因植物，從英國(guó)克隆羊“多利”提到克隆人，并指出21世紀(jì)之所以被稱作生物學(xué)世紀(jì)，主要就是生物工程技術(shù)在生產(chǎn)實(shí)踐中有重要的作用。這樣講述，在深入體會(huì)教材內(nèi)容的基礎(chǔ)上，作了高度總結(jié)，不僅讓學(xué)生一開始在思想上重視該門課程，而且有信心、有興趣學(xué)好它。

2 通過比較，精講概念

只有講好“生物化學(xué)”的概念，才能讓學(xué)生很清楚地知道這門學(xué)科是怎樣一門科學(xué)。講清概念的標(biāo)準(zhǔn)，最主要是講清概念的來龍去脈，講清概念的內(nèi)涵和外延及與其他概念的聯(lián)系。我是這樣講生物化學(xué)概念的：

老師：請(qǐng)—位同學(xué)讀一下生物化學(xué)的概念。

學(xué)生：生物化學(xué)即生命的化學(xué)，它主要是運(yùn)用化學(xué)的原理和方法，從分子水平研究生命現(xiàn)象的科學(xué)。

老師：讀得很好。下面就這個(gè)概念，我問大家三個(gè)問題。第一個(gè)問題是：生物化學(xué)的研究對(duì)象是什么？

學(xué)生：生物體。

老師：對(duì)于你們學(xué)醫(yī)的學(xué)生來說是哪類生物？

學(xué)生：人體。

老師：對(duì)，是人體（學(xué)生明確了生物化學(xué)的研究對(duì)象），所以你們所學(xué)的這本生物化學(xué)又稱人體生物化學(xué)或醫(yī)學(xué)生物化學(xué)。第二個(gè)問題是：生物化學(xué)是從什么水平研究生命現(xiàn)象的？

學(xué)生：分子水平。

老師：對(duì)，咱們上學(xué)期已經(jīng)學(xué)過解剖學(xué)和生物學(xué)了，知道可以從許多水平研究人體，而不同的醫(yī)學(xué)課程研究人體的角度不同（邊板書邊講）。

第三個(gè)問題是運(yùn)用什么原理和方法研究生命現(xiàn)象的？

學(xué)生：化學(xué)。

老師：那么，化學(xué)是研究什么的？

學(xué)生：是研究物質(zhì)的組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)、變化及合成的一門自然科學(xué)。

老師：對(duì)，運(yùn)用化學(xué)的原理和方法就是：化學(xué)上是怎么研究物質(zhì)的，生物化學(xué)也怎么研究物質(zhì)，只不過化學(xué)研究的是自然界所有的物質(zhì)，生物化學(xué)研究的是組成人體的物質(zhì)。所以，從生物化學(xué)研究的內(nèi)容這個(gè)角度，可以給生物化學(xué)下個(gè)定義：生物化學(xué)是研究生物體的物質(zhì)組成、結(jié)構(gòu)、性質(zhì)及生命過程中各種化學(xué)變化的科學(xué)。

通過這樣的分析、綜合，將概念與學(xué)生們學(xué)過的生物學(xué)、解剖學(xué)、化學(xué)知識(shí)相聯(lián)系，使學(xué)生們很清楚地明白生物化學(xué)是研究什么的一門科學(xué)。

3 結(jié)合目錄，感受內(nèi)容

在《生物化學(xué)》的緒論中，將生物化學(xué)的研究?jī)?nèi)容分為五個(gè)部分，每講完—部分內(nèi)容，我都讓學(xué)生們翻看目錄，告訴他們哪幾章屬于這部分內(nèi)容，這樣學(xué)生們就能很直觀地感受到本學(xué)期將要學(xué)習(xí)怎樣的生物化學(xué)知識(shí)，初步了解這門課程的知識(shí)結(jié)構(gòu)，并從中體會(huì)到學(xué)習(xí)緒論的重要性，為全書的學(xué)習(xí)創(chuàng)造良好的前提條件。

4 巧設(shè)疑問，激發(fā)興趣

緒論只是從大的方面對(duì)本學(xué)科內(nèi)容進(jìn)行了概述，具體內(nèi)容還要到每一章節(jié)細(xì)講。根據(jù)這個(gè)特點(diǎn)，我在教學(xué)中運(yùn)用提問和談話的方法來“暴露”學(xué)生知識(shí)的缺陷和不足。如講完生物化學(xué)的研究?jī)?nèi)容，我問學(xué)生組成人體的物質(zhì)在人體內(nèi)是如何進(jìn)行化學(xué)變化的？這些變化怎樣被調(diào)節(jié)從而有條不紊進(jìn)行的？什么是基因工程？……學(xué)生們的回答似是而非，這自然使他們感到知識(shí)不足，讓他們感到很有必要進(jìn)一步學(xué)習(xí)生物化學(xué)課。

5 心理激勵(lì)，師生互動(dòng)

整個(gè)教學(xué)活動(dòng)我都熱情飽滿地進(jìn)行講述，且以師生談話的方式為主，讓學(xué)生們主動(dòng)思考，產(chǎn)生共鳴。整個(gè)教學(xué)活動(dòng)中都對(duì)他們進(jìn)行心理激勵(lì)。用幾個(gè)簡(jiǎn)單的例子講完生物化學(xué)與醫(yī)學(xué)各學(xué)科的關(guān)系后，我又告訴學(xué)生其實(shí)生物化學(xué)主要講述的是人體內(nèi)正常的代謝，正常的代謝發(fā)生改變就成了病，作為一個(gè)學(xué)醫(yī)的學(xué)生，不能不知道人體內(nèi)的正常變化。這樣，學(xué)生們深刻感受到要學(xué)好后續(xù)的醫(yī)學(xué)課程及在臨床上有所創(chuàng)新，必須學(xué)好生物化學(xué)課，激勵(lì)了學(xué)生學(xué)習(xí)生物化學(xué)課的內(nèi)驅(qū)力。

總之，講好緒論課，不同的老師采取的方法不一。但是教師只要抓住以上幾個(gè)切人點(diǎn)，在師生互動(dòng)的教學(xué)模式中，通過精講概念，結(jié)合目錄讓學(xué)生感受全書內(nèi)容，學(xué)生就會(huì)初步了解本學(xué)科的研究?jī)?nèi)容，了解本學(xué)科的全貌。這樣，可以使學(xué)生學(xué)習(xí)起來做到“心中有數(shù)”，這是學(xué)習(xí)興趣產(chǎn)生的起點(diǎn)。

Q5

A

1671-8194（2011）26-0361-02