張從德

書卷多情似故人，晨昏憂樂每相親。在中國的傳統(tǒng)文化里，讀書是一件十分快樂的事情。魯迅少年讀書的“三味書屋”有一副對(duì)聯(lián)：“至樂無聲唯孝悌，太羹有味是詩書?！弊x書味美如肉汁太羹，何其妙哉。

然而，讀書如果被功利之心困擾，方法不當(dāng)，尋章摘句老雕蟲，美味就變成了苦味。清朝袁枚說：“讀書不知味，不如束高閣?！边z憾的是，讀書不知味，在今天的語文課堂里還大量地存在著，因?yàn)槲覀兝蠋煹慕虒W(xué)理念中沒有“滋味”的位置。單調(diào)沉悶的講解。機(jī)械乏味的訓(xùn)練，拋開語言而進(jìn)行的空洞的人文討論，割裂語言工具和人文內(nèi)容的聯(lián)系，有味的語文享受變成了乏味的言語折磨。提倡語文教學(xué)要有“語文味”，源于漢語教學(xué)的傳統(tǒng)。將語文課上出語文味，這是語文課最基本的要求。

語文味生成于情感，蘊(yùn)含著情感的滋味。“繁采寡情，味之必厭”，劉勰認(rèn)為文章無情即無味。同樣道理，語文課要上出語文味，首先要師生和作者之間心靈共鳴，情意濃烈。缺少激情的語文課雖然沒有知識(shí)上的錯(cuò)誤、結(jié)構(gòu)上的不妥，但是教學(xué)效果大打折扣。語文是最富有人性美和人情味的學(xué)科，課本中的所有課文，包括議論文和說明文。都滲透著作者的愛憎情感和審美態(tài)度，找準(zhǔn)課文的情感點(diǎn)，是教出情感的基礎(chǔ)。語文教師對(duì)每一篇課文都要情深似海。大力倡導(dǎo)語文味教學(xué)的華南師大兼職教授、深圳教研員程少堂先生說：“如果把上課比做結(jié)婚，把培養(yǎng)感情比做戀愛，那么教師對(duì)自己不喜歡的課文不能先結(jié)婚后戀愛，而應(yīng)先戀愛后結(jié)婚。只有這樣，教師才能教得神采飛揚(yáng)，學(xué)生才能學(xué)得興致高昂。”當(dāng)然，培養(yǎng)情感不能毫無節(jié)制，不能矯揉造作，而應(yīng)不溫不火，張弛有度，含蓄奔放，陰陽協(xié)調(diào)。充滿激情的語文課表現(xiàn)形式是多種多樣的。三味書屋的壽鏡吾老先生讀書讀到動(dòng)情處，“總是微笑起來，而且將頭仰起。搖著，向后拗過去”，情感如涓涓細(xì)流注入學(xué)生的心田：魏巍的老師蔡蕓芝“愛用歌唱的音調(diào)教我們讀詩”，學(xué)生覺得她是最美的老師；韓麥爾先生上最后一課，“連聲音都發(fā)抖了”。給學(xué)生以終生難忘的印象。

語文味生成于美感。蘊(yùn)含著超越功利的審美滋味?？鬃诱f：“言之無文，行而不遠(yuǎn)?！薄夺屆方忉尅拔摹弊郑骸拔恼撸瑫?huì)集眾彩以成錦繡，會(huì)集眾字以成辭義。如文繡然也?！薄拔摹钡谋玖x是華美的圖式，引申為華美的文采。漢代夏侯湛在紀(jì)念張衡的《張平子碑文》中，評(píng)價(jià)張衡的《二京賦》《南都賦》：“所以贊美畿輦者，與雅頌爭(zhēng)流，英英乎其有味歟”。所謂“有味”就是語言優(yōu)美如花，內(nèi)蘊(yùn)典雅如詩。語文學(xué)習(xí)的過程也是審美的過程。用審美的角度去學(xué)習(xí)語文，就不能停留在知識(shí)和技能的層面，而是要上升到精神陶冶、審美體驗(yàn)的高度，使學(xué)生在審美王國和詩意世界中體悟自然之美，人物之美，科學(xué)之美，語言之美。選人課本的文章都是典范的作品，它們?cè)诮虒W(xué)上的審美價(jià)值是通過悅耳悅目、悅心悅意、悅神悅志，幫助學(xué)生掌握美麗的表達(dá)和美麗的創(chuàng)造的本領(lǐng)。審美性是語文教育藝術(shù)的源頭活水和最高境界，它隱含在語言的深層結(jié)構(gòu)里，需要師生經(jīng)過敏銳的感知、豐富的想象、切身的體悟、精心的鑒賞才能發(fā)掘出來。由于它的內(nèi)隱性、模糊性、復(fù)雜多元性，在實(shí)際教學(xué)中常因不易操作而被忽略，因此，提倡審美滋味是有現(xiàn)實(shí)意義的。在現(xiàn)代社會(huì)里人們承受著巨大的競(jìng)爭(zhēng)壓力，詩意的人生追求越來越稀薄，加強(qiáng)審美教育，有助于拓展學(xué)生心靈的審美空間，為他們一生打下精神的底子。蘇霍姆林斯基指出：“美是一種心靈的體操?！薄案褂性姇鴼庾匀A”，中國古代的語文教學(xué)講究培養(yǎng)學(xué)生的君子風(fēng)度，圣賢氣質(zhì)，正是利用讀書美容的道理，通過審美教育改變?nèi)说臍赓|(zhì)。曾國藩誡子說：“古之精相法者。并言讀書可以變換骨相?！?/p>

語文味生成于文化。蘊(yùn)含著文化的滋味。語言不僅是交際工具，而且還是文化的載體，文化是語言的靈魂，它和語文教育有著密不可分的聯(lián)系。在文化背景下開展的語文教學(xué)，著意對(duì)學(xué)生的精神世界進(jìn)行文化的塑造。語文課程既要傳授語文知識(shí)。培養(yǎng)語言技能，也肩負(fù)著傳播文化的使命。在語文實(shí)踐中，學(xué)生對(duì)知識(shí)的掌握，對(duì)語言的運(yùn)用。都是在特定情境中的文化行為。既是內(nèi)含了文化主體價(jià)值判斷和文化觀念的言語實(shí)踐，也是把外在的客體文化內(nèi)化為學(xué)生心靈的積淀過程。文化的本質(zhì)就是人的文明化。語文這一古老的學(xué)科，是與中國文化一道成長的。我國的傳統(tǒng)教育一直以文化為核心?！兑捉?jīng)》上說：“文明以止，人文也。觀乎天文以察時(shí)變，觀乎人文以化成天下?！比宋氖俏拿鞯臉O致，關(guān)注入文在于洞察人性，根據(jù)人性法則去建設(shè)和諧的社會(huì)，這一觀念深深植根于我們的民族之魂。

莊子說“道也，進(jìn)乎技矣!”文化就是語文的“道”。文化語文要求在教學(xué)過程中，從文化視角找準(zhǔn)切入點(diǎn)，挖掘拓展課文中的文化意蘊(yùn)。傳承弘揚(yáng)課文中的文化思想。文化課程追求文化意義的創(chuàng)生。而不是對(duì)外在文化的盲從。接受美學(xué)告訴我們，任何文本都是一個(gè)開放性的創(chuàng)生體，蘊(yùn)含著多元意義建構(gòu)的可能，由于知識(shí)、經(jīng)驗(yàn)、視角、目的等不同，課程文本呈現(xiàn)出多元的理解，這有利于培養(yǎng)學(xué)生開放的思維和批判的意識(shí)。比如教學(xué)《愚公移山》，有學(xué)生不理解為什么愚公搬山而不搬家。從寓言文體的角度去解釋，寓言多用夸張的手法，荒誕的情節(jié)，寄寓深刻的主題。《愚公移山》的寓意在于呼喚人類改造自然的偉大力量，而搬家則與文本的思路相悖。從地理和文化的角度看。因?yàn)辄S河流域地處北溫帶，土地肥沃，氣候溫和，是中華文明的搖籃，愚公不愿搬家，正表明我們的祖先對(duì)哺育自己的家鄉(xiāng)的熱愛，也表現(xiàn)了中華傳統(tǒng)文化中留戀故土、安土重遷的心理。語文課要上出文化味，首先要求教師具備深厚的文化底蘊(yùn)，才能帶領(lǐng)學(xué)生在語言的海洋里撿拾智慧的貝殼。從文化的角度教學(xué)蔣捷的《虞美人，聽雨》：“少年聽雨歌樓上。紅燭昏羅帳。壯年聽雨客舟中，江闊云低斷雁叫西風(fēng)。而今聽雨僧廬下，鬢已星星也。悲歡離合總無情，一任階前點(diǎn)滴到天明?！泵總€(gè)人都有聽雨的經(jīng)歷，但這里的聽雨卻富有豐富而多樣的文化意蘊(yùn)，它似乎是人生所經(jīng)歷的錯(cuò)綜復(fù)雜的文化風(fēng)云的高度凝縮，少年時(shí)在歌樓的燈紅酒綠中消磨時(shí)光，壯年漂泊于客舟旅社，老年時(shí)孤居于僧廬下。這些形象化的描寫生動(dòng)地勾勒出個(gè)人生活的文化曲線，不亞于一篇富有修辭效果的人生勸導(dǎo)書，品味此詞，不一定要追究它所寓言式地描繪社會(huì)文化狀況，而完全可以在三幅想象的場(chǎng)景中馳騁情懷，領(lǐng)悟到人生體驗(yàn)的深長意味。程少堂用另一種眼光讀孫犁，從《荷花淀》看中國文化，通過對(duì)人與自然的關(guān)系、人與人的關(guān)系、人與自己的關(guān)系的考察，發(fā)現(xiàn)中國文化的中和之美，它的基本思想是處理好人與自然、人與人、人與自我之間的關(guān)系。使之處于協(xié)調(diào)狀態(tài)，教人學(xué)會(huì)詩意地生活，詩意地棲居。這堂課打通了文史哲的聯(lián)系，從大文化的視角引發(fā)學(xué)生的思考，開辟出一片令人耳目一新的語文新天地，至今仍被人認(rèn)為是語文味教學(xué)的經(jīng)典。文化語文的建構(gòu)要避免空洞無物，就要以語言感受為基礎(chǔ)，使學(xué)生在文本體驗(yàn)中領(lǐng)會(huì)語言精華的同時(shí)。汲取文化的營養(yǎng)。有深厚文化內(nèi)涵的

文本，必然依賴著美麗的語言形式，提高學(xué)生的文化修養(yǎng)，在某種程度上也意味著提高語言水平。

語文味生成于語言，蘊(yùn)含著語言的滋味。語文學(xué)習(xí)的根本任務(wù)是培養(yǎng)和提高學(xué)生的語言能力。語文課不堅(jiān)守語言，則不可能有語文味。時(shí)下許多語文課對(duì)形而下的語言漠然置之，對(duì)形而上的人文探究討論過多。拓展延伸過濫，表面熱熱鬧鬧，實(shí)際大而無當(dāng)。珠不知人文蘊(yùn)含在語言之中，通過品味語言，熏陶人文情懷。語文教學(xué)就會(huì)取得人文積淀和語言技能提高的雙豐收，而割裂人文和語言的聯(lián)系。則竹籃打水一場(chǎng)空。中國古代文論歷來強(qiáng)調(diào)書不盡言，言不盡意，意思是說書上所寫的內(nèi)容總沒有作者心中想要表達(dá)的意思、想要反映的事物特點(diǎn)豐富。言和意既有統(tǒng)一的一面，也有矛盾的一面。言可以傳情達(dá)意。但不能完全地傳達(dá)精妙的意境。因?yàn)檎Z言總離不開概念，而概念在形成的過程中。只抽象出具體事物的大概輪廓，舍棄了許許多多具體的特點(diǎn)，導(dǎo)致人的主觀反映和客觀的情況總有一定的出入，正所謂百聞不如一見。因此，在教學(xué)的時(shí)候，不要以為“言”就是一切，而要察其言。會(huì)其意，明其理，在可解的“言”與難解的“意“之間尋求“和解”。古人主張讀書要學(xué)會(huì)“得魚忘筌”、“得意忘言”?！巴浴辈⒉皇菕仐墶把浴?，而是在理解“意”的時(shí)候，力圖超越語言局限性的遮蔽，由“言內(nèi)”拓展到“言外”，不拘泥于言語所表達(dá)的范圍，從而獲得更為豐富和完整的“意”。一般的閱讀，“得意”就意味著完成了任務(wù)，但從語文教學(xué)的角度說，“得意”不是完成，恰恰相反，這正是語文學(xué)習(xí)的開始。否則，重“意”而輕“言”，就是不務(wù)正業(yè)。世俗之人每每死扣文字。不去探討文字的本質(zhì)底蘊(yùn)，實(shí)為讀死書；同樣。盡在文本之外揣摩，出乎其外，不入其內(nèi)，言語能力提高必然有限。有效的語文教學(xué)。應(yīng)該既會(huì)其意，又習(xí)其言。

那么如何在閱讀教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生品味語言，從而獲得言語智慧，使我們的語文課充滿濃郁的語文味呢?“滿紙荒唐言，一把辛酸淚。都云作者癡。誰解其中味。”語言有溫度，字字都關(guān)情。所謂品味語言，就是宏觀與微觀兼顧，局部與整體并重，在整體把握的基礎(chǔ)上，選擇恰當(dāng)?shù)那腥朦c(diǎn)，盡可能地挖掘課文中的語言因素，抓線索詞句，抓中心詞句，抓含蓄詞句，抓特色詞句，推敲揣摩，變換比較，想象詞語的言外之意，話外之音，從細(xì)節(jié)人手創(chuàng)設(shè)問題情境，牽一發(fā)而動(dòng)全身，喚醒學(xué)生的感覺和思維，去體驗(yàn)作者的脈搏跳動(dòng)。體驗(yàn)是以語言為依托的，學(xué)生身在課堂，思接千載，視通萬里，語言與精神同構(gòu)同生。比如鮑鵬山先生解說《水滸傳》，林沖妻子被騙到陸虞侯家遭受高衙內(nèi)調(diào)戲，使女來報(bào)，林沖三步作一步?jīng)_上樓梯，見關(guān)著門。便立在樓梯上喊叫：“大嫂開門!”以林沖萬夫不當(dāng)之勇，遭受如此奇恥大辱，為什么不一腳踹開大門，殺了那可惡的流氓惡少?鮑鵬山認(rèn)為，林沖是有躊躇的，踹開門不難，踹開門以后怎么辦?與仇人四目相對(duì)。殺還是不殺?殺，頂頭上司高俅不會(huì)善罷甘休，不殺自己下不了臺(tái)階。叫妻子開門，讓高衙內(nèi)眺窗逃走，既解救妻子，又避免尷尬?？梢娏譀_并不是一個(gè)動(dòng)不動(dòng)就殺人放火的暴徒，也不是一個(gè)沒有頭腦的血性蠻夫，他太想生活安定了，可是社會(huì)給他的只有梁山一條路。像這樣抓住精彩的細(xì)節(jié)品味語言。實(shí)質(zhì)上是對(duì)言語局限性的完形，對(duì)語言整體性和生命性的呵護(hù)。一個(gè)飄忽的眼神，一句漫不經(jīng)心的對(duì)話。一個(gè)不經(jīng)意的動(dòng)作，一個(gè)看似平常的虛詞，都可能直達(dá)最深刻的主題。能否把握這些細(xì)節(jié)，折射出教師的功力。品味語言。要與文本進(jìn)行創(chuàng)造性對(duì)話，傾聽文本的聲音，在語言的叢林里散步，或駐足觀賞，或閑庭漫步。或走進(jìn)作者和主人公的心靈，進(jìn)行角色體驗(yàn)?；蛏砼R其境。發(fā)現(xiàn)問題，解決問題。品味語言。要整體把握文本。局部品讀詞句，體會(huì)語言的旨趣、情趣、理趣。感悟文章的語言美、結(jié)構(gòu)美、意境美，情感美，提高學(xué)生習(xí)得語言的能力。這是語文味教學(xué)的需要，也是增加學(xué)生生活智慧的必需。

詩書有味品后甜。語文味教學(xué)將語言教育和審美教育、文化熏陶融為一體，使學(xué)生在令人陶醉的詩意境界里，進(jìn)行潛移默化地內(nèi)隱學(xué)習(xí)，不僅學(xué)得愉快。而且學(xué)得高效。