半路出家的美食家

我做美食其實挺偶然的，最開始只是覺得總在外面吃，衛(wèi)生沒有保證，對身體健康不好，于是我就開始自己學(xué)著做一些菜，并把自己做的菜發(fā)到網(wǎng)上跟大家一起分享。大概因為巨蟹座天生對美食就有一點天分吧，我制作的美食得到的贊美越來越多，自己也越來越喜歡做。到了最后，經(jīng)常有電視、雜志請我做美食，還有廚藝學(xué)校請我去講課。沒想到我半路出家，竟成了美食方面的“小小專家”。不過，我覺得美食帶給我的最大的收獲就是認(rèn)識了許多的朋友。通過新浪的美食博客，我認(rèn)識了許多和我有相同愛好的“食尚女人”，大家從網(wǎng)上相互交流美食制作心得，慢慢發(fā)展到網(wǎng)下的各種美食聚會，讓我的生活變得豐富多彩起來。

要特別感謝的兩個玩具

成為朋友眼中的美食家，我特別要感謝先后陪伴我，讓我能把美食經(jīng)驗與朋友分享的兩個“玩具”——索尼Cyber－Shot T50數(shù)碼相機和佳能EOS 30D數(shù)碼單反相機。剛開始制作美食時，我需要將制作好的美食拍下來上傳到網(wǎng)上與朋友分享，于是我就買了第一個美食幫手——外觀時尚漂亮的索尼T50。不過用了半年多時間，我就發(fā)現(xiàn)卡片機在室內(nèi)光線不好的時候拍攝效果不理想，于是我又購買了第二個美食幫手——佳能EOS 30D數(shù)碼單反相機。選擇這個幫手時，我在尼康D200和佳能EOS 30D之間猶豫了許久，許多朋友都說D20D更好一點，但是我不喜歡D200的機身，太沉太憨。我覺得佳能EOS 30D的造型更漂亮，而且我也更喜歡佳能的效果。對于專業(yè)人士來說，尼康D200可能看上去更專業(yè)些，但是適合自己的才是最好的。于是，我最終選擇了佳能EOS 30D。

用美食討好婆婆

經(jīng)常聽到身邊的女友抱怨婆婆對自己不好，我覺得婆媳關(guān)系其實挺好相處呀。現(xiàn)在的媳婦待遇比過去的媳婦不知道提高多少倍了，還有什么可抱怨的呢大多數(shù)媳婦并不和婆婆生活在一起，只不過偶爾節(jié)假日才見一面罷了，見了面就應(yīng)該好好表現(xiàn)表現(xiàn)，讓老人家高興才是。

在我看來，其實要讓婆婆滿意只需要做好兩點：對她的兒子好，對老人恭敬。只要你盡力去做好這兩點，婆婆也是心里有數(shù)的。就象我的婆婆即使嘴上不說你的好，眼睛里卻充滿了笑意，那便是對你滿意了。

對婆婆的兒子好，就是對我老公好，這一點肯定就不用說了。而對老人恭敬，我也有自己的絕招，那就是我拿手的美食手藝。自從我學(xué)會烘焙以后，每次家人生日的蛋糕都是我包了。例如前不久婆婆過生日，我就給婆婆做了一個漂亮的生日蛋糕，并且還親手做了一個布藝隨身包，婆婆雖然嘴上沒說什么，但是一整天都笑得合不攏嘴。而且，每次家里聚會，我都也不忘顯露一下自己的手藝，即讓家人都品嘗了我的手藝，又能博得了婆婆的喜歡。經(jīng)常聽到婆婆得意地跟人說，“人家還會做蛋糕呢?會做慕斯的蛋糕?！睂τ谄牌艁碚f，那畢竟是很神奇的事情，她只記得一個慕斯便覺得了不起，而什么慕斯、芝士蛋糕對我來說，不過是雕蟲小技罷了。

我的另一半幸福——小胖

小胖是我對老公的昵稱，他屬猴，有著典型的猴性貪吃、愛玩，敗家，是個滿足于現(xiàn)實生活的享樂主義者。小胖貌似憨厚，實則猴性頑劣，如若無事可做，猴屁股在沙發(fā)上超過三分鐘便會煩躁不安，安撫方式有：你看大片吧，你玩游戲吧，或你去打臺球吧……讓他做做他喜歡做的事情，那他就徹底撒歡兒了。他喜歡玩游戲，Xbox、PS2、PSP等游戲機一應(yīng)俱全，他喜歡看大片，書架上堆得滿滿的游戲光盤和電影光盤就是其敗家的證據(jù)，他喜歡Bose音響，每隔幾天都要讓我心神不寧一次：他還喜歡改裝汽車，每天瀏覽各種汽車改裝論壇，剛剛換完了汽車輪胎，又要改裝汽車音響。細(xì)數(shù)其種種敗家行為，幾乎敗掉了一個房子的首付，徹底粉碎了我企圖當(dāng)?shù)刂髌攀兆獾膲粝搿?/p>

巨蟹座的女人是愛情至上的，可是在婚姻里又是非常地現(xiàn)實。我追求生活的品質(zhì)，但不喜歡亂花錢，而小胖則正好相反，但凡花錢的事情他都樂意之極。有時候我們兩個這樣的性格還挺配合。出去買東西對我來說是一件痛苦的事，而這件事正好可以交給小胖去做，比如我做菜時忽然發(fā)現(xiàn)少了一樣調(diào)料，或洗衣服時發(fā)現(xiàn)洗衣粉用光了……，小胖都能圓滿完成任務(wù)。雖然，我對小胖的“敗家”行為往往深惡痛絕，但同時也在慢慢地被改變，對有些事情不過分苛求，隨遇而安。有時不必太認(rèn)真，更多地去享受生活即可。

想想以前因為小胖亂買東西我們還差點分道揚鑣。記得剛和小胖認(rèn)識的時候，有一次逛超市，小胖想買一種飲料喝，我覺得不健康不讓買，結(jié)果小胖就一肚子不高興。那時候兩個人都很倔強，你憑什么不高興呀，你不高興我也不高興，女孩子都是喜歡讓人寵的，不讓你買個飲料怎么了。結(jié)果回來的時候兩個人一路賭氣，小胖居然掉頭走了，一晚上沒回來。那正是兩個人好得如膠似漆的時候，我左等右等，直到等得絕望了。心想明天就收拾東西回東北老家，離開他，北京這個傷心地沒什么讓我留戀的了。

結(jié)果凌晨五點聽到敲門聲，那種心情……我們緊緊地抱在了一起。從這點上來看，我們兩個都是從小被寵壞了的，任性的孩子。倔強的小胖居然在他從小生活的八一湖邊轉(zhuǎn)了一夜，他大概在想這個當(dāng)初讓他不顧一切喜歡的女人為什么這么兇，連個飲料都不讓他買，還發(fā)脾氣，難道是他選擇錯了嗎?不過他還是回來了，還是離不開。

后來我也漸漸明白了，兩個人在一起，不能總是讓對方哄著你開心，他對你好，你也要對他好，要讓他覺得幸福，讓他覺得對你的好都是值得的，兩個人才能長久。而且兩個人的生活習(xí)慣不同，最重要是要適應(yīng)，而不是改變。比如小胖喜歡玩游戲，喜歡看大片，喜歡玩音響，雖然我不喜歡，但我依然讓他擁有自己獨立的空間，有空就讓他盡情地玩去吧。

和現(xiàn)在許多都市年輕人自己買房、還貸、裝修不同的是，我們現(xiàn)在住的房子是公公婆婆買的，而且裝修、家具也都弄好了，后來居住的時候覺得有的風(fēng)格不太符合年輕人的需要，就把餐廳和臥室的家具都換成了我喜歡的仿古木色。而且最近我又開始迷戀手工，目前的計劃是把家里的窗簾和布飾都換成自己手作的棉麻。而客廳還是保留了原來的黑色，正好是小胖喜歡的。不同的愛好，不同的生活方式，處理得不好是矛盾，處理得好就是互補，這就是我們的幸福生活。