曾國凡 王敏玲

摘要:溫家寶總理指出,加快建設(shè)節(jié)約型社會,事關(guān)現(xiàn)代化建設(shè)進程和國家安全,事關(guān)人民群眾福祉和根本利益,事關(guān)中華民族生存和長遠發(fā)展。肩負著建設(shè)現(xiàn)代化國家重任的大學(xué)生應(yīng)該從這個高度去認識理解勤儉節(jié)約的重要性和必要性,從節(jié)約一滴水、一度電、一粒米做起,砥礪自己的公民品格,完善自己的人格操守,將勤儉節(jié)約的光榮傳統(tǒng)發(fā)揚光大,造福人民。

關(guān)鍵詞:當代大學(xué)生 浪費現(xiàn)象反思

一、現(xiàn)象

(一)由武漢大學(xué)青年志愿者協(xié)會發(fā)起的“我身邊的十大浪費現(xiàn)象”網(wǎng)上評選活動。根據(jù)調(diào)查結(jié)果顯示,評選出的十大浪費現(xiàn)象依次為:

1.整天開電腦掛QQ升級;

2.食堂內(nèi)大量的剩飯剩菜;

3.經(jīng)常用一次性的飯盒和一次性的筷子;

4.生日,節(jié)日時大肆鋪張請客;

5.刷牙時不關(guān)水龍頭;

6.自來水管發(fā)生漏水或爆管未得到及時修理;

7.教室里白天自然光線很好時也依然開燈、教室無人風扇照開

8.為支持“超級女生”這一類型的娛樂活動而不停的發(fā)短信;

9.花錢無節(jié)制,購買經(jīng)濟能力無法承擔的奢侈品或經(jīng)常高消費;

10.食堂附近的水池,公共廁所,宿舍水龍頭未擰緊,水白白浪費。

(二)大學(xué)生午餐倒一半·每天扔掉34萬·食堂一周倒掉一畝糧

用電:一年浪費量一家用58年

用水:一年浪費水費32萬元

糧食:食堂一周倒掉一畝糧

餐具:餐勺一個月遺失500只

(三)可怕的不僅是漠然,而是錚錚有詞的辯解

這些稀奇古怪的浪費行為,竟然在我們的大學(xué)校園里頻頻發(fā)生,更讓人感到吃驚的是有些大學(xué)生對這種浪費行為的認識,竟然是這樣的毫不以為恥。浪費非但不是讓人羞恥的事情,反而似乎成了一種時尚。對浪費的說法:

1.減肥浪費法。有些女生們?yōu)榱藴p肥,為了能夠達到所謂美麗的身材,竟然就臉不紅心不跳地肆意浪費食物。

2.搭配食物浪費法。一位女生是這樣搭配飯菜的。“一份土豆燒雞,一份糖醋魚,一份油麥菜,一碗雞湯羹,外加二兩米飯”。然后每樣吃一點,為的是均衡營養(yǎng)。

3.心情不好浪費法。當學(xué)生們感到心情不好時,竟不懂得根據(jù)自己的具體情況,節(jié)約用餐,而是仍然按照以往的用餐標準,打菜打飯。但是,因為心情不好,就常常不能吃完,因此,只好把剩下的飯菜倒掉,造成了極大的浪費。

4.飯菜質(zhì)量差或不合口味浪費法。飯菜不合口味打了,不吃扔掉。

5.害怕別人譏笑浪費法。這種浪費法是出現(xiàn)在家庭比較不富裕的學(xué)生身上。據(jù)說,這些學(xué)生每次吃飯都得故意剩一點兒,原因是害怕別人笑他們吃得太干凈,說他們可能窮怕了,沒有見過飯菜。

二、原因分析

造成浪費的真正原因是什么?是學(xué)校管理不善呢?還是家長的縱容?或者是大學(xué)生本身的無知而真正的在追求一種所謂的時尚呢”?

1.節(jié)約觀念何其薄:分析原因發(fā)現(xiàn),造成學(xué)生浪費嚴重的原因是多方面的。有的是客觀因素造成的被動浪費:食堂設(shè)定的分量不合理,如零錢或多刷卡就以菜抵錢;有的是新鮮菜里有剩菜、爛菜或變了味的菜。但主要的還是學(xué)生節(jié)儉觀念的淡薄。

2.“橘生淮南則為橘,生于淮北則為枳”的異化現(xiàn)象:一個很簡單的例證是,很多大學(xué)生在家吃飯并不浪費,在校就餐卻很浪費。一定程度上,是客觀因素造成壓迫大學(xué)生浪費飯菜。在家吃飯,大學(xué)生可以“按需分配”,能吃多少就盛多少,吃不完留到下一頓,浪費自然就少。而在校就餐就不一樣了,不同的學(xué)生有著不同的食量與口味,同一個學(xué)生每頓的食量與口味也會因心情,時間等因素各不相同,可食堂有限的供給方式并不能滿足學(xué)生多樣的攝食需求,飯菜吃剩也就在所難免。

3.對同一個事實,不同的人能得出不同的答案。對待大學(xué)生浪費現(xiàn)象,不少人認為,這是當前大學(xué)生道德滑坡、奢侈心態(tài)盛行的一個表現(xiàn)。高校食堂飯菜沒有家里的質(zhì)量差,這是一個不爭的事實。學(xué)生浪費當然不應(yīng)該,但如果是我們,一份飯菜,味同嚼臘,我們能咽得下去嗎?倘若施以道德的大棒,打倒很容易,但無助于解決問題。如果說強迫人人都必須在道德的威逼下,忽視自身的口感,不分口味如何,全部吞下,那么廚師為什么要分級呢?那么又怎來源遠流長的中華美食文化?這絕不是科學(xué)的管理方法。

三、反思

勤儉節(jié)儉向來是中華民族的優(yōu)良傳統(tǒng),而今竟然成了“沒面子”的行為,奢華浪費從來作為一種為人所不齒的陋習(xí),而今竟成了一種光榮的時尚,世事顛倒至這個程度,表明了當今大學(xué)生價值觀念業(yè)已嚴重錯位。有論者說,其實,節(jié)儉不是小氣,也不是吝嗇,而是一種“平凡的風度”。為擺脫貧困而節(jié)約是一種本能;為養(yǎng)成習(xí)慣而節(jié)約是一種毅力;為形成文化而節(jié)約是一種美德;為打造文明而節(jié)約是一種品格;為促進社會發(fā)展而節(jié)約則是一種不可推卸的責任!

節(jié)儉的品德,已經(jīng)不僅僅是因為‘錢的問題,而是一種操守、品行和文化?！泵珴蓶|說:“浪費是極大的犯罪?！蹦遣粌H是指對生產(chǎn)糧食的農(nóng)民犯罪,也是對自己的操行品性犯罪。因此,我們每個人都應(yīng)當從自己身邊的點滴事情做起,使節(jié)儉成為全社會崇尚的美德。倘大多數(shù)人能夠這樣想這樣做,那么我們的社會就會以艱苦奮斗為榮、以驕奢淫逸為恥。中國是個資源不太豐富的國家,而且人口眾多。但是,我們的社會“窮顯擺”可謂俯拾皆是。國家級的貧困縣可以動輒拿出上千萬辦文化節(jié);就是請客吃飯,主人也怕客人吃不好丟面子,都點很多菜,結(jié)果總是剩很多……在這種大的社會背境下,大學(xué)食堂一年不倒掉價值上百萬元的飯菜才怪!

一個人浪費,原因可能是浪費者節(jié)約觀念薄弱;一群人浪費,恐怕就不只是個體節(jié)約觀念薄弱的緣故,而是有制度缺陷在搗鬼。其實,節(jié)約不僅要求個體擁有節(jié)約觀念,更要求社會為實施節(jié)約行為創(chuàng)造便利的環(huán)境。鑒如此,不難發(fā)現(xiàn),高校在努力強化大學(xué)生節(jié)約觀念的同時,可能也應(yīng)該努力改善食堂的服務(wù)方式與質(zhì)量?！?/p>

參考文獻:

[1] 董洪亮. 北京大學(xué)生評出校園八大浪費現(xiàn)象 用水浪費居首http://www.cnmaths.com/Article/ShowArticle.asp?ArticleID=2582,2005-11-2

[2] 大魚大肉漂在桶里 ?？诓糠謱W(xué)生浪費現(xiàn)象太嚴重,江西學(xué)生網(wǎng)http://www.jxuni.cn/

[3] 毛建國 從大學(xué)生浪費反思高校細節(jié)管理

作者簡介:曾國凡(1980-)、男、福建、助教、學(xué)士,主要研究方向:體育教育訓(xùn)練學(xué)。