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1瓶酒66萬(wàn)元——古井貢酒年份原漿26年開(kāi)壇大典紀(jì)實(shí)

2010-03-09 01:05
決策 2010年5期
關(guān)鍵詞:貢酒原漿古井

“66萬(wàn)第一次,66萬(wàn)第二次,66萬(wàn)第三次”。隨著一聲清脆的錘聲落地,中國(guó)白酒史上最貴的年份原漿酒由此誕生。在2010年4月28日,以“中華酒源,徽酒之巔”為主題的古井貢酒年份原漿26年開(kāi)壇盛典上,在現(xiàn)場(chǎng)舉行的“為玉樹(shù)災(zāi)區(qū)義拍”活動(dòng)中,在安徽省、亳州市有關(guān)領(lǐng)導(dǎo)、白酒界權(quán)威人士、著名考古專家現(xiàn)場(chǎng)關(guān)注下,在公證人員的全程監(jiān)督下,剛剛開(kāi)壇啟封灌裝的第一批有特殊意義編號(hào)的26瓶古井貢酒年份原漿被公開(kāi)拍賣(mài),在場(chǎng)各界名流精英踴躍競(jìng)拍。其中一瓶編號(hào)為1的古井貢酒年份原漿26年,竟以66萬(wàn)元的天價(jià)拍出。這是怎樣的一瓶酒?

優(yōu)良基因,

標(biāo)定古井貢酒年份原漿作為中國(guó)傳統(tǒng)名酒的先天高度

古井貢酒年份原漿26年,秉九醞酒法,道法自然、純和;取水千年古井無(wú)極之水,清冽而甘醇;采用千年傳承之桃花春曲,納天地之靈氣,得日月之精華;于百年老窖蘊(yùn)積數(shù)載,生生不息而氤氳醞釀,富集微菌,解釋糟糠。優(yōu)良傳承,方得酒中極品。

優(yōu)中選精,締造高端名酒精擇標(biāo)準(zhǔn)

古井貢酒年份原漿26年,于老窖池底20公分擇酒取醅。蒸餾取酒,只為中前小段,更求協(xié)調(diào)豐滿。摘酒之時(shí),手工而作,量質(zhì)摘酒;每甑流酒,必為多年資深酒工師親品親嘗,方達(dá)標(biāo)準(zhǔn)。

精華封藏,終得中華名酒大成之作

古井貢酒年份原漿26年,以特制陶壇封藏,入常年恒溫、恒濕的天然酒窖歷煉。在數(shù)年乃至數(shù)十年的自然熟化歷程中,原漿中的原生物質(zhì)慢慢凝淀,風(fēng)味意蘊(yùn)渾然天成,更顯時(shí)間賦予之價(jià)值。

夢(mèng)幻口感,刷新濃香白酒品鑒體驗(yàn)

中國(guó)白酒釀造大師郭效堂說(shuō),“年份原漿26年,是古井集團(tuán)幾十年釀酒技術(shù)的大成之作,融合了中國(guó)白酒千年釀酒精華所在,從選材到工藝到品質(zhì)的把關(guān),傾注中國(guó)白酒人無(wú)數(shù)心血與期待,我們對(duì)26年原漿的品質(zhì)和口感有充分的信心”。

中國(guó)國(guó)家級(jí)白酒品酒師查樞屏在品嘗了第一批出窖的26年原漿之后,驚喜不已,這是他從事白酒調(diào)味與品鑒工作幾十年來(lái),所遇到風(fēng)格最為鮮明,品味最為純熟的濃香白酒,并將之稱為中國(guó)濃香型白酒里程碑式的作品。

此次古井貢酒·年份原漿26年開(kāi)壇盛典共分為龍騰、傳承、考古發(fā)布、開(kāi)壇、義拍五個(gè)部分。義拍作為26年原漿開(kāi)壇大典的重要組成部分,受到了白酒行業(yè)、投資機(jī)構(gòu)、及古井集團(tuán)高層的高度重視。此次拍賣(mài)活動(dòng)現(xiàn)場(chǎng)氣氛熱烈,高潮迭起,現(xiàn)場(chǎng)互動(dòng)熱烈。最終經(jīng)過(guò)一個(gè)小時(shí)的激烈角逐,由亳州名杰酒類(lèi)銷(xiāo)售有限公司修杰先生以66萬(wàn)元的高價(jià)拍得編號(hào)為“1”的古井貢酒年份原漿26年,編號(hào)為“9”的古井貢酒年份原漿26年被蘇州市平江區(qū)新立酒業(yè)中心的高湘江先生以45萬(wàn)元價(jià)格競(jìng)得,編號(hào)為“26”的古井貢酒年份原漿26年被來(lái)自阜陽(yáng)的安徽天韻商貿(mào)有限公司的肖天軍先生以40萬(wàn)元價(jià)格競(jìng)得。

會(huì)后修杰先生接受了記者的采訪。他表示,他之所以參加此次拍賣(mài)會(huì),并鍥而不舍地競(jìng)拍古井貢酒年份原漿26年,不僅是由于他本人對(duì)古井貢酒的喜愛(ài),更重要的是古井貢酒年份原漿26年的精醇品質(zhì)以及他與古井貢酒多年來(lái)結(jié)下的深厚淵源。對(duì)此古井集團(tuán)在場(chǎng)領(lǐng)導(dǎo)對(duì)修杰先生多年來(lái)對(duì)古井貢的支持表示了感謝,并當(dāng)場(chǎng)頒發(fā)了證書(shū)及古井貢酒年份原漿26年珍稀開(kāi)壇酒,同時(shí)表示古井將把所得資金全數(shù)捐給玉樹(shù)災(zāi)區(qū)。古井人在奉獻(xiàn)年份原漿美酒的同時(shí)也向社會(huì)“貢獻(xiàn)”著自己的愛(ài)心。

據(jù)了解,此次開(kāi)壇的義拍共拍得210.8萬(wàn)元善款,此款項(xiàng)將全部捐獻(xiàn)玉樹(shù)災(zāi)區(qū)。

古井貢酒年份原漿26年,你說(shuō)它價(jià)值連城?不!它只是一瓶酒,一瓶融匯了幾千年歷史風(fēng)云,包容幾乎整個(gè)中華酒文化的佳釀。今天,它的價(jià)值是連城的,他包含了古井員工和古井廣大經(jīng)銷(xiāo)商的深厚情誼!■

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