馬蘇蘇

化學(xué)是一門以實(shí)驗(yàn)為基礎(chǔ)的科學(xué)，在化學(xué)教學(xué)中，許多概念、原理和規(guī)律的引入都是從實(shí)驗(yàn)展開并最終由實(shí)驗(yàn)加以論證的。藝術(shù)化的演示實(shí)驗(yàn)具有特殊的魅力，它容易激發(fā)學(xué)生的興趣提高教學(xué)效果，還可以為學(xué)生提供鮮明、生動(dòng)的感性材料，幫助學(xué)生從宏觀向微觀過渡，使概念和原理容易理解，使知識(shí)形象化，便于記憶；同時(shí)可以培養(yǎng)學(xué)生觀察、分析和推理的能力，幫助學(xué)生學(xué)習(xí)正確、規(guī)范的操作技術(shù)和方法，形成良好的實(shí)驗(yàn)習(xí)慣。可以說，化學(xué)實(shí)驗(yàn)也是化學(xué)教學(xué)的基礎(chǔ)，是老師和學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)知識(shí)、技能的重要方法，精心設(shè)計(jì)合理布局的演示實(shí)驗(yàn)?zāi)軌蛞饘W(xué)生高度的觀察、思維，從而更深刻的理解和認(rèn)識(shí)物質(zhì)的性質(zhì)和變化規(guī)律，達(dá)到教學(xué)目的

現(xiàn)就自己的教學(xué)體會(huì)談?wù)勓菔緦?shí)驗(yàn)操作時(shí)應(yīng)注意的問題：

1、儀器裝置的整潔、直觀、協(xié)調(diào)

演示實(shí)驗(yàn)所用的儀器及其他用品都應(yīng)該整潔，如玻璃器皿的內(nèi)外壁不能有污痕；破舊的配件如膠皮管、藥匙、鑷子等不宜再用于演示實(shí)驗(yàn)，這樣做的目的是，不但給學(xué)生以美的享受，更重要的是使學(xué)生逐漸形成一個(gè)觀念：化學(xué)實(shí)驗(yàn)室一項(xiàng)嚴(yán)肅、認(rèn)真、來不得半點(diǎn)湊合的工作，這對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的整潔習(xí)慣和一絲不茍的科學(xué)態(tài)度是有利的。

儀器的安裝要求按觀察順序從左到右、從下到上合理安裝，突出主要的觀察部分。儀器的大笑、高低、長短要協(xié)調(diào)，布局合理，重心沉穩(wěn)。暫不用的儀器、藥品不要擺放到實(shí)驗(yàn)桌上，以免干擾學(xué)生的注意力。

2、 操作安全環(huán)保

演示實(shí)驗(yàn)必須確保安全環(huán)保，否則，不但有害師生的身心健康，還會(huì)造成學(xué)生對(duì)化學(xué)實(shí)驗(yàn)的恐懼心理，進(jìn)而導(dǎo)致失去學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和信心。為了確保實(shí)驗(yàn)的安全性，教師應(yīng)做到：第一，改革實(shí)驗(yàn)的方法，消除不安全因素。第二，操作力求正確、規(guī)范、熟練，這既是安全的需要，也是實(shí)驗(yàn)成功的保證，更是學(xué)生的一種示范，是學(xué)生獲得實(shí)驗(yàn)操作表象的關(guān)鍵。第三，采取必要的針對(duì)措施。有害氣體要有吸收裝置，以防外溢。第四，演示實(shí)驗(yàn)必須做到內(nèi)容科學(xué)、方法合理、可靠性高，否則可能會(huì)造成事故或知識(shí)上的誤解。

值得一提的是，對(duì)于演示實(shí)驗(yàn)教師在課前應(yīng)進(jìn)行預(yù)備實(shí)驗(yàn)，其目的在于探索影響實(shí)驗(yàn)成功的因素，掌握好成功的條件和關(guān)鍵，從而保證課堂上演示的成功。

3、 講練結(jié)合，避免學(xué)生觀察的盲目性

教師演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，許多學(xué)生會(huì)出現(xiàn)不知道往哪兒看，看什么，更不知道觀察的目的，常常出現(xiàn)看“熱鬧”的現(xiàn)象。這就要求教師在演示實(shí)驗(yàn)時(shí)，應(yīng)該根據(jù)實(shí)際情況適當(dāng)?shù)南驅(qū)W生說明觀察的主要現(xiàn)象和容易消逝的現(xiàn)象，讓學(xué)生明白實(shí)驗(yàn)所要研究的問題及原理，做到心中有數(shù)，避免學(xué)生觀察時(shí)不得要領(lǐng)，甚至是走馬觀花。

例如：如果實(shí)驗(yàn)?zāi)康氖菫榱苏f明質(zhì)量守恒，那么在白磷燃燒的實(shí)驗(yàn)里，反應(yīng)前后物質(zhì)質(zhì)量總和是否相等就是觀察的重點(diǎn)：如果實(shí)驗(yàn)的目的是為了說明空氣的組成，那么水面上升至五分之一就是觀察的重點(diǎn)。

4、 借助適當(dāng)?shù)慕虒W(xué)設(shè)備，增強(qiáng)實(shí)驗(yàn)的可見度

演示實(shí)驗(yàn)的可見范圍小，為彌補(bǔ)其不足，教師的做法通常是演示完畢后在教室巡回讓學(xué)生觀察，但是學(xué)生看到的沒有過程，僅有結(jié)果，不能說明多少問題同時(shí)也浪費(fèi)了課堂時(shí)間。我在教學(xué)中，除將有些演示實(shí)驗(yàn)改成學(xué)生實(shí)驗(yàn)外，還適時(shí)使用實(shí)物投影以增加實(shí)驗(yàn)過程的直觀性，提高實(shí)驗(yàn)效果。另外教師的實(shí)驗(yàn)操作速度要快慢適中，使學(xué)生對(duì)每一個(gè)動(dòng)作甚至動(dòng)作細(xì)節(jié)都能看清，對(duì)于第一次接觸的較復(fù)雜的操作要先示范分解動(dòng)作，然后再演示連續(xù)的動(dòng)作。這樣容易使學(xué)生在頭腦中形成完整的操作表象。

5、 盡量體現(xiàn)教師“主導(dǎo)”和學(xué)生“主體”關(guān)系

演示實(shí)驗(yàn)中，教師考慮問題的出發(fā)點(diǎn)不應(yīng)該僅僅是“怎樣講”，更重要的應(yīng)該是“如何導(dǎo)”，還有盡量讓學(xué)生參與實(shí)驗(yàn)這樣才能體現(xiàn)教師的主導(dǎo)和學(xué)生的主體關(guān)系，才符合現(xiàn)代教學(xué)論強(qiáng)調(diào)培養(yǎng)能力的觀點(diǎn)?；瘜W(xué)實(shí)驗(yàn)基本操作學(xué)完之后，一些簡單的演示實(shí)驗(yàn)應(yīng)盡量讓學(xué)生參與動(dòng)手操作。初中化學(xué)課本中多數(shù)演示實(shí)驗(yàn)的操作都不太難，在教師的指導(dǎo)下完全可以讓學(xué)生學(xué)生自己做，如在學(xué)習(xí)二氧化碳的實(shí)驗(yàn)室制法時(shí)，由于學(xué)生已具備了實(shí)驗(yàn)室制取氧氣的基礎(chǔ)，在引導(dǎo)學(xué)生分析完實(shí)驗(yàn)室制取二氧化碳的方法和原理后，我就放手讓學(xué)生選擇裝置進(jìn)行試驗(yàn)操作，教師細(xì)心觀察學(xué)生的操作并做個(gè)別必要的指導(dǎo)，。這堂課學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性提高很高，比教師在講臺(tái)上演示，學(xué)生只觀看效果要好的多。

6、 注意排除演示實(shí)驗(yàn)中的干擾因素

學(xué)生參與演示實(shí)驗(yàn)教學(xué)時(shí)，如果實(shí)驗(yàn)過程中出現(xiàn)與所學(xué)反應(yīng)不相符合的現(xiàn)象，就容易使學(xué)生感到困惑，不利于學(xué)生進(jìn)行分析。然而，我們的實(shí)驗(yàn)儀器不一定潔凈，藥品有時(shí)不一定是純凈物，干擾現(xiàn)象時(shí)常會(huì)出現(xiàn)，這就要求教師要廣泛的閱讀有關(guān)資料，積極鉆研探索，努力排除實(shí)驗(yàn)中的干擾因素。例如在做淀粉遇碘溶液變藍(lán)的實(shí)驗(yàn)時(shí)，新制的碘溶液遇碘變化就比較明顯；同樣在做鐵絲與硫酸銅溶液反應(yīng)時(shí)，鐵絲的型號(hào)不同對(duì)實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象也有影響等

7、 在實(shí)驗(yàn)中概念的抽象概括不宜過早過急

由于學(xué)生的認(rèn)知結(jié)構(gòu)和邏輯能力有限，對(duì)于難度較大的化學(xué)概念演示過程中應(yīng)該向?qū)W生提供更為豐富詳盡的材料以及相關(guān)的基礎(chǔ)知識(shí)，幫助學(xué)生進(jìn)行理解和拓展，不應(yīng)該匆忙的給予抽象概括，人為的縮短了從感知到結(jié)論的距離，以免造成學(xué)生對(duì)實(shí)驗(yàn)內(nèi)涵不甚理解，即使能把化學(xué)概念背得滾瓜爛熟，也不能合理應(yīng)用，從而降低了實(shí)驗(yàn)本身的作用。