張偉偉 趙 嫻

進(jìn)入新千年以來(lái)，資本的風(fēng)向標(biāo)已經(jīng)在福建眾多行業(yè)內(nèi)揚(yáng)起。但茶業(yè)作為福建一個(gè)特色產(chǎn)業(yè)，之前卻甚少在資本市場(chǎng)有所動(dòng)作。僵局在今年8月份被打破，福建印象大紅袍茶業(yè)有限公司獲得IDG資本及深圳允公投資5000萬(wàn)的投資，成為國(guó)內(nèi)首家由天使投資機(jī)構(gòu)直接投資的茶葉企業(yè)。春風(fēng)是否已度玉門(mén)關(guān)?

對(duì)話朱陳松

近年來(lái)，福建有不少茶企都在與各類資本投資機(jī)構(gòu)接洽，各種有關(guān)融資、風(fēng)投，上市的消息不斷，但一向以互聯(lián)網(wǎng)為關(guān)注重點(diǎn)的IDG為什么會(huì)突然對(duì)一家名不見(jiàn)經(jīng)傳的連鎖茶企感興趣呢?在茶鄉(xiāng)福建，與動(dòng)輒上百家門(mén)店的茶企相比，印象大紅袍茶業(yè)公司只能算是個(gè)新生，目前在福州僅有三家門(mén)店，卻在資本市場(chǎng)上實(shí)現(xiàn)了領(lǐng)跑。

“如果說(shuō)引進(jìn)投資者，印象大紅袍不是第一家，之前福建省內(nèi)已經(jīng)有幾家茶企走在前頭了。同時(shí)，投資方也并非如外界盛傳的IDG，而是DG的投資聯(lián)盟伙伴，以天使投資為宗旨的允公投資。”已經(jīng)接受了多家媒體專訪的總經(jīng)理朱陳松開(kāi)場(chǎng)白先是為自己月兌帽。在朱陳松看來(lái)，市場(chǎng)上投資資金有很多模式，有不同的偏好，他與允公投資攜手除了雙方投緣，主要是茶產(chǎn)業(yè)日益看好的前景和其倡導(dǎo)的獨(dú)特贏利模式吸引了允公投資，而允公投資堅(jiān)持以天使投資的形式進(jìn)入，不浮躁、不急迫，讓朱陳感到踏實(shí)。

朱陳松介紹，投資機(jī)構(gòu)選擇投資對(duì)象主要看三個(gè)方面，所處行業(yè)、商業(yè)模式和經(jīng)營(yíng)者理念，其中商業(yè)模式最為關(guān)鍵?！拔覀兪且患倚屡d的茶企如果沿用目前行業(yè)盛行的門(mén)店擴(kuò)張模式發(fā)展，永遠(yuǎn)也趕不上老牌茶企了，同時(shí)以擴(kuò)張門(mén)店為主的發(fā)展模式也極其考驗(yàn)企業(yè)的資金、團(tuán)隊(duì)和管理能力，隨著茶企之間的競(jìng)爭(zhēng)加劇，這種發(fā)展模式也日漸式微?！笨吹搅碎T(mén)店擴(kuò)張模式存在的不足，朱陳松想到了創(chuàng)新贏利模式以突破。他將企業(yè)的商業(yè)架構(gòu)主要分為三個(gè)部分，體驗(yàn)中心、呼叫中心和電子商務(wù)平臺(tái)，打造先進(jìn)的茶業(yè)供應(yīng)鏈。再輔以豐富的文化活動(dòng)，打造以文化為主題的大紅袍茶葉連鎖企業(yè)。

這一贏利模式得到了允公投資董事長(zhǎng)周展宏的認(rèn)同。盡管在此前，出身IT業(yè)的周展宏投資的十多個(gè)項(xiàng)目均與茶業(yè)不沾邊，但這位投資好手接觸茶業(yè)之初便意識(shí)到這其中機(jī)會(huì)巨大，同時(shí)目前又商業(yè)模式極其單一的行業(yè)，正是天使投資偏好的機(jī)構(gòu)介入的好時(shí)機(jī)。據(jù)朱陳松介紹，多年來(lái)，福建茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展迅猛，在國(guó)內(nèi)市場(chǎng)占據(jù)了大量份額，但主要得益于福建茶企強(qiáng)大的渠道拓展能力，茶企在盈利模式上的創(chuàng)新卻不多，而今后要得到資本市場(chǎng)的青睞，創(chuàng)新贏利模式，進(jìn)行差異化競(jìng)爭(zhēng)將是大勢(shì)所趨。他分析，資本市場(chǎng)最關(guān)注的便是企業(yè)的成長(zhǎng)性，而成長(zhǎng)性很大程度上取決于企業(yè)的贏利模式。

結(jié)識(shí)印象大紅袍

印象大紅袍以“熹茗袍”這個(gè)獨(dú)特的品牌寓意、簡(jiǎn)約大氣的店堂風(fēng)格，在福州乍一亮相，就立刻成為茶界關(guān)注的焦點(diǎn)。

事實(shí)上，印象大紅袍茶業(yè)公司并不單單是一家連鎖茶企，它與張藝謀的鐵三角團(tuán)隊(duì)“北京印象創(chuàng)意工作室”有著戰(zhàn)略合作關(guān)系。而“熹茗袍”的誕生也是因?yàn)楸敬翁焓雇顿Y發(fā)起人、DG副總裁兼合伙人李建光的想法。今年，《印象·大紅袍》在武夷山上演后，武夷山市政府便提出了“一葉帶三業(yè)”的文化、旅游和茶業(yè)發(fā)展思路。李建光曾主投過(guò)北京印象創(chuàng)意工作室，他希望能借此機(jī)會(huì)做一些產(chǎn)業(yè)延伸。而以藝術(shù)、文化、旅游等相結(jié)合的綜合性旅游目的地，也將是當(dāng)前IDG從vc向PE轉(zhuǎn)型過(guò)程中重點(diǎn)關(guān)注的新興業(yè)態(tài)之一。

作為一家新茶業(yè)公司的掌舵人，朱陳松是福建茶界知名的茶人，長(zhǎng)期致力于武夷巖茶的推廣與宣傳，對(duì)武夷茶文化有著自己獨(dú)到的理解。在他看來(lái)，雖然這兩年，巖茶的市場(chǎng)逐漸紅火起來(lái)，專營(yíng)巖茶的品牌也越來(lái)越多，但卻沒(méi)有一家茶企能完整地體現(xiàn)武夷巖茶豐富的歷史底蘊(yùn)與文化內(nèi)涵，“‘熹茗袍要突破以往傳統(tǒng)、單一的茶業(yè)營(yíng)銷模式。以武夷山豐富的茶文化來(lái)詮釋茶業(yè)?！边@一創(chuàng)新的理念也得到了深圳允公投資董事長(zhǎng)周展鴻的認(rèn)可。周展鴻雖然長(zhǎng)期從事的是和高新科技有關(guān)的投資，但骨子里卻對(duì)中國(guó)傳統(tǒng)文化有著濃厚的情結(jié)。2008年底，他曾駕車(chē)從閩南到閩北，轉(zhuǎn)遍了整個(gè)福建茶區(qū)，與茶葉的親密接觸，讓他愛(ài)上了承載著豐富傳統(tǒng)文化的福建茶葉，特別是武夷巖茶?！澳芘c允公投資結(jié)緣，首先還要感謝茶，因?yàn)殡p方首先是有了對(duì)茶的熱愛(ài)，這或許就是茶人間常說(shuō)的茶緣吧。”

朱陳松說(shuō)，長(zhǎng)期以來(lái)，福建的茶企在發(fā)展模式上大多走門(mén)店經(jīng)營(yíng)的模式，這在十年前是創(chuàng)新的經(jīng)營(yíng)形式，是適合當(dāng)時(shí)茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的。但茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展到今天這個(gè)階段，單純依靠門(mén)店經(jīng)營(yíng)所暴露出來(lái)的弊端已經(jīng)顯而易見(jiàn)，門(mén)店成本過(guò)高、資源緊缺、管理經(jīng)營(yíng)風(fēng)險(xiǎn)過(guò)大等等，“和那些有著十多年的發(fā)展歷史，已有百家門(mén)店的茶企相比?！滠鄄豢赡茉賳渭冏唛T(mén)店經(jīng)營(yíng)這條路，目前我們把精力主要放在建設(shè)企業(yè)團(tuán)隊(duì)、制定企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)和對(duì)市場(chǎng)的調(diào)研分析上，先練好內(nèi)功再一步步實(shí)踐我們?cè)诮?jīng)營(yíng)思路上的創(chuàng)新?！倍S著國(guó)內(nèi)消費(fèi)品市場(chǎng)的持續(xù)升溫，茶業(yè)作為其中的熱門(mén)也必然成為眾多投資機(jī)構(gòu)關(guān)注的焦點(diǎn)。

當(dāng)問(wèn)及投資方對(duì)投入的期待與時(shí)限時(shí)，朱陳松笑著說(shuō)，天使投資與風(fēng)險(xiǎn)投資的區(qū)別在于，它會(huì)選擇一些新興的企業(yè)，以創(chuàng)業(yè)合作的方式投入，特別是遇到像周展鴻先生這樣對(duì)茶葉有著濃厚興趣的投資人，“我是想拼命往前沖的人，他是在后面想拽著我的人，這給了我們很大的空間，所以‘熹茗袍的腳步不會(huì)邁得很快，但一定會(huì)走得很遠(yuǎn)?！?/p>

感受資本的力量

近段時(shí)間以來(lái)，安溪、武夷山、福安等地茶企都陸續(xù)接待了前來(lái)接洽的投資機(jī)構(gòu)。福州某風(fēng)投基金管理人介紹。茶葉屬于消費(fèi)品，從市場(chǎng)走勢(shì)來(lái)看多年來(lái)呈現(xiàn)出高速發(fā)展的態(tài)勢(shì)，未來(lái)的成長(zhǎng)空間也很大，海內(nèi)外資本市場(chǎng)現(xiàn)在對(duì)帶有中國(guó)內(nèi)需概念的企業(yè)都是大力追捧。盡管如此，但與茶企達(dá)成合作的卻為數(shù)不多。

業(yè)內(nèi)人士分析，不少茶企到目前為止對(duì)自身定位尚缺乏清晰認(rèn)知，尋求投融資更多的是為了門(mén)店擴(kuò)張需要，沒(méi)有為自己今后的發(fā)展量身定做藍(lán)圖，與專業(yè)投資機(jī)構(gòu)的要求相距甚遠(yuǎn)。

據(jù)一位不愿意透露姓名的風(fēng)投機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人介紹，與一些福建茶企接觸來(lái)看，這些企業(yè)普遍存在企業(yè)內(nèi)控制度不完善，企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)者經(jīng)營(yíng)管理理念搖擺不定的問(wèn)題，—會(huì)兒想學(xué)習(xí)立頓紅茶走快速消費(fèi)品路線，一會(huì)兒又仰慕法國(guó)葡萄酒的貴族風(fēng)尚。

“就我個(gè)人觀點(diǎn)，茶產(chǎn)業(yè)如果想借資本市場(chǎng)做大做強(qiáng)，應(yīng)該將茶產(chǎn)品定位為日?？焖傧M(fèi)品，應(yīng)開(kāi)發(fā)出諸如袋泡茶、茶飲料之類的產(chǎn)品，吸引更多的消費(fèi)群體，而不能孤芳自賞。”今日資本總裁徐新說(shuō)道。一位風(fēng)投機(jī)構(gòu)負(fù)責(zé)人也認(rèn)為，現(xiàn)在很多茶企走得并非普通消費(fèi)品路線，而是在朝奢侈品方向前行，其實(shí)中國(guó)茶市場(chǎng)最賺錢(qián)的反倒是袋泡茶?！澳銜?huì)發(fā)現(xiàn)各大酒店的房間里準(zhǔn)備得基本都是袋泡茶，袋泡茶方便，中國(guó)最大的市場(chǎng)在中低層消費(fèi)者。”

該負(fù)責(zé)人也建議泉州茶企要轉(zhuǎn)變經(jīng)營(yíng)思路，不能局限于高端市場(chǎng)，而應(yīng)面向全國(guó)乃至國(guó)際市場(chǎng)，應(yīng)立足于中低端市場(chǎng)，大眾飲料應(yīng)納入市場(chǎng)發(fā)展規(guī)劃之中，如袋泡茶、鐵觀音茶飲料等，同時(shí)，茶食品也是茶產(chǎn)業(yè)鏈拓展的大眾市場(chǎng)方向。

同時(shí)，該負(fù)責(zé)人介紹，很多福建茶企對(duì)風(fēng)投、PE都比較排斥，因?yàn)轱L(fēng)投和PE要價(jià)高，老板必須出售一部分股權(quán)給風(fēng)投和PE，這些是他們不愿意做的事，從企業(yè)領(lǐng)導(dǎo)人的融資思路來(lái)考慮，目前還是比較傾向民間融資。

不過(guò)也有業(yè)內(nèi)人士認(rèn)為，企業(yè)并非一定要走上市這條獨(dú)木橋，堅(jiān)持高端路線打造奢侈品牌也未必不可行。該人士分析，投資機(jī)構(gòu)有不同的類型，風(fēng)險(xiǎn)投資和PE比較熱衷于企業(yè)上市然后全身而退，而天使投資、專業(yè)基金則不然，他們更傾向于長(zhǎng)期持有共同成長(zhǎng)。據(jù)了解，在國(guó)外有專業(yè)的酒類投資基金，專注投資期酒和酒莊，而目前國(guó)內(nèi)尚未出現(xiàn)專業(yè)的茶類投資基金，專業(yè)的投資機(jī)構(gòu)也剛剛興起數(shù)年。隨著投資機(jī)構(gòu)的多樣化，茶企與資本市場(chǎng)的合作也將呈現(xiàn)出多層次性。關(guān)鍵在于茶企要準(zhǔn)確定位自己，明晰融資目的和發(fā)展藍(lán)圖，再尋找投緣的專業(yè)機(jī)構(gòu)合作，共同做大這個(gè)古老而偉大的行業(yè)。