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中國古代傳統(tǒng)醫(yī)藥廣告形式探源

2011-08-15 00:49葛濤
關(guān)鍵詞:醫(yī)藥中醫(yī)藥

葛濤

(山東工商學(xué)院,山東煙臺264005)

傳統(tǒng)中醫(yī)藥為中國國粹,中醫(yī)醫(yī)療服務(wù)和中藥銷售等醫(yī)療行業(yè)很早就進(jìn)入市場,中醫(yī)藥廣告在我國古代也廣泛存在,有著自己獨特的傳播方式及行業(yè)歷史特色,傳統(tǒng)中醫(yī)藥廣告歷史演進(jìn)中,有具象的幌子模型到抽象的字畫招貼等,有動態(tài)的市聲廣告到靜態(tài)的招牌等多種廣告?zhèn)鞑バ螒B(tài),從形式上來講有招幌廣告、印刷廣告兩種主要形式,另外名人廣告、叫賣廣告、對聯(lián)廣告、圖畫廣告作為有益的補充也發(fā)揮了重要的傳播作用,對傳統(tǒng)中醫(yī)藥廣告形式的探究將對醫(yī)藥廣告的空間傳播方式研究提供有利的依據(jù),并彌補傳統(tǒng)中醫(yī)藥廣告歷史和特色民俗經(jīng)濟(jì)研究的空白。

1 招幌廣告

招幌是指廣義的“幌子”與“招牌”的復(fù)合式通稱,是經(jīng)營行業(yè)用以宣傳經(jīng)營內(nèi)容、特點、檔次等招徠性信息的視覺標(biāo)識,也是古代的廣告形式之一。古代的診所和藥房十分講究“市招”既古代的廣告形式招幌,并且有著自己獨特的行業(yè)特點,俗稱“杏林”招幌。中醫(yī)藥行業(yè)的招幌不斷演化,店堂、藥鋪以及走方醫(yī)招幌各異,從其店鋪的演進(jìn)來看,總的來說是從實物招幌發(fā)展為抽象化的特定標(biāo)識招幌[1]。

“懸壺濟(jì)世”是古代對醫(yī)生職業(yè)的頌譽?!逗鬂h書·費長房傳》曾記載懸壺為醫(yī)藥標(biāo)志的事:“市中有老翁賣藥,懸一壺于肆頭及市罷,輒跳入壺中”?!皯覊亍本褪枪糯嗅t(yī)的招幌標(biāo)記。除懸壺外,早期的招幌還用各種藥材實物或其象征物模型,有些稍加修飾,有些則保持商品的原貌直接懸掛或陳設(shè)在店鋪外,產(chǎn)生招徠作用。如懸掛靈芝、半夏等植物藥材為藥鋪招幌,在宋元時代,還有以懸掛名貴動物藥材為模型招幌的,如懸掛虎骨、海馬等實物及模型等等。利用醫(yī)藥實物及其模型等幌子廣告到元明清以后,更加普遍。在清代和民國年間,藥店堂鋪更為流行的是懸掛膏藥貼和丸藥模型招幌,通常是將膏藥或藥丸串掛組合,末端綴以飾物,在店鋪門面的兩旁呈對稱排列。

善用象征幌也是中醫(yī)藥廣告的普遍方式,某些招幌看上去跟醫(yī)藥行業(yè)沒有多大關(guān)系,但追蹤溯源卻聯(lián)系緊密。如南宋御醫(yī)王繼先,祖上傳一靈驗丹方,名為“黑虎”,王氏以“黑虎王家”作為市招,名聞遐邇。據(jù)史記載南宋饒州城內(nèi)的高姓醫(yī)者,世售風(fēng)藥,其商標(biāo)為一大力士手執(zhí)叉鉤,牽一黑漆木豬,人稱“高屠”,自樹商標(biāo)后,求購風(fēng)藥的病人不斷增多,所以便以“高屠”為其醫(yī)所商標(biāo)[2]。

《析津志》“風(fēng)俗”類也記載元代醫(yī)家招牌廣告云:“又有穩(wěn)婆收生之家,門首以大紅紙糊蔑筐大鞋一雙為記,專治婦人胎前產(chǎn)后一應(yīng)病癥,并有通血之藥。而生產(chǎn)之家,門懸草圈,上系以紅帛,則諸人不相往來”[3]208。這里的“大紅紙糊蔑筐大鞋”是當(dāng)今所存文獻(xiàn)中所見最早的模型招幌,指的是元代早期接生的穩(wěn)婆,在其寓所或醫(yī)堂前懸掛鞋子模型為招幌,以表示從業(yè)者為天足婦女,行走方便,并且取“鞋”的諧音“諧”,以討“和諧”的口彩。

笙磐、魚等造型也是象征性醫(yī)藥招幌多見的造型,或魚、笙磐單獨出現(xiàn),或者與醫(yī)藥原型組合出現(xiàn),這種模型招幌象征寓意明顯而豐富,據(jù)說與中國的太極圖有深刻的淵源:最上的磬,諧音為罄,使病除罄盡。最下的魚墜有三個象征性的說法:一是魚諧音為“愈”,意為藥到而“痊愈”,上面的磬與下面的魚對立,以示“病罄而愈”。二是門兩旁之魚左右為一陰陽魚,寓意陰陽此消彼長,互為因果的均衡關(guān)系,是中國古代陰陽哲學(xué)的智慧表達(dá)與反應(yīng)。三是魚無論是在白晝或夜晚都不閉眼睛,懸掛魚符就意味著這家藥鋪隨時行醫(yī)施救,救急解難,服務(wù)于病人是醫(yī)家的職業(yè)道德。

招牌最初也是一種無字的布簾,以后在簾上題寫了店鋪的名號,繼而又以木牌代替布簾,在木牌上題寫文字,多用以指示店鋪的名稱和字號,起店鋪標(biāo)記的作用(店標(biāo))[4]。宋代以后開始有文字招牌和畫幌,表明醫(yī)藥類的招幌廣告已經(jīng)開始從實物向抽象過度?!稏|京夢華錄》卷2中就記載:北宋都城汴京“在京正店七十二戶,此外不能遍數(shù)?!薄罢辍本褪怯忻Q招牌的店鋪,它在北宋張擇端的《清明上河圖》中清晰可見,卷末“趙太丞家”門首所立三座沖天坐招中的一座寫著“治酒所傷真方集香丸”的字樣,由此招牌廣告便知它是一個治病兼售賣藥品的醫(yī)家[5]。

字牌幌即懸于門首檐下,通常是四塊一組,寫有“參茸飲片”、“跌打丸”“調(diào)元氣”、“養(yǎng)太和”等介紹名貴藥材的招牌。其類型變化不多,僅僅在于字形、字體和排列版式,但所涵蓋的內(nèi)容包羅萬象,它能輕松的概括出某些難以用形象展示的信息,還可以一物多用,將店號、貨物類別、店鋪資歷甚至服務(wù)態(tài)度等包含其中。明清時期的醫(yī)藥商家大概注意到了招牌的優(yōu)點,在后來出現(xiàn)的幌子上紛紛添加了文字,或是進(jìn)一步揭示商品特征,或是標(biāo)志店號名稱。如舊時北京的愛德堂藥房,就置有“愛德堂沈家祖?zhèn)髌叽赫涞ぶ淮艘患覄e無二處”的21字沖天招牌。

2 印刷廣告

“幌子”、“招牌”有利于促成商品的“品牌化”經(jīng)營,比如我們常說的“金字招牌”,成為廣招四方來客的有力的宣傳攻勢。然而,這類廣告受時空限制很大,傳播范圍有限。隨著生產(chǎn)規(guī)模的擴(kuò)大,社會更大范圍的流動,以及印刷技術(shù)的發(fā)明及雕版印刷術(shù)不斷成熟[6],利用印刷品傳播的的仿廣告單流行起來,仿單既有商品圖像,也有反映文化內(nèi)容的廣告詞語,相當(dāng)于今天所說的招貼畫,而且傳播方式更加廣泛,容易引起人們的興趣和注意力,其出現(xiàn)彌補了市聲及招幌廣告的缺憾,即不能傳播過于復(fù)雜和詳細(xì)的信息。于是一些精明的藥品商家就利用最新的印刷技術(shù)來為自己的產(chǎn)品大做宣傳,洪邁《夷堅志》中記載有臨安專門推銷“治暑泄藥”的藥方廣告,其文曰:“暑毒在脾,濕氣連腳。不泄則痢,不痢則虐。獨煉雄黃,蒸面和藥。甘草作湯,服之安藥。別作治療,醫(yī)家大錯?!盵7]簡短的字語卻蘊含了許多的商品信息,既有了藥品的特點,又包括服藥方法,不愧為一幅絕妙的廣告。

最初的藥品包裝紙發(fā)揮的功效單純是保護(hù)作用,唐朝后期,隨著雕版印刷術(shù)與商業(yè)的結(jié)合,具備了產(chǎn)生商品的包裝“裹貼”的條件,至宋代,印刷有經(jīng)營內(nèi)容的包裝“裹貼紙”成熟起來。包裝廣告也隨之流通,一般是以商品的包裝容器為主體,在裹貼紙上繪有圖畫或文字起招攬和廣告宣傳的作用。包裝類的印刷廣告大多是在附帶在容器上,長期的商品交易過程中形成一定程度的印象的符號,因而容易讓人識別并產(chǎn)生信任感。如宋話本《宋四公大鬧禁魂張》中,侯興老婆問趙正吃什么藥,趙正順口答道:“平江府提刑散的藥,名喚做‘白病安丸’。婦女家八般頭風(fēng),胎前產(chǎn)后,脾血氣病,都好服。”身為盜賊的下層階級,竟然能夠深氳此藥的性能特點,隨包裝奉送的印刷藥方裹貼“功不可沒”[8]。

到清代中葉一些藥鋪為擴(kuò)大宣傳,也在藥包上常覆一紙木版印的“仿單”,主要是介紹藥品名稱、性質(zhì)、功效、用法的說明書。到后來,因為藥材莊之間的激烈競爭和假冒偽劣藥品的出現(xiàn),不少老字號在傳統(tǒng)仿單的說明模式基礎(chǔ)上,不失時機(jī)地加入相關(guān)的廣告宣傳內(nèi)容,大字標(biāo)明藥莊名稱,詳細(xì)地址等。不僅如此,有些藥堂還在顯著位置特別標(biāo)注“百年正莊老號”之類的文字。仿單的廣告宣傳作用日趨加強,又兼具信譽保證書或“防偽”標(biāo)簽的性質(zhì),廣告意義凸顯其間。由以上廣告我們可以發(fā)現(xiàn),印刷廣告的出現(xiàn),首先可以提供詳細(xì)的商品信息,消費者可以從特色、成分、制作方法、購買地址等全面地了解商品,有利于消費者和商家實現(xiàn)有效的溝通,也有利于消費者做出明智的選擇;其次可以顯示出商品與眾不同的特色,具有鮮明有效的宣傳意義。

3 其他廣告形式

傳統(tǒng)中醫(yī)藥商除利用招幌、印刷廣告等主要的廣告形式進(jìn)行宣傳外,像名人廣告、對聯(lián)廣告、聲響廣告也作為有效的補充,其傳播方式在傳統(tǒng)醫(yī)藥廣告歷史演進(jìn)中發(fā)揮了積極的作用。

3.1 名人廣告

當(dāng)今醫(yī)藥廣告中最善用的名人效應(yīng),古代亦很盛行這種傳播方式。如南宋臨安的嚴(yán)某,坐堂行醫(yī)兼開藥鋪,專治痢疾卻求醫(yī)者不多。一次恰遇上宋孝宗患痢疾,他應(yīng)召入宮醫(yī)治結(jié)果出奇奏效?;噬洗笙?,授其官為防御,又賜以金杵臼。于是嚴(yán)家趾高氣揚地在店前亮出了“金杵臼嚴(yán)防御”的招牌,引得滿城有病的、沒病的百姓蜂擁而至,從此名聲大震。與此類似的還有“金鐘李氏”,因治愈皇子疑難病癥,皇帝賜官不做,卻接受了所賜的金鐘,懸在門上,從此,“金鐘李氏”名噪數(shù)百年[2]。

3.2 對聯(lián)廣告

楹聯(lián)廣告是楹聯(lián)藝術(shù)與廣告表現(xiàn)相結(jié)和藝術(shù)形式,具有鮮明的民族特色,也是商品廣告與文化廣告的有機(jī)結(jié)合體。被藥店廣泛采用,其嚴(yán)格意義來講也屬于文字招幌的一種,因為作為中華民族獨特的文化精品,所以單獨把他作為一種廣告?zhèn)鞑バ问窖芯?。過去有個醫(yī)師叫程道周,他在自家的藥店題了一副對聯(lián)“但愿人皆健;何妨我獨貧?!蔽覀儚钠溟郝?lián)廣告中就不難看出醫(yī)家的“以義取利”思想,表明商家以儒家的道德準(zhǔn)則為行為規(guī)范,反映出儒家“外在與內(nèi)在相和諧統(tǒng)一”的典型文化。乾隆皇帝曾為民間藥鋪出一聯(lián):“脾好醫(yī),氣好醫(yī),脾氣不好醫(yī)。膏可吃,藥可吃,膏藥不可吃。”橫批是“藥到病除”的對聯(lián)廣告,之后店鋪的生意果然大有改觀。這不僅體現(xiàn)了經(jīng)營特色,還讓人置身于妙語連珠的詩詞氛圍之中。

3.3 圖畫廣告

圖畫廣告因為淺顯易懂也是傳統(tǒng)醫(yī)藥廣告廣泛使用的一種傳播形式。南宋雜劇《眼藥酸》的絹畫,就是一有力的證明。宋代稱讀書人為酸,本雜劇反映了讀書人買賣眼藥的故事,畫面是一頭戴皂色高冠,身穿橙色大袖長袍者,此人身前身后掛有成串的眼睛球,冠兩側(cè)亦各嵌一眼睛球,所戴冠前尚挑一個眼晴球,身挎一長方形袋囊,上面也繪一大眼睛球。此帛畫雖有夸張之處,但藝術(shù)是對現(xiàn)實生活的反映,說明圖畫廣告在宋代已廣為流行,而且直到明清時期的北京眼藥鋪,懸掛的白木板上還是繪著幾只人眼睛。

另據(jù)王伯敏《中國版畫史》介紹,有一張至元九年(1272年)的一家叫萬柳堂的藥材莊銅印版廣告,該廣告六、七寸見方,四周為花邊。上邊花紋中刻著“萬柳堂藥鋪”,右一角缺,有兩圖,兩樣內(nèi)容,圖的上邊是說明文字,已模糊不清,圖像中一個人氣喘痛苦不堪,另一個人手拿藥品,精神十足,并配有“氣喘”、“愈功”等文字,說明了藥品性質(zhì)、功效等,圖文并茂,很有說服力[9]??戳诉@幅畫,可知這是宣傳藥物功效訴求的。圖中二人的對比給人以鮮明的印象:不用藥的受疾病煎熬,用藥的則身體健康,無論文化程度如何都能明白圖中的意思,比較形象而且簡單的傳遞了藥物的療效,起到了宣傳和刺激消費的目的。

此外,元代北京小方脈的兒科醫(yī)生,也常在藥堂或家門外懸掛刻繪小兒形象的木制畫牌為標(biāo)示,例如元代文士熊夢祥所著的《析津志·風(fēng)俗》一書中就記載:“市中醫(yī)小兒者,門首以木刻板作小兒,兒在錦棚中若方相模樣為標(biāo)榜”[3]208。用圖畫制作廣告比簡單的文字更吸引人的注意,無論文化程度如何都能明白圖中的意思。形象生動的廣告畫,對于白丁眾多的封建社會,無疑有著文字廣告不可比擬的優(yōu)越性和積極意義。

3.4 市聲廣告

除前文所講的幾種靜態(tài)的醫(yī)藥廣告?zhèn)鞑シ绞酵?,在古代為了突顯商品類別、性質(zhì),使人們迅速獲知商品信息,各行業(yè)或抑揚頓挫、或清脆洪亮的聲響廣告在長期的發(fā)展中也形成了約定俗成但截然不同的行業(yè)音響區(qū)別。在傳統(tǒng)醫(yī)藥界從古至民國時期都曾經(jīng)利用這種傳播方式來獲取受眾的注意,例如游走江湖的民間醫(yī)生又稱走方郎中、草澤醫(yī),在民間流動行醫(yī),或設(shè)地攤賣藥兼為人治病,因一手持串鈴搖動,一手持招牌,也稱“鈴醫(yī)”。在古代已有,宋元時盛行,《夷堅丙志·韓太尉》:“遷御醫(yī)王繼先診之,曰:‘疾不可為也,時氣息已絕’。適草澤醫(yī)過門,針其四體至再三,鼻息拂拂,微能呻吟。”

一般來說,叫賣廣告和響器廣告多為江湖郎中所采用。他們有的肩挑藥囊(簍),懸掛葫蘆;有的背個藥箱(籃),手搖銅鈴、串鈴或彈拍竹鼓;通過大聲吆喝和打擊的聲響做廣告可以將轉(zhuǎn)劣勢為優(yōu)勢。首先,通過叫賣廣告和音響廣告可以告知人們有藥品出售;其次,由于賣嘴郎中出售的藥品種類比較單一,一般都是專治性比較強或單一形簡的病癥。他們通過反復(fù)吆喝或通過不同的音響告知人們,起到針對性的服務(wù)作用,容易受到鄉(xiāng)村或者偏遠(yuǎn)地區(qū)的消費者歡迎。

4 結(jié)語

中國傳統(tǒng)醫(yī)藥廣告是中國古代商業(yè)廣告的重要組成部分,其傳播方式涵蓋了從實物模型到文字圖畫,由動態(tài)到靜態(tài),由具象到抽象的多種形式變化,它的萌生和發(fā)展,既反映了中國傳統(tǒng)醫(yī)藥經(jīng)濟(jì)日趨繁榮的歷史進(jìn)程,也是古代醫(yī)藥商人對廣告行為寄托承諾信譽的物化象征,它使我們較為清楚地認(rèn)識到中國傳統(tǒng)醫(yī)藥廣告?zhèn)鞑ノ幕母鱾€不同層面以及中醫(yī)藥廣告在古代商業(yè)領(lǐng)域中的位置和表現(xiàn)形態(tài),這對于我們深入研究中國古代醫(yī)藥廣告文化,以建立現(xiàn)代的醫(yī)藥廣告?zhèn)鞑ンw系是有幫助和可參照的。

[1]孟慶云.中醫(yī)藥店鋪的招幌[N].中國中醫(yī)藥報,2003-02-10(13).

[2]華英.古代醫(yī)藥廣告趣話[J].廣告大觀,1997(3):33.

[3]熊夢祥.析津志輯佚[M].北京:北京古籍出版社,1983.

[4]陳培愛.中外廣告史[M].北京:中國物價出版社,2002.

[5]孟元老.東京夢華錄[M].上海:上海古典文學(xué)出版社,1956.

[6]吳建琪,王樹生.中國古代信息傳播方式略論[J].哈爾濱工業(yè)大學(xué)學(xué)報:社會科學(xué)版,2001(1):126-128.

[7]洪邁.夷堅志[M].北京:中華書局,1981.

[8]宋元小說家話本集[M].程毅中,輯注.濟(jì)南:齊魯書社,1997.

[9]王伯敏.中國版畫通史[M].石家莊:河北美術(shù)出版社,2002.

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