張桂英

（青海省門源縣西灘鄉(xiāng)獸醫(yī)站，青海門源 810300）

數(shù)百年來，門源縣以盛產菜籽油聞名遐邇。然而，隨著市場經濟的進一步改革與深化，小油菜所帶來的經濟效益每況愈下。為扭轉局面，我縣積極調整產業(yè)結構，把確保農牧民增收作為實踐“科學發(fā)展觀”重要舉措，提出了“應市而作，順天而行，做大做強畜牧產業(yè)”新的發(fā)展思路。我們應該積極探索新思路，統(tǒng)籌兼顧，為建設現(xiàn)代高效畜牧業(yè)，為農民增產增收更上一個臺階進行有益的探索與嘗試。本文將對如何打造現(xiàn)代高效畜牧業(yè)做一闡述，僅提供參考。

1 門源縣畜牧業(yè)狀況分析

門源縣位于青海省東北部，總面積6902平方公里，其中耕地面積3.2萬公頃，草地畜牧業(yè)達到了海北州乃至全省領先水平。門源縣地處農牧區(qū)連接帶，發(fā)展畜牧業(yè)有較好的基礎。改革開放以來，畜牧業(yè)日新月異，基礎設施日趨完善，經濟效益明顯提高。據(jù)有關資料顯示目前，全縣可利用草地面積38.87萬hm2，占草地面積的84.95%，從事畜牧業(yè)人口1.68萬人，草場圍欄14.67萬hm2。畜棚1.2萬幢，人工種草l萬hm2。全縣牲畜56.19萬頭 (只)，牲畜總增率51.38%。出欄率55.83%，商品率42%，母畜比例60.37%，肉類產量7400t，產毛量1000t，奶類l 0000t。畜牧業(yè)總產值在農業(yè)總產值中所占的比重逐年提高，畜牧業(yè)總產值由1984年3953萬元增加至2008年的1.8億元，增加4.55倍，農牧民人均純收入由1984年的175元增加至2008年的2979元，增加近17倍[1]。

2 全力打造現(xiàn)代高效畜牧業(yè)措施

隨著現(xiàn)代高效畜牧業(yè)建設的推進，門源縣應順天時地利，遵循自然規(guī)律，確立“走門源特色的現(xiàn)代高效畜牧業(yè)發(fā)展之路，堅定不移地用現(xiàn)代科技提升畜牧業(yè)、用現(xiàn)代物質裝備畜牧業(yè)、用現(xiàn)代管理方法管理畜牧業(yè)”的戰(zhàn)略定位，積極探索建設現(xiàn)代高效畜牧業(yè)的新思路，并采取有效措施加以落實[2]。

2.1 做大做強“羔羊經濟”探索牧民增收的新亮點

把羔羊育肥銷售作為畜牧業(yè)結構調整，提高畜牧業(yè)經濟效益的突破口來抓，門源回族自治縣利用現(xiàn)有的暖棚設施優(yōu)勢，因勢利導，狠抓落實，積極引導群眾把握市場機遇，加大羔羊育肥出欄力度，逐步形成了規(guī)模銷售的良好勢頭，羔羊經濟效益凸顯，成為牧民增收的新亮點。針對羔羊產業(yè)前景廣闊、開發(fā)潛力大這一實際，要充分利用廣播、電視、展銷會等各種手段，采取請進來和走出去的辦法，加大了羔羊肉產品的宣傳、推介力度，不斷提高門源縣羔羊肉的知名度。加大畜牧業(yè)設施建設力度，多渠道投入建設暖棚。同時，不斷擴大優(yōu)質飼草種植面積，增加飼草產量，為羔羊產業(yè)發(fā)展奠定了基礎。積極引導和幫助農牧民群眾采取切實可行的措施，提高草地資源的合理利用率。成立羔羊育肥販運協(xié)會，促進本地區(qū)羔羊經濟的全面發(fā)展。積極提高牧民自身素質，通過舉辦科技培訓班等形式帶動羔羊科學育肥、暖棚養(yǎng)畜、畜疫防治、畜種改良，教育和引導農牧民轉變傳統(tǒng)的飼養(yǎng)方式，加大科學飼養(yǎng)的力度，提高科學養(yǎng)畜的水平。

2.2 推進科學技術普及，提高從業(yè)人員素質

積極加強與高等院校的聯(lián)系，采取輪流培訓的方法，把系統(tǒng)內的技術人員分批次送到院校培訓，學習、引進先進的養(yǎng)殖理念和養(yǎng)殖技術，全面提升畜牧系統(tǒng)的科學文化水平，增強服務能力。充分利用電臺、報紙等媒體，通過電視講座、舉辦培訓班等方式，把先進的養(yǎng)殖技術傳授給農民，提高科技普及率，增強畜牧從業(yè)人員知識水平和養(yǎng)殖技能。

2.3 培育龍頭企業(yè)與發(fā)展合作經濟組織

以推進現(xiàn)有企業(yè)改造升級和高起點引進發(fā)展一批龍頭企業(yè)相結合，通過辦好一個企業(yè)、帶動一個產業(yè)、發(fā)展一方經濟、富裕一方群眾，形成市場牽龍頭、龍頭連農戶的“龍型經濟”。突出大宗產品營銷和減少流通環(huán)節(jié)，大力培育發(fā)展農牧區(qū)合作經濟組織，扶持培育和壯大經紀人隊伍，使其真正成為連接農戶與龍頭企業(yè)、農戶與市場的橋梁和紐帶。同時，積極培育內外兩個市場，縣內建成一批牲畜專業(yè)交易市場和季節(jié)性市場，拓展和新開辟外埠市場，同外地大中型企業(yè)和大中城市建立穩(wěn)定的供銷關系，成為他們的畜產品供應基地，搞活畜產品流通，構建現(xiàn)代高效畜牧業(yè)物流體系[3]。

2.4 完善生產服務與公共服務

要以實踐“科學發(fā)展觀”為主題，圍繞如何加快現(xiàn)代化畜牧業(yè)建設進行自我剖析，認真查擺，重點做好產業(yè)發(fā)展謀劃、市場前景預測及購銷信息發(fā)布、畜牧業(yè)生產技術咨詢指導、畜種改良和牲畜疫病防治、畜產品質量監(jiān)測監(jiān)督工作，加強在生產、加工、銷售各個環(huán)節(jié)的生產服務。以思想的大解放，觀念的大更新，推動畜牧業(yè)又好又快發(fā)展。要求全系統(tǒng)干部職工強化服務意識，提升服務理念，本著群眾所想的就是我們要做的原則，想群眾所想，想群眾未想，全方位開展服務。涉及畜牧業(yè)的審批項目，要壓縮審批時限、提高審批效率、嚴格收費標準。開展畜牧科技人員聯(lián)系千場萬戶活動，把科技和服務送到群眾手中。通過加強作風建設，在系統(tǒng)上下努力營造凝心聚力服務發(fā)展的濃厚氛圍，打造理念新、思路清、能力強、素質高的服務型畜牧隊伍。

2.5 堅持以可持續(xù)發(fā)展為目標，改善草原生態(tài)環(huán)境

充分利用國家實施休牧育草工程的有利時機，因地制宜，合理規(guī)劃，對不同類型和不同程度的退化草場分別采取劃區(qū)輪牧、階段性休牧、禁牧等保護性措施，提高草場再生產能力。一要加大草地改良力度，抓好退化、荒漠化草地綜合治理。堅持統(tǒng)一規(guī)劃、綜合治理、突出重點、建管結合、采用工程、生物、技術措施并舉，廣泛應用補播改良、草地圍欄封育、治理鼠害等有效手段，加快草地改良步伐。二要大力實行示范區(qū)冬春草場劃區(qū)輪牧，逐步推動全州冬春草場乃至夏秋草場劃區(qū)輪牧。對嚴重退化區(qū)草場，強化輪牧、休牧、禁牧措施。每年有選擇、有針對性地對中度以下退化草場進行季節(jié)性休牧乃至跨年度階段性輪換休牧，使其得以很好的自然恢復。三要切實加大草原行政執(zhí)法力度。在牲畜超載和草場退化嚴重地區(qū)，盡陜建立牧戶草場牲畜季節(jié)性監(jiān)測制度和草原生態(tài)預警反饋系統(tǒng)，為各地三區(qū)休牧、禁牧及劃區(qū)輪牧提供科學的決策依據(jù)。切實規(guī)范草場流轉制度，對牧戶間的草場流轉關系嚴格實行合同制管理，堅決遏制對出租、出讓草場的掠奪性放牧。四要正確處理好人口發(fā)展與經濟發(fā)展的關系，合理配置人口、牲畜、草地資源，嚴格控制人口數(shù)量，提高牧民人口素質，確保人口、資源、環(huán)境協(xié)調發(fā)展。

[1]何百花.門源縣畜牧業(yè)發(fā)展現(xiàn)狀及思考 [J].青海畜牧獸醫(yī)雜志,2009,39(3):34-35.

[2]金門源信息網.全國生態(tài)建設重點縣[OB/OL].(2009-10-1).ht t p://www.qh.xinhuanet.com.

[3]青海新聞網.門源現(xiàn)代畜牧業(yè)建設引人矚目.[OB/OL].(2007-6-6).ht tp://www.qhnews.com/.