常志丹

一、少數(shù)民族漢語教學(xué)中文化教學(xué)的性質(zhì)和目標(biāo)

對于漢語教學(xué)中文化教學(xué)的性質(zhì)與目標(biāo),《全日制民族中小學(xué)漢語課程標(biāo)準(zhǔn)(試行)》(以下簡稱《漢語課標(biāo)》)在課程總目標(biāo)中作出如下論述:“增加對多元文化的認(rèn)同感,培養(yǎng)愛國主義情感,以形成積極的情感態(tài)度與價值觀?！笨梢钥闯觥稘h語課標(biāo)》對于文化教學(xué)相當(dāng)重視,把文化教學(xué)提到了一個相當(dāng)?shù)母叨取?/p>

少數(shù)民族漢語教學(xué)的目的是培養(yǎng)學(xué)生聽、說、讀、寫四項語言技能,了解漢語文化,形成跨文化的交際能力。文化教學(xué)要把學(xué)生培養(yǎng)成為一個民漢兼通的跨文化的自由交際者。這里要特別強(qiáng)調(diào)的是,在少數(shù)民族漢語教育中要注意保護(hù)各民族文化,增加學(xué)生對不同文化的認(rèn)識和了解,以客觀平等的態(tài)度對待各民族文化,認(rèn)識到各民族文化都是中華文化的一部分,培養(yǎng)學(xué)生對中華文化的熱愛,以利于民族團(tuán)結(jié)。

二、少數(shù)民族漢語教學(xué)中文化教學(xué)的內(nèi)容

中華文化博大精深,這么豐富的體系,課程應(yīng)該講授哪些內(nèi)容呢?在這里我們要緊緊抓住培養(yǎng)學(xué)生漢語基本素養(yǎng)這一終極目標(biāo)。從這一點(diǎn)出發(fā),我們認(rèn)為少數(shù)民族漢語教學(xué)應(yīng)注意以下文化內(nèi)容。

1.漢字中的文化因素

識字教學(xué)一直是少數(shù)民族漢語教學(xué)中的一個難點(diǎn),我國民族文字一般都是字母文字,與漢字的書寫習(xí)慣很不一樣。漢字雖然有難寫的一面,但是另一方面又有以形表意的特點(diǎn),可以通過字形理解文字所表達(dá)的含義。如小土為“塵”,不正為“歪”,以三點(diǎn)水為偏旁的字多與水有關(guān)。教師在講授漢字時可以適當(dāng)引入漢字的演變歷史,引起學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣。

2.詞匯中的文化因素

(1)熟語文化

熟語包括成語、慣用語、俗語、諺語、歇后語。熟語反映了中華民族的價值觀念、是非標(biāo)準(zhǔn)、思維方式和道德標(biāo)準(zhǔn),可以說它們是了解漢語文化的一個窗口。例如“一粥一飯,當(dāng)思來之不易;半絲半縷,恒念物力維艱”,反映了中華民族勤儉節(jié)約的美德;“程門立雪”、“鑿壁偷光”、“懸梁刺股”等反映了國人的求學(xué)、好學(xué)的教育觀念;“吹喇叭”、“拍馬屁”等慣用語反映了國人對某些丑陋的社會現(xiàn)象的鄙視。

(2)有文化內(nèi)涵的人名、地名

一些人名、地名已經(jīng)進(jìn)入了文化系統(tǒng),除了原來的意思外,帶有獨(dú)特的文化內(nèi)涵。如“長城”本來是一個防御工事,現(xiàn)在成了中國的象征?！皬堬w”、“曹操”等歷史人物已經(jīng)成為了某類人的代名詞,形容一個人很勇猛,常說“猛張飛”,而曹操成為了“奸猾”的代名詞。

(3)詞匯缺項

兩種語言中存在著不對應(yīng)的情況,經(jīng)常存在此有彼無的現(xiàn)象,稱為詞匯缺項。在進(jìn)行教學(xué)時,對于學(xué)生母語和漢語之間的詞匯缺項在講解時要特別注意,因為往往都是難點(diǎn)。例如漢語中,表示稱謂的詞匯十分復(fù)雜,有的民族語相對簡單。

3.文學(xué)作品中的文化因素

課程標(biāo)準(zhǔn)在論述課程目標(biāo)時有如下論述:“在培養(yǎng)漢語能力的過程中,逐步形成和發(fā)展?jié)h語思維能力,激發(fā)想像力和創(chuàng)造潛能。”要了解才能形成,而要了解漢語思維習(xí)慣的最好途徑就是文學(xué)作品。文學(xué)作品尤其是小說,往往是一個社會的濃縮,折射一個社會的價值取向、是非觀念、思維方式等等,小說中包含的文化內(nèi)容非常豐富。漢語教師要充分利用教材中的文學(xué)作品講授文化,另外還可以根據(jù)需要選取一些小說作為文化讀物來指導(dǎo)學(xué)生閱讀,讓學(xué)生在人物的喜怒哀樂中接受文化的熏陶。

4.非語言交際

人們在交際時語言并不是唯一的交際工具,還有非語言交際?！胺钦Z言交際是不用言詞表達(dá)的、為社會所共知的人的屬性或行動,這些屬性和行動由發(fā)出者有目的地發(fā)出或被看成是有目的地發(fā)出,由接收者有意識地接受并有可能進(jìn)行反饋?！崩缛伺c人進(jìn)行交際時的距離、身體動作等都屬于非語言交際。對于非語言交際掌握的好壞從某種意義上來說,決定了交際的成敗。要成功地進(jìn)行跨文化交際,就必須對不同文化中的非語言交際有所了解。因此,漢語非語言交際知識是少數(shù)民族漢語教學(xué)中文化教學(xué)的重要內(nèi)容,必須加以系統(tǒng)講解。

三、少數(shù)民族漢語教學(xué)中文化教學(xué)的教學(xué)策略

1. 少數(shù)民族漢語教學(xué)中文化教學(xué)的教學(xué)策略

我們結(jié)合少數(shù)民族漢語教學(xué)的實際情況,提出一些文化教學(xué)策略,僅供大家參考。

(1)文化講解

文化講解是將文化因素滲透到教學(xué)的過程中,對于課文中涉及的文化內(nèi)容隨堂講解。這個教學(xué)策略要求教師對于課文中(包括詞匯)涉及的文化因素做到心中有數(shù),根據(jù)學(xué)生的年齡和智力水平有選擇地進(jìn)行講授。

實施這個教學(xué)策略需要注意兩點(diǎn)。第一,文化教學(xué)從屬于語言教學(xué)。教師要把握好文化教學(xué)的量,不能喧賓奪主,時刻牢記文化教學(xué)是為了更好地進(jìn)行語言教學(xué),文化講解是為了學(xué)生更好地掌握詞匯和理解課文內(nèi)容。第二,在選擇教授內(nèi)容時,要多選擇交際文化內(nèi)容,少選知識文化內(nèi)容,一切以培養(yǎng)學(xué)生的口語交際能力為最終目標(biāo)。

這個教學(xué)策略在現(xiàn)有漢語教學(xué)文化教學(xué)中應(yīng)該是最容易應(yīng)用的策略。在這個教學(xué)策略中教師處于主導(dǎo)地位,一般不涉及教師與學(xué)生的互動,教師隨時掌握著教學(xué)進(jìn)度。因此教師成為關(guān)鍵因素,教師對于文化因素的了解程度、表達(dá)技巧、準(zhǔn)備程度等,直接關(guān)系到學(xué)生的學(xué)習(xí)效果。另外這個教學(xué)策略由于是隨文安排,缺乏深度和系統(tǒng)性,需要和其他教學(xué)策略一起使用,才能保證文化教學(xué)效果。

(2)文化專題講座

文化專題講座,是教師根據(jù)教學(xué)需要選取特定的文化專題,把文化內(nèi)容以講座的形式直接教授給學(xué)生。這種文化教學(xué)策略易于操作,只要教師準(zhǔn)備得充分,易于保證教學(xué)效果,另外對硬件要求低,一間教室足矣,有條件的地方還可以運(yùn)用幻燈、投影等電教設(shè)備。

使用這個教學(xué)策略需要注意三點(diǎn)。第一,教師首先要評估一個文化項目是否需要通過文化專題講座的形式講授給學(xué)生。只有當(dāng)一個文化專題可以進(jìn)行清晰表述的時候,選擇該策略才是恰當(dāng)?shù)摹５诙?教師在進(jìn)行文化專題講座前,要做充分的準(zhǔn)備,對于所講內(nèi)容做到了然于胸。第三,在進(jìn)行文化專題講座前要對學(xué)生提出學(xué)習(xí)要求,使學(xué)生明確通過文化專題講座要掌握的內(nèi)容。

文化專題講座可以系列化,以一個學(xué)期或者學(xué)年為一個時間段,整體規(guī)劃要講授的文化內(nèi)容。在設(shè)計系列文化專題講座的時候,一定要注意與教材的配合,這樣才能使語言教學(xué)與文化教學(xué)相互促進(jìn)、相得益彰,取得較好的教學(xué)效果。

(3)文化現(xiàn)象討論

文化現(xiàn)象討論要根據(jù)學(xué)生的準(zhǔn)備情況分為兩種,一種是全班參與,有準(zhǔn)備的討論,學(xué)生對于要討論的文化現(xiàn)象課下要進(jìn)行準(zhǔn)備,課上專門拿出一定的時間進(jìn)行討論,可以稱之為大的文化現(xiàn)象討論;另一種是無準(zhǔn)備的討論,主要是在進(jìn)行文化教學(xué)時隨機(jī)進(jìn)行,只是要求學(xué)生應(yīng)用本身已有的知識對于文化現(xiàn)象發(fā)表自己的看法,參與討論的學(xué)生范圍一般比較有限,討論進(jìn)行的時間短,可以稱之為小的文化現(xiàn)象討論。

大的文化現(xiàn)象討論需要注意四點(diǎn)。第一,選擇的文化內(nèi)容能夠引起不同學(xué)生對其產(chǎn)生不同理解,能夠引起學(xué)生的討論。第二,在討論前要讓學(xué)生盡可能搜集對自己觀點(diǎn)有利的材料,這些材料可以是文字的,也可以是圖片、實物。第三,在討論中教師對于學(xué)生要進(jìn)行適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo),使學(xué)生始終圍繞題目進(jìn)行討論,不要跑題。第四,教師要對討論進(jìn)行點(diǎn)評,在點(diǎn)評過程中要以鼓勵學(xué)生為原則,培養(yǎng)學(xué)生對文化現(xiàn)象進(jìn)行探索的積極性。

小的文化現(xiàn)象討論相對簡單,受時間限制,教師在討論中一般占主導(dǎo)地位,一般會形成確定的結(jié)論。討論目的主要是教師了解學(xué)生對于文化現(xiàn)象的掌握情況。但是無論什么樣的討論,教師都要引導(dǎo)學(xué)生把漢語文化與自己的母語文化進(jìn)行對比,在對比中加深學(xué)習(xí)效果。

(4)文化參觀活動

文化參觀活動可以增強(qiáng)學(xué)生對漢語文化知識的感性認(rèn)識,使他們在真實文化實踐中學(xué)習(xí)文化知識。學(xué)生雖然生活于民族聚居區(qū),但也不是接觸不到其他文化,所以要善于利用周邊的課程資源,自然風(fēng)光、文物古跡、風(fēng)俗民情、國內(nèi)外新聞、家庭生活、社會生活內(nèi)容等,也都可以成為漢語課程的資源。各地區(qū)都蘊(yùn)藏著多種漢語課程資源。學(xué)校要有強(qiáng)烈的資源意識,充分利用現(xiàn)有的資源,積極開發(fā)利用潛在的資源。

文化參觀活動對教師的要求比前面提到的其他策略要高。首先,教師應(yīng)該根據(jù)文化教學(xué)的整體需要安排文化參觀活動,不能為參觀而參觀。其次,教師在參觀前對于參觀對象應(yīng)該做到心中有數(shù),要針對參觀中的文化內(nèi)容難點(diǎn),在參觀前給學(xué)生適當(dāng)?shù)囊龑?dǎo)和講解。再次,在參觀過程中老師要隨時對于學(xué)生的疑問進(jìn)行解答。最后,在參觀結(jié)束后還要檢查學(xué)生的參觀效果,讓學(xué)生對自己的參觀收獲進(jìn)行報告,報告可以是口頭的,也可以是書面的。

(5)文化互助學(xué)校

文化互助學(xué)校,指開展?jié)h語教學(xué)的民族學(xué)?？梢院鸵詽h族學(xué)生為主的普通中小學(xué)結(jié)成文化互助學(xué)校。文化互助學(xué)?？梢源蟠笸卣姑褡鍖W(xué)生學(xué)習(xí)漢語文化的空間。借助于文化互助學(xué)校的平臺,可以開展多種文化交流活動。如利用寒暑假期間可以組織學(xué)生到漢族學(xué)校訪問,或者邀請漢族學(xué)校學(xué)生到民族學(xué)校來做客,可以讓學(xué)生之間建立書信聯(lián)系,等等。通過文化交流活動,使學(xué)生在真實的文化互動中學(xué)習(xí)文化,促進(jìn)他們交際能力的發(fā)展。同時也能增進(jìn)了解,促進(jìn)民族團(tuán)結(jié)。

2. 中小學(xué)應(yīng)實行不同的教學(xué)策略。

小學(xué)、初中和高中學(xué)生的智力、知識和漢語水平差異不小。這些差異決定了對不同階段的學(xué)生應(yīng)采取不同的教學(xué)策略。

(1)小學(xué)階段

在小學(xué)階段,學(xué)生剛剛開始接觸漢語,對他們要從學(xué)習(xí)漢語拼音入手,訓(xùn)練聽力、口語表達(dá)和識字寫字,同時學(xué)生的知識結(jié)構(gòu)和智力水平對于復(fù)雜的文化現(xiàn)象也很難理解,因此這個階段的文化教學(xué)應(yīng)以文化講解為主,配以小的文化討論和簡單的文化表演。講授的文化內(nèi)容應(yīng)與語言聯(lián)系比較緊密,并盡可能簡單、有趣。小學(xué)階段文化教學(xué)課堂用語以學(xué)生的母語為主,漢語為輔。

(2)初中階段

初中階段的漢語教學(xué)以詞語教學(xué)和閱讀訓(xùn)練為主,學(xué)生具備了一定的語言能力和知識基礎(chǔ),這個階段的文化教學(xué)應(yīng)進(jìn)入系統(tǒng)學(xué)習(xí)階段。教師在文化講解的基礎(chǔ)上,可以利用專題文化講座和文化現(xiàn)象討論的教學(xué)策略,同時對于學(xué)生的模擬交際表演也應(yīng)該有更高的要求。文化教學(xué)的媒介語逐漸轉(zhuǎn)到漢語為主,以學(xué)生母語為輔。文化教學(xué)要注意趣味性,培養(yǎng)學(xué)生進(jìn)一步探討漢語文化的興趣,把學(xué)生的被動學(xué)習(xí)變成自覺的追求。

(3)高中階段

高中階段是以閱讀訓(xùn)練和作文訓(xùn)練為主,學(xué)生的語言水平和文化知識都達(dá)到了較高的水準(zhǔn),這個階段應(yīng)當(dāng)注重學(xué)生對于文化現(xiàn)象的理解和運(yùn)用為主,培養(yǎng)學(xué)生漢語真實交際能力。從知識的傳授轉(zhuǎn)為對學(xué)生學(xué)習(xí)能力的培養(yǎng)上來,培養(yǎng)學(xué)生終身發(fā)展的能力。民族地區(qū)的高中一般都開設(shè)在城鎮(zhèn)中。城鎮(zhèn)一般是民族雜居,學(xué)生學(xué)習(xí)漢語的外部環(huán)境大大改善。教師應(yīng)帶領(lǐng)學(xué)生多進(jìn)行漢語實踐活動,在實踐中多應(yīng)用課堂上學(xué)習(xí)到的文化知識,讓學(xué)生在現(xiàn)實的交際中感受和學(xué)習(xí)文化。

3. 制約少數(shù)民族漢語教學(xué)中文化教學(xué)的一些因素

文化教學(xué)作為民族漢語教學(xué)的重要組成部分,日益引起教師們的重視,但是少數(shù)民族漢語教學(xué)中的文化教學(xué)效果受到了一些因素的制約。

(1)語言觀念對文化教學(xué)的影響

“語言觀念又稱語言態(tài)度,是指個人或集團(tuán)(包括方言區(qū)、民族地區(qū))等對某種語言的價值如何評價及其行為傾向,它包括人們?nèi)绾握J(rèn)識和理解某種語言的地位,對某種語言采取什么樣的情感,是喜歡還是厭惡,是贊成還是反對,是尊重和還是輕視等。”在少數(shù)民族漢語教學(xué)中,語言觀念對于學(xué)生的學(xué)習(xí)態(tài)度、學(xué)習(xí)動機(jī)及家長的支持程度有著不可估量的影響。如單一民族地區(qū)受其他語言影響少,居民的語言觀念不如在雜居地區(qū)的民族的語言觀念開放。語言觀念開放民族的學(xué)生在學(xué)習(xí)漢語時主動性更強(qiáng),學(xué)習(xí)效果更好。

(2)教師對文化教學(xué)的影響

有很多少數(shù)民族漢語教師缺乏文化教學(xué)的意識,還沒有認(rèn)識到文化教學(xué)的重要性。另外教師的知識水平也制約了文化教學(xué)的開展,很多地區(qū)的漢語教師只有初中或高中學(xué)歷,他們本身的知識結(jié)構(gòu)不足以支撐文化教學(xué)。在這種情況下,只有不斷加強(qiáng)教師的培養(yǎng)力度,不斷提高教師水平,才能保障文化教學(xué)的順利進(jìn)行。

(3)教材對文化教學(xué)的制約

少數(shù)民族漢語教材作為第二語言教學(xué)教材,編寫的時候必須考慮文化教學(xué)因素,對文化教學(xué)要有系統(tǒng)的安排,要把文化教學(xué)因素滲透到教材的各個層面中去。教材要在課文、課后練習(xí)等方面對文化教學(xué)都有所考慮,為教師開展文化教學(xué)進(jìn)行內(nèi)容上的支撐。但很遺憾,就目前現(xiàn)行教材來說,還缺乏這樣的內(nèi)容。

總之,民族漢語文化教學(xué)的研究剛剛起步,還有諸多問題有待解決。由于我國地域遼闊,民族眾多,在進(jìn)行文化教學(xué)的時候碰到的情況也不一樣。民族漢語文化教學(xué)的進(jìn)一步完善和發(fā)展,還有賴于民族漢語教學(xué)專家、教材編寫者和民族漢語教師的共同努力。