彭　曄

摘 要： 新的教學(xué)理念把課堂視為一種動(dòng)態(tài)的、生成的過(guò)程，學(xué)習(xí)資源和實(shí)踐機(jī)會(huì)無(wú)處不在，課堂“意外”的出現(xiàn)是必然的，課堂“意外”是課堂的生長(zhǎng)點(diǎn)，讓它成為教學(xué)的亮點(diǎn)，給我們的課堂創(chuàng)造精彩。

關(guān)鍵詞： 化學(xué)課堂 “意外” 處理

在日常的課堂教學(xué)中，我們最擔(dān)心是在課堂探究活動(dòng)時(shí)發(fā)生意外，特別是化學(xué)課堂，盡管課前我們做了充分的準(zhǔn)備，但是由于化學(xué)世界中物質(zhì)變化的復(fù)雜性，我們經(jīng)常會(huì)遇到課堂演示實(shí)驗(yàn)失敗或出現(xiàn)異常，學(xué)生突然發(fā)問(wèn)超出所學(xué)的范疇或出現(xiàn)其他令教師尷尬的事情等情況。因此，我們必須掌握一些處理課堂中突發(fā)事件的技巧，使課堂“意外”演繹精彩。

蘇霍姆林斯基說(shuō)：“教育的技巧并不在于能預(yù)見(jiàn)到課的所有細(xì)節(jié)，而在于根據(jù)當(dāng)時(shí)的具體情況，巧妙地在學(xué)生中不知不覺(jué)地做出相應(yīng)的變動(dòng)?！边@應(yīng)該是教師面對(duì)“意外”生成的認(rèn)識(shí)與教學(xué)原則。

一、實(shí)驗(yàn)意外

化學(xué)實(shí)驗(yàn)中“意外”現(xiàn)象的出現(xiàn)是常有的事，“意外”現(xiàn)象能較大程度地激起學(xué)生的好奇心和求知欲，因勢(shì)利導(dǎo)利用“意外”現(xiàn)象帶來(lái)的意外情景往往能獲得“意外”的收獲。

例如江蘇教育出版社出版的《普通高中課程標(biāo)準(zhǔn)實(shí)驗(yàn)教科書(shū)·化學(xué)——有機(jī)化學(xué)基礎(chǔ)》第７３頁(yè)安排了關(guān)于苯酚性質(zhì)的一個(gè)實(shí)驗(yàn)：“向稀苯酚溶液中加入濃溴水，觀察實(shí)驗(yàn)現(xiàn)象”。按照反應(yīng)原理，我們將看到有白色沉淀生成，但是如果按照書(shū)本上的實(shí)驗(yàn)方法向稀苯酚溶液中加入濃溴水，邊加邊振蕩，卻看不到白色沉淀。實(shí)驗(yàn)為何失敗呢？我覺(jué)得不如讓學(xué)生說(shuō)說(shuō)是什么原因。經(jīng)過(guò)討論，學(xué)生提出了兩點(diǎn)可能的原因：一是認(rèn)為生成的2，4，6－三溴苯酚白色沉淀溶解在苯酚中，二是認(rèn)為2，4，6－三溴苯酚又與過(guò)量溴水繼續(xù)反應(yīng)生成了溶于水的新物質(zhì)。如何驗(yàn)證呢？很自然地學(xué)生都想到了通過(guò)實(shí)驗(yàn)來(lái)驗(yàn)證。學(xué)生設(shè)計(jì)了三組平行實(shí)驗(yàn)，取三支試管分別加入約1ml稀苯酚溶液，再分別在A試管中滴入2滴濃溴水，在B試管中滴入4滴濃溴水，在C試管中滴入10滴濃溴水。出現(xiàn)的現(xiàn)象為：在A試管中無(wú)現(xiàn)象；在B試管中出現(xiàn)大量白色沉淀；在C試管中溶液呈現(xiàn)黃色。因?yàn)樵贏試管中生成的2，4，6－三溴苯酚的量較少，且又溶解在了苯酚中，所以看不到白色沉淀，第一種觀點(diǎn)正確。在B試管中滴入稍過(guò)量的濃溴水，苯酚完全生成2，4，6－三溴苯酚，而2，4，6－三溴苯酚不溶于水，隨即有白色沉淀出現(xiàn)。而在C試管中在生成白色沉淀之后，繼續(xù)加入濃溴水，就會(huì)生成另外一種黃色的物質(zhì)2，4，4，6－四溴環(huán)己二烯酮，證明第二種觀點(diǎn)是錯(cuò)誤的。課堂上為了解釋這一“意外”現(xiàn)象，預(yù)設(shè)的教學(xué)內(nèi)容沒(méi)有完成，但是我覺(jué)得這是值得的，失敗實(shí)驗(yàn)使學(xué)生深刻體會(huì)到嚴(yán)格控制實(shí)驗(yàn)條件及操作對(duì)成功實(shí)驗(yàn)的重要性，有助于培養(yǎng)探究性學(xué)習(xí)所需具備的嚴(yán)謹(jǐn)求實(shí)的科學(xué)素養(yǎng)。

教師在實(shí)驗(yàn)準(zhǔn)備時(shí)必須充分，要盡可能避免出現(xiàn)意外，但是一旦出現(xiàn)實(shí)驗(yàn)不成功或結(jié)果異常時(shí)，要尊重事實(shí)，引導(dǎo)學(xué)生從反應(yīng)的原理、實(shí)驗(yàn)裝置設(shè)計(jì)、試劑的選擇及條件的控制等方面進(jìn)行思考和分析。如此同樣可達(dá)到預(yù)期的教學(xué)效果，并使課堂上的一次次意外轉(zhuǎn)變成教學(xué)中的一次次精彩。

二、學(xué)生“搶話(huà)”

搶話(huà)，一種是指課堂上教師引導(dǎo)和組織學(xué)生進(jìn)行學(xué)習(xí)時(shí)學(xué)生突然搶話(huà)說(shuō)，把正在進(jìn)行的教學(xué)活動(dòng)打斷；另一種是當(dāng)學(xué)生提問(wèn)題或回答問(wèn)題正在進(jìn)行時(shí)，另一學(xué)生突然搶話(huà)說(shuō)出自己的見(jiàn)解。首先應(yīng)肯定，這種現(xiàn)象的出現(xiàn)是教師創(chuàng)造課堂民主、和諧、自主氛圍的具體體現(xiàn)，是學(xué)生在沒(méi)有約束與負(fù)擔(dān)的教學(xué)情境下產(chǎn)生的，不是亂，而是活，是學(xué)生的直覺(jué)、頓悟和靈感的迸發(fā)，是真實(shí)的、積極的、有意義的。

例如在學(xué)習(xí)氯水性質(zhì)的時(shí)候，學(xué)生直接觀察到氯水是黃綠色的，從氯水的顏色來(lái)斷定氯水中有氯分子，大部分學(xué)生都沒(méi)有疑問(wèn)，因?yàn)檎n本中有現(xiàn)成答案：氯水因溶有氯氣而顯黃綠色。但是也有學(xué)生提出：“為什么一定是氯分子，有沒(méi)有可能是其他物質(zhì)，它的顏色也是黃綠色的呢？”因?yàn)檫€不知道氯水的其他成分，特別是出現(xiàn)了新物質(zhì)次氯酸，生成了新離子ClO－，學(xué)生不知其有無(wú)顏色，因而有必要通過(guò)對(duì)比實(shí)驗(yàn)來(lái)說(shuō)明氯水顯色的真正原因。這是學(xué)生積極思考的表現(xiàn)，有利于培養(yǎng)學(xué)生的問(wèn)題意識(shí)，激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣，促使學(xué)生積極主動(dòng)地參與課堂教學(xué)，而且對(duì)培養(yǎng)學(xué)生的思維能力特別是創(chuàng)新思維具有重要作用。

再如在講有機(jī)化學(xué)中苯與液溴在鐵催化下發(fā)生取代反應(yīng)時(shí)，生成一鹵代苯、二鹵代苯，生成的二鹵代苯主要是鄰位和對(duì)位取代產(chǎn)物；還有甲苯的硝化反應(yīng)，硝基主要接在鄰、對(duì)位上。有的學(xué)生課堂上就提出了疑問(wèn)，為什么是取代在鄰、對(duì)位而不是其他位置？要解釋這個(gè)問(wèn)題，要用到電子效應(yīng)，這個(gè)知識(shí)已經(jīng)超出了我們的教學(xué)要求，所以可從官能團(tuán)的相互影響這個(gè)基本觀念來(lái)談。在給學(xué)生解釋這類(lèi)問(wèn)題時(shí)，教師要把握好度。課堂上學(xué)生能夠提出這樣的問(wèn)題，說(shuō)明他是動(dòng)了腦筋的，并不是一味地接受信息，而是學(xué)會(huì)去分析、處理信息了。

可見(jiàn)，對(duì)學(xué)生搶話(huà)的處理，是對(duì)教師的教學(xué)理念、調(diào)控水平、應(yīng)變能力，以及引導(dǎo)學(xué)生解決問(wèn)題的方法的富有挑戰(zhàn)的考驗(yàn)。如果學(xué)生搶話(huà)的內(nèi)容不正確，教師如何讓學(xué)生愉快地坐下來(lái)？如果學(xué)生搶話(huà)的內(nèi)容具有挑戰(zhàn)性，教師怎樣實(shí)施教學(xué)的“二度設(shè)計(jì)”，使學(xué)生的搶話(huà)內(nèi)容成為新的學(xué)習(xí)資源，成為學(xué)生探究知識(shí)、發(fā)現(xiàn)規(guī)律的新起點(diǎn)？這是當(dāng)前教師亟待解決和研究的新課題。

三、教師失誤

一次在有機(jī)化學(xué)《油脂》的教學(xué)中，我誤把“油脂”寫(xiě)成“油酯”，遇到這種情況怎么辦？礙于面子，將錯(cuò)就錯(cuò)，不加糾正，是絕對(duì)要不得的。但如果我們能夠“借”錯(cuò)生智，來(lái)個(gè)將“錯(cuò)”就“措”，則不失為一種良好的教學(xué)機(jī)智。當(dāng)我發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)了筆誤，而學(xué)生卻沒(méi)有發(fā)現(xiàn)時(shí)，我立即對(duì)學(xué)生說(shuō)：“你們好好想一想，老師剛才寫(xiě)得對(duì)嗎？能不能把‘油脂寫(xiě)成‘油酯呢？‘脂和‘酯有何聯(lián)系？”學(xué)生開(kāi)始重新審視和思考，發(fā)現(xiàn)了錯(cuò)誤，進(jìn)行了辨析，對(duì)“脂”和“酯”有了更深的理解。

葉瀾教授說(shuō)過(guò)：“課堂應(yīng)是向未知方向挺進(jìn)的旅程，隨時(shí)都有可能發(fā)現(xiàn)意外的通道和美麗的圖景，而不是一切都必須遵循固定而沒(méi)有激情的行程?！?/p>

課堂是靈動(dòng)的，是學(xué)生和教師及其他多種因素動(dòng)態(tài)推進(jìn)的過(guò)程。教師和學(xué)生相互作用，相互影響，密切配合，才可以構(gòu)成一個(gè)完整的課堂。在普遍追求課堂生成的課改背景下，面對(duì)課堂“意外”，教師不僅要正視，更要捕捉，必須注意在實(shí)踐中動(dòng)態(tài)地調(diào)整和基于學(xué)生的所得反思并再設(shè)計(jì)，及時(shí)運(yùn)用和激活自身的教學(xué)靈感和機(jī)智，巧妙地引導(dǎo)點(diǎn)撥，保證生成的正確方向，讓它成為教學(xué)的亮點(diǎn)，給我們的課堂創(chuàng)造精彩。

參考文獻(xiàn)：

［1］葉瀾.教育概論.人民教育出版社，2006年9月第1版.

［2］B.A.蘇霍姆林斯基.給教師的建議.教育科學(xué)出版社，2005.10.1.