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間歇性運(yùn)動(dòng)與人體心血管健康研究進(jìn)展

2010-08-15 00:51朱蔚莉
關(guān)鍵詞:持續(xù)性運(yùn)動(dòng)量高強(qiáng)度

朱蔚莉

首都體育學(xué)院(北京 100088)

現(xiàn)代人由于工作和生活緊張往往不易抽出大段的時(shí)間來從事體育運(yùn)動(dòng),因此缺乏時(shí)間便成為人們運(yùn)動(dòng)減少的主要理由之一。但是,人們每天都會(huì)有一些零碎時(shí)間,如能充分利用這些時(shí)間進(jìn)行鍛煉,就可以把運(yùn)動(dòng)貫穿于工作和生活當(dāng)中;如果這樣的運(yùn)動(dòng)能夠產(chǎn)生良好的鍛煉效果,將極具應(yīng)用價(jià)值和現(xiàn)實(shí)意義。

早在1995年,美國(guó)疾病控制中心和運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)會(huì)就推薦成人每天(或盡可能每天)以中等強(qiáng)度進(jìn)行運(yùn)動(dòng),累積時(shí)間要達(dá)30min以上[1],但并未要求持續(xù)運(yùn)動(dòng)。2007年,美國(guó)運(yùn)動(dòng)醫(yī)學(xué)會(huì)和心臟學(xué)會(huì)在大量既往研究的基礎(chǔ)上發(fā)布了最新的運(yùn)動(dòng)指南,明確提出成年人每周至少有3天、每天進(jìn)行30min的中等強(qiáng)度有氧運(yùn)動(dòng),形式上完全可以采取3×10min方式,即在一天當(dāng)中進(jìn)行3次運(yùn)動(dòng)、每次運(yùn)動(dòng)持續(xù)10min[2]。把單次長(zhǎng)時(shí)間運(yùn)動(dòng)(a single bout of long duration exercise)分為多個(gè)回合短時(shí)間運(yùn)動(dòng)(multiple bouts of short duration exercise),同時(shí)其運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度通常維持在較高水平上;在相鄰的運(yùn)動(dòng)回合(bouts)之間就形成了恢復(fù)期(recovery period),在此期間休息、或以較低的強(qiáng)度進(jìn)行運(yùn)動(dòng),這樣就形成了一種比較靈活、而且運(yùn)動(dòng)效果往往更好的運(yùn)動(dòng)形式——間歇性運(yùn)動(dòng)[3]。雖然有的間歇性運(yùn)動(dòng)在運(yùn)動(dòng)期中采用了與持續(xù)性運(yùn)動(dòng)相同的強(qiáng)度,但在運(yùn)動(dòng)期中以較高強(qiáng)度、間歇期中以較低強(qiáng)度進(jìn)行的間歇性運(yùn)動(dòng),即高強(qiáng)度間歇性運(yùn)動(dòng)(high-intensity interval training,HIT),是更為常見的運(yùn)動(dòng)形式[4]。

間歇性運(yùn)動(dòng)有益于人體心血管健康,而且不少實(shí)驗(yàn)將其與持續(xù)性運(yùn)動(dòng)進(jìn)行了鍛煉效果方面的比較。研究發(fā)現(xiàn),在能量消耗相當(dāng)?shù)那疤嵯?,間歇性運(yùn)動(dòng)和持續(xù)性運(yùn)動(dòng)同樣能降低冠心病風(fēng)險(xiǎn)[5];更有研究認(rèn)為,相比持續(xù)性運(yùn)動(dòng)而言,間歇性運(yùn)動(dòng)可更好地提高冠心病患者的心血管健康程度[6]。本文就間歇性運(yùn)動(dòng)對(duì)心血管相關(guān)指標(biāo)的影響進(jìn)行綜述,并就其中的可能機(jī)制進(jìn)行探討。

1 間歇性運(yùn)動(dòng)對(duì)有氧能力的影響

有氧能力是反映心血管健康程度的重要指標(biāo)。多數(shù)研究表明,在能量消耗相同的前提下,間歇性運(yùn)動(dòng)可明顯改善機(jī)體的有氧能力,尤其對(duì)于基礎(chǔ)有氧能力較差者(如心臟病和代謝綜合癥患者),其效果甚至優(yōu)于持續(xù)性運(yùn)動(dòng)。W isloff研究發(fā)現(xiàn),高強(qiáng)度間歇性運(yùn)動(dòng)在提高心梗病人有氧能力方面,其效果比中強(qiáng)度持續(xù)性運(yùn)動(dòng)明顯[7];對(duì)冠心病病人VO2max的提高程度,也明顯優(yōu)于中強(qiáng)度持續(xù)性運(yùn)動(dòng)[8]。代謝綜合癥患者經(jīng)過16周、每周3天的間歇性高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)使VO2max增加35%,而持續(xù)性中強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)僅使其增加 16%[9]。12周、每周 3天、強(qiáng)度為85~95%HRmax的間歇性運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對(duì)肥胖者VO2max提升程度也明顯優(yōu)于中強(qiáng)度持續(xù)性運(yùn)動(dòng)[10]。平均年齡45歲的受試者進(jìn)行8周訓(xùn)練后,持續(xù)性運(yùn)動(dòng)和間歇性運(yùn)動(dòng)對(duì)VO2max提升分別達(dá)9%和15%[11]。甚至有研究發(fā)現(xiàn)持續(xù)性運(yùn)動(dòng)無效、而間歇性運(yùn)動(dòng)卻能明顯地提升VO2max[12]。也有一些研究結(jié)果顯示間歇性運(yùn)動(dòng)與持續(xù)性運(yùn)動(dòng)效果相當(dāng)。如,間歇性運(yùn)動(dòng)中50%以上的運(yùn)動(dòng)回合(exercise bouts)持續(xù)時(shí)間短于6min,8周、每周5天的間歇性運(yùn)動(dòng)鍛煉,其VO2max的提高程度與1×30min持續(xù)性運(yùn)動(dòng)相類似[13]。中年健康男性在每天進(jìn)行 3×10min的中等強(qiáng)度間歇運(yùn)動(dòng)(每?jī)蓚€(gè)10min之間至少間隔4小時(shí)),8周后的VO2max從32.1增加到 34.5m l/kg/min,而每天進(jìn)行1×30min的持續(xù)運(yùn)動(dòng),VO2max從 33.3增加到37.9m l/kg/min[14]。

也有許多研究并未在能量消耗相同的前提下進(jìn)行。Quinn研究發(fā)現(xiàn),12周、每周 4天的 1×30min持續(xù)性運(yùn)動(dòng)使VO2max增長(zhǎng)了4.5%,而2×15min的間歇性運(yùn)動(dòng)使其增長(zhǎng)8.7%[15]。與50%VO2max的持續(xù)性運(yùn)動(dòng)相比,高強(qiáng)度間歇性運(yùn)動(dòng)可更有效地避免由于年齡增長(zhǎng)而帶來的有氧能力下降[16]。平均年齡44.5歲的受試者以70~80%HRmax的強(qiáng)度、每周 5天、每天運(yùn)動(dòng) 30min,6周后無論是持續(xù)性運(yùn)動(dòng)(1×30min)還是間歇性運(yùn)動(dòng)(3×10min,兩個(gè)運(yùn)動(dòng)單元之間的間歇期為至少3h),都可以增大VO2max,而且間歇性運(yùn)動(dòng)對(duì)VO2max的影響要明顯優(yōu)于持續(xù)性運(yùn)動(dòng)[17]。雖然以上研究證明了間歇性運(yùn)動(dòng)在提高有氧能力方面具備的優(yōu)勢(shì),但由于運(yùn)動(dòng)量與鍛煉效果之間往往存在著量-效關(guān)系(dose-response relationship)[18],即運(yùn)動(dòng)量越大鍛煉效果越明顯,所以在間歇性運(yùn)動(dòng)運(yùn)動(dòng)量大的情況下,將其較好的鍛煉效果簡(jiǎn)單歸功于運(yùn)動(dòng)形式是不合適的。

雖然有少數(shù)研究認(rèn)為持續(xù)性運(yùn)動(dòng)和間歇性運(yùn)動(dòng)對(duì)VO2max的作用并無優(yōu)劣之分[13,14],但絕大多數(shù)傾向于,間歇性運(yùn)動(dòng)對(duì)于有氧能力的影響往往優(yōu)于持續(xù)性運(yùn)動(dòng),其主要原因可能是因?yàn)殚g歇性設(shè)計(jì)使短時(shí)間、高強(qiáng)度的運(yùn)動(dòng)成為可能,而這與改善心臟泵功能從而提高有氧能力密切相關(guān)[9],另外,骨骼肌線粒體氧化能力只在間歇性運(yùn)動(dòng)干預(yù)后明顯升高[11]。

2 間歇性運(yùn)動(dòng)對(duì)血壓的影響

多數(shù)研究顯示,長(zhǎng)期的間歇性運(yùn)動(dòng)可有效地降低人體血壓。在中等運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度下進(jìn)行16周、每周6天訓(xùn)練,無論是1×30min的持續(xù)性運(yùn)動(dòng)還是 3×10min的間歇性運(yùn)動(dòng),都能使18~55歲的成人收縮壓降低,如果運(yùn)動(dòng)持續(xù)到第32周,其舒張壓也出現(xiàn)降低[19]。中老年人進(jìn)行5個(gè)月的高強(qiáng)度間歇性運(yùn)動(dòng)(運(yùn)動(dòng)回合和間歇期都持續(xù)3min,其強(qiáng)度分別為70%和40%最大有氧能力,重復(fù)至少5組)可避免由于年齡增長(zhǎng)而帶來的血壓升高,其效果與強(qiáng)度為50%最大有氧能力的持續(xù)性運(yùn)動(dòng)相比,有明顯的優(yōu)越性[16]。但Murtagh研究表明,持續(xù)12周、每周3天,無論是以1×20min還是以2×10min的形式運(yùn)動(dòng),都不能改善平均年齡47歲受試者的血壓[20],出現(xiàn)這樣的結(jié)果首先可能是因每次運(yùn)動(dòng)的總時(shí)間較短,這與急性運(yùn)動(dòng)實(shí)驗(yàn)的結(jié)果極類似,即累積時(shí)間20min或以下的運(yùn)動(dòng)不容易降低受試者血壓[21];此外運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度較低也可能是運(yùn)動(dòng)無效的原因。由此可見如果要對(duì)現(xiàn)有運(yùn)動(dòng)處方進(jìn)行簡(jiǎn)化,運(yùn)動(dòng)時(shí)間和強(qiáng)度至少要滿足運(yùn)動(dòng)指南的最基本要求[2]。

對(duì)于急性間歇性運(yùn)動(dòng)對(duì)血壓的影響,Padilla發(fā)現(xiàn),跨度為一天的間歇性運(yùn)動(dòng)(強(qiáng)度為4~5kcal/min,累計(jì)時(shí)間達(dá)4~6小時(shí))可使高血壓和高血壓前期病人的收縮壓明顯下降[22]。測(cè)定運(yùn)動(dòng)后12小時(shí)動(dòng)態(tài)血壓發(fā)現(xiàn),在運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度都為50%VO2max的情況下,間歇性運(yùn)動(dòng)(4×10min,每?jī)蓚€(gè)10min之間休息50min)與持續(xù)性運(yùn)動(dòng)相比,前者對(duì)病人的降壓效果更好,主要表現(xiàn)在間歇性運(yùn)動(dòng)的降壓效果可維持11小時(shí)和10小時(shí),而持續(xù)性運(yùn)動(dòng)只能維持7小時(shí)左右[23]。處于高血壓前期的成年人以50%VO2max強(qiáng)度進(jìn)行3×10min間歇性運(yùn)動(dòng),運(yùn)動(dòng)間歇為50min,受試者每完成一個(gè)運(yùn)動(dòng)回合都進(jìn)行血壓測(cè)定,結(jié)果發(fā)現(xiàn),每個(gè)運(yùn)動(dòng)回合結(jié)束后的血壓都逐漸降低,到第3個(gè)運(yùn)動(dòng)回合結(jié)束后,收縮壓與運(yùn)動(dòng)前相比出現(xiàn)明顯下降[21],說明每個(gè)運(yùn)動(dòng)回合的運(yùn)動(dòng)效果可以累積。同時(shí)此研究也表明,運(yùn)動(dòng)總時(shí)間過短如10min或20min,對(duì)血壓難以產(chǎn)生明顯影響[21]。

3 間歇性運(yùn)動(dòng)對(duì)血管功能的影響

血管內(nèi)皮功能和彈性下降是心血管病發(fā)病過程中的重要中間步驟,作為評(píng)價(jià)血管功能的重要指標(biāo),目前血管內(nèi)皮功能和彈性受到了廣泛關(guān)注,人們以此為靶點(diǎn)進(jìn)行了大量研究,并希望藉此將心血管病的防治關(guān)口提前。研究發(fā)現(xiàn),無論一次性間歇運(yùn)動(dòng)還是長(zhǎng)期的間歇運(yùn)動(dòng),對(duì)血管功能均可產(chǎn)生明顯影響。

一次間歇性運(yùn)動(dòng)即可顯著影響人體血管功能。Tyldum發(fā)現(xiàn),雖然急性持續(xù)有氧運(yùn)動(dòng)可規(guī)避高脂餐造成的一過性內(nèi)皮功能下降,但高強(qiáng)度間歇性運(yùn)動(dòng)這種運(yùn)動(dòng)的效果要明顯好于前者[24]。然而Rakobow chuk的研究顯示,雖然由4次W ingate Test組成的間歇性運(yùn)動(dòng)可明顯降低周圍血管的僵硬度,但就運(yùn)動(dòng)量來講要比單次W ingate Test大許多,前者對(duì)健康男性周圍血管彈性的改善作用卻并不比單次W ingate Test明顯[25],也就是說失去了量效關(guān)系的特點(diǎn),其主要原因可能是由于單次Wingate Test屬于極高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng),它已經(jīng)使血管彈性幾乎發(fā)生了最大的變化,以至于通過間歇性運(yùn)動(dòng)而增大的運(yùn)動(dòng)量再無進(jìn)一步發(fā)揮其作用的空間。另外從實(shí)際應(yīng)用的角度來講,Rakobow chuk研究中極端的運(yùn)動(dòng)方案不適用于普通健身人群[25]。

在保持運(yùn)動(dòng)量相同/消耗能量相同的前提下,長(zhǎng)期的間歇性運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練對(duì)于內(nèi)皮功能受損者來講,其改善作用通常也要明顯優(yōu)于持續(xù)性運(yùn)動(dòng)[7,9,10]。W isloff發(fā)現(xiàn)高強(qiáng)度間歇性運(yùn)動(dòng)對(duì)心衰病人內(nèi)皮功能的改善效果比中強(qiáng)度持續(xù)性運(yùn)動(dòng)更明顯[8]。代謝綜合癥患者經(jīng)過16周、每周3天的運(yùn)動(dòng)干預(yù)后,其內(nèi)皮功能增加9%,而持續(xù)性中強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)組內(nèi)皮功能僅增加5%[9]。肥胖者進(jìn)行持續(xù)12周、每周3天的運(yùn)動(dòng),結(jié)果間歇性運(yùn)動(dòng)(強(qiáng)度85~95%HRmax)對(duì)內(nèi)皮功能提升程度也明顯優(yōu)于中強(qiáng)度持續(xù)性運(yùn)動(dòng)[10]。

對(duì)于健康無訓(xùn)青年受試者的血管內(nèi)皮功能和彈性,要達(dá)到相同的運(yùn)動(dòng)訓(xùn)練效果,間歇性運(yùn)動(dòng)與持續(xù)性運(yùn)動(dòng)相比,前者只需要較小的運(yùn)動(dòng)量即可,顯示了間歇性運(yùn)動(dòng)的高效率特點(diǎn)[26],這也體現(xiàn)了間歇性運(yùn)動(dòng)的優(yōu)越性。

4 間歇性運(yùn)動(dòng)具有較好鍛煉效果的可能機(jī)制

4.1 機(jī)體穩(wěn)態(tài)的反復(fù)打破:間歇性運(yùn)動(dòng)通過多次變化的運(yùn)動(dòng)刺激作用于人體,反復(fù)打破機(jī)體穩(wěn)態(tài),使相關(guān)生理機(jī)能在更高水平上對(duì)運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生適應(yīng),因此間歇性運(yùn)動(dòng)的心血管效果往往會(huì)優(yōu)于持續(xù)性運(yùn)動(dòng)。

4.2 運(yùn)動(dòng)量和運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度:許多研究在比較持續(xù)性運(yùn)動(dòng)和間歇性運(yùn)動(dòng)效果時(shí),總運(yùn)動(dòng)量未保持一致[16],因此在這種情況下運(yùn)動(dòng)量的不同可能是運(yùn)動(dòng)效果產(chǎn)生差異的原因之一。另外,多數(shù)研究中的間歇性運(yùn)動(dòng)方案通常采用較高的運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度[16],因此,間歇性運(yùn)動(dòng)具有更好效果可能是與運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度高密切相關(guān)[27]。有的研究保持間歇性運(yùn)動(dòng)和持續(xù)性運(yùn)動(dòng)的強(qiáng)度相同,但運(yùn)動(dòng)效果仍有明顯區(qū)別[23],這種現(xiàn)象更值得關(guān)注。

4.3 能量消耗:運(yùn)動(dòng)造成的能量消耗可用攝氧量來測(cè)量,攝氧量可分為兩個(gè)部分,一部分是運(yùn)動(dòng)中所消耗的,如果強(qiáng)度相同而且運(yùn)動(dòng)總時(shí)間也相同,那么在運(yùn)動(dòng)中耗氧量應(yīng)大致相同。第二部分是運(yùn)動(dòng)后的耗氧量,運(yùn)動(dòng)結(jié)束后會(huì)有一段時(shí)間耗氧量高于安靜值,近來以運(yùn)動(dòng)后超額攝氧量 (excess post-exercise oxygen consumption,EPOC)來命名第二部分的耗氧量。研究發(fā)現(xiàn),在控制運(yùn)動(dòng)過程中能量相同的前提下,間歇性運(yùn)動(dòng)往往可以引起更高的EPO C[28-30]。因此,EPOC可能是間歇性運(yùn)動(dòng)效果較好的機(jī)制之一。

4.4 抗氧化能力:與持續(xù)中強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)相比,間歇高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)對(duì)總抗氧化能力影響更深遠(yuǎn),這可能與血管功能改善的程度密切相關(guān)[24]。

5 小結(jié)與展望

與持續(xù)性運(yùn)動(dòng)相比,間歇性運(yùn)動(dòng)具備許多優(yōu)點(diǎn),包括①提高運(yùn)動(dòng)依從性:間歇性運(yùn)動(dòng)便于人們利用工作間隙進(jìn)行鍛煉,也便于身體條件差者把一次較長(zhǎng)時(shí)間的運(yùn)動(dòng)分多次來完成,提高運(yùn)動(dòng)依從性。②提高運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度:恢復(fù)期的存在使高強(qiáng)度運(yùn)動(dòng)成為可能,而高強(qiáng)度通常會(huì)帶來更好的心血管收益。③延長(zhǎng)運(yùn)動(dòng)時(shí)間:通過恢復(fù)期的調(diào)整,可使人們運(yùn)動(dòng)總時(shí)間延長(zhǎng)而增大運(yùn)動(dòng)量[31]。④增強(qiáng)運(yùn)動(dòng)效果:間歇性運(yùn)動(dòng)往往產(chǎn)生優(yōu)于持續(xù)性運(yùn)動(dòng)的心血管收益。因此,研究間歇性運(yùn)動(dòng)對(duì)心血管系統(tǒng)的影響具有很強(qiáng)的實(shí)際意義。

目前在間歇性運(yùn)動(dòng)與心血管功能研究領(lǐng)域中存在的主要問題包括:①運(yùn)動(dòng)量:許多研究在比較持續(xù)性運(yùn)動(dòng)和間歇性運(yùn)動(dòng)效果時(shí),總運(yùn)動(dòng)量未保持一致[16],因此在這種情況下即使運(yùn)動(dòng)效果有區(qū)別,也不能簡(jiǎn)單地歸因?yàn)檫\(yùn)動(dòng)形式不同。②運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度:與持續(xù)性運(yùn)動(dòng)相類似,以中等強(qiáng)度進(jìn)行間歇性運(yùn)動(dòng)就足以對(duì)人體產(chǎn)生良好的影響。雖然有的間歇性運(yùn)動(dòng)采用了與持續(xù)性運(yùn)動(dòng)相同的強(qiáng)度,但高強(qiáng)度間歇性運(yùn)動(dòng)(high-intensity interval training,HIT)是更常用的形式[4],這更能突出運(yùn)動(dòng)強(qiáng)度所起的作用。③運(yùn)動(dòng)回合和恢復(fù)期的持續(xù)時(shí)間:2007年的運(yùn)動(dòng)指南中推薦一個(gè)運(yùn)動(dòng)回合(exercise bout)持續(xù)時(shí)間為 10min[2],但在已經(jīng)發(fā)表的研究中,有的運(yùn)動(dòng)持續(xù)幾十秒[25],也有的研究中采用了 4min[32]、5min[19]和 6min[13]。不同的研究中恢復(fù)期的時(shí)間長(zhǎng)短也不一致;另外,有的研究在恢復(fù)期中完全停止運(yùn)動(dòng)[21],有的在恢復(fù)期中以較低的強(qiáng)度進(jìn)行運(yùn)動(dòng)[11,12,29],即強(qiáng)度變換運(yùn)動(dòng)。間歇期的長(zhǎng)短可以影響機(jī)體的免疫內(nèi)分泌[33],這對(duì)心血管指標(biāo)是否有影響也值得研究。

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