沈楠

陜西理工學(xué)院

工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)《包裝設(shè)計(jì)》課程教學(xué)方法探析

沈楠

陜西理工學(xué)院

自人類文明社會(huì)誕生之日起，商品就有了包裝。在瞬息萬變的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)中，包裝對(duì)商業(yè)的作用和影響極其深遠(yuǎn)，因而包裝設(shè)計(jì)在產(chǎn)品維護(hù)和提升價(jià)值方面有著不容忽視的重要地位。作為工業(yè)設(shè)計(jì)的延續(xù)階段，工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的包裝設(shè)計(jì)教育改革勢(shì)在必行。

工業(yè)設(shè)計(jì)；包裝設(shè)計(jì)；專業(yè)教育

一、現(xiàn)代包裝的新意義

在市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)趨于白熱化的今天，包裝的重要性也為廠商深諳。如何讓自己的產(chǎn)品得以暢銷，如何讓自己的產(chǎn)品從琳瑯滿目的貨架中脫穎而出，都是商家重點(diǎn)關(guān)注的問題。產(chǎn)品單單依賴自身的質(zhì)量與媒體廣告的轟炸，是遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠的。各種超市與自選賣場(chǎng)如雨后春筍般而起，直接面對(duì)消費(fèi)者的是產(chǎn)品自身的包裝。高品質(zhì)的外觀，能第一時(shí)間吸引消費(fèi)者的眼球，讓消費(fèi)者產(chǎn)生強(qiáng)烈的購買欲，從而達(dá)到暢銷的目的。因此，我們應(yīng)該正視現(xiàn)代包裝的新意義，也就是促銷推廣的能力。

二、如何在專業(yè)教學(xué)中正確引導(dǎo)學(xué)生

盲目學(xué)習(xí)一門課程，對(duì)于任何一個(gè)專業(yè)的學(xué)生來說，都是不利于認(rèn)知和拓展思維的。因此在教授包裝課程之前，必須正確引導(dǎo)初學(xué)者，樹立對(duì)包裝的正確認(rèn)識(shí)。也只有這樣才能達(dá)到事半功倍的效果。

“我們?yōu)槭裁匆獙W(xué)包裝設(shè)計(jì)？包裝設(shè)計(jì)對(duì)我們專業(yè)有什么用？”對(duì)于初學(xué)課程的工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)學(xué)生，我經(jīng)常會(huì)遇到他們提出這樣疑問。為了幫助學(xué)生對(duì)該課程有一個(gè)全面的了解，就必須先幫助他們盡早建立一個(gè)對(duì)該課程的正確認(rèn)識(shí)。務(wù)必讓他們了解工業(yè)產(chǎn)品必須經(jīng)由包裝才能真正流通于市場(chǎng)，最終實(shí)現(xiàn)它們自身的價(jià)值。工業(yè)設(shè)計(jì)屬于產(chǎn)品的前沿設(shè)計(jì)研發(fā)階段，包裝則是對(duì)產(chǎn)品的維護(hù)和裝潢，屬于產(chǎn)品的后期設(shè)計(jì)推廣階段。

兩個(gè)階段對(duì)于產(chǎn)品來說缺一不可，沒有工業(yè)設(shè)計(jì)研發(fā)階段，產(chǎn)品便沒有可參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)的技術(shù)或造型方面的核心能力；而沒有包裝設(shè)計(jì)推廣階段，產(chǎn)品首先就沒有在市場(chǎng)流通（幾乎所有的商品，都需要在其外包裝注明制造商，批號(hào)準(zhǔn)字等等，否則不能也不允許在市場(chǎng)中流通）的可能性，其次還缺乏參與市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)獨(dú)特性（今時(shí)今日，產(chǎn)品的內(nèi)在屬性越來越接近，包裝成為消費(fèi)者區(qū)分品牌的主要手段）的優(yōu)勢(shì)。所以我們必須通過學(xué)習(xí)，對(duì)這兩個(gè)能夠直接決定產(chǎn)品市場(chǎng)價(jià)值的內(nèi)容有一個(gè)全面的認(rèn)識(shí)和了解。

對(duì)包裝設(shè)計(jì)有了正確的認(rèn)識(shí)之后，我們還需要一套完整系統(tǒng)的學(xué)習(xí)方法，才能幫助學(xué)生盡快掌握包裝設(shè)計(jì)技巧。

三、包裝設(shè)計(jì)三步“走”

⑴第一步：明確選題的重要性

在教學(xué)實(shí)踐的過程中，我們經(jīng)常會(huì)發(fā)現(xiàn)這樣一個(gè)問題，越是讓學(xué)生自由選題，他們的設(shè)計(jì)結(jié)果越是差強(qiáng)人意?；蛟S每個(gè)這樣不限制設(shè)計(jì)選題的老師都是為了調(diào)動(dòng)學(xué)生的主觀能動(dòng)性，給予他們更大的發(fā)揮空間，但是卻忽略了他們是初學(xué)者這個(gè)前提。因?yàn)槭浅鯇W(xué)者，他們很容易在自定設(shè)計(jì)選題時(shí)陷入茫然的境地。也正是因?yàn)槎鄶?shù)同學(xué)不會(huì)選題，花在選題上的時(shí)間往往多過設(shè)計(jì)的時(shí)間，因而大大的影響和降低了設(shè)計(jì)的質(zhì)量。

面對(duì)這個(gè)具有普遍性的問題，我經(jīng)過多次驗(yàn)證并得出結(jié)論：立題為課題之本！學(xué)生因?yàn)樯刑幱趯W(xué)習(xí)階段，所以對(duì)課題的難易程度辨別不清，他們往往會(huì)盲目選題或跟風(fēng)選題，進(jìn)行到一定程度才發(fā)現(xiàn)自己選的課題太難或不適合，然后就會(huì)中途換題，甚至多次更換。從而在課題練習(xí)過程中浪費(fèi)掉大量的時(shí)間，設(shè)計(jì)作品就很難保證質(zhì)量了。

鑒于以上分析，我在包裝設(shè)計(jì)課程練習(xí)中，建立了一個(gè)明確的設(shè)計(jì)題庫。首先，將題庫的設(shè)計(jì)題目定為高、中、低三檔，便于學(xué)生循序漸進(jìn)的進(jìn)行階段性練習(xí)。其次，我還每年根據(jù)需要對(duì)題庫內(nèi)容進(jìn)行適量更換，以確保設(shè)計(jì)題庫的先進(jìn)性。這樣就解決了學(xué)生選題難、設(shè)計(jì)不到位的問題；并且在之后的教改工作中得到了充分的驗(yàn)證，學(xué)生的設(shè)計(jì)練習(xí)質(zhì)量有了明顯的提高。

⑵第二步：確保結(jié)構(gòu)的合理性

在教學(xué)的過程中，我們經(jīng)常會(huì)遇到學(xué)生設(shè)計(jì)的包裝結(jié)構(gòu)不合理的問題。主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：①結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上沒有遵從合理利用材料的節(jié)省排版原則；②結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)中沒有參照產(chǎn)品尺寸進(jìn)行合理設(shè)計(jì)，包裝尺寸與產(chǎn)品尺寸嚴(yán)重不符；③包裝立面底邊尺寸與頂、底面尺寸不符，導(dǎo)致包裝盒無法正常閉合。

鑒于以上三種常見問題，針對(duì)性的采取了相應(yīng)的措施。方法分別為：①要求學(xué)生將自己設(shè)計(jì)的包裝結(jié)構(gòu)展開圖采用印刷制版的方式排版，用以檢驗(yàn)自己的包裝設(shè)計(jì)結(jié)構(gòu)是否符合材料的節(jié)省排版原則；②每一項(xiàng)設(shè)計(jì)課題中必須有實(shí)體的產(chǎn)品和其對(duì)應(yīng)的長、寬、高尺寸，避免學(xué)生因?yàn)閼{空想象隨意的捏造（制定）產(chǎn)品尺寸或結(jié)構(gòu)，出現(xiàn)包裝尺寸與產(chǎn)品尺寸嚴(yán)重不符的現(xiàn)象產(chǎn)生；③要求學(xué)生必須把結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)落到實(shí)處，每一個(gè)結(jié)構(gòu)必須經(jīng)過實(shí)體（剪切、折疊、粘合）驗(yàn)證，才可確定方案。

經(jīng)過一系列的驗(yàn)證和改革，工業(yè)設(shè)計(jì)專業(yè)的學(xué)生通過以上教學(xué)方法在包裝設(shè)計(jì)練習(xí)中基本可以克服結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)上的一些學(xué)習(xí)弊端，真正掌握包裝的結(jié)構(gòu)設(shè)計(jì)原理。

⑶第三步：驗(yàn)證視覺的完整性

在教學(xué)的過程中，我們經(jīng)常也會(huì)遇到學(xué)生做的包裝裝潢設(shè)計(jì)不合理的問題。主要體現(xiàn)在三個(gè)方面：①視覺信息不全：體現(xiàn)為包裝上的企業(yè)、品牌、產(chǎn)品相關(guān)信息不全等問題；②視覺主次不明：體現(xiàn)為對(duì)產(chǎn)品核心能力分析不全面等問題；③視覺顏色不符：體現(xiàn)為產(chǎn)品的包裝顏色與產(chǎn)品的屬性不符的問題。

針對(duì)以上三種視覺問題，我也采取了相應(yīng)的措施。方法分別是：①視覺信息不全，主要是由于學(xué)生在課題展開時(shí)，對(duì)產(chǎn)品屬性不知如何有針對(duì)性的信息收集，沒有做好市場(chǎng)調(diào)查分析所導(dǎo)致的。所以我針對(duì)這個(gè)問題，要求學(xué)生在每次展開包裝課題時(shí)，必須調(diào)查同類或相關(guān)產(chǎn)品的包裝不少于20件。對(duì)這些包裝上的產(chǎn)品信息逐一進(jìn)行分析和比對(duì)，把對(duì)產(chǎn)品有利或必須的信息都作為自己設(shè)計(jì)的包裝上的關(guān)鍵內(nèi)容。這樣就能輕松的梳理出該產(chǎn)品在包裝上必須有的基本信息，從而避免包裝上出現(xiàn)產(chǎn)品信息不全的問題。然后在此基礎(chǔ)上根據(jù)產(chǎn)品本身的特點(diǎn)再融入新鮮的視覺信息，用以展示產(chǎn)品的獨(dú)特所在；

②視覺主次不明，主要是由于學(xué)生在進(jìn)行產(chǎn)品包裝時(shí)，沒有對(duì)產(chǎn)品做出客觀的分析所導(dǎo)致。因?yàn)椴幻鞔_被包裝物的屬性及特點(diǎn)，所以不知如何定位包裝的視覺形象，在視覺設(shè)計(jì)時(shí)該用什么要素來表達(dá)相關(guān)（品牌、產(chǎn)品、消費(fèi)者）主題，因此在設(shè)計(jì)者的包裝作品上會(huì)出現(xiàn)三種主題并存且主次不明的現(xiàn)象。所以在講授理論時(shí)，一定要強(qiáng)調(diào)講解包裝的定位方法，并要求學(xué)生在設(shè)計(jì)之初必須對(duì)被包裝物進(jìn)行“品牌、產(chǎn)品、消費(fèi)者”三個(gè)方面分析和比較，在方案分析報(bào)告中最終確定視覺要素的定位，分清包裝視覺的主次關(guān)系，避免設(shè)計(jì)時(shí)出現(xiàn)視覺要素主次不明的現(xiàn)象；

③視覺顏色不符，主要是由于學(xué)生對(duì)產(chǎn)品的主觀感受不明確所導(dǎo)致。很多情況下學(xué)生在設(shè)計(jì)包裝顏色時(shí)只是一味的追求視覺上的美觀，而忽略掉顏色在設(shè)計(jì)中的功能性。在教學(xué)時(shí)應(yīng)著重說明每種顏色都有它的意義在里面，在包裝設(shè)計(jì)中尤其要運(yùn)用顏色的這一特點(diǎn)來強(qiáng)調(diào)產(chǎn)品的屬性，而不是隨意的為產(chǎn)品包裝上飾以某些沒有任何意義的漂亮顏色就行了。所以在設(shè)計(jì)開始時(shí)，因要求學(xué)生將包裝的定位分析與顏色聯(lián)系起來考慮。務(wù)求在設(shè)計(jì)時(shí)，保證包裝的顏色與產(chǎn)品的風(fēng)格屬性一致。

科學(xué)的調(diào)查分析是一切設(shè)計(jì)實(shí)踐的基礎(chǔ)，因此我們?cè)诎b設(shè)計(jì)練習(xí)時(shí)務(wù)必要采用科學(xué)完善的手段方法，才能最大化的體現(xiàn)包裝的效果。包裝設(shè)計(jì)這門學(xué)科由來已久，在無數(shù)的包裝設(shè)計(jì)前輩的努力之下，已形成了相對(duì)完善的知識(shí)體系。但是凡事無絕對(duì)，不同的專業(yè)的學(xué)生在學(xué)習(xí)相同課程時(shí)，由于專業(yè)基礎(chǔ)存在的差異，分析理解能力也存在著差異，我們必須因材施教，采用恰當(dāng)?shù)慕虒W(xué)手段來適應(yīng)不同的專業(yè)教學(xué)。所以，我在自己多年的包裝設(shè)計(jì)教學(xué)過程中不斷嘗試、調(diào)整自己的教學(xué)手段，對(duì)自己多年來積攢的這些教學(xué)經(jīng)驗(yàn)加以錄述，希望可以和教學(xué)同行共同分享和探討。

10.3969/j.issn.1001-8972.2011.21.076