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蔬菜生產(chǎn)一線問與答(二)

2010-02-15 15:48王芳德焦玉鳳
中國蔬菜 2010年3期
關(guān)鍵詞:黃瓜保溫作物

王芳德 焦玉鳳

1 越冬茬黃瓜葉片出現(xiàn)“金鑲邊”是什么原因?

答:黃瓜是喜溫性作物,需要一個(gè)溫暖、陽光充足、土壤肥沃的生長環(huán)境?,F(xiàn)在推廣的節(jié)能型日光溫室越冬茬黃瓜栽培,是在寒冷的冬季進(jìn)行反季節(jié)生產(chǎn),雖然經(jīng)過多年的培育,已選育出較耐低溫、弱光、適宜保護(hù)地栽培的品種,但它的適應(yīng)性是相對(duì)的。所以在管理上,要?jiǎng)?chuàng)造一個(gè)適宜黃瓜生長的環(huán)境,才能在冬季生產(chǎn)出高產(chǎn)、優(yōu)質(zhì)的黃瓜。由于2009年冬季氣候較往年有些反常,低溫天氣來的較早,對(duì)一些保溫效果稍差的棚室,黃瓜的正常生長就會(huì)受到一定的影響,出現(xiàn)葉片下垂,葉的邊緣發(fā)黃現(xiàn)象,稱為“金鑲邊”。由于長時(shí)間地溫偏低,10 cm地溫在12~16℃甚至更低,光照不足,每天日照時(shí)數(shù)不足6 h(小時(shí)),長時(shí)間處于陰、雨、雪、霧天氣,溫度忽高忽低,導(dǎo)致黃瓜的根系不能正常生長,甚至根尖受到低溫寒害,就易造成黃瓜葉片的“金鑲邊”現(xiàn)象。

2 怎樣減少或改變黃瓜葉片“金鑲邊”現(xiàn)象?

答:首先在棚體的保溫效果上找原因,提高保溫性能,若是保護(hù)設(shè)施老化陳舊,就要增加草苫或防雨膜,若是墻體或后坡面較薄,在栽培管理上除了增加保溫設(shè)施,在以后的栽培中就要改造棚體,或改種兩茬黃瓜,進(jìn)行秋延后和早春茬栽培,避開深冬最寒冷的1月份,否則除了會(huì)造成葉片“金鑲邊”以外,還會(huì)出現(xiàn)瓜打頂現(xiàn)象。在管理上可噴施回生露(魯虹農(nóng)業(yè)科技有限公司,主要成分為Mn+Zn+B≥20 g·L-1,氨基酸≥100 g·L-1)500倍液與金克拉蔬菜專用(魯虹農(nóng)業(yè)科技有限公司,主要成分為N+K2O≥20%,腐植酸≥4%)150倍液,交替施用,間隔10~15 d(天),能有效減少或改變黃瓜葉片“金鑲邊”現(xiàn)象,促進(jìn)生長。

3 對(duì)已出現(xiàn)瓜打頂?shù)狞S瓜怎樣管理才能盡快恢復(fù)生長?

答:不同的黃瓜品種耐低溫的能力有一定的差別。保溫效果較差的棚室,溫度長時(shí)間處于一種較低狀態(tài),如白天溫度在20℃左右,夜晚在8~10℃,甚至更低,黃瓜就會(huì)出現(xiàn)瓜打頂(花包頭),也叫黃瓜的追尖現(xiàn)象。這是對(duì)不良天氣的一種生理反應(yīng),特別是在受到低溫,又遇到連續(xù)陰、霧、雨、雪、弱光的天氣條件,黃瓜的生長以生殖生長為主,就會(huì)出現(xiàn)瓜打頂。

要想改變或減少瓜打頂現(xiàn)象,首先,從棚的保溫性能入手,提高保護(hù)設(shè)施的保溫效果,白天溫度應(yīng)在28~30℃,澆水后溫度還要高些,達(dá)到33~35℃再通風(fēng),早晨的最低氣溫要保持在10℃以上,10 cm地溫提高到16℃以上,白天達(dá)到25℃左右。若遇到陰、雨、雪、霧天氣,在增加保溫設(shè)施的前提下,晚揭早蓋,以保溫為主。晴天白天盡量提高棚室的溫度,達(dá)到30℃以上短時(shí)間通風(fēng)換氣,若溫度過高植株出現(xiàn)萎蔫現(xiàn)象,就要及時(shí)加大通風(fēng)量,風(fēng)口由小逐漸加大,或只在中午進(jìn)行短時(shí)間的通風(fēng)換氣,下午棚室內(nèi)降至26℃就關(guān)風(fēng)口,儲(chǔ)存熱量提高地溫。其次,是在后墻增加反光幕,提高光照強(qiáng)度,及時(shí)清掃棚膜上的灰塵,可在棚膜的壓膜繩中間栓上10~15 cm寬、2~3m長的布條,每間拴1條,借助風(fēng)的力量來回?cái)[動(dòng),擦去棚膜上的灰塵。第三,及時(shí)中耕,在走道間進(jìn)行淺中耕,選擇晴天揭開草苫后,把地膜揭開進(jìn)行淺中耕,當(dāng)天14:00前將地膜蓋好,目的是提高地溫,當(dāng)天能中耕幾間就揭?guī)组g的地膜,不要揭開地膜過夜,否則會(huì)降低地溫。第四,調(diào)整黃瓜行間距,小行間的鐵絲是活動(dòng)的,在晴天要拉大間距,使黃瓜的葉片都能接受陽光,打藥或田間操作時(shí)再調(diào)整一下。第五,使用生長調(diào)節(jié)劑,在以上措施基本做到的情況下,噴施碧護(hù)(含有赤霉素、蕓薹素內(nèi)酯、吲哚乙酸、脫落酸等)5 000倍液,噴嚴(yán)噴勻,不要重復(fù)噴施,對(duì)促進(jìn)生長點(diǎn)抽出有一定的作用。第六,在水肥管理上,要根據(jù)土壤及植株長勢(shì),一般在深冬季節(jié)間隔15~20 d(天)澆1次水,若是土壤較干需要澆水,也要選寒流過后的晴天上午澆小水,隨水追施魯虹農(nóng)科沖施肥B(魯虹農(nóng)業(yè)科技有限公司,主要成分為N16∶P6∶K18,腐殖酸4,螯合態(tài)微量元素適量),每次每667 m2用量10~15 kg。與魯虹農(nóng)科沖施肥A(魯虹農(nóng)業(yè)科技有限公司,主要成分為N16∶P6∶K18,腐殖酸4)交替施用,有利于保持植株?duì)I養(yǎng)生長與生殖生長的平衡,增強(qiáng)作物抗寒、抗旱、抗病、抗?jié)车哪芰Α?/p>

4 什么是土壤消毒?

答:土壤消毒就是要把土壤中影響作物健康生長的不利因素消除,包括3個(gè)方面:一是消滅土壤中積聚的病原(線蟲、病菌、病毒等);二是消除作物本身產(chǎn)生的自毒物質(zhì)(根系分泌物);三是中和化肥施用后遺留的酸根離子(硫酸根、碳酸根、硝酸根、磷酸根等)。

可選用圣泰土壤凈化劑(氰胺化鈣)進(jìn)行土壤消毒。這項(xiàng)技術(shù)的突出優(yōu)勢(shì):①實(shí)施全耕作層范圍的殺蟲、滅菌,將線蟲及各種土傳病害消除或降到最低為害限度。②調(diào)酸、降鹽、補(bǔ)鈣,增加土壤團(tuán)粒結(jié)構(gòu),是改良作物生長環(huán)境,大幅度增產(chǎn)和提高品質(zhì)的有力措施。③能中和植物根系分泌出的酚類、醛類、有機(jī)酸類化合物或氨基酸,消除植物自毒作用,解決連作障礙。④綜合利用各種農(nóng)作物秸稈,減少化肥、農(nóng)藥用量。

5 怎樣進(jìn)行土壤消毒,減少大、中、小拱棚的連作障礙?

答:在大、中、小拱棚栽培過程中,種植3 a(年)以上的西瓜、甜瓜、番茄、茄子、辣椒等蔬菜作物,出現(xiàn)死棵、爛秧、品質(zhì)下降、根結(jié)線蟲的現(xiàn)象較為普遍,可在扣棚后提高地溫的同時(shí)進(jìn)行土壤消毒。對(duì)于西瓜、番茄、茄子、辣椒等作物,可在定植的地方開溝,澆施圣泰液體石灰氮(氰胺化鈣)后埋土即可,每667 m2西瓜穴施5 kg,番茄、茄子、辣椒溝施20~25 kg,能防止死棵,減少根結(jié)線蟲的為害。對(duì)馬鈴薯、山藥、生姜等作物,可施用圣泰土壤凈化劑(微粒氰胺化鈣),與有機(jī)肥混合施在溝內(nèi),或撒施在耕作層內(nèi),對(duì)減少馬鈴薯莖線蟲、環(huán)腐病,山藥根腐病、褐斑病,生姜的根腐、莖腐病,都有很好的防治效果。若要進(jìn)行全面消毒,可在耕地撒施圣泰微粒石灰氮50~100 kg,或溝施圣泰微粒石灰氮30~50 kg;對(duì)病害較輕的地塊也可使用液體石灰氮,在種植前7~10 d(天)旋地,開溝澆施,并壓土蓋膜,密閉5~7 d(天)。揭開地膜后晾2~4 d(天)即可種植。馬鈴薯、山藥或生姜種植時(shí),對(duì)于沒有催出芽的種薯(塊),可不用晾地直接種植,具有打破休眠的作用。對(duì)已催好芽的種薯(塊),必須進(jìn)行淺中耕,適當(dāng)松土晾一下,種植后才不燒苗。在中后期的管理中結(jié)合培土,再施用10~15 kg微粒圣泰土壤凈化劑土壤消毒效果更好。

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