方志強
隨著新課程改革的不斷深入,體現(xiàn)新課改理念的高中化學新教科書逐漸被人們所接納和使用,但在教學過程中教師普遍感到與高中化學新教材相配套的課后教輔練習明顯滯后,即便有了一些教輔練習也是對老教材教輔練習在順序上進行了一些修改,未能較好地體現(xiàn)新課改的新理念,所以新課程下的化學課后練習部分成了高中化學教學中的一個薄弱環(huán)節(jié)。設(shè)計和開發(fā)一套既有利于學生掌握基礎(chǔ)知識和基本技能,又有利于培養(yǎng)和發(fā)展學生主動獲取新知識的能力、收集與處理信息的能力、分析與解決問題的能力、交流與協(xié)作的能力、創(chuàng)新能力以及對自然環(huán)境和人類社會的責任感的課后配套教輔練習成為當務之急。
一、原高中化學課后配套練習的一些不足
1. 重基礎(chǔ)知識訓練輕學習過程、學習方法以及情感、態(tài)度、價值觀的培養(yǎng)
在學習過程中重視基礎(chǔ)知識無可厚非,但與老教材相配套的教輔練習中過多地強調(diào)和重復對基礎(chǔ)知識和基本技能的訓練,過多地關(guān)注其結(jié)果,而對學生應該通過什么樣的學習方式和策略去學習,如何通過練習引導學生自主地學會學習等方面不夠重視。也沒能充分利用化學知識作為載體,對學生進行情感、態(tài)度和價值觀等方面的培養(yǎng)。
2. 重應試輕實踐和實用
老教材相配套的教輔練習比較多地側(cè)重于研究如何通過高強度、高重復的機械訓練,被動接受練習答案等方式來應對高考,對學生學習的實踐性和知識的實用性方面不夠重視,以至于有些學生高中畢業(yè)不會寫化學實驗報告、化學小論文和化學研究性學習小課題結(jié)題報告等。
3. 形式的單一性
練習的形式比較單一,并缺乏探究性、開放性和實踐性,不利于學生能力的培養(yǎng)。
二、新課程高中化學課后配套練習的設(shè)計原則
新課程下高中化學課后配套練習的設(shè)計應該從有助于達成知識與技能、過程與方法、情感態(tài)度與價值觀三維目標。真正做到練習的設(shè)計要有助于學生主動構(gòu)建自身發(fā)展所需的化學基礎(chǔ)知識和基本技能;有利于學生體驗科學探究的過程,學習科學研究的基本方法,加深對科學本質(zhì)的認識,發(fā)展創(chuàng)新精神和實踐能力;有利于學生形成科學的自然觀和嚴謹求實的科學態(tài)度,更深刻地認識科學、技術(shù)和社會之間的相互關(guān)系,樹立可持續(xù)發(fā)展的思想。
1. 基礎(chǔ)性原則
高中化學基礎(chǔ)知識和基本技能的掌握和鞏固仍然是化學練習設(shè)計的重點之一,但要根據(jù)時代的發(fā)展,重新界定哪些高中化學基礎(chǔ)知識和基本技能是學生終身發(fā)展必備的,對于新時期學生終身發(fā)展必備的化學基礎(chǔ)知識和基本技能仍應該在化學練習中充分體現(xiàn),在設(shè)計化學練習時仍不可或缺。例如以下內(nèi)容也應該成為學生終身發(fā)展必備的高中化學基礎(chǔ)知識和基本技能:讓學生了解化學在科技發(fā)展和社會進步中的重要作用,知道社會發(fā)展中與化學有關(guān)的問題,如材料、能源、環(huán)境和健康等;讓學生知道化學知識與日常生活的密切聯(lián)系,能從化學的視角解釋生活中的一些化學現(xiàn)象,分析、解決生活中與化學相關(guān)的一些實際問題,形成合理使用化學品的意識,正確處置一些與化學相關(guān)的事件等;幫助學生理解科學、技術(shù)與社會的和諧發(fā)展對人類的重要性。
2. 探究性原則
探究性學習過程,是學生主動地獲取知識、應用知識和解決問題的過程。探究性練習不僅能加深對化學知識的理解,也能培養(yǎng)學生收集和處理信息的能力、獲取新知識的能力、分析和解決問題的能力以及創(chuàng)新能力。學生通過探究性練習體驗科學研究的過程與方法,有助于形成科學態(tài)度。探究性練習可以通過提出問題、猜想與假設(shè)、制定計劃、進行實驗、收集證據(jù)、解釋與結(jié)論、反思與評價、表達與交流等多種要素進行設(shè)計。
例題1 (2007年廣東高考試題第23題)已知某混合金屬粉末,除鋁處還含有鐵、銅中的一種或兩種,所含金屬的量都在5%以上。請設(shè)計合理實驗探究該混合物金屬粉末中鐵、銅元素的存在。
僅限選擇的儀器和試劑:燒杯、試管、玻璃棒、量筒、容量瓶、滴管、藥匙;1mol·L-1硫酸、2 mol·L-1硝酸、2 mol·L-1NaOH溶液、20%KSCN溶液。
完成以下實驗探究過程:
(1)提出假設(shè)
假設(shè)1:該混合金屬粉末中除鋁外還含有_________元素;
假設(shè)2:該混合金屬粉末中除鋁外還含有_________元素;
假設(shè)3:該混合金屬粉末中除鋁外還含有Fe、Cu元素;
(2)設(shè)計實驗方案
基于假設(shè)3,設(shè)計出實驗方案。
(3)實驗過程
根據(jù)(2)的實驗方案,敘述實驗操作、預期現(xiàn)象和結(jié)論。
點評 本題從猜想與假設(shè)、實驗方案、操作步驟、預期現(xiàn)象和結(jié)論等探究要素入手進行設(shè)計。通過本題的探究,學生能更好地理解一些金屬元素及其化合物的性質(zhì),學會了對常用儀器和試劑的選擇及其使用,鞏固了學生對常見物質(zhì)進行分離、提純和檢驗的技能;培養(yǎng)了學生運用相關(guān)化學知識解決綜合性問題的能力、運用正確的化學術(shù)語與文字的表達能力,學習了探究問題的過程和方法。
3. 開放性原則
化學開放性試題可以激活學生的知識儲備,拓展學生的思路,充分發(fā)揮學生的想象力,讓學生充分利用題設(shè)條件進行大膽的、多角度、多層面的思維,從而培養(yǎng)學生的發(fā)散思維能力、創(chuàng)新思維能力和運用所學知識解決化學問題的能力;培養(yǎng)學生的合作能力、同伴間的交流能力和對各種結(jié)果的評價能力?;瘜W開放性練習可以從學習環(huán)境的開放性、過程的開放性、結(jié)論的開放性、方法的開放性和評價的開放性等方面入手進行設(shè)計。
例題2 請你利用高中所學的化學知識和必要的儀器、試劑,設(shè)計一套或多套制備Fe(OH)2沉淀,且能較長時間觀察到白色Fe(OH)2沉淀的實驗裝置,并將自己設(shè)計的實驗裝置與同學設(shè)計的實驗裝置進行交流,然后對這些實驗裝置作出評價。
點評 本題從過程的開放性、結(jié)論的開放性和評價的開放性等方面著手進行練習的設(shè)計。通過本題的練習后發(fā)現(xiàn),學生會從:①試劑要防氧化和除去溶解的氧氣從而采取現(xiàn)制FeSO4溶液、加熱煮沸NaOH溶液等措施;②防止生成Fe(OH)2沉淀與空氣接觸而采取加防護層、或在H2氛圍制備Fe(OH)2等措施,然后設(shè)計出一些實驗裝置。對設(shè)計出的實驗裝置讓學生進行評價,對不足之處進行修正。圖1是學生設(shè)計的作品之一。
通過這樣的開放性題目的訓練,確實能達到既深刻理解知識又培養(yǎng)能力的目的。
例題3 限用下列試劑:酚酞、石蕊、pH試紙(或pH計)、稀氨水、氯化銨晶體、濃鹽酸、熟石灰粉末、醋酸銨晶體(其水溶液呈中性)和蒸餾水。實驗儀器可任選。請你設(shè)計多種實驗證明NH3·H2O是弱堿,簡述實驗原理、實驗儀器和試劑、實驗步驟、實驗現(xiàn)象和結(jié)論。若設(shè)計出多種實驗方案,請對它們作出評價。
點評 學生主要設(shè)計了以下實驗方案:①用pH試紙測氯化銨溶液的酸堿性;②用pH試紙測一定濃度氨水pH值;③取一定體積的已知pH值的氨水稀釋若干倍后再測pH值;④在加有酚酞的氨水中加醋酸銨溶液等方法,然后引導學生對各種實驗設(shè)計方案的合理性、可操作性和實驗的簡捷性作出自己的判斷。
4. 生活化原則
高中化學學習的目的之一是讓學習者學會學習,為學習者終身學習打好基礎(chǔ),為學習者今后應用化學知識解決實際問題提供幫助,所以在化學學習過程中還應該注重實踐性和實用性的培養(yǎng),多讓學生通過各種渠道將所學到的化學知識應用于實踐中去,促使學生多用化學知識解決實際問題。好的化學練習設(shè)計可以有效地達成上述目標。此類化學練習可以從以下內(nèi)容進行設(shè)計:①設(shè)計一些化學與STS有關(guān)的可作小專題報告的題目,讓學生通過網(wǎng)絡(luò)、圖書館、工廠、農(nóng)村和社區(qū)等各種途徑去搜集相關(guān)材料,再通過對材料的整理和分析,形成一份小專題報告,然后在同學中進行表達和交流。例如,一位學生認為自己住的社區(qū)現(xiàn)行垃圾處理方式不合理,他通過網(wǎng)上的資料搜集和自己對此問題的思考,然后在同學中作了“談垃圾分類處理的重要性”的精彩專題報告。②讓學生設(shè)計化學實驗方案并完成實驗報告。例如,讓學生利用Na2SO3與稀H2SO4的反應原理設(shè)計濃度、溫度對化學反應速率影響的實驗設(shè)計方案,再通過實驗完成實驗報告。③讓學生對生活中觀察到的一些化學現(xiàn)象進行調(diào)查,撰寫出化學小論文或化學小調(diào)研報告。例如,有一位學生在同學中講起本村村民“黃牙”特別多的特殊現(xiàn)象,教師就引導學生去對本村的飲用水的水質(zhì)進行調(diào)查,經(jīng)過調(diào)查、取水樣化驗和走訪環(huán)保部門后,該學生寫出了一篇“飲用高氟水與‘黃牙現(xiàn)象的關(guān)系”的小調(diào)研報告,此報告引起了本村村民的關(guān)注,后經(jīng)村民努力用上了無污染的自來水。④積極創(chuàng)設(shè)開放性的實踐平臺,引導學生觀察校內(nèi)外的一些現(xiàn)象,通過思考提出問題,確立研究課題,帶領(lǐng)學生開展研究性學習活動,然后指導學生撰寫出研究性學習小課題結(jié)題報告。
5. 選擇性原則
新課程理念倡導尊重和關(guān)注學生的個性發(fā)展,為學生個性的健康發(fā)展創(chuàng)造條件和創(chuàng)設(shè)平臺,所以在化學練習設(shè)計時也應該重視和考慮學生的個性發(fā)展問題,具體表現(xiàn)在化學練習的設(shè)計上應該具有選擇性?;瘜W練習選擇性的設(shè)計主要表現(xiàn)為內(nèi)容的可選性、題量的可選性、難易度的可選性和模塊的可選性等方面,以滿足對化學知識有不同需求的學生,讓學生的個性得到充分的發(fā)展。
總之,新課程下高中化學配套練習的設(shè)計應該有利于激發(fā)學生學習化學的興趣,尊重和促進學生的個性發(fā)展;幫助學生獲得未來發(fā)展所必需的化學知識、技能和方法,提高學生的科學探究能力,培養(yǎng)學生的合作精神和實踐能力;幫助學生形成科學的價值觀和實事求是的科學態(tài)度。