劉 伽

(湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)旅游系,湖南 長沙 410007)

科學(xué)構(gòu)建高職商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)體系＊

劉 伽

(湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)旅游系,湖南 長沙 410007)

職業(yè)能力培養(yǎng)是高職教育的目標(biāo)和特色,是高職學(xué)生綜合素質(zhì)與能力培養(yǎng)的重點(diǎn)。高職商務(wù)英語必須以職業(yè)能力為人才培養(yǎng)核心,以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型和復(fù)合型人才。因此,積極探索高職院校商務(wù)英語專業(yè)學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)模式以及實(shí)踐體系的構(gòu)建方式便具有重要的實(shí)踐指導(dǎo)意義。

職業(yè)能力;培養(yǎng);實(shí)踐;體系

一 職業(yè)能力培養(yǎng)體系構(gòu)建的重要性

全國教育科學(xué)研究“十一五”規(guī)劃教育部重點(diǎn)課題“學(xué)生職業(yè)能力發(fā)展研究”已正式啟動,把學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng),作為當(dāng)前與未來一個時期內(nèi)職業(yè)教育改革與發(fā)展的一個重點(diǎn)。我國正在從一個人口大國向人力資源大國邁進(jìn),而人力資源開發(fā)的核心就是人的能力建設(shè)。我國現(xiàn)在有 2億多學(xué)生,學(xué)生的能力建設(shè)問題是一個大問題,學(xué)歷教育必須與能力培養(yǎng)相結(jié)合。

職業(yè)能力培養(yǎng)是高職教育的目標(biāo)和特色,是高職學(xué)生綜合素質(zhì)與能力培養(yǎng)的重點(diǎn)。職業(yè)能力教學(xué)體系的改革是高職教育辦出質(zhì)量、辦出特色的關(guān)鍵。職業(yè)能力包括“專業(yè)(職業(yè))特有能力”與“跨專業(yè)能力 (關(guān)鍵能力)”兩大類別。專業(yè) (職業(yè))特有能力一般指向“知識和技能”?？鐚I(yè)能力(關(guān)鍵能力)又被稱為核心能力、必要能力、共同能力或可遷移能力,是已知具體的專業(yè)能力和專業(yè)知識以外的、從事任何一種職業(yè)都必不可少的基本能力。當(dāng)職業(yè)發(fā)生變化時,所具備的這一能力依然起作用,它將影響人的一生,是每一個人不可或缺的生存能力。教育部在高職高專人才培養(yǎng)工作水平評估的有關(guān)文件中也對高職學(xué)生的收集處理信息能力、自學(xué)能力、語言文字表達(dá)能力和合作協(xié)調(diào)能力等關(guān)鍵能力提出了具體要求。美國 21世紀(jì)勞動委員會就職業(yè)能力的提法是:包括很強(qiáng)的基本學(xué)習(xí)技能,也包括思維、推理能力和團(tuán)隊協(xié)作精神以及對信息技術(shù)的熟練與運(yùn)用。

職業(yè)教育既要注重對學(xué)生“專業(yè) (職業(yè))特有能力”的培養(yǎng),更要加強(qiáng)對學(xué)生“跨專業(yè)能力 (關(guān)鍵能力)”的培養(yǎng),而后者正是使學(xué)生具有可持續(xù)發(fā)展、不受時間和空間限制的關(guān)鍵能力,兩者有機(jī)結(jié)合,才能培養(yǎng)出適應(yīng)社會和企業(yè)發(fā)展、滿足個體發(fā)展需求的技能型人才[1]。

所謂“職業(yè)能力”培養(yǎng)體系,即以學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)為教學(xué)活動的中心,把強(qiáng)化學(xué)生職業(yè)技能訓(xùn)練作為教學(xué)主要內(nèi)容,以培養(yǎng)學(xué)生職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力為教學(xué)最終目標(biāo),強(qiáng)調(diào)理論教學(xué)為職業(yè)技能訓(xùn)練服務(wù),突出以“能力為本位”的理論教學(xué)與技能訓(xùn)練的互動結(jié)構(gòu)。其中的理論教學(xué)指的是系統(tǒng)學(xué)習(xí)一定的專業(yè)理論知識,技能訓(xùn)練是指圍繞著職業(yè)能力進(jìn)行的一系列實(shí)踐活動[2]。

二 商務(wù)英語學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)現(xiàn)狀及體系構(gòu)建要求

高職“商務(wù)英語”應(yīng)該力求培養(yǎng)學(xué)生在特定商務(wù)情境下靈活運(yùn)用英語解決實(shí)際商務(wù)問題的能力,應(yīng)該特別強(qiáng)調(diào)崗位的針對性。然而,目前高職商務(wù)英語人才在實(shí)際中的職業(yè)能力令人堪憂,對學(xué)生職業(yè)能力的培養(yǎng)在某種程度上還存在著一些誤區(qū)和不足,主要表現(xiàn)在高職教育概念模糊、課程設(shè)置不合理、教學(xué)目標(biāo)不明確、師資隊伍專業(yè)化程度不高、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)內(nèi)容空泛、專業(yè)技能訓(xùn)練難以開展、教學(xué)模式和方法單一等[3]。

另外,學(xué)生雖然有了一定的語言基礎(chǔ),但在實(shí)際工作中似乎還是聽不懂英語、說不好英語;雖然學(xué)了一定的貿(mào)易知識,但缺乏國際貿(mào)易流程的實(shí)際操作能力。造成這種現(xiàn)象的根本原因在于專業(yè)課程的教學(xué)目標(biāo)不明確、人才培養(yǎng)目標(biāo)模糊、與工作崗位要求嚴(yán)重脫節(jié)。

構(gòu)建“職業(yè)能力”培養(yǎng)體系應(yīng)堅持以下原則:(1)針對性:針對技術(shù)員層面的商務(wù)英語專業(yè)人才的特點(diǎn),分析學(xué)生未來崗位的知識和能力結(jié)構(gòu),確定教學(xué)體系的總體框架和具體的培養(yǎng)方案。(2)實(shí)用性:根據(jù)社會需求和學(xué)生就業(yè)需要,從實(shí)際、實(shí)用、實(shí)踐的角度出發(fā),建立課程教學(xué)體系、保障機(jī)制和考核體系。(3)一體化:理論教學(xué)與實(shí)踐教學(xué)、語言能力與商務(wù)技能有機(jī)結(jié)合、相互促進(jìn)。(4)專業(yè)技能與綜合能力相結(jié)合:教學(xué)體系應(yīng)包括適應(yīng)學(xué)生未來崗位的專業(yè)技能,還包括與專業(yè)能力相關(guān)的綜合能力,如信息收集處理能力、新知識獲取能力、問題分析和解決能力、團(tuán)結(jié)協(xié)作和社會活動能力[4]。

三 學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的模式與實(shí)踐

(一)明確專業(yè)培養(yǎng)目標(biāo)

《教育部關(guān)于加強(qiáng)高職高專教育人才培養(yǎng)工作的意見》中明確指出:“高職高專教育應(yīng)使學(xué)生在具有必備的基礎(chǔ)理論知識和專門知識的基礎(chǔ)上重點(diǎn)掌握從事本專業(yè)領(lǐng)域?qū)嶋H工作的基本技能。高職英語專業(yè)教學(xué)的指導(dǎo)原則是“實(shí)用為主、夠用為度”,強(qiáng)調(diào)打好語言基本功和培養(yǎng)語言應(yīng)用能力并重,強(qiáng)調(diào)語言基本技能的訓(xùn)練和培養(yǎng)實(shí)際從事交際活動的語言應(yīng)用能力并重”。高職英語旨在突出其職業(yè)教育的特色,側(cè)重對崗位技能型人才的培養(yǎng),因此其教育教學(xué)的目標(biāo)旨向就是培養(yǎng)學(xué)生的“職業(yè)能力”。高職商務(wù)英語應(yīng)構(gòu)建職業(yè)能力培養(yǎng)體系,堅持“以服務(wù)為宗旨,以就業(yè)為導(dǎo)向”的建設(shè)方針和以“厚英語基礎(chǔ)、通商貿(mào)理論、重實(shí)踐操作”的專業(yè)辦學(xué)思路,重點(diǎn)培養(yǎng)具有“語言能力 +商務(wù)知識 +綜合技能”的高素質(zhì)商務(wù)應(yīng)用型人才,充分體現(xiàn)“以全面素質(zhì)為基礎(chǔ),以能力為本位”的高職教育的辦學(xué)思想。創(chuàng)新以人為本,從社會需求出發(fā),堅持以培養(yǎng)學(xué)生英語語言及商務(wù)知識應(yīng)用能力為主線,工學(xué)結(jié)合的人才培養(yǎng)模式。

(二)課程設(shè)置應(yīng)科學(xué)與合理

商貿(mào)英語專業(yè)高技能人才面向的主要職業(yè)崗位是商務(wù)英語文秘、商務(wù)英語翻譯、國際貨運(yùn)代理員、海關(guān)報關(guān)員及外貿(mào)單證員、跟單員等工作崗位。專業(yè)培養(yǎng)應(yīng)以國際商貿(mào)一線崗位需求為導(dǎo)向,以全面提升商務(wù)英語從業(yè)人員的能力為宗旨,創(chuàng)造“英語、商務(wù)、實(shí)踐”有機(jī)結(jié)合的高職商務(wù)英語高技能人才培養(yǎng)模式。

首先,高職商務(wù)英語教學(xué)應(yīng)由以學(xué)科知識為本位向以職業(yè)能力為本位轉(zhuǎn)化,由注重語言向語言、商務(wù)并重轉(zhuǎn)化。通過對每個崗位的典型職業(yè)工作過程進(jìn)行分析,分解成各個崗位上崗證考試所必修的課程,如將外貿(mào)單證員的職業(yè)工作過程分解成國際貿(mào)易操作實(shí)務(wù)、外貿(mào)函電、國際貿(mào)易理論等課程,構(gòu)建實(shí)踐主導(dǎo)型專業(yè)課程體系。

其次,以工學(xué)結(jié)合的專業(yè)核心課程建設(shè)為切入點(diǎn),促進(jìn)課程建設(shè)和教學(xué)內(nèi)容改革,專業(yè)結(jié)構(gòu)對應(yīng)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),建設(shè)以應(yīng)用性商務(wù)英語為主旨、雙語教學(xué)為主導(dǎo)教學(xué)模式的課程體系,加強(qiáng)與企業(yè)的實(shí)質(zhì)性合作,共同開發(fā)建設(shè)商務(wù)英語專業(yè)工學(xué)結(jié)合的核心課程。

另外,以崗位技能的要求來設(shè)置核心課程。在日常工作中,注意收集企業(yè)培訓(xùn)、學(xué)生就業(yè)、企業(yè)走訪等過程中反饋的信息,及時更新職業(yè)所需知識點(diǎn),從而優(yōu)化核心課程。

(三)建設(shè)專業(yè)化師資隊伍

高職商務(wù)英語教師隊伍普遍存在著一些不足,具體表現(xiàn)為:純語言教師多,復(fù)合型教師少,語言教師不懂專業(yè),專業(yè)教師不能很好地用目標(biāo)語進(jìn)行專業(yè)課程和專業(yè)實(shí)踐的教學(xué)。師資隊伍的建設(shè)應(yīng)堅持“校企合作、專兼結(jié)合、重點(diǎn)培養(yǎng)、加強(qiáng)引進(jìn)”的原則,以專業(yè)帶頭人建設(shè)為重點(diǎn),以中青年專業(yè)骨干教師建設(shè)為支撐,以優(yōu)化學(xué)歷結(jié)構(gòu)、職稱結(jié)構(gòu)、年齡結(jié)構(gòu)、學(xué)緣結(jié)構(gòu)為主線。增加專業(yè)教師中具有企業(yè)工作經(jīng)歷的教師比例,并安排專職教師在企業(yè)頂崗實(shí)踐,積累到現(xiàn)場、到市場、到職場的實(shí)際工作經(jīng)歷,以提高實(shí)踐教學(xué)能力。同時要聘用行業(yè)企業(yè)的專職人才和能工巧匠到學(xué)校擔(dān)任兼職教師,滿足學(xué)生“在干中學(xué),在學(xué)中干”的教學(xué)要求,逐步建立“雙師結(jié)構(gòu)”教師資格認(rèn)證體系。

(四)改進(jìn)教學(xué)模式

高職商務(wù)英語教學(xué)應(yīng)擯棄單一的教學(xué)模式,嚴(yán)格把握與普通高等教育模式之間的區(qū)別,遵循“以就業(yè)為導(dǎo)向,以行業(yè)、企業(yè)為依托的校企合作、產(chǎn)學(xué)結(jié)合”的教學(xué)模式,并積極引進(jìn)國內(nèi)外先進(jìn)的職業(yè)教育方法,結(jié)合商務(wù)英語專業(yè)的實(shí)際情況,探索具有本專業(yè)特色的教學(xué)方法。

1.堅持從個別到一般、從實(shí)際到理論、從具體到抽象的倒三角形模式,從具體的任務(wù)情境與操作切入,逐步進(jìn)入到原理性課程;

2.利用案例式教學(xué)來解決教學(xué)難點(diǎn)。具體步驟為以工作任務(wù)為起點(diǎn),以實(shí)訓(xùn)項目帶動知識學(xué)習(xí)和技能的掌握,把知識與技能的學(xué)習(xí)相融合,激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣,體現(xiàn)課程設(shè)計的職業(yè)性與實(shí)踐性。

3.在主干商務(wù)類課程中采用雙語教學(xué),以提高學(xué)生的專業(yè)英語水平。將理論、實(shí)踐、商務(wù)三位融于一體,可使學(xué)生在實(shí)際學(xué)習(xí)過程中既充分理解專業(yè)理論知識,又能靈活掌握專業(yè)技能,從而提高其面向市場和社會的職業(yè)素質(zhì)和職業(yè)能力。

(五)構(gòu)建實(shí)踐教學(xué)體系

商務(wù)英語專業(yè)是一門應(yīng)用性很強(qiáng)的專業(yè),其實(shí)踐教學(xué)水平在專業(yè)的生存和發(fā)展中起著重要的作用。職業(yè)教育的突出特征是培養(yǎng)勞動者的職業(yè)能力,而學(xué)生的職業(yè)能力的培養(yǎng),在校期間主要是通過實(shí)訓(xùn)來得以實(shí)現(xiàn)。實(shí)訓(xùn)組織得好,職業(yè)能力就提高較快,更能適應(yīng)企業(yè)對學(xué)生的素質(zhì)要求。因此在實(shí)踐中不斷探索學(xué)生“職業(yè)能力”培養(yǎng)的實(shí)施途徑是一項建設(shè)性和創(chuàng)造性的活動。而加強(qiáng)產(chǎn)學(xué)合作、工學(xué)結(jié)合以及建設(shè)集教學(xué)、實(shí)踐和服務(wù)功能于一體的實(shí)訓(xùn)基地可以有效解決實(shí)踐教學(xué)難點(diǎn)問題并提高專業(yè)實(shí)踐教學(xué)水平。

1.校內(nèi)模擬實(shí)訓(xùn)

為使學(xué)生掌握運(yùn)用英語進(jìn)行實(shí)際工作的能力,教學(xué)過程中就是要將理論真正地與實(shí)踐結(jié)合起來。在教學(xué)中就要盡可能地創(chuàng)造逼真的實(shí)踐情景,完成校內(nèi)各主要課程的模擬實(shí)訓(xùn),掌握基本的操作技能,把錯誤盡可能消化在虛擬的場景,讓學(xué)生在模擬實(shí)訓(xùn)中形成崗位技能與職業(yè)能力。其中,建設(shè)高水平、高質(zhì)量、貼近生產(chǎn)實(shí)際的、以國際商貿(mào)一線崗位技能需求為導(dǎo)向的校內(nèi)實(shí)訓(xùn)基地有著舉足輕重的意義。要改變將實(shí)訓(xùn)地點(diǎn)視為是滿足課程內(nèi)容的教學(xué)需要,是課堂教學(xué)的延伸與補(bǔ)充的觀念,應(yīng)以創(chuàng)造真實(shí)的商務(wù)實(shí)踐環(huán)境為原則,不斷更新實(shí)訓(xùn)內(nèi)容、環(huán)境布置、空間劃分、設(shè)備配置、產(chǎn)品陳列等,使實(shí)訓(xùn)教學(xué)內(nèi)容與企業(yè)需求、教學(xué)環(huán)境與真實(shí)的職業(yè)情境實(shí)現(xiàn)“零距離”貼近,真正實(shí)現(xiàn)集教學(xué)、科研、培訓(xùn)、職業(yè)技能鑒定于一體的實(shí)訓(xùn)基地。如設(shè)置自主學(xué)習(xí)中心、多功能語言實(shí)驗(yàn)室、英語沙龍咖啡吧、英語情景教室、商務(wù)談判室、模擬商務(wù)場景室、模擬接待室、模擬辦公自動化室等校內(nèi)實(shí)訓(xùn)室供學(xué)生進(jìn)行相關(guān)教學(xué)與模擬實(shí)習(xí)。在實(shí)訓(xùn)手段上,可采用工作小組方式和項目教學(xué)方式對學(xué)生進(jìn)行實(shí)訓(xùn),即改變以老師講授為主的實(shí)訓(xùn)模式,讓學(xué)生以工作小組的方式直接參與實(shí)訓(xùn)的全過程:從收集信息、制定計劃、選擇方案、實(shí)現(xiàn)目標(biāo)、反饋信息到評價成果,而在工作小組內(nèi),根據(jù)學(xué)生的興趣和特長進(jìn)行分工。在語言學(xué)習(xí)方式上,學(xué)生可以到開放的多媒體語言實(shí)驗(yàn)室觀看錄像片、原版故事片、英語系列教學(xué)片、欣賞英文歌曲等,在網(wǎng)絡(luò)實(shí)驗(yàn)室,學(xué)生可在座位上直接從控制臺主機(jī)提取各種感興趣的資料進(jìn)行自主學(xué)習(xí)并利用 E-mail、電子公告板、聊天室等方式進(jìn)行會話練習(xí)。

2.校外產(chǎn)學(xué)研合作教育基地

校外教育基地是實(shí)施實(shí)踐教學(xué)的有力物質(zhì)保障和重要依托。高職院校應(yīng)實(shí)施全方位工學(xué)結(jié)合,走校企合作之路,加快校外實(shí)踐教學(xué)基地建設(shè)步伐,形成“專業(yè)、產(chǎn)業(yè)、教學(xué)”良性循環(huán)的職業(yè)教育環(huán)境。應(yīng)加強(qiáng)與企業(yè)密切合作,建立科學(xué)的運(yùn)行機(jī)制,在人才培養(yǎng)和技術(shù)服務(wù)等方面校企互惠互利(企業(yè)為人才培養(yǎng)提供職業(yè)技能培訓(xùn)條件和物質(zhì)支持,學(xué)校為企業(yè)提供所需人才、培訓(xùn)企業(yè)上崗員工,同時為企業(yè)產(chǎn)品開發(fā)、科技創(chuàng)新提供技術(shù)服務(wù)),從而實(shí)現(xiàn)專業(yè)服務(wù)于產(chǎn)業(yè),資源與成果共享,良性互動、雙贏發(fā)展的校企合作機(jī)制和產(chǎn)學(xué)合作機(jī)制,達(dá)到專業(yè)校企共建與人才校企共育。在實(shí)施過程中可通過與相關(guān)單位聯(lián)合培訓(xùn)、“訂單”式培養(yǎng)、頂崗實(shí)習(xí)、為企業(yè)提供服務(wù)、推薦畢業(yè)生、工學(xué)交替等方式建立國際貿(mào)易業(yè)務(wù)操作、函電寫作與單證制作、船貸業(yè)務(wù)操作、市場營銷策劃、商務(wù)英語翻譯與溝通、外事秘書等校外實(shí)訓(xùn)基地。實(shí)施方式上應(yīng)堅持“理論與實(shí)踐相結(jié)合、教育與生產(chǎn)相結(jié)合、實(shí)習(xí)實(shí)訓(xùn)與企業(yè)生產(chǎn)相結(jié)合”的三結(jié)合教學(xué)形式,采用“講練結(jié)合、精講多練、以練為主,輪換工種實(shí)習(xí)與固定工種實(shí)習(xí)相結(jié)合,以固定工種實(shí)習(xí)為主”的實(shí)習(xí)模式,營造與貿(mào)易公司經(jīng)營現(xiàn)場無縫對接的實(shí)境育人環(huán)境。如“任務(wù)驅(qū)動與項目導(dǎo)向法”,即實(shí)施四個二工程,五人一組組成商務(wù)活動經(jīng)理班子,至少完成兩次市場調(diào)研,并同時完成兩項營銷策劃課題;充當(dāng)兩家不論大小的經(jīng)營實(shí)體的營銷顧問,幫助他們分析并解決實(shí)體運(yùn)作過程中存在的問題;至少完成兩次用英語與外商的商務(wù)溝通活動,可在網(wǎng)上采用外貿(mào)函電的方式,也可采用參加各種國際商務(wù)會展的機(jī)會進(jìn)行。該方法可將所學(xué)知識靈活運(yùn)用在實(shí)踐作業(yè)中,驅(qū)動學(xué)生主動接觸市場、了解市場和學(xué)會研究分析市場,培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)行獨(dú)立操作和自主決策的分析、判斷和創(chuàng)新能力[5]。

四 結(jié)語

高等職業(yè)教育與普通高等教育的主要區(qū)別在于突出學(xué)生的職業(yè)能力培養(yǎng)。前教育部部長周濟(jì)曾多次強(qiáng)調(diào):“職業(yè)教育就是就業(yè)教育 ”。專業(yè)建設(shè)與發(fā)展的前提是人才培養(yǎng)目標(biāo)的正確定位。高職商務(wù)英語專業(yè)必須以職業(yè)能力為人才培養(yǎng)核心,以就業(yè)為導(dǎo)向,培養(yǎng)高素質(zhì)、高技能的應(yīng)用型和復(fù)合型人才。

[1]張艷芝,熊慧英,王燦.實(shí)訓(xùn)教學(xué)中對高職學(xué)生職業(yè)能力培養(yǎng)的探討[J].職業(yè)圈,2007,(18).

[2]姜大源.職業(yè)教育學(xué)研究新論[M].北京:教育科學(xué)出版社,2007.

[3]侯云亮.高職商務(wù)英語專業(yè)存在的問題及對策[J].遼寧高職學(xué)報,2007,(4).

[4]林倫倫,鄭國強(qiáng).高等職業(yè)技術(shù)教育人才培養(yǎng)模式[M].北京:中央編譯出版社,2004.

[5]宋紅艷.提高高職英語教學(xué)中綜合職業(yè)能力的策略分析[J].科技資訊,2006,(11).

(責(zé)任編校:簡子)

G710

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1008-4681(2010)01-0156-03

2009-11-13

劉伽(1974-),女,湖南 長沙 人,湖南工業(yè)職業(yè)技術(shù)學(xué)院商貿(mào)旅游系講師。研究方向:商務(wù)英語。