摘要：跨文化交際課程三維互動方法主要體現(xiàn)在以學生為中心，注重跨文化交際意識的培養(yǎng)，把知識應(yīng)用在實踐中，在實踐中提高跨文化交際的能力，在生動活潑的課堂內(nèi)外形成知識傳輸、知識掌握和知識應(yīng)用的良性循環(huán)。
　　關(guān)鍵詞：跨文化交際；課程；互動
　　
　　1998年江蘇技術(shù)師范學院外國語學院在首次招收英語專業(yè)本科生之際，就意識到文化學習對英語專業(yè)學生的重要性，設(shè)置了“歐洲文化入門”、“中國文化概論”、“英語國家概況”等相關(guān)課程。直到2005年9月，筆者首次對通過了大學英語四級考試的非英語專業(yè)學生和英語專業(yè)三年級本科生開設(shè)了“跨文化交際”課程。依照胡文仲教授的觀點，跨文化交際的研究分為“詞匯的文化內(nèi)涵、詞匯缺項、有文化內(nèi)涵的人名和地名、常用的文學典故、語篇結(jié)構(gòu)、文體特點、語用規(guī)則、講話順序和非語言交際”，結(jié)合學生實際，本課程自行制定了涵蓋以上研究方向的教學大綱，實施了比較完善的課程體系，形成相應(yīng)的文字材料和電子課件。隨著時間的推移，及時增添了新的教學內(nèi)容，課堂教學以學生為主體、教師為主導，主要采用案例討論式教學模式，選擇嘗試了三維互動教學方法。
　　一、跨文化交際課堂內(nèi)互動方法
　　屠蓓（1994）說過，“對于外語教師來說，最大的挑戰(zhàn)不在于在語言外加上文化知識的講解或另開一門文化課，而在于如何將語言和文化融合在一起來教授?！辫b于首次開設(shè)，這門課主要內(nèi)容有：文化和交流的相互作用、語言與文化差異、文化沖擊和文化休克、種族中心主義、語言沙文主義、英漢姓名、稱呼、英漢語言性別歧視現(xiàn)象與交際、日常社會交際禮儀、請客送禮、非語言交際、英漢成語、諺語、習語、禁忌語、顏色詞、動植物詞匯和委婉語的文化內(nèi)涵比較，以及一些特別的跨文化交際場合如跨文化約會、婚姻、商務(wù)、旅游比較。本課程用雙語教學，以學生為中心，廣泛開展課堂內(nèi)互動活動，主要步驟有：
　　1.專題討論互動。按照課程安排，在專題討論前教師選擇一定的話題或編輯一系列問題，讓學生在課外為解決這一系列問題而進行自主學習。自主學習時學生應(yīng)注意借助多種資源和獨立性。例如，就“文化”的概念這一主題，學生通過課前的準備，會得出不同的解釋。在專題討論過程中教師只充當參與者（participant），這樣有利于解除學生的緊張情緒，消除其心理障礙，提高其參與活動的興趣。參與學生課堂活動時，教師要抓住一切時機營造輕松、自然而又熱烈的課堂活動氛圍，讓學生在無壓力、無憂慮的環(huán)境中通過語言交流實踐，使所學的語言潛移默化地進入學生的潛意識中。通過學生之間、師生之間的互動，教師再就多種觀點歸納出一個高度濃縮的概念供學生理解，這樣就會充分調(diào)動學生的主觀能動性。
　　2.辯論互動。主題討論和一般辯論，以課程內(nèi)容為主，教師在辯論活動的過程充當裁判（judge）角色，對學生的語言實踐活動、學習效果進行評估，及時掌握情況，發(fā)現(xiàn)問題，最后進行評價。通過辯論，學生可以歸納出非語言交際（nonverbal communication）涉及肢體語、時間語、空間語，而肢體語可以細分為面部表情語、眼神語、手勢語、體態(tài)語、身體接觸語、氣味語、副言語。副言語研究側(cè)重于聲調(diào)的高低、強弱、快慢、停頓等，相貌服飾語指人們的相貌衣著手飾及個人用品發(fā)出的非語言信息，這個辯論環(huán)節(jié)為下一步的情景模擬打下了理論基礎(chǔ)。
　　3.情景模擬互動?；凇拜斎隝nput—情景context—過程process—輸出output”的教學模式和方法，要求學生親身參與模擬實踐語言交際和非語言交際，即非語言交際的媒介，如物體、觸覺論、時間觀、舉止神態(tài)學以及空間關(guān)系學的概念和實例。模擬主體在事先準備完善的情況下為其他同學進行演示，教師與學生同時充當演員（actor）角色，之后得出實踐活動總結(jié)。主要演示語言交際，如贈送和接受禮物時的文化異同、稱呼、文化休克（cultural shock）現(xiàn)象，非語言交際的形式——面部表情、肢體語言、衣著圖案、藝術(shù)品的吉祥圖案等等。演示前先讓學生觀看英語名著《羅密歐與朱麗葉》以及《飄》、《兒子與情人》影視鏡頭中的面部表情和肢體語言。在中國文化非語言交際方面，教師挑選了《詩經(jīng)》的“靜女其姝，俟我于城隅。愛而不見，搔首踟躇”、“求之不得，寤寐思服，悠哉悠哉，輾轉(zhuǎn)反側(cè)”，《花間集·何滿子》的“歌袖半遮眉黛慘，淚珠旋滴衣襟”，并佐之以PPT圖片，之后教師講解其隱藏的意思，學生紛紛要求上臺表演模仿。婚俗方面挑選中國傳統(tǒng)“掀蓋頭”和西方的教堂婚禮，學生爭先模仿，使得課堂高潮迭起、收效甚佳。
　　二、跨文化交際網(wǎng)絡(luò)互動方法
　　網(wǎng)絡(luò)教育的重要理念之一是學生自主學習，它源于20世紀60-70年代遠程教育的學生自主學習或獨立學習理論，該理論代表人物是美國的威德邁和穆爾。另外，德國的德林認為：網(wǎng)絡(luò)教學是由教師、現(xiàn)代教育資源和學生三個基本要素構(gòu)成的，只有存在著學生與教師、學生與資源、學生與學生的三維互動關(guān)系，網(wǎng)絡(luò)教育才能正?；顒?。Williams和Burden（2000）提出社會建構(gòu)主義模式時認為：知識是由個人自主建構(gòu)的，而不是由他人傳遞的。鑒于這種建構(gòu)發(fā)生在與他人交往的環(huán)境中，是社會互動的結(jié)果，所以課堂網(wǎng)上學習互動圍繞學生、教師、任務(wù)、環(huán)境四個方面的多種因素，而處在中心位置的當然是知識構(gòu)建的主體——學生，后三者則構(gòu)成學習的中介因素和外圍環(huán)境，對學習者的個人知識建構(gòu)起著極為重要的作用?；谠撃Ｊ?，網(wǎng)上學習互動方法有：
　　1.網(wǎng)絡(luò)學習社區(qū)互動。教師公布與跨文化交際學習的相關(guān)網(wǎng)站，鼓勵并要求學生登陸查找相關(guān)信息，養(yǎng)成網(wǎng)絡(luò)自主學習的良好習慣。例如，在講解英漢吉祥動物詞匯文化含義、英漢植物詞類文化含義之前要求學生先在網(wǎng)絡(luò)進行搜索，搜索的過程也是學習的過程，而且記憶印象特別深刻。有些學生在非語言交際的學習中找出吉祥動植物的圖片，在演示時制作成Power point，栩栩如生，活躍了課堂，增強了學習效果。
　　2.公共信箱互動。專門為學生設(shè)立答疑公共信箱（rub999@163.com），學生在學習中遇到疑難問題時，可以發(fā)電子郵件向教師提問，教師再將問題的答案回復給學生，其他學生可以分享，學生間也可以對同樣的問題從不同的角度發(fā)表自己的觀點，形成一個網(wǎng)絡(luò)論壇。比如，教師要求學生就美國和英國國徽、國旗所承載的信息（非語言交際）進行探討，教師隨后給出完整的解釋，有的放矢，2004級的17名學生就是通過這種網(wǎng)上互動確定了自己的畢業(yè)論文方向。
　　3.在線互動。就Unit 7禁忌語的話題，課前讓學生準備：什么是禁忌語？中西方對禁忌語的態(tài)度存在哪些差異？原因是什么？哪些話題構(gòu)成對西方人的禁忌語的侵犯？你發(fā)現(xiàn)禁忌語觀念在中國有什么變化嗎？通過網(wǎng)絡(luò)聊天室的方式進行的實時答疑，在聊天室與學生進行交流，學生可以通過文字或語音兩種方式直接向教師提問，教師即時回答。
　　4.電話、短信互動。電話、短信答疑具有答疑時間、地點、方式靈活等優(yōu)點，不足之處是解答欠缺完整性。
　　5.網(wǎng)絡(luò)教學場地的互動。主要包括：（1）語言實驗室和多媒體教室學習互動。設(shè)施基本功能有：供教師進行講授、講評、演示分析、場景模擬、辯論，供教師進行多種媒體組合教學時使用，教師可結(jié)合投影儀、幻燈機和音響等設(shè)施進行授課，播放文化休克的影視鏡頭，也可以讓學生開展演示、場景模擬、辯論。（2）電子閱覽室學習互動。供學生進行自主學習時使用，學生可以瀏覽電子圖書，可以學習網(wǎng)絡(luò)資源，可以使用各種音像資源，也可供教師在進行特殊課程或者課程的特殊章節(jié)教學時選用，還可以組織學生參與較大的網(wǎng)絡(luò)教學活動，如在線討論等。
　　
　　三、跨文化交際課堂外互動方法
　　語言環(huán)境是學習和使用語言的重要因素，因此，為學生創(chuàng)造并提供良好的實踐機會對學生的語言能力、思維能力和跨文化交際能力的提高起著舉足輕重的作用。本課程除了在教學環(huán)節(jié)上注重知識的傳輸，還進行跨文化商務(wù)實踐、跨文化商務(wù)英語洽談實訓，采用靈活的教學方法和先進的教學技術(shù)，提高教學效果，還運用現(xiàn)代數(shù)字化語言實驗室，使用現(xiàn)代化的教學手段，營造身臨其境的跨文化商務(wù)語言氛圍，使學生在踏入社會之前，對基本的跨文化商務(wù)常識和基本的商務(wù)禮儀有所了解。
　　1.校內(nèi)第二課堂互動。積極鼓勵學生參加每期的英語節(jié)，課堂教學配合主題文化周活動，全面了解歐盟和英國、美國等的歷史、文化習俗以及風土人情，活動形式包括專題講座、知識競賽、英文歌曲大賽、演講大賽等。積極鼓勵學生參加每個星期四下午凌波橋邊的英語角，注重豐富學生的第二課堂，使學生的跨文化交際能力得到進一步的提高。
　　2.校外第二課堂互動。要求學生廣泛地接觸外資企業(yè)，讓學生在假期或課余時間到企業(yè)見習，為客戶服務(wù)、學習人際商務(wù)技巧，進行實訓商務(wù)實踐、進出口業(yè)務(wù)洽談實訓、進出口函電擬寫實訓。
　　3.校外實踐活動互動。《高等學校英語專業(yè)英語教學大綱》規(guī)定，“除參加校內(nèi)課外學習和實踐活動外，還應(yīng)鼓勵學生積極參加與專業(yè)相關(guān)的各種社會實踐活動”。為此，本課程要求學生在社會實踐和實習中，親身參與接待外商、接洽業(yè)務(wù)、各類展會的籌劃，承擔地方政府、企事業(yè)單位委托的各種科研、培訓項目，取得了良好的社會及經(jīng)濟效益。如2006年、2007年，先后有150名學生擔任中國常州科技經(jīng)貿(mào)洽談會中英文導迎員，受到了主辦單位的好評；2007年6月，10名學生擔任中國湖塘紡織博覽會暨“國際模特大賽”的英語翻譯，榮獲承辦單位頒發(fā)的榮譽證書等等，讓學生接觸到了直接的目的語的交際文化，跨文化交際能力得到了直接的鍛煉和提高。
　　4.國際視野放映廳互動。定期為學生放映有關(guān)典型文化和文化差異、文化沖突的電影或記錄片，開展英美電影臺詞模仿秀，提高學生的學習興趣。
　　5.文化及跨文化知識講座。每學期面向全校學生組織四場文化及跨文化知識講座，邀請外資企業(yè)高層領(lǐng)導、海外校友、加拿大滑鐵盧大學兼職教授以及其他外籍教師開設(shè)講座，讓學生與外商、外籍人員有一個面對面的接觸機會，培養(yǎng)學生的實戰(zhàn)能力，力求開闊學生的國際視野。
　　四、結(jié)語
　　通過跨文化交際課程的三維互動，學生在互動中自己探索文化知識，發(fā)現(xiàn)文化差異，體會文化沖突，實踐跨文化交際策略，從實際效果看，為學生未來應(yīng)對工作環(huán)境中的挑戰(zhàn)提供了實踐機會。從學生問卷看，100%的學生稱贊圖文并茂的授課內(nèi)容，91%的學生認為英語能力方面得到提高，92%學生覺得自己通過學習這門課程了解了各國文化、風俗，豐富了課外知識，并熟悉了不同文化差異。96%的學生對跨文化已產(chǎn)生濃厚的興趣，95%的學生認為此課程有助于他們開拓視野，收獲知識。經(jīng)過近4年的跨文化交際教學，學生的跨文化交際意識和跨文化交際能力得到了進一步提高，同時也意味著開設(shè)本課程產(chǎn)生了深遠的現(xiàn)實意義，教學方法也得到絕大部分學生的認可。
　　參考文獻：
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　　［3］ 袁小陸.大學英語教師的跨文化教育［J］.西安外國語學院學報，2006，（1）：94-95.