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桃樹花果期管理有誤區(qū)

2010-08-15 00:51:29翟洪民
四川農(nóng)業(yè)科技 2010年11期
關(guān)鍵詞:落果花芽套袋

□翟洪民

一、不了解落花落果的原因,濫用葉面肥和生長調(diào)節(jié)劑

桃樹落花落果常有3個明顯時期:①謝花后1~2周,大部分子房未膨大,連同花梗一起脫落。主要原因是花朵沒有完成授粉受精。其中有的是花器發(fā)育不完全,如雌蕊退化;有的是缺乏授粉樹;有的是桃花由于受低溫、干熱風、蚜蟲、金龜子或花腐病等危害,不能正常授粉受精和發(fā)育。②謝花后3~4周,果實發(fā)育到黃豆粒大小至杏核大小時,連同果梗一起脫落。其主要原因是:一是受精不良,胚發(fā)育終止;二是樹體營養(yǎng)不足,果實缺乏養(yǎng)分;三是管理和養(yǎng)分供應(yīng)不當,子房產(chǎn)生的激素不夠,平衡失調(diào)。③謝花后6~8周,果核逐漸硬化,胚迅速發(fā)育,養(yǎng)分消耗很大。落果多數(shù)是殘留果柄,僅果實脫落。主要原因是樹體營養(yǎng)不足,缺氮影響胚的發(fā)育,缺磷、鉀影響果核木質(zhì)化。光照不足,營養(yǎng)生長過旺,坐果過多,使果實得不到足夠的營養(yǎng)而脫落。不同時期及不同樹體狀況,所出現(xiàn)落花落果的原因不同,要區(qū)別情況,對癥下藥,若是不分青紅皂白地亂噴硼砂、糖液或赤霉素液等,則不一定能收到應(yīng)有的效果。

二、花期大肥大水

有些果農(nóng)為了多坐果而在開花期大量施化肥和灌大水,結(jié)果反而出現(xiàn)大量落果。桃樹開花坐果的前期營養(yǎng),主要來源于上年樹體貯藏的養(yǎng)分,即使需要補充,也應(yīng)該在開花前或開花后進行。其實每個生長階段的順利進行,都是在之前的營養(yǎng)充分(貯備)供應(yīng)下完成的?;ㄆ诠嗨?,降低土壤溫度,會妨礙根系的吸收和養(yǎng)分的正常運轉(zhuǎn)。大量施用速效化肥,會促使新梢旺長,使花和幼果獲得的營養(yǎng)偏少,引起落花落果。

三、不進行人工輔助授粉

花粉少的桃品種,往往果實大、風味濃。對這類品種除了要嚴格配置授粉樹外,還要進行放蜂或人工輔助授粉,這樣才能保證產(chǎn)量。其實,人工授粉很簡單。進行時,選花粉量大品種的桃樹,取含苞待放的花蕾采集花粉,用兩手把花蕾縱向撕開,再用手指將花藥撥在干凈的紙上,撿去花瓣和花絲,將花藥攤開陰干,或用25~40W的燈泡放在離紙25~30cm處將花藥烤干。待花藥開裂后,將散出的花粉收集起來,放在瓶內(nèi),置于冰箱冷凍室備用。授粉時,用香煙濾嘴或鉛筆的膠皮頭蘸取花粉,直接點授到桃花的柱頭上即可。點授時,要從樹冠內(nèi)向樹冠外按枝組順序進行,一般長果枝點授6~8朵花,中果枝點授3~4朵花,短果枝點授2~3朵花。被授粉的花朵要分布均勻,前后左右錯開。與此同時,可以進行疏花工作,疏除并生花和朝上花。授粉時,最好點授開花1~3天以內(nèi)的花朵。現(xiàn)在,采粉器和授粉器也有銷售,使用十分方便。

四、舍不得疏花疏果

有的果農(nóng)覺得:“不知明年行情如何,今年能結(jié)多少果就結(jié)多少”,因而使果實負載量太大,營養(yǎng)分配不合理,激素不平衡,既影響當年果實質(zhì)量,又影響花芽分化。其實,桃樹的留果量,應(yīng)根據(jù)果實大小及樹體大小來確定。在保護地栽培桃樹,在1m×2m的株行距下,畝栽桃樹333株,曙光油桃(平均單果重100g)畝產(chǎn)果量以1 500~1 750kg比較合適。

五、不實施套袋

果實套袋能改善果面光潔度,使表皮細嫩,底色嫩白,著色后色澤艷麗,并且可以減少病蟲危害,降低農(nóng)藥殘留。同時,還可以避免裂果和日灼,防止冰雹和鳥害。所以,果實套袋是一個簡便易行、效果明顯的生產(chǎn)高質(zhì)量桃的措施,要想到高檔市場上賣出好價錢,中晚熟桃品種的果實必須套袋。

六、忽視采后管理

有些果農(nóng)認為果實采收后就萬事大吉,因而放任管理,出現(xiàn)早期落葉,導致來年因營養(yǎng)不足而出現(xiàn)“滿樹花半樹果”。坐果率的高低,很大程度上取決于花芽的質(zhì)量。由于樹體營養(yǎng)不良,影響花芽的分化,外觀看是花芽,但個體較小,內(nèi)含物不充實。其實,花芽分化從6月份開始,直到開花前,都在進行著不同形態(tài)、雌雄配子體和激素的轉(zhuǎn)化,營養(yǎng)條件和氣候條件都要滿足桃樹的正常需要,才能孕育下一年的產(chǎn)量。所以,果實采收后要特別注意保護好葉片,否則來年春天難免出現(xiàn)滿樹開花,坐果較少。造成樹體營養(yǎng)不良的原因有:①雨水過大或干旱,夏季氣溫過高,都會影響花芽質(zhì)量,有時候會出現(xiàn)雙柱頭、甚至多柱頭花。②土壤pH值較高,含鹽較多,葉片黃化。③葉片保護不好。一般桃農(nóng)果實采收后就萬事大吉了,放任管理,后期可能遭受病蟲危害。如山楂紅蜘蛛和浮塵子危害嚴重時,引起落葉;潛葉蛾和穿孔病破壞葉片,影響光合作用,直接影響花芽分化的質(zhì)量,甚至會出現(xiàn)二次開花。④生長過旺,樹冠郁閉,光照差,內(nèi)膛枝成花質(zhì)量差。⑤紅頸天牛危害樹干,影響?zhàn)B分的吸收和運輸,嚴重時會死樹。

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