高隆昌
成都,坐落在肥美的、香灰泥質(zhì)的川西平壩(成都平原)上,古老的都江堰水利工程護(hù)佑其兩千年來旱澇保收。因其物產(chǎn)豐富、人口密集、自給有余而獨(dú)具特色,在那農(nóng)業(yè)經(jīng)濟(jì)的悠久歷史中,譽(yù)為“天府之都”實(shí)不為過。加上特殊的盆地環(huán)境,其逐步形成特有的消閑文化在所,必然。
成都消閑文化的標(biāo)志性特征著實(shí)不少:既有聞名全國(guó)作為四大菜系之首的川菜;更有名揚(yáng)海內(nèi)外來客必嘗的成都小吃,什么賴湯圓、韓包子、譚豆花、鐘水餃,什么夫妻肺片、二姐兔丁、麻婆豆腐、酸辣米粉,可謂美不勝收。他如蓋碗茶及其茶藝、茶技也是獨(dú)具一格,更不用說那遍布巷隅的茶肆、茶館儼然成為民間才藝、文化娛樂、交友訪談的中心,進(jìn)一步強(qiáng)化著這種消閑文化。至于川戲、蜀繡、快板、清音、竹編工藝等等,則更是多不勝數(shù)。
不知從什么時(shí)候開始,成都就被冠以消費(fèi)城市、消閑城市之名而蜚聲海內(nèi)外了。這在計(jì)劃經(jīng)濟(jì)的過去,一度被認(rèn)為是貶義詞。可就在那樣的氣氛下,成都消閑文化仍在頑強(qiáng)地發(fā)展,比如有名的成都麻將風(fēng)即興起于此期,以致有笑料稱:“在大霧天,其麻將聲可‘導(dǎo)航飛機(jī)而找到成都”。
改革開放以來,雖然知道休閑也是經(jīng)濟(jì)且是經(jīng)濟(jì)中重要一環(huán),似也為成都正了名,但是這時(shí)大家反倒忙于高科技建設(shè)成都而無暇顧及消閑文化了。可是,即便如此,成都消閑文化仍然沒有忘卻在經(jīng)濟(jì)建設(shè)中施展它的身手,仍然在自覺地發(fā)展著,且更有特色。
比如,這時(shí)自發(fā)產(chǎn)生的“農(nóng)家樂”旅游文化即是_二例。如今,農(nóng)家樂已遍及全國(guó)各大小城市,為旅游經(jīng)濟(jì)做著貢獻(xiàn)。這之中,成都當(dāng)功不可沒。
又如,成都人收入雖然不算高,購(gòu)買私家車的品牌雖然也非至尊至貴,可是它卻是最早成為全國(guó)擁有私家車輛最多的三大城市之一,足見其消閑風(fēng)之盛了。
最近,在成都又興起了一個(gè)新的消閑文化亮點(diǎn),那就是率先加入到中國(guó)健康養(yǎng)老老年產(chǎn)業(yè)基地建設(shè)中去了——正在打造一個(gè)世界級(jí)養(yǎng)老之都。我們有理由相信它會(huì)取得成功的:因?yàn)樗鼧O聰明地利用了成都市傳承千余年的消閑文化之優(yōu)勢(shì),且高屋建瓴地順應(yīng)了社會(huì)發(fā)展大趨勢(shì)。
文化是地區(qū)內(nèi)民眾的一種生活習(xí)慣,而“習(xí)慣是一種勢(shì)力”。文化有一種勢(shì)能,因此文化習(xí)慣也是一種勢(shì)能。它看不見、摸不著,卻在行動(dòng),在暗暗地前進(jìn)。成都人在建設(shè)現(xiàn)代化成都的同時(shí),也在因勢(shì)利導(dǎo),利用著這一消閑勢(shì)能為經(jīng)濟(jì)服務(wù)。這可是最省事的、成本最低的一項(xiàng)事業(yè)了。
成都消閑文化將萬歲!