11月21日，劉宗健攜帶馬鈴薯、腰古香麥等展品，來到了第二屆廣東現(xiàn)代農(nóng)業(yè)博覽會暨名優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品展銷會，這兩樣展品漂亮的外觀、優(yōu)良的品質(zhì)贏得了參觀者的好評。

馬鈴薯是劉宗健的得意之作，他在云浮云城區(qū)、高要、廣西梧州采用“公司+農(nóng)戶”模式推廣種植面積近萬畝，產(chǎn)品主要銷往香港、馬來西亞、新加坡等地，其種植技術(shù)曾獲得云城區(qū)科技進(jìn)步三等獎。

已身為云浮市政協(xié)委員的他，現(xiàn)仍十分愿意與人分享，在農(nóng)業(yè)領(lǐng)域摸爬滾打的創(chuàng)業(yè)經(jīng)歷。

棄“鐵飯碗”販賣雞糞

1992年從西江大學(xué)(現(xiàn)肇慶學(xué)院)機(jī)械設(shè)計專業(yè)畢業(yè)的劉宗健，順利進(jìn)入肇慶市僑務(wù)辦工作，端上了“鐵飯碗”，享受正科級待遇，月拿400多元的工資。

沒人相信，4年后，有穩(wěn)定收入的他，會干起與專業(yè)“牛頭不對馬嘴”的行當(dāng)——賣雞糞。

這緣于一次偶然的機(jī)會，劉宗健的一個朋友上任廣州市花都區(qū)蔬菜辦主任后，計劃在花都發(fā)展蔬菜產(chǎn)業(yè)，聽說溫氏集團(tuán)所在的新興縣簕竹鎮(zhèn)有大量的雞糞可作有機(jī)肥，便讓他拉兩車雞糞到花都。劉宗健從這兩車20多噸的雞糞上賺得1000多元，相當(dāng)于兩個多月的工資。

返回簕竹鎮(zhèn)，望著亂堆在路邊的雞糞，遠(yuǎn)遠(yuǎn)的便能聞見臭味，劉宗健笑了，因為他嗅到了商機(jī)。

他想專門賣雞糞，遭到了父親的極力反對，“這需要技術(shù)嗎?白讓你上學(xué)了。”他倔強(qiáng)地停薪留職了，認(rèn)認(rèn)真真販賣起雞糞，銷往海南、江西及廣東各地，幾年就賺了二三百萬元，父親默許了。也就是從1996年，他開始訂《南方農(nóng)村報》，每一期都仔細(xì)地從頭看到尾。他說，“農(nóng)村報提供的種植技術(shù)、市場信息、旬初天氣預(yù)報、農(nóng)產(chǎn)品價格等給我?guī)椭艽?，現(xiàn)在根本離不開了?！?/p>

非典遭創(chuàng)轉(zhuǎn)種馬鈴薯

可謂是不經(jīng)歷風(fēng)雨怎么見彩虹。

隨著更多的人販賣雞糞，生意也越來越難做，2004年非典疫情更是重創(chuàng)了劉宗健的生意。當(dāng)初海南是他的主打市場，每拉80噸左右的雞糞過海就能賺1萬多元，而非典時期往海南運雞糞是不可能的。

熬到2005年，原本以為非典過去，生意會恢復(fù)?？墒菧厥霞瘓F(tuán)自己投資成立公司研發(fā)有機(jī)肥，雞糞不再大量自由買賣。這可急壞了劉宗健，“自己早就辭職了，浪子想回頭也晚了啊?！?/p>

他尋思其他賺錢門道，突然腦海閃過一道亮光。他想到：年初賣雞糞給惠東九華農(nóng)貿(mào)公司種馬鈴薯，九華以400多元/噸買雞糞種馬鈴薯可以賺錢，那么自己收購雞糞只需200多元/噸應(yīng)該也能賺錢!

恰逢當(dāng)年新興縣鼓勵農(nóng)戶在晚造水稻收獲后擴(kuò)大冬種面積。滿懷信心的劉宗健響應(yīng)號召，一次租地1300多畝種馬鈴薯?！爱?dāng)時覺得自己就是老板，幾乎不下地，坐在辦公室看報紙、上網(wǎng)，等待馬鈴薯豐收。還心想只要能種出來，憑自己的人脈銷售肯定不成問題?！眲⒆诮‖F(xiàn)在回想起當(dāng)時的得意忘形，還是心有余悸。

幾個月過后，他收獲的馬鈴薯每畝產(chǎn)量僅900多斤，且大小不一。

“看到這樣的結(jié)果我就傻眼了，110多萬元的投資這么快就化為泡影了?！眲⒆诮〔坏貌环此迹朕k法翻身?！翱磥碜约捍竺娣e規(guī)模化種植不行，管理跟不上。”與行業(yè)專家交流后，他決定成立公司，發(fā)動周圍農(nóng)戶種植。

家樂福主動上門接洽

第二年，他選擇在云浮市云城區(qū)再創(chuàng)業(yè)，成立廣東省云浮市豐興農(nóng)業(yè)科技開發(fā)有限公司，自己的種植面積減少為200多畝，發(fā)動農(nóng)戶種植500多畝。統(tǒng)一供種、統(tǒng)一收購，設(shè)定固定收購價：0.55元/斤，并從貴州、惠東聘請技術(shù)員全程為農(nóng)戶無償提供技術(shù)培訓(xùn)，當(dāng)年的產(chǎn)量便達(dá)到了4000多斤/畝，農(nóng)民每畝純利潤達(dá)1500-2500元。

初嘗甜頭后，劉宗健開始推廣“公司+農(nóng)戶”模式，逐年擴(kuò)大面積，發(fā)展到現(xiàn)在已在云城區(qū)推廣種植馬鈴薯8000多畝、高要1000多畝、廣西梧州和玉林共500多畝；同時公司擁有自營出口權(quán)、經(jīng)國家檢驗檢疫局備案4個供港蔬菜基地2600畝，主要出口到馬來西亞、新加坡等東南亞國家；與人合作在內(nèi)蒙古呼倫貝爾投資建有1500多畝的種薯基地；1-4月購銷廣東、廣西馬鈴薯，5-6月前往山東、江蘇收購馬鈴薯進(jìn)行冷藏，做到全年供應(yīng)馬鈴薯。

現(xiàn)在，在馬鈴薯的種植上，他有一套心得體會：一是不要盲目擴(kuò)大面積，做好精耕細(xì)作才能保證產(chǎn)量和質(zhì)量；二是從正規(guī)渠道購種薯；三是要扎實做好管理。

日前，廣東家樂福商品部農(nóng)產(chǎn)品采購組負(fù)責(zé)人董德眾主動聯(lián)系劉宗健，有意同他簽訂直供協(xié)議，每周供應(yīng)約10噸馬鈴薯。

“要做成服務(wù)型的公司，處處想到提高農(nóng)民收益。”他說這樣才能做大做強(qiáng)。在收購的過程中，他發(fā)現(xiàn)要是市場價高于固定收購價，農(nóng)戶便會把馬鈴薯賣給別人。于是，去年他與農(nóng)戶簽訂最低保護(hù)價(0.6元/斤)，而收獲時就按《南方農(nóng)村報》登的江南果蔬批發(fā)市場價格作為參照。