王少兵，趙 丹

（中南民族大學(xué)藥學(xué)院，湖北武漢 430074）

藥物分析的教學(xué)體會(huì)與思考

王少兵，趙 丹

（中南民族大學(xué)藥學(xué)院，湖北武漢 430074）

藥物分析是藥學(xué)專業(yè)的主要專業(yè)課之一。結(jié)合近幾年的教學(xué)經(jīng)驗(yàn)，本文主要從抓住知識(shí)主線、注重知識(shí)歸納、豐富教學(xué)方法和借助多媒體技術(shù)幾個(gè)方面論述了藥物分析課程教學(xué)的體會(huì)，并且簡要地說明了藥物分析課程的學(xué)習(xí)建議，可以為同行教師講授和藥學(xué)學(xué)生學(xué)習(xí)藥物分析起到一定參考和借鑒作用。

藥物分析；教學(xué)體會(huì)；藥學(xué)

藥物分析是藥學(xué)專業(yè)的主要專業(yè)課程之一，也是執(zhí)業(yè)藥師考試的必考科目。藥物分析主要運(yùn)用化學(xué)、物理化學(xué)或生物化學(xué)的方法和技術(shù)來研究化學(xué)結(jié)構(gòu)已經(jīng)明確的合成藥物、天然藥物和生化藥物及其制劑的質(zhì)量控制方法。隨著藥學(xué)科學(xué)事業(yè)的迅猛發(fā)展，藥物分析已滲透到各相關(guān)學(xué)科如藥劑、藥理、藥化等研究領(lǐng)域中。研究和改進(jìn)藥物分析課的教與學(xué)，對(duì)于推進(jìn)素質(zhì)教育和提高教學(xué)質(zhì)量有著直接作用。因此，筆者根據(jù)實(shí)際教學(xué)經(jīng)歷，從本課程的特點(diǎn)、教學(xué)措施和學(xué)習(xí)建議來談?wù)勊幬锓治龅慕虒W(xué)體會(huì)，以便與同行交流。

1 藥物分析的特點(diǎn)

1.1 藥物分析貫穿著藥物的研究、生產(chǎn)、供應(yīng)和使用各個(gè)階段

藥物從研發(fā)到上市是一個(gè)復(fù)雜而漫長的過程，包括研發(fā)篩選、臨床前研究和臨床研究三個(gè)階段。在藥物的研發(fā)篩選階段，無論是化學(xué)藥物還是中藥有效部位或成分，都需要建立能有效控制其性狀、真?zhèn)?、純度和有效性的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。制訂藥品的質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)需要采用各種分析方法，如物理、化學(xué)、物理化學(xué)、生物學(xué)和微生物學(xué)的分析方法。在臨床前研究階段，無論是藥物的制劑工藝和質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)，還是穩(wěn)定性試驗(yàn)和藥理毒理試驗(yàn)，都需要借助藥物分析的手段來指導(dǎo)、實(shí)施和評(píng)價(jià)。在臨床試驗(yàn)階段，藥物的體內(nèi)分析和樣品的前處理也需要藥物分析方法來實(shí)現(xiàn)，在藥物進(jìn)入生產(chǎn)階段，需要對(duì)原料藥和輔料進(jìn)行鑒別和純度檢查。此外，在藥品的供應(yīng)和流通環(huán)節(jié)，都離不開藥物的檢測。因此，藥物分析的研究內(nèi)容貫穿著藥物的研究、生產(chǎn)、流通和使用各個(gè)階段，只要有藥物存在，就離不開對(duì)藥物的分析。

1.2 藥物分析是一門多學(xué)科交叉的應(yīng)用學(xué)科

藥物分析課程是在學(xué)習(xí)了無機(jī)化學(xué)、有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、藥物化學(xué)、天然藥物化學(xué)、藥劑學(xué)以及其他有關(guān)課程的基礎(chǔ)上進(jìn)行教學(xué)的一門綜合性的應(yīng)用學(xué)科，具有很強(qiáng)的實(shí)踐性。從知識(shí)內(nèi)容來看，藥物分析包括有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)、儀器分析和藥物學(xué)方面的知識(shí)。例如，藥物的鑒別試驗(yàn)和雜質(zhì)檢查多數(shù)都以藥物的化學(xué)性質(zhì)為基礎(chǔ)，藥物含量測定主要借助于分析化學(xué)和儀器分析的方法與手段，如滴定法、沉淀法、高效液相色譜、氣相色譜、液相-質(zhì)譜連用等。此外，隨著藥物分析與儀器分析的交叉和發(fā)展，原子吸收光譜、X-射線粉末衍射、熱分析和近紅外光譜等技術(shù)已經(jīng)被廣泛應(yīng)用于藥物的鑒別試驗(yàn)甚至含量測定?？傊幬锓治鍪且婚T以有機(jī)化學(xué)為基礎(chǔ)，利用分析化學(xué)和儀器分析的技術(shù)和方法來研究藥物質(zhì)量的一門應(yīng)用學(xué)科[1]。

2 藥物分析課程的教學(xué)體會(huì)

2.1 抓住知識(shí)主線，把握教材重點(diǎn)

藥物分析包括的內(nèi)容很多，在課堂教學(xué)時(shí)應(yīng)該把握知識(shí)主線。整本教材排版是以 “藥典-鑒別試驗(yàn)-雜質(zhì)的檢查-含量測定-各類藥物-制劑、中藥和生物制品的分析-質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)”為主線，各類藥物的分析以“結(jié)構(gòu)-性質(zhì)-鑒別試驗(yàn)-雜質(zhì)的檢查-含量測定”為主線。授課時(shí)需要引導(dǎo)學(xué)生從藥物的基本結(jié)構(gòu)入手，剖析結(jié)構(gòu)及其相應(yīng)的理化性質(zhì)，再介紹所采用的分析方法[2]。例如，講授巴比妥類藥物的分析時(shí)，可以先分析巴比妥類藥物的結(jié)構(gòu)，即由基本母核環(huán)狀丙二酰脲和取代基兩部分組成，基本母核和不同取代基分別對(duì)應(yīng)該類藥物的一般性質(zhì)和各個(gè)藥物的專屬性質(zhì)，再根據(jù)該類藥物的一般性質(zhì)與專屬性質(zhì)來提示學(xué)生思考“如何鑒別和測定巴比妥類藥物”，從而展開對(duì)鑒別試驗(yàn)、含量測定方法的學(xué)習(xí)，最后再按照主線進(jìn)行小結(jié)，首尾呼應(yīng)，使學(xué)生能較快地掌握本章內(nèi)容。

對(duì)于有關(guān)鑒別試驗(yàn)和含量測定的部分，闡述了很多種方法，在授課時(shí)盡量突出重點(diǎn)。藥物的鑒別試驗(yàn)應(yīng)該重點(diǎn)講授較常用的鑒別方法，對(duì)于每類藥物的分析均應(yīng)該有所側(cè)重，例如芳胺類藥物則以亞硝酸鈉滴定法為主，生物堿類藥物則重點(diǎn)討論非水滴定法和酸性染料比色法，維生素則應(yīng)該掌握三點(diǎn)校正法。授課時(shí)抓住主線，突出重點(diǎn)，詳略得當(dāng)，便于學(xué)生從整體上把握這門課程的學(xué)習(xí)重點(diǎn)。

2.2 加強(qiáng)歸納總結(jié)，便于學(xué)生記憶

任何事物之間都既相互聯(lián)系，又相互區(qū)別，藥物分析的知識(shí)也不例外，加強(qiáng)知識(shí)點(diǎn)的歸納和總結(jié)，有助于學(xué)生對(duì)知識(shí)點(diǎn)的理解與記憶。對(duì)于課本知識(shí)的歸納和對(duì)比分為兩種情況：一是內(nèi)容相對(duì)集中的知識(shí)，歸納起來比較容易，如巴比妥鈉、司可巴比妥和硫噴妥鈉之間的鑒別；另一種是各個(gè)知識(shí)點(diǎn)分布在不同章節(jié)，這種情況的歸納比較困難，也往往容易被忽視，如間氨基酚和對(duì)氯酚分別是對(duì)氨基水楊酸和氯貝丁酯的特殊雜質(zhì)，但往往容易混淆。在“藥物的雜質(zhì)檢查”這一章中，有機(jī)溶劑殘留量采用氣相色譜測定，在各類藥物的雜質(zhì)檢查中，氯貝丁酯中的特殊雜質(zhì)對(duì)氯酚可以用氣相色譜，而其他各種藥物的特殊雜質(zhì)不需要用氣相色譜來檢查。由于這些知識(shí)分布在課本的不同章節(jié)，通過比較和歸納，便于學(xué)生理解和記憶。

2.3 豐富教學(xué)方法，激發(fā)學(xué)習(xí)動(dòng)力

學(xué)生的厭學(xué)心理并非天生就有，相反人生來就有著好奇心，學(xué)生的好奇心如果能得到正確的引導(dǎo)，就會(huì)發(fā)展成為求知欲、學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)熱情。心理學(xué)研究表明，新穎的刺激物能激發(fā)人的興趣，吸引人的注意力，使人們產(chǎn)生探究的愿望。在藥物分析的教學(xué)中應(yīng)該注重教學(xué)手段和教學(xué)方法的新穎性和多樣性，使學(xué)生產(chǎn)生新奇感[3]。例如，第二章的熱分析法對(duì)本科學(xué)生而言比較生疏，學(xué)習(xí)起來自然比較費(fèi)勁。筆者在實(shí)際教學(xué)中采用發(fā)散的方法，不僅講述了熱分析法在藥物分析中的應(yīng)用，而且講述了其在藥劑學(xué)等學(xué)科中的應(yīng)用，使學(xué)生更全面了解熱分析法在藥學(xué)領(lǐng)域中的應(yīng)用，從而激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。在講授完樣品定量分析與樣品分析方法驗(yàn)證之后，安排時(shí)間讓學(xué)生參觀學(xué)院中心實(shí)驗(yàn)室，結(jié)合儀器進(jìn)行講解和學(xué)習(xí)，便于學(xué)生對(duì)分析儀器形成感性認(rèn)識(shí)，從而增強(qiáng)對(duì)書本知識(shí)的理解。此外，對(duì)于最后一章“藥品質(zhì)量控制中的現(xiàn)代分析方法與技術(shù)”，可以提前讓學(xué)生分組學(xué)習(xí)、查閱資料并制作幻燈片，然后采用講座方式給同學(xué)們作報(bào)告，不僅使學(xué)生學(xué)習(xí)了藥物分析的新方法和新技術(shù)，而且鍛煉了學(xué)生的組織能力和口頭表達(dá)能力，為今后從事科學(xué)研究打下良好的基礎(chǔ)。

2.4 借助多媒體技術(shù)，提高教學(xué)質(zhì)量

隨著計(jì)算機(jī)的不斷發(fā)展，多媒體技術(shù)已經(jīng)廣泛應(yīng)用于課堂教學(xué)中，合理應(yīng)用多媒體技術(shù)，可以將書本知識(shí)形象生動(dòng)地展示出來，有利于提高授課效率和教學(xué)質(zhì)量。借助多媒體課件進(jìn)行課堂教學(xué)，可以準(zhǔn)確地展示復(fù)雜的結(jié)構(gòu)式和方程式，而且利用顏色標(biāo)記可以直觀顯示不同藥物的結(jié)構(gòu)差別，有利于學(xué)生理解和記憶[4]。多媒體技術(shù)的最大優(yōu)點(diǎn)在于能以動(dòng)畫或視頻形式形象生動(dòng)地展示有關(guān)知識(shí)，便于學(xué)生理解。如凱氏定氮法和古蔡氏法的方法原理晦澀難懂、操作過程繁瑣復(fù)雜，筆者采用flash動(dòng)畫將其形象而生動(dòng)地體現(xiàn)出來，不僅豐富了課堂教學(xué)形式，同時(shí)也活躍了課堂氣氛，加深了學(xué)生的理解程度。對(duì)于分析儀器和分析方法的講解，如超臨界萃取技術(shù)和高效液相色譜，則可以采用視頻來幫助增加學(xué)生的感性認(rèn)識(shí)。當(dāng)然，多媒體教學(xué)的應(yīng)用還必須與口頭講解和現(xiàn)場板書相結(jié)合，尤其有推導(dǎo)過程的知識(shí)，以板書形式講解更加能引人入勝。

3 藥物分析課程的學(xué)習(xí)建議

學(xué)生在學(xué)習(xí)藥物分析課程時(shí)，首先應(yīng)該抓住“結(jié)構(gòu)-性質(zhì)-鑒別試驗(yàn)-雜質(zhì)的檢查-含量測定”這條主線，掌握常用的鑒別、檢查和含量測定的基本原理、基本方法和基本操作。其次，必須加強(qiáng)有機(jī)化學(xué)、分析化學(xué)和儀器分析有關(guān)知識(shí)的復(fù)習(xí)，因?yàn)樗幬锓治鍪且杂袡C(jī)化學(xué)為基礎(chǔ)，是分析化學(xué)和儀器分析在藥物中的實(shí)際應(yīng)用，只有掌握了上述幾門課的知識(shí)，才能真正理解和掌握藥物分析知識(shí)。最后，藥物分析是一門實(shí)踐性很強(qiáng)的課程，因此應(yīng)該加強(qiáng)藥物分析實(shí)踐學(xué)習(xí)，加強(qiáng)理論與實(shí)踐相結(jié)合，通過實(shí)驗(yàn)來更好地理解藥物分析的理論知識(shí)。

[1]徐溢,郝敦玲,盧倩,等.藥物分析教學(xué)改革的思考[J].藥學(xué)教育,2007,23(5):40-41.

[2]劉文英.藥物分析課程教學(xué)改革與學(xué)生創(chuàng)新能力培養(yǎng)的探索[J].藥學(xué)教育,2005,25(1):39-41.

[3]梁李廣.高職藥物分析教學(xué)方法的探討[J].中國醫(yī)藥導(dǎo)報(bào),2008,5(1):87.

[4]孫媛媛,姚宏,林新華.《藥物分析》教學(xué)實(shí)踐與認(rèn)識(shí)[J].福建醫(yī)科大學(xué)學(xué)報(bào)（社會(huì)科學(xué)版）,2006,7(3):50-52.

Teaching experience and reflection of pharmaceutical analysis

WANG Shaobing,ZHAO Dan
(College of Pharmacy,South-Central University for Nationalities,Hubei Province,Wuhan 430074,China)

Pharmaceutical analysis is a main course of pharmacy major.This papers discussed our teaching experience and reflection of the course based on our several years of teaching experiences.The teaching of pharmaceutical analysis should seize the main line of the knowledge,think highly of the summary,enrich the teaching methods and be good at using the multimedia technology.Beside,some advice was given.These experience and advice can provide the reference for other teachers or students.

Pharmaceutical analysis;Teaching experience;Pharmacy

R917

B

1674-4721（2010）10（a）-116-02

2010-07-16）