祁 麗
(吉林師范大學(xué),吉林 四平 136000)
中國(guó)仿古旅游資源的設(shè)計(jì)與發(fā)展*
祁 麗
(吉林師范大學(xué),吉林 四平 136000)
仿古旅游作為一種高層次、重體驗(yàn)的文化旅游,以其顯著的地域性特征、濃郁的歷史氛圍、鮮明的民俗風(fēng)格、多樣的表現(xiàn)形式以及獨(dú)特的文化內(nèi)涵,適應(yīng)了當(dāng)今旅游新需求,成為了休閑觀光的一大熱點(diǎn)。筆者結(jié)合中國(guó)仿古旅游中仿古街區(qū)、仿古公園、仿古會(huì)展等旅游形式,探討了當(dāng)前仿古旅游資源的設(shè)計(jì)以及未來(lái)發(fā)展方向。
仿古資源;設(shè)計(jì);開(kāi)發(fā)
仿古旅游是通過(guò)對(duì)歷史文化、民俗的傳承與再現(xiàn),是一種傳遞給旅游者更高層次、更深體驗(yàn)的旅游形式。仿古旅游要求旅游經(jīng)營(yíng)人員能夠有效利用、妥善開(kāi)發(fā)各種仿古資源,增進(jìn)旅游產(chǎn)品的綜合魅力,提升文化內(nèi)涵與品位,最終吸引旅游者前來(lái)休閑、娛樂(lè)、獵奇等,從一個(gè)細(xì)分市場(chǎng)的視角推動(dòng)旅游業(yè)的發(fā)展。
仿古旅游往往具備一定的地域性特征,景點(diǎn)所在的城市或地區(qū)一般都傳承了濃郁的歷史性色彩。仿古旅游的表現(xiàn)形式也十分多樣,目前國(guó)內(nèi)主要有仿古街區(qū)、仿古公園、仿古會(huì)展等多種旅游形式。探討仿古旅游資源設(shè)計(jì)及未來(lái)發(fā)展方向,對(duì)于當(dāng)前旅游景點(diǎn)的進(jìn)一步開(kāi)發(fā),旅游賣(mài)點(diǎn)的深度挖掘具有一定的意義。
近年來(lái),中國(guó)的城市建設(shè)發(fā)展進(jìn)程加快,另一方面,一些具備古代風(fēng)情與特色的建筑得以保持,某些舊區(qū)在經(jīng)過(guò)開(kāi)發(fā)改造之后發(fā)生了功能置換,發(fā)展成了時(shí)尚消費(fèi)新亮點(diǎn)。仿古旅游經(jīng)營(yíng)者們充分開(kāi)發(fā)利用了一些民俗資源,仿古街區(qū)大行其道,獨(dú)具特色地滿足了消費(fèi)者購(gòu)物、娛樂(lè)、休閑為一體的服務(wù)需求。
仿古街區(qū),顧名思義,是通過(guò)一定的歷史重現(xiàn)改造出的新型街區(qū)。它與普通的居住型及商業(yè)型的街區(qū)從外在形式及內(nèi)涵上都有一定差別。首先,仿古街區(qū)的主題更加突出,文化性、民俗性以及地域性特點(diǎn)顯著;其次,仿古街區(qū)中的一些諸如道路、建筑以及相關(guān)配套設(shè)施等與現(xiàn)代化的一般街區(qū)不同,無(wú)論道路標(biāo)志、建筑特色都抹上獨(dú)特的歷史色彩;此外,仿古街區(qū)的主要功能包括休閑、購(gòu)物、游玩、就餐等,一定意義上相當(dāng)于一站式購(gòu)物廣場(chǎng),但無(wú)論是商品還是服務(wù)都凝聚了顯著的文化要素,在仿古街區(qū)內(nèi)信步或消費(fèi),會(huì)獲得別樣的體驗(yàn)。
城市現(xiàn)代化建設(shè)進(jìn)程的加劇一定意義上推動(dòng)了仿古街區(qū)的繁榮,人們?cè)趯?duì)高科技的審美疲勞下,總會(huì)對(duì)歷史產(chǎn)生別樣的懷舊情愫。許多仿古街區(qū)成了旅游的熱點(diǎn)及亮點(diǎn),國(guó)內(nèi)建成了的仿古街區(qū)很多,較知名的如北京的什剎海、上海的新天地、蘇州山塘街、南京夫子廟等地。在開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)上,仿古街區(qū)無(wú)外乎使用三種形式:第一種,指的是經(jīng)過(guò)對(duì)現(xiàn)存的一些歷史遺址進(jìn)行維護(hù)、翻修,形成了沿襲原先風(fēng)格的古街,如蘇州的山塘街;有些街區(qū)是在原先的遺址上進(jìn)一步擴(kuò)展延伸,產(chǎn)生新的街區(qū),使得新舊交加,如成都的寬窄巷子,這一類(lèi)我們可以統(tǒng)稱(chēng)為“整舊如舊”式的街區(qū);第二種,這些街區(qū)是完全憑空造就的,它們模仿了一些歷史上的一些建筑風(fēng)格進(jìn)行打造,規(guī)劃的色彩更加鮮明,如成都的琴臺(tái)街;第三種是依托了一定的古鎮(zhèn)風(fēng)格,根據(jù)古鎮(zhèn)的特色進(jìn)行量身打造的仿古街區(qū),如蘇州木瀆、周莊的很多延伸商業(yè)新街區(qū)。
不同城市的仿古街區(qū)建筑又風(fēng)格迥異,國(guó)內(nèi)多數(shù)仿古街區(qū)均以傳統(tǒng)的中式、古式建筑為主,吸引了不少中外游客,如西安等地的仿古街區(qū)每天會(huì)迎接大量國(guó)外旅游客人;而有些仿古街區(qū)卻反其意而行之,加上一些歐式現(xiàn)代的元素,如上海新天地的石庫(kù)門(mén)街區(qū),成都的歐洲街。正在積極籌建的仿古街區(qū),同為歷史文化名城的海口和惠州,也形成了典型的差異化風(fēng)格的兩種發(fā)展模式,籌建方向也截然不同。海口選擇了繼續(xù)傳承古老城市文化及記憶,而惠州卻獨(dú)辟蹊徑規(guī)劃打造“洋味十足”的旅游街區(qū)?;葜菰谑澜绶秶鷥?nèi)上千個(gè)古堡之中遴選了最為大氣寧?kù)o、莊嚴(yán)肅穆的六大古堡,在文化街區(qū)內(nèi)意圖建成西雍古堡(瑞士歷史文化皇冠)、新天鵝堡(被譽(yù)為“德國(guó)勛章”的城堡)等,預(yù)計(jì)將五年之內(nèi)建成。??趧t花費(fèi)大力氣政治作為南洋華僑文化符號(hào)的七樓,強(qiáng)化對(duì)文化街區(qū)及府城傳統(tǒng)建筑街區(qū)的開(kāi)發(fā)與保護(hù),將騎樓老街這一“中國(guó)歷史文化名街”的文化底蘊(yùn)進(jìn)一步挖掘并發(fā)揮出來(lái)。
從仿古街區(qū)的功能上看,目前有些街區(qū)是集休閑、購(gòu)物于一身的,如溫州的五馬街,有一些是休閑、商貿(mào)綜合類(lèi)的,如南京的夫子廟,還有一些主要是以美食著稱(chēng),如成都錦里則有專(zhuān)門(mén)街道賣(mài)小吃,而蘇州石路初期也是以餐飲為主的。這些古街大多都是政府主導(dǎo)開(kāi)發(fā)的,一些開(kāi)發(fā)較早、商業(yè)模式成熟的街區(qū)一般都形成了一定的特色,通過(guò)特定節(jié)氣的特色活動(dòng)招徠海內(nèi)外游客。例如“北京什剎海街區(qū)”則十分注重旅游品牌的打造,在景區(qū)內(nèi)定期開(kāi)展各種節(jié)事活動(dòng),如一年一度舉辦的什剎海文化旅游節(jié),推出“三輪車(chē)胡同游”等各種旅游項(xiàng)目,成為很多電影拍攝的題材;各種獨(dú)具京味特色的節(jié)目精彩紛呈,在節(jié)日期間總吸引更多游客觀賞駐足。著名的成都錦里也定期舉辦各種形式各異的民俗文化活動(dòng),元宵節(jié)、端午節(jié)、七夕以及中秋都是中國(guó)傳統(tǒng)的節(jié)日,錦里特別注重這些節(jié)日氛圍營(yíng)造,如規(guī)模盛大氣勢(shì)恢宏的元宵節(jié)燈會(huì)、興致盎然讓游客流連忘返的端午節(jié)吃粽子大賽、愛(ài)意濃濃的情人節(jié)主題、佳節(jié)思親共賞中秋的節(jié)日賞月活動(dòng)等,在這些活動(dòng)里融入成都本地的一些特殊“傳統(tǒng)”,讓人們感受到歷史的魅力。
主題公園指的是在特定主題的指引下,通過(guò)營(yíng)造大規(guī)模的人造景觀,吸引廣大游客開(kāi)展休閑娛樂(lè)活動(dòng)的空間。事實(shí)上,關(guān)于仿古主題公園與仿古街區(qū),目前尚沒(méi)有十分明確的界定,許多學(xué)者將南京夫子廟等都認(rèn)為是主題公園。筆者認(rèn)為仿古主題公園更側(cè)重主題,更注重于一個(gè)特定歷史時(shí)期歷史空間的呈現(xiàn),如清明上河園是根據(jù)著名畫(huà)家張擇端的作品《清明上河園》建設(shè)而成。因此,這里將南京夫子廟劃為仿古街區(qū)之列。
作為一種主要以游樂(lè)作為目標(biāo)的模擬性景觀的集中呈現(xiàn),仿古主題公園最大特色是在游樂(lè)方式中融入深厚的文化底蘊(yùn),再現(xiàn)歷史營(yíng)造“穿越”等的感覺(jué)。國(guó)內(nèi)較典型的主題公園有杭州的“宋城”、無(wú)錫的“三國(guó)城”、河北正定的“榮國(guó)府”、河南開(kāi)封的“清明上河園”、北京的“大觀園”、珠海的“圓明新園”等。
各個(gè)仿古主題公園都有其鮮明的地域特色及參照景觀,如杭州宋城景區(qū)是最負(fù)盛名的主題公園之一,主體建筑是根據(jù)北宋畫(huà)家張擇端的著作長(zhǎng)卷《清明上河圖》內(nèi)景象,建造上根據(jù)宋朝書(shū)籍《營(yíng)造法式》嚴(yán)格建設(shè);河北保定的“榮國(guó)府”是對(duì)《紅樓夢(mèng)》中描述的《榮國(guó)府》嚴(yán)格建造,展現(xiàn)了“金門(mén)玉戶(hù)神仙府,桂殿蘭宮妃子家”的王宮景象,北京大觀園則是為拍攝84年的《紅樓夢(mèng)》根據(jù)書(shū)籍描述建成;無(wú)錫的“三國(guó)城”、“水滸城”則是為攝影中國(guó)四大名著《三國(guó)演義》、《水滸傳》建造,自然也遵從了原作的建筑風(fēng)格與時(shí)代特色。
在建造特色上,各大主題公園大抵都使用了浪漫主義、現(xiàn)實(shí)主義、功能主義相互結(jié)合的造園手法,再現(xiàn)了一個(gè)朝代、一個(gè)地區(qū)的繁榮景象,在景觀設(shè)計(jì)上,公園都比較在乎游歷空間層次性、節(jié)奏性,展現(xiàn)出了其時(shí)其景下的一定的歷史深邃感與韻味。一般而言,各個(gè)地區(qū)都有自己一個(gè)特色或主打景區(qū),如宋城內(nèi)瀛洲仙山區(qū)景區(qū)規(guī)模宏大的瀛洲飛瀑,立刻讓游客進(jìn)入了一個(gè)凝幻似真的奇異氛圍,一瀉千里地將宋城的生命力突出展現(xiàn)出來(lái)。北京大觀園內(nèi)的庭院深深、佛寺殿宇似在述說(shuō)著一個(gè)由繁榮走向衰敗的歷史歷程。
人物是各個(gè)主題公園設(shè)計(jì)時(shí)都十分關(guān)注的話題,主題公園更側(cè)重還原歷史的人文風(fēng)味,因此,仿古建造往往還會(huì)配上仿古人物,宋城內(nèi)部的商販都身著宋代服裝,酒茶店鋪都飄揚(yáng)著歷史的風(fēng)味,城內(nèi)各種民間舞蹈、魔術(shù)等隨處可見(jiàn)。清明上河園內(nèi)身高僅三尺的“武大郎”與夫人“潘金蓮”正賣(mài)著“燒餅”,而鐵面無(wú)私的“包青天”也用一個(gè)大型實(shí)物秤以及自己心中的一桿秤,評(píng)判著人世間的善與惡。許多主題公園內(nèi)的人物都是十分知名的歷史人物,他們身著古裝進(jìn)行商業(yè)或非商業(yè)活動(dòng),往往讓主題公園區(qū)內(nèi)更加生機(jī)盎然。
由于與自然建筑相比,主題公園更側(cè)重反應(yīng)一個(gè)時(shí)期的民俗文化,所以各地區(qū)諸如宋城通過(guò)大型歌舞演出《宋城千古情》,再現(xiàn)了杭州宋朝時(shí)期繁榮昌盛、歌舞升平的景象,同時(shí)還強(qiáng)化了一些地區(qū)及民俗文化色彩,白蛇傳、梁?;?、岳飛抗金等故事也都融入表演之中,特色鮮明。清明上河園也通過(guò)“梁山好漢劫囚車(chē)”、“王員外招婿”、“武松路救兄嫂”以及“李師師藝會(huì)青公子”等劇目定時(shí)演出,讓觀賞者真正實(shí)現(xiàn)“人在畫(huà)中游”時(shí)與畫(huà)面的互動(dòng)。
會(huì)展旅游日益成為旅游的時(shí)尚,它是通過(guò)舉辦國(guó)際會(huì)議、研討會(huì)、論壇等會(huì)務(wù)活動(dòng)以及各種展覽會(huì)而開(kāi)設(shè)的旅游方式,在國(guó)內(nèi)許多旅游城市得到了充分重視。如2009年上海地區(qū)召開(kāi)了面向文化界、文化界、收藏界以及仿古公益界的“中國(guó)仿古公益品及技術(shù)展覽會(huì)”。會(huì)展展示了青銅器仿古工藝品、書(shū)畫(huà)藝術(shù)品、陶瓷、紡織品、竹器、漆器、木制品、仿古家具、仿古裝飾品等各種蘊(yùn)含了豐富文化的產(chǎn)品,并旨在通過(guò)傳播璀璨藝術(shù)的絢麗風(fēng)貌,揭示人文風(fēng)骨以及民族精神。會(huì)展中還出現(xiàn)了唐寫(xiě)本《金剛經(jīng)》、清抄本《舌頭記》、八大山人《河上花》、趙孟尖《水仙圖》、傅山《丹楓閣記》、隋人書(shū)《十輪經(jīng)》等經(jīng)典作品,為旅游者再現(xiàn)了中華博大精深的文化底蘊(yùn)。
除了這些大型的國(guó)際性會(huì)展外,各種仿古的會(huì)議、節(jié)慶、賽事、展銷(xiāo)都屬于仿古會(huì)展,如開(kāi)封地區(qū)試圖形成會(huì)展產(chǎn)業(yè)鏈,積極結(jié)合本地的民俗文化傳統(tǒng),模仿歷史時(shí)期的斗雞、斗蟋蟀等活動(dòng),參賽選手穿著古裝參加寵物競(jìng)技節(jié);巧妙利用開(kāi)封城內(nèi)猶太遺跡,與河南本地高校或文化底蘊(yùn)濃郁的北京大學(xué)等高等學(xué)府合作創(chuàng)辦“國(guó)際猶太人歷史文化研討會(huì)”,從而吸引猶太商人參與開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì),并積極投資。
無(wú)論是仿古街區(qū)、主題公園還是仿古會(huì)展,都擁有著潛在巨大的商業(yè)價(jià)值。因此,仿古資源的開(kāi)發(fā)與設(shè)計(jì)無(wú)論對(duì)于經(jīng)濟(jì)發(fā)展還是人民的精神生活都有所裨益,筆者從仿古資源的風(fēng)格、功能、特色等方面探討了國(guó)內(nèi)仿古旅游的開(kāi)發(fā)。另一方面,不可忽視的是,現(xiàn)階段國(guó)內(nèi)仿古資源開(kāi)發(fā)設(shè)計(jì)上定位模糊或盲目模仿,旅游產(chǎn)品趨于老化、仿古街區(qū)泛濫、業(yè)態(tài)單一、缺乏內(nèi)涵等問(wèn)題較為嚴(yán)重,只有解決這些問(wèn)題,抓住仿古資源的特質(zhì)并形成經(jīng)典,才能千古流傳。
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F590.1
A
1006-5342(2011)11-0026-02
2011-08-15