黃　靜

從嘉慶朝開始，清皇朝不斷面臨著內(nèi)憂外患，以至國(guó)庫(kù)日漸涸澀，人口不斷增多，國(guó)力日益衰退，清三代的盛世已無(wú)法再現(xiàn)。此時(shí)無(wú)論官窯和民窯，都陷入了衰敗的低谷。道光、成豐、同治三朝處于清代晚期，整個(gè)社會(huì)陷于動(dòng)亂和衰敗之中。官窯處于因循守舊的階段，工藝水平每況愈下。民窯也缺少創(chuàng)新之作，品種和器型大為減少，工藝水平更是嚴(yán)重退步。加上國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)的萎縮，洋瓷的不斷沖擊，以及戰(zhàn)爭(zhēng)的破壞，使景德鎮(zhèn)瓷業(yè)逐步走向了落后與被動(dòng)的困境，在因循守舊中艱難地延續(xù)。

道光

道光時(shí)期(1821—1850)經(jīng)歷了第一次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)，國(guó)力大受打擊，國(guó)外市場(chǎng)迅速萎縮，但國(guó)內(nèi)市場(chǎng)還有著一定的空間。從制瓷的工藝來(lái)說(shuō)，是漸漸失去活力的時(shí)期。清人趙汝珍在《古玩指南》一書中說(shuō)：“道光皇帝夙以儉稱，即位之初，首裁宮內(nèi)脂粉費(fèi)數(shù)百萬(wàn)兩，對(duì)于瓷器亦力求儉抑，故亦無(wú)多精品?！钡拦鈺r(shí)期景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)的品種，仍是延續(xù)乾隆、嘉慶的傳統(tǒng)，除以粉彩為主、青花次之外，還有五彩、礬紅彩、斗彩、金彩、素三彩等，顏色釉瓷除了傳統(tǒng)的霽紅、藍(lán)釉、自釉、黃釉外，還有冬青釉、爐均釉、茶葉末釉、窯變釉、仿汝、仿官、仿哥等品種。其時(shí)代特征是，很多官窯器由于土質(zhì)優(yōu)良，胎體較精細(xì)，造型也較規(guī)整。但清皇朝的衰敗和腐敗之風(fēng)波及到社會(huì)的各個(gè)方面，反映在瓷器生產(chǎn)上，則是工藝的日漸退步。許多產(chǎn)品加工不精，胎體含有雜質(zhì)，燒成后粗松而不夠致密。釉質(zhì)有的也粗松，泛有氣泡，白釉多泛青，或白得呆板僵滯。釉面多不平，廣泛出現(xiàn)波浪起伏狀(俗稱波浪釉)。彩繪瓷紋飾繁雜而刻板。青花瓷器少數(shù)穩(wěn)定鮮亮，大多數(shù)飄浮淺淡。釉里紅色彩不勻、發(fā)暗。粉彩生產(chǎn)量很大，官窯器較為精致，民窯器大多比較艷俗。紋飾內(nèi)容多吉祥寓意的圖案，如纏枝蓮?fù)邪藢?、福壽圖等，繪畫更趨圖案化、程式化。黃釉、草綠釉的筆筒出現(xiàn)浮雕式的堆塑和雕刻工藝。爐均釉已無(wú)法燒出紅、綠、藍(lán)交融、自然垂流的效果，要么釉色為僵滯的藍(lán)色，要么用毛筆畫出垂流的紋樣。茶葉末釉則有茶無(wú)末。

咸豐

咸豐(1851—1861)朝歷時(shí)較短，加上從咸豐五年到同治五年的十年間，景德鎮(zhèn)御窯廠被太平天國(guó)革命的戰(zhàn)火摧毀，清政府在第二次鴉片戰(zhàn)爭(zhēng)之后疲于應(yīng)付多個(gè)不平等條約的簽訂，無(wú)暇顧及景德鎮(zhèn)瓷器的生產(chǎn)，因此留存下來(lái)的瓷器較少。品種仍以粉彩為主，此外還有青花、釉里紅、五彩、素三彩、金彩，以及傳統(tǒng)的顏色釉和仿官、仿汝、仿哥、粉青、茶葉末等顏色釉瓷器。此時(shí)民窯的制品相當(dāng)粗糙，紋飾與風(fēng)格都極力模仿官窯制品。青花器胎體笨拙厚重，鈷料發(fā)色灰暗；粉彩器釉彩稀薄，繪畫粗陋。官窯制品中，青花仍很精細(xì)，器型規(guī)整，胎質(zhì)細(xì)膩潔白，鈷料發(fā)色淡雅，繪畫精細(xì)。粉彩器產(chǎn)量較大，工藝較精，往往與金彩相結(jié)合，多以淺豆綠彩鋪地，再用藕荷、紫紅、藍(lán)和粉紅色繪人物或背景，繪畫手法僵硬。釉里紅發(fā)色淺淡、灰暗。器型有各種碗、盤、瓶、花盆、水仙盆、壺、杯等。紋飾主要有纏枝西善蓮、錦地開光四季花卉、龍紋、鳳紋、博古圖、仕女、十二生肖等。景德鎮(zhèn)御窯廠被毀的十年間，官窯瓷器確實(shí)仍有生產(chǎn)，但是究竟是如何生產(chǎn)的，至今仍無(wú)資料可查。

同治

同治時(shí)期(1862—1874)景德鎮(zhèn)瓷器生產(chǎn)的情況繼續(xù)惡化。此時(shí)生產(chǎn)的瓷器品種仍以粉彩為主，其次是青花，還有釉里紅、斗彩、紅彩、金彩、傳統(tǒng)的顏色釉(紅、黃、藍(lán)、白)、窯變釉、仿哥釉、仿官釉等。官窯器制作較精，胎質(zhì)雖不夠致密，但比之民窯器較為細(xì)膩。釉層也是官窯較細(xì)白，但比前朝稀薄。民窯器總體而言較粗糙，胎體粗松厚重，釉層稀薄且不平，波浪釉的現(xiàn)象嚴(yán)重。粉彩器產(chǎn)量最為大宗，但彩繪艷俗，以寓意吉祥的圖案為主。用彩和堆粉過(guò)厚，致使畫面過(guò)于濃艷。青花器較前朝產(chǎn)量大減，器物青料稀淡，紋飾繪畫呆滯，以傳統(tǒng)的纏枝花卉紋、竹石紋等圖案為主。同治七年。同治帝大婚，江西巡撫在景德鎮(zhèn)燒制120桶、共計(jì)7294件瓷器，作為皇帝大婚的用品。其中絕大部分是黃釉或其他顏色釉為地的粉彩瓷器，紋飾為為皇帝歌功頌德、祈福之類的內(nèi)容，有金雙喜、萬(wàn)壽無(wú)疆、百蝶(蝴蝶與福、耋諧音，寓意福壽綿延)圖、喜鵲登梅、福壽字、紅喜字等等。器型以各類碗、杯、盤為主。這些瓷器制作都比較精美。此外，這一時(shí)期的器型還有蓋碗(較多見)、花盆、水仙盆、缸、粉盒等?？偠灾?，同治時(shí)期的瓷器，無(wú)論官窯或是民窯，工藝水平和藝術(shù)水平都不高。