王 婧 ( 廣西藝術(shù)學(xué)院人文學(xué)院 廣西 南寧 530022 )
仫佬族是古代“僚”、“伶”的一支,是我國少數(shù)民族中人口較少的民族之一,現(xiàn)主要居住于廣西有羅城仫佬族自治縣。仫佬族人民傳承下來的民俗文化,在民俗旅游開發(fā)中無疑扮演著極為重要的角色。
依飯節(jié),仫佬挨語叫“敬依飯公爺”、“還祖選愿”。依飯節(jié)是仫佬族民間獨有的盛大傳統(tǒng)節(jié)日,用于祈神保佑豐收、人丁安泰,是仫佬族歷史文化的瑰寶。
關(guān)于依飯節(jié)的傳說,其中最廣為傳誦的傳說是紀(jì)念白馬姑娘:據(jù)說古時候,仫佬山鄉(xiāng)群獸為害,特別是獸王神獅,傷人毀莊。正當(dāng)仫佬人陷入困境時,來了一位白馬姑娘,她力大無比,射死了神獅,解救了萬民,并從獅口中奪回谷種送給人們,又用芋頭、紅薯做成黃牛、水牛為人們犁田耕地,教仫佬后生習(xí)武滅獸。從此,仫佬山鄉(xiāng)風(fēng)調(diào)雨順,五谷豐登。為紀(jì)念白馬姑娘的功績,每逢閏年立冬日,人們便以“冬”為單位,集資輪流主持聚會,相沿成習(xí),于是形成依飯節(jié)。
依飯節(jié)是仫佬族文化的珍貴遺產(chǎn),通過敬奉、贊頌祖先形成了仫佬族人孝字當(dāng)先的優(yōu)良傳統(tǒng)。增強了民族凝聚力和民族團結(jié)。
仫佬族的“走坡”是青年人尋找終身伴侶的日子?!白咂隆蓖驹谝荒曛械拇汗?jié)及八月的中秋,每逢此時,男女青年早起吃過飯后便身穿盛裝,到坡場上對唱山歌。如果認(rèn)定對方是自己要找的意中人,對歌結(jié)束會互贈信物,男方送女方月餅稱“同年餅”,女方送男方同年鞋,又稱“鴛鴦鞋”,意為成雙成對,共結(jié)同心。
但是隨著社會的變遷,如今的走坡節(jié)已伴著人們的世界觀、價值觀改變。如今年輕人認(rèn)為通過“走坡”找戀人簡直是在浪費時間。當(dāng)年的“走坡”習(xí)俗現(xiàn)在已逐步向“歌場”發(fā)展,老人們成了圩日“歌場”的“主角”,歌場上山歌的內(nèi)容由男女之間的談情說愛為主到婚戀、打工、歌唱新事物,凡社會出現(xiàn)的新現(xiàn)象無所不包。
仫佬族人民傳承下來的婚俗風(fēng)情,具有獨特的審美價值。如極具特色的“送嫁十姐妹”。新娘過門前一個月,同村寨同輩姑娘組成十人儐相,到新娘家?guī)退鲂滦?、縫嫁衣、備嫁妝,與新娘日日相伴。成親那天,十姐妹打扮得與新娘一模一樣,穿相同的“情人鞋”、“送嫁衣”、撐同樣的姐妹傘、剪同樣的發(fā)型。到了新郎家,十一個姑娘一起登堂入室,熱鬧非凡。
仫佬族大都習(xí)慣日食三餐,早餐為粥,午餐食用早餐留下的粥,晚餐吃米飯和比較豐富的菜肴。仫佬族喜冷食,飯菜煮熟之后,晾涼了才吃。其仫佬族的特色飲食民俗有白饃、五色糯飯、白炠肉、狗舌糍耙、枕頭粽等等。
另外還有極富娛樂性和參與性的“坐夜歌”、“打老庚”、“搶粽粑”、“搶竹球”、“搶花炮”、“斗雞”等獨具一格的傳統(tǒng)文體活動。
仫佬族自治縣羅城是一個自然資源豐富,山水風(fēng)光秀麗的勝地,但是其景點多屬于觀光游覽型,且資源分散,缺少文化創(chuàng)意,缺乏缺乏資源整合,沒有進(jìn)行鮮明的主題形象和高品位、組合型的系列旅游產(chǎn)品和特色旅游項目開發(fā),不能將獨特的民俗資源和人文內(nèi)涵滲入在其中,這樣的直接后果就是故游客消費層次不高,逗留時間相對較短。
如今各地都打著節(jié)慶的旗號來作為宣傳城市的最佳契機,然而在節(jié)慶活動的舉辦中突出其獨特的文化特點是最為重要的,要不然就淪為一場單調(diào)的歌舞秀,明星場。在節(jié)慶活動中融入仫佬族民俗、民風(fēng)、民情是至關(guān)重要的。
仫佬族文化有豐富的旅游民俗資源,從優(yōu)美的自然風(fēng)光到仫佬族特色的吃、穿、住、用到節(jié)慶、舞蹈、游戲等等,然而這些資源沒有進(jìn)行統(tǒng)一的包裝管理,“捆綁營銷”,應(yīng)該對不同文化資源在進(jìn)行合理定位的基礎(chǔ)上,形成組合型的系列旅游產(chǎn)品。
近幾年來,羅城縣旅行社發(fā)展穩(wěn)中有升,但從整體而言,發(fā)展速度較慢,綜合實力不強,國際、國內(nèi)旅行社數(shù)量較少;旅游飯店規(guī)模相對較小,檔次結(jié)構(gòu)失調(diào),高檔酒店數(shù)量明顯不足,同時缺少特色鮮明的度假酒店。目前,羅城縣旅游業(yè)信息化水平還比較低,高科技手段介入旅游業(yè)的程度不高。旅游交通指示系統(tǒng)、景區(qū)標(biāo)識系統(tǒng)尚不完善,明顯不能適應(yīng)現(xiàn)代旅游發(fā)展的需求;大多數(shù)景區(qū)的旅游保障設(shè)施不完善,旅游景區(qū)的娛樂性,體驗設(shè)施嚴(yán)重不足;旅游醫(yī)療、保健、金融等支撐服務(wù)體系的建設(shè)遠(yuǎn)遠(yuǎn)不能滿足旅游發(fā)展的需要。
羅城仫佬族自然環(huán)境優(yōu)美,民風(fēng)純樸,旅游開發(fā)應(yīng)以當(dāng)?shù)刈匀毁Y源為前提,構(gòu)建天人合一的審美意境,讓游客在娛情山水中獲得精神上的愉悅和美的享受。如今由于缺少規(guī)劃和人文內(nèi)涵,雖然游客不少,但是經(jīng)濟效益卻未能取得好成效。如何才能很好地利用本地的自然資源和民俗文化資源為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟服務(wù),并能在此基礎(chǔ)上獲得可持續(xù)的發(fā)展。筆者認(rèn)為須落實如下幾條措施:
仫佬族民族民俗旅游的開發(fā)尚處于無序混亂階段,旅游業(yè)的發(fā)展還是主要依賴于得天獨厚的地理自然環(huán)境資源。像是懷群鎮(zhèn)劍江風(fēng)景區(qū),人們駐此觀光旅游,只是留戀與它的青山秀水,往復(fù)于醉人的山川美景中。而這位超然脫俗的“姑娘”并沒有多少豐富的精神食糧,而如今到此地的旅游者,特別是年輕一輩的異文化者,他們旅游的目的不僅僅滿足于對自然美的感知,同時也帶著對異文化強烈的求知欲,希望親身體驗到異文化所帶來的文化上的審美愉悅。
比如可以再懷群鎮(zhèn)劍江風(fēng)景進(jìn)行分區(qū)處理,因地制宜的安排一些民俗表演,達(dá)到人在船中行,藝在水上演的效果。將大自然的饋贈和地域人文特色結(jié)合,舟行于水上,心卻留戀在這片風(fēng)采盎然之地。于江尾設(shè)立一些駐扎在江上的美食餐店,在不能污染環(huán)境的前提下,提供仫佬族特色的飲食,同時可以在江的遠(yuǎn)處舉行豐盛的民俗表演和文藝晚會。讓游人在茶余飯后或者食酣之時享受一場民俗文化盛宴。這樣將各種特色旅游文化資源充分的整合,發(fā)揮整體效益,深入挖掘旅游資源,充分的配套搭配,進(jìn)行系列產(chǎn)品開發(fā)。
如今各地的旅游節(jié)讓人眼花繚亂,讓人感覺只要有當(dāng)?shù)赜忻袼?,就會大力興辦文化旅游節(jié)。而筆者認(rèn)為依飯節(jié)和走坡節(jié)文化旅游節(jié)的舉辦,主要是擴大其在全廣西甚至全國的影響,為其作為一個節(jié)慶品牌積攢足夠的知名度,利用節(jié)慶方式來形成一種“文化傳聲筒”。同時要突出各地節(jié)慶活動的民俗特色,不能單純的只是舉辦一場聲勢浩大的歌舞晚會。
仫佬族“依飯節(jié)”“走坡節(jié)”將是一次由仫佬族文化引領(lǐng)的,以節(jié)慶活動為核心的,仫佬族五花八門的民俗的大聚會、大聯(lián)歡,豐富多彩的仫佬族文化的大交流、大碰撞。它將不斷豐富依飯節(jié)、走坡節(jié)文化內(nèi)涵,增強仫佬族文化的影響力,宣傳力。
依飯節(jié)、走坡節(jié)節(jié)慶活動包括有開幕式、依飯節(jié)、走坡節(jié)文化系列主題活動,仫佬族文化旅游等板塊,通過舞草龍、儺面舞,以“冬”為舉辦單位宗族制度,置辦的節(jié)令飯菜、祈神儀式、走坡節(jié)歌王擂臺賽、民俗風(fēng)情園等活動展示,完整的立體的呈現(xiàn)依飯節(jié)、走坡節(jié)文化體驗活動,使仫佬族文化更加深入人心。
以走坡節(jié)和依飯節(jié)等節(jié)慶活動為契機,以建設(shè)中國民間仫佬族文化藝術(shù)品牌為目標(biāo),充分挖掘仫佬族文化資源,重視風(fēng)俗文化,婚慶文化,飲食文化等民族文化資源的開發(fā),并將其與旅游市場資源相結(jié)合,通過幾年的開發(fā)建設(shè),將羅城縣建成既有文化底蘊、仫佬族風(fēng)情特色,又有時代精神,內(nèi)容豐富多彩、特點突出的民俗村,同時具有民俗體驗、風(fēng)俗娛樂、休閑觀光等旅游功能。
(1)風(fēng)俗主題公園
羅城縣是是全國唯一的仫佬族自治縣,仫佬族文化底蘊悠遠(yuǎn)深厚、豐富多彩,但是目前缺乏系統(tǒng)地展示和整理,缺少一個綜合性的展示平臺,這不利于仫佬族文化的傳承發(fā)展。通過建設(shè)仫佬族風(fēng)俗文化主題公園,發(fā)展仫佬族文化旅游,就可以有目的、有意識地對羅城縣內(nèi)的文化資源進(jìn)行整合。
薈萃各種民族風(fēng)情部分主要展現(xiàn)仫佬族的風(fēng)俗文化,可以包括飲食文化的制作加工過程展示,比如倒糍粑,五色糯米制作等,不過這里最好用一種近乎演出的方式來展示,可以請一些身著民族服飾的年輕少男少女來“表演”。同時游客也要參與進(jìn)來,體驗制作過程帶來的愉悅。此外,也可以加入草龍編織、尖頂帽制作、服飾加工等等。
(2)婚慶主題公園
愛情是一個永不過時的主題,根據(jù)調(diào)查,整個廣西壯族自治區(qū)罕有婚紗外景拍攝基地,而羅城縣不僅有即將打造成功的玫瑰莊園優(yōu)勢,而且還有仫佬族這一極具特色的少數(shù)民族文化資源,于是打造一座愛情城,集浪漫、休閑、環(huán)保為一體的愛情主題公園勢在必得。聘請一流的國內(nèi)攝影師,造型師,化妝師,并為新娘新郎量身制作民族服飾,留下完美的愛情印記。以整個廣西自治區(qū)為目標(biāo)市場,讓更多的年輕伴侶在此留下珍貴的愛情影像浪漫的境地,以此來帶動旅游的發(fā)展以及其他文化資源的開發(fā)利用。另外還可以塑就浪漫風(fēng)俗結(jié)婚mv拍攝基地。將仫佬族婚慶文化中的送嫁十姐妹、三雙過門鞋、攔門歌等元素整合到男女主人公的愛情故事中,回首兩人的戀愛經(jīng)歷,不同結(jié)婚習(xí)俗又會帶來新的戀愛體驗。
通過一流的專業(yè)設(shè)備和專業(yè)素質(zhì),形成良好的品牌、口碑效益,讓來過此地的情侶流連忘返,令沒來過的情侶心存期待。
(3)美宴天下莊園
飲食文化可以如前所述在山水環(huán)抱的景點中設(shè)置,也可以在度假村中點綴些農(nóng)家樂的影子,用可以代表民族風(fēng)情的建筑來構(gòu)造。
(4)食品工藝區(qū)
這里主要是一些食品和工藝品銷售販賣區(qū)域,極具民俗特色和優(yōu)勢。包括像依飯奶酒、羅城葡萄酒、羅城金玉柚 、坤哥哥牛肉條等食品,延伸產(chǎn)業(yè)鏈中的少數(shù)民族娃娃、泥塑、茶具、打火機、中國結(jié)圍巾、錢包、風(fēng)情手機包、燈光飾品 、風(fēng)鈴、手表、掛件、畫框等等。