扈 王君,劉白玉
(山東工商學(xué)院外國語學(xué)院,山東煙臺264005)
相關(guān)統(tǒng)計資料表明,截至2011年,我國有32所本科高校設(shè)立了商務(wù)英語專業(yè),開設(shè)商務(wù)英語方向或課程的本科院校達到540所,在校本科生達到20萬人。商務(wù)英語學(xué)科的迅速發(fā)展為商務(wù)英語教材出版的繁榮提供了客觀條件,目前市場上可搜集到的商務(wù)英語系列教材多達300多種。商務(wù)英語教材建設(shè)已成為商務(wù)英語學(xué)科發(fā)展、商務(wù)英語教學(xué)與研究的重要課題,越來越受到國內(nèi)專家學(xué)者的重視。本文基于對山東省開設(shè)商務(wù)英語方向課程和專業(yè)的30所高校的問卷調(diào)查,旨在對商務(wù)英語教材使用現(xiàn)狀做出分析和研究,并指出存在的問題及相應(yīng)的解決對策。
研究商務(wù)英語教材,首先需要對“商務(wù)英語”概念加以明確。商務(wù)英語可以分為普通商務(wù)英語(English forGeneral Business Purposes)和專業(yè)(特殊)商務(wù)英語(English for Specific Business Purposes)。普通商務(wù)英語是個總的概念,它指商務(wù)環(huán)境下聽、說、讀、寫的語言學(xué)習(xí),而特殊商務(wù)英語則指某一個國際商務(wù)行業(yè)領(lǐng)域所使用的、帶有明顯的該行業(yè)特質(zhì)的英語,如國際商務(wù)法律法規(guī)英語、國際金融英語、國際物流英語等。目前,市場中的一些國際商務(wù)英語教材可分為普通商務(wù)英語教材和專業(yè)商務(wù)英語教材。華夏出版社和劍橋大學(xué)出版社合作出版的《劍橋國際商務(wù)英語》系列(第3版)、人民郵電出版社的《新劍橋商務(wù)英語》系列以及經(jīng)濟科學(xué)出版社的《新編劍橋商務(wù)英語》系列等,這些教材涉及國際貿(mào)易、國際支付、國際物流等眾多行業(yè),所以屬于普通商務(wù)英語教材。有的教材內(nèi)容主要涉及某一個領(lǐng)域,如《國際貨運代理專業(yè)英語》(中國對外經(jīng)濟貿(mào)易出版社,2004年)便屬于專業(yè)商務(wù)英語教材(翁鳳翔,2009)。
關(guān)于商務(wù)英語教材定位的研究,劉法公教授根據(jù)Cunningsworth(1995)在Choose Your Course Book一書中對外語教材的定義,總結(jié)出商務(wù)英語教材應(yīng)該具備如下功能:(1)學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)商務(wù)領(lǐng)域內(nèi)英語表達的資源;(2)學(xué)習(xí)者開展商務(wù)交際互動活動的資源;(3)學(xué)習(xí)者掌握商務(wù)英語語法、詞匯和句法特點的真實語料;(4)獲取商務(wù)基本知識的渠道之一;(5)師生課堂商務(wù)英語活動的范本;(6)通過教師講解和學(xué)生自學(xué)以實現(xiàn)目標(biāo)的學(xué)習(xí)大綱;(7)可以向缺乏商務(wù)英語教學(xué)經(jīng)驗的教師提供幫助的參考書。
目前,對于商務(wù)英語教材存在的問題,很多專家學(xué)者也提出了自己的觀點。束定芳認(rèn)為,“需求分析在我國外語教學(xué)理論研究中是個薄弱環(huán)節(jié)”(束定芳,2005:3)。莫再樹認(rèn)為,教材和材料真實性不高,僅有13.7%的被調(diào)查教材表明其所選范例來自真實的商務(wù)溝通或英語母語環(huán)境(莫再樹,2010:81)。
對于商務(wù)英語教材的發(fā)展方向,王立非教授指出:“從目的性、科學(xué)性、先進性和知識服務(wù)的完備性等入手,建設(shè)英語寫作資源庫,開發(fā)網(wǎng)絡(luò)寫作課程和教材,創(chuàng)建寫作學(xué)習(xí)中心,大力發(fā)展計算機輔助英語寫作評測,全面支持信息技術(shù)與課程整合。”(王立非,2009:5)2009年由對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)主持編寫了《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)大綱》,此大綱列出了商務(wù)英語所涉及的跨學(xué)科知識的內(nèi)容及大致比例,成為編寫商務(wù)英語教材的重要依據(jù)。
近幾年,商務(wù)英語教材的出版和發(fā)行成果豐碩,市場上商務(wù)英語相關(guān)教材多達幾百種。本文調(diào)查的是那些以高等院校在校生為目標(biāo)人群的商務(wù)英語系列教材,使用目的是滿足商務(wù)英語課堂教學(xué)的需要。筆者可搜集到的此類教材達30多種,涉及出版社16家,其中高等教育出版社、對外經(jīng)貿(mào)大學(xué)出版社、外語教學(xué)與研究出版社、清華大學(xué)出版社在出版量上位居前列。近五年商務(wù)英語系列教材出版年份分布情況如圖1所示(系列的第1本出版時間)。
圖1 商務(wù)英語系列教材出版年份分布圖
我們通過對山東省30所開設(shè)商務(wù)英語專業(yè)課程的高校教師和學(xué)生,以調(diào)查問卷形式,就選擇教材種類、使用體會等問題進行調(diào)查。調(diào)查結(jié)果顯示,80%以上的使用者集中在下列8套系列教材(由于開設(shè)課程體系不同,所選的系列教材為選擇性、交叉性使用)。
表1 常用商務(wù)英語系列教材綜合列表
(續(xù)表1)
對比表1的商務(wù)英語教材可以發(fā)現(xiàn),新世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)課程教材與簡明商務(wù)英語系列都是從商務(wù)知識和技能的培養(yǎng)著眼,側(cè)重經(jīng)濟學(xué)、管理學(xué)、商法等的商科知識的完整框架,同時兼顧跨文化的溝通交際能力,在教材上突出了“商務(wù)模式”,屬于專業(yè)商務(wù)英語教材?!笆濉眹乙?guī)劃教材、拓展系列教材和中國商務(wù)出版社的統(tǒng)編教材則是以跨文化交際課程群為核心,強調(diào)在商務(wù)環(huán)境下英語的聽說讀寫的能力培養(yǎng),更突出“英語模式”特色,屬于普通商務(wù)英語教材。其中,新世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)課程教材和“十五”國家規(guī)劃教材是開設(shè)商務(wù)英語課程學(xué)校選用最多的,對商務(wù)英語發(fā)展的貢獻功不可沒。但是,由于出版時間較早,又主要由非從事商務(wù)工作的英語教師編寫,所以書中涉及的專業(yè)知識,有的概念不清楚甚至錯誤,編排順序也顯得凌亂、不系統(tǒng),經(jīng)過近兩年的陸續(xù)再版,教材質(zhì)量得到了很大改善。另外,值得關(guān)注的是2010年最新出版的,由對外經(jīng)濟貿(mào)易大學(xué)和上海外語教育出版社共同策劃的“新世紀(jì)商務(wù)英語專業(yè)本科系列教材”,則是國內(nèi)首套按照《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)本科教學(xué)要求》(試行)編寫的商務(wù)英語專業(yè)教材。這套教材的優(yōu)勢在于,話題新穎時尚,多媒體資源豐富,視頻材料增加了語言學(xué)習(xí)的趣味性和輸入的有效性,滿足了個性化教學(xué)需要,反映了未來商務(wù)英語教材編寫的發(fā)展趨勢,正越來越受到業(yè)內(nèi)人士的關(guān)注,特別是受到商務(wù)英語專業(yè)院校的青睞,但由于出版時間較短,市場反饋的數(shù)據(jù)資料還不宜收集。有兩套原版引進和改編的教材值得我們關(guān)注,簡明商務(wù)英語系列教材引進原版國外專家著作,權(quán)威性時效性強,語言簡明流暢,概念闡釋明確,深入淺出;體驗商務(wù)英語系列更注意吸收了國外教材版面生動活潑的優(yōu)點,以學(xué)生為課堂教學(xué)的主體,融入了先進的教學(xué)理念和教學(xué)方法,體現(xiàn)了今后商務(wù)英語教學(xué)改革的方向。這些都是我們在今后商務(wù)英語教材編寫中值得借鑒的。
對于如何評價一部教材,國內(nèi)學(xué)者錢媛在T. Hutchinson和A.Waters(2002)的“主觀需要分析”與“客觀對象分析”相互對照的客觀評價方法基礎(chǔ)上,提出評價體系中的每個評價項目是對某一特定時期理論的相應(yīng)反映,評價者可以對所處的時代環(huán)境做出適時的評價選擇(錢媛,1995:19)。依據(jù)以上理論,我們設(shè)計了一份18道題的調(diào)查問卷:1~5題是針對教學(xué)對象;5~11題為教學(xué)內(nèi)容和教學(xué)目標(biāo);12~18題是針對教學(xué)方法。其中,有5道題是主觀性問題,用來了解教材使用者對于教材的要求,其余的客觀性問題是為了獲取教材本身信息。
此次商務(wù)英語教材使用調(diào)查問卷的數(shù)據(jù)分為兩部分。教師組為參加“煙臺2011年山東商務(wù)英語研討會”的30所高校任課教師,學(xué)生組為山東工商學(xué)院外國語學(xué)院英語073、074班的71名學(xué)生。隨機從30份教師問卷和71份學(xué)生問卷中各抽取10份,并甄選出有效數(shù)據(jù),運用SPSS軟件用進行分析,結(jié)果發(fā)現(xiàn):師生對商務(wù)英語教材的評價不盡相同,教師對所用教材的評價 (均值為7.8155)低于學(xué)生的評價 (均值為8. 1250);標(biāo)準(zhǔn)差小于1,具有一定的信度與效度。
表2 商務(wù)英語教材問卷調(diào)查數(shù)據(jù)分析表
從以上統(tǒng)計結(jié)果可以看出,教師組對商務(wù)英語系列教材的評價低于學(xué)生組的評價,原因與教師專業(yè)授課難度大,教材低于教師預(yù)期效果有關(guān)。調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,有65.4%的在校生認(rèn)為目前所用教材難易度適中,外貿(mào)知識全面,注重知識的實用性和運用性,知識結(jié)構(gòu)完整,知識框架清晰,對于提高商務(wù)技能和英語應(yīng)用水平都很有幫助。另外,44.6%的被訪者對現(xiàn)有教材不感興趣,原因是不習(xí)慣用英語去理解和解釋商務(wù)知識,教材案例較少,內(nèi)容枯燥沒有趣味性,聯(lián)系實際內(nèi)容太少。調(diào)查問卷顯示,有53%的被訪學(xué)生喜歡英文原版教材,因為其版面設(shè)計活潑,內(nèi)容豐富時效性強,語言原汁原味,可以接觸到更多的名詞和概念。教師的調(diào)查數(shù)據(jù)顯示,44%的任課教師認(rèn)為目前所用教材難易適中,比較滿意;一多半的教師對現(xiàn)有教材不滿,原因是教材重點不突出,系統(tǒng)整體性差,案例分析太少,缺少教師用書,備課量大,原版教材重點不易掌握、知識框架模糊等。概括起來,有五個方面的問題比較突出。
問卷調(diào)查結(jié)果顯示,系列統(tǒng)編教材大多沒有得到統(tǒng)一使用?!笆濉眹乙?guī)劃系列商務(wù)英語教材和教育部新世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)課程商務(wù)英語系列教材是師生反映良好、選用最多的教材,有一半以上的被訪學(xué)校選用了這兩個系列的教材。但是,由于系列教材各單行本之間質(zhì)量參差不齊,編寫缺乏內(nèi)在聯(lián)系和依據(jù),無法形成系統(tǒng)性,這些對商務(wù)英語學(xué)科建設(shè)和商務(wù)英語教學(xué)都是不利的。
由于教材涉及的貿(mào)易規(guī)則或慣例經(jīng)常被國際商會等組織修訂,實踐中也有一些被人們普遍接受的流行的習(xí)慣做法,這些特點對商務(wù)英語教材的時效性和實用性提出了很高要求,但一些商務(wù)英語教材的編寫卻是照本宣科,沒有從實際出發(fā)。以《國際貿(mào)易實務(wù)》為例,《跟單信用證統(tǒng)一慣例》早在2007年就出版《UCP600》最新版本了,還有學(xué)術(shù)界熱議的《鹿特丹規(guī)則》等,都對《UCP500》做出了很多變動,但國內(nèi)出版的很多商務(wù)英語教材并沒有及時更新相關(guān)知識(令人欣慰的是,2010年高教出版社的“十五”國家規(guī)劃系列教材最新版《國際貿(mào)易實務(wù)》已經(jīng)對這部分內(nèi)容做出了修訂),由此可以看出教材編寫與最新國際貿(mào)易規(guī)則與慣例的頒布存在時滯,當(dāng)然這個問題有時難以避免,要靠授課教師的課堂補充和解釋去彌補。另外,在介紹運輸單據(jù)的章節(jié),目前國內(nèi)能搜集到的《國際貿(mào)易實務(wù)》教材出現(xiàn)了很多雷同,都用大篇幅介紹提單種類、運輸流程等,但對現(xiàn)在外貿(mào)運輸實務(wù)中的“電放”等最流行、最實用的概念鮮有提及,使教材在實用性上有所欠缺,造成很多畢業(yè)生反映許多外貿(mào)知識需要在工作實踐中現(xiàn)學(xué),學(xué)校學(xué)得不夠用的現(xiàn)象。再者,現(xiàn)在國際上已經(jīng)流行簡明商務(wù)英語信函,但有的商務(wù)英語寫作教材仍然套用以前的陳舊格式和句型,有的甚至在新出版的教材中還保留電報,卻忽略了Email這部分內(nèi)容。Email在現(xiàn)代商務(wù)工作中具有不可取代的作用,其特有的簡潔高效的語言和龐大的功能是很值得語言學(xué)習(xí)者學(xué)習(xí)和研究的。一篇措辭經(jīng)典的Email可以給公司帶來巨大的經(jīng)濟效益,國外大公司都愿意高薪聘請這樣的專業(yè)Email“寫手”,隨著對外經(jīng)濟活動的增加和市場的需求,這也將必然成為國內(nèi)行業(yè)的發(fā)展趨勢。今后編寫商務(wù)英語寫作教材時,編者應(yīng)當(dāng)關(guān)注時代的發(fā)展和社會的需求,將Email作為重要內(nèi)容,增強教材的時效性和實用性,這樣我們培養(yǎng)的學(xué)生才能受到社會的歡迎。
商務(wù)英語教材中涉及的商務(wù)知識對于學(xué)語言的學(xué)生來說都是很陌生的概念,先入為主的印象非常重要,如果基本概念定義錯誤,對學(xué)生進一步學(xué)習(xí)的影響很大,如果畢業(yè)后在工作中運用將會造成損失,所以這樣的概念性錯誤一定要避免。例如,高教出版社“十五”國家規(guī)劃教材《國際貿(mào)易實務(wù)》(2002版)第135頁,將collecting bank翻譯成托收行,而在國際支付與結(jié)算中,托收方式下collecting bank是進口地的代收行,remitting bank才是出口地的托收行,這種概念的錯誤是比較嚴(yán)重的(扈 王君,2011:22)。再如,清華大學(xué)和北京交通大學(xué)出版社出版的新世紀(jì)網(wǎng)絡(luò)課程系列教材《國際支付與結(jié)算》第70頁的匯出流程圖,將importer和exporter位置顛倒。這些錯誤不但給學(xué)生理解帶來困難,給教師授課也帶來不必要的麻煩。所以,編寫者在教材的編寫中一定要注意專業(yè)知識的準(zhǔn)確性,因為英語專業(yè)學(xué)生學(xué)習(xí)商科的專業(yè)知識,在理解上就存在困難,如果教材發(fā)生錯誤,其嚴(yán)重性可想而知。
基于商務(wù)英語是近年來由英語語言文學(xué)分化出來的新興學(xué)科,授課教師來源于原來的英語語言學(xué)專業(yè)教師和商科專業(yè)教師,有的原來從事的是基礎(chǔ)英語和英語語言文學(xué)的教學(xué)工作,盡管英語水平很高,然而對商務(wù)英語及其教學(xué)卻是比較陌生的。還有少數(shù)商務(wù)英語教師雖然具有一定的國際商貿(mào)方面的理論基礎(chǔ)知識和較高的英語水平,但他們?nèi)狈ι藤Q(mào)實際工作經(jīng)驗。從這個角度來講,有配套教材的教學(xué)資源,如教師參考書、PPT課件、補充練習(xí)、練習(xí)答案、輔導(dǎo)材料、自學(xué)手冊、錄音帶、錄像帶、光盤、復(fù)印材料、報刊、廣播電視節(jié)目、幻燈片、照片、卡片、教學(xué)實物等,勢必會為商務(wù)英語教學(xué)帶來很大便利和很好的效果。在這方面,王立非主編的新世紀(jì)商務(wù)英語專業(yè)本科系列教材做了有效嘗試,特別是《商務(wù)英語綜合教程》附帶的光盤,提供了大量的信息和資料,多媒體手段運用豐富。另外,筆者編寫的《商務(wù)英語》教材也配套了PPT課件練習(xí)答案,5套試題及答案,可以判斷這將是今后商務(wù)英語教材編寫的方向。
“交叉與復(fù)合”是商務(wù)英語學(xué)科理論體系的邏輯起點。將相關(guān)教學(xué)理論應(yīng)用于商務(wù)英語教材的編寫,是提高國際商務(wù)英語教材編寫層次、提升教材功能水平所必須遵循的原則。但是,目前的商務(wù)英語教材大都專注于教學(xué)內(nèi)容,還未能很好地將教學(xué)方法的設(shè)計與教材內(nèi)容相結(jié)合,做得比較好的是新世紀(jì)商務(wù)英語專業(yè)本科系列教材。這套教材貫徹任務(wù)教學(xué)法,設(shè)計了豐富多彩的學(xué)習(xí)任務(wù),重點訓(xùn)練學(xué)生的交際能力和合作學(xué)習(xí)能力,符合當(dāng)代外語教學(xué)思想和方法的發(fā)展趨勢。另外,人民大學(xué)出版社最近出版的《國際商務(wù)談判》(劉白玉,2011),全書運用了案例教學(xué)法來編寫,這種思路也是值得肯定的。
商務(wù)英語教材評價也是商務(wù)英語教材建設(shè)的一項重要內(nèi)容。程曉堂(2002)在其所著的《英語教材分析與設(shè)計》一書中提出兩種教材評價方法:印象性評價和有系統(tǒng)的評價。印象性評價指的是教材評價是由有經(jīng)驗的教師憑借他們的直覺和教材使用情況以及教學(xué)經(jīng)驗,對教材進行的主觀的、隨意的、印象性的評價。有系統(tǒng)的評價是指評價教材本身或內(nèi)在的科學(xué)性、合理性、有效性,其實也就是A.Cunningsworth提出的建立在客觀性、原則性、程序性之上的深入評價。建立一種易于操作的、客觀科學(xué)的教材評價體系是商務(wù)英語教材朝著更高層次目標(biāo)發(fā)展的必由之路。
按照教育規(guī)律,教材是一個學(xué)科發(fā)展的基石,就如同地基對于摩天大樓一樣,沒有精品教材,就不可能培養(yǎng)出社會發(fā)展所需要的人才。作為商務(wù)英語學(xué)習(xí)和研究的載體,商務(wù)英語教材對于學(xué)科發(fā)展、教學(xué)研究均起著非常重要的作用。但是,從本文對山東省商務(wù)英語教材使用現(xiàn)狀所做的調(diào)查研究不難看出,目前商務(wù)英語教材在使用中還存在不少問題。作為商務(wù)英語研究者,應(yīng)著眼于商務(wù)英語專業(yè)的發(fā)展趨勢,重視商務(wù)英語教材的理論研究,以《高等學(xué)校商務(wù)英語專業(yè)教學(xué)大綱》為依據(jù),以社會對商務(wù)英語人才需求為導(dǎo)向,結(jié)合商務(wù)英語專業(yè)性、時代性和實務(wù)性的特點,借鑒國內(nèi)外外語教材的最新研究成果,精于研究,勇于探索,推動商務(wù)英語這一新興學(xué)科邁向更高更遠的目標(biāo)。
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