劉永健

“食草堂”是一家品牌專賣店的名字，不熟悉的人可能都會(huì)認(rèn)為這是一家經(jīng)營食品類或者醫(yī)藥類的店鋪，其實(shí)不然，這是一家純手工皮具制作公司，是一家具有高度創(chuàng)新能力的藝術(shù)品制作企業(yè)。

2010年在中國南寧舉辦的“中國首屆國際時(shí)尚博覽會(huì)”上，“食草堂”獲得了“中國元素十大時(shí)尚品牌獎(jiǎng)”。本屆時(shí)尚博覽會(huì)是我國召開的首個(gè)以時(shí)尚為主題的行業(yè)盛會(huì)，匯聚了眾多國際時(shí)尚品牌產(chǎn)品，有意大利奧蘭蒂尼的頂級(jí)珠寶、范思哲和加德尼亞的時(shí)尚家具、法國馬爹利和拉菲紅酒等。

“食草堂”的掌門人名叫牛合印，15年前他在街上一次偶然相遇，讓他和牛皮結(jié)下了不解之緣。街上有位做皮帶的老人，用的是牛皮，牛皮雖然質(zhì)地很好，是手工鞣制的，紋理自然、原始、粗獷，但是老人的做工很粗糙。他沒有買下皮帶，而是花了30元錢買了一張牛皮回去，自己設(shè)計(jì)后讓街邊的鞋匠制作出了一個(gè)簡單的采訪包，沒想到同事們都很喜歡。紛紛問他這個(gè)包是哪里買的，當(dāng)他告訴同事說，這個(gè)包是他自己設(shè)計(jì)的時(shí)，同事們無不豎起了大拇指稱贊。

此后，他經(jīng)常變換著制作出一些東西，都是自己用，沒想到一個(gè)同事的一句玩笑話讓他有了新的想法。有一天，一位同事說：“牛，你的想法很有創(chuàng)意，如果你可以讓大家都分享你的創(chuàng)意，那該有多好??！”從這之后，他就萌生了自己創(chuàng)業(yè)的念頭。

1997年9月1日，第一家“食草堂”正式開業(yè)，注冊(cè)名為“食草堂”文化飾品工作室，同時(shí)注冊(cè)了“丑牛”商標(biāo)。

“食草堂”的第一筆投資花了800元，即店面一個(gè)月的租金。小店生意慢慢步入佳境，他便招了三個(gè)工人，為了全身心投入到創(chuàng)作中，他辭掉了當(dāng)時(shí)待遇不錯(cuò)的電視臺(tái)工作。隨后，隨著收入的增多，石家莊的店面在不斷擴(kuò)張，從原來的不足10平方米小店發(fā)展成80幾平方米的大店。

當(dāng)石家莊的市場還未趨近飽和時(shí)，他又萌發(fā)了開連鎖店的想法。在準(zhǔn)確定位了品牌的內(nèi)涵和價(jià)值后，他把第一個(gè)連鎖分店開在了北京的王府井大街上，一開始，他也很擔(dān)心，怕沒有市場，開業(yè)那天他特別緊張，一直站在旁邊抽著煙看著人流。直到晚上店里歇業(yè)了他才問營業(yè)員賣了多少，“七千多，還不錯(cuò)”，牛合印心里的石頭落了地。富有個(gè)性、別具風(fēng)味的質(zhì)樸真皮包，受到京城眾多追求個(gè)性青年的追捧。三個(gè)月后，他不但賺回了房租，還賺了個(gè)衣缽豐厚，名利雙收。初戰(zhàn)告捷，給了他很大的信心，隨后的幾年里，從西安開始，太原、烏魯木齊、長沙，“食草堂”開始了瘋狂的擴(kuò)張。

如今，“食草堂”新修建了一個(gè)占地25畝的工廠，已經(jīng)發(fā)展成為國內(nèi)規(guī)模最大的手工皮藝設(shè)計(jì)、研發(fā)、生產(chǎn)基地。全國的幾個(gè)直營店也經(jīng)營得有聲有色，他旗下的6家直營店、140家加盟店遍布中國各大中小城市，甚至連日本、韓國、澳大利亞也有了加盟店。當(dāng)初靠著30元一張牛皮起家，現(xiàn)在已經(jīng)成為年銷售額達(dá)到1000萬元的本土起源的跨國連鎖企業(yè)。

“食草堂”的成功在于牛合印能夠把自己的藝術(shù)創(chuàng)意融合到牛皮中，讓牛皮“靈動(dòng)”起來，不僅迎合了追求時(shí)尚個(gè)性的年輕人的品位，而且又體現(xiàn)了尊貴的真皮品質(zhì)。

（圖/李坤）