【寒冬告白?民企】
制鞋、做襪子……大陸民營企業(yè),與臺商有著太多相似的基因:傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)為主、中小企業(yè)居多、政府資源缺乏、生存困難重重。金融風暴大浪襲來,他們倒下了不少,但屹立潮頭的居多。
精益生產(chǎn)摳出成本、轉身內(nèi)需市場打品牌,「奧康鞋業(yè)」與「夢娜襪業(yè)」的過冬生存樣本,讓我們看到了冬日蕭瑟中勃發(fā)的希望。
奧康:高效率跑贏成本
「臉譜」
奧康集團創(chuàng)建于1988年,以制鞋為主業(yè),并涉足商業(yè)地產(chǎn)、生物制品等領域,現(xiàn)有員工2萬多人,擁有三大鞋業(yè)生產(chǎn)基地、五大鞋業(yè)品牌,為中國最大民營制鞋企業(yè)。
「困境」
材料成本上升15%到20%,勞動力成本因此上升了10%到20%;出口歐盟的產(chǎn)品被征收16.5%的反傾銷稅,訂單數(shù)下降10%,利潤率下降。
「對策」
成立「成本處」專門尋找生產(chǎn)、采購、庫存中的浪費現(xiàn)象,推行精益管理?!附?jīng)過標準化處理,生產(chǎn)一雙鞋可節(jié)省成本1%左右,每年摳出的生產(chǎn)成本有望超過1000萬元人民幣?!?/p>
禍不單行利潤空間遭擠壓
過去近一年時間,由諸多因素構成的成本壓力卡得中小企業(yè)喘不過氣來。作為典型的勞動密集型企業(yè),奧康亦不例外。
首當其沖的是原材料成本。以黏合鞋底用的輔料PU膠為例,從2008年初每千克19元(人民幣,下同)漲到10月的21元,這僅僅是輔料,算上全部材料,奧康材料成本上升15%到20%;其次是勞動力成本,新《勞動合同法》實施,2008年奧康員工保底工資漲到1200元,勞動力成本因此上升了10%到20%。
奧康「成本賬」上另一項重頭開支是專賣店租金。奧康有3000多家連鎖專賣店,其中50%為自營店。2007年,平均每個店鋪租金上漲30%,目前每家店經(jīng)營費用都在100萬到130萬元。
此外,出口歐盟的產(chǎn)品被征收16.5%的反傾銷稅、金融危機使國外消費市場萎縮、訂單縮水、匯率波動等,也加大了奧康產(chǎn)品的外銷難度。奧康的外銷比例從2005年的30%下降到2008年的10%,訂單數(shù)也下降了10%。
各種因素迭加的后果是,利潤空間遭嚴重擠壓。「盡管2008年銷售額增長30%,但利潤率在下降?!箠W康集團總裁王振滔說。
跑贏成本 精益管理求生存
「對處于過度競爭行業(yè)的制造企業(yè)而言,要素成本持續(xù)上漲很難轉化為持續(xù)的、大幅度的終端商品價格上漲,關鍵是勞動生產(chǎn)率提高的速度能否跑贏成本上升的速度。」王振滔指出。為了嚴控成本,奧康專門成立了新部門「成本處」,制定新規(guī),杜絕生產(chǎn)過程中的浪費現(xiàn)象,推行精益生產(chǎn)。
比如,規(guī)定每雙鞋刷的膠須控制在20-25克,超出的用膠量由員工自己埋單?!钢菩^程中每一處細微的浪費,乘以龐大的產(chǎn)量基數(shù),都是驚人的數(shù)字。」 奧康鞋業(yè)成本處處長黃志文說,至今,奧康鞋業(yè)成本處已分別對皮料、線、膠水和輔材的用量制訂了四大標準,如生產(chǎn)鞋幫時剪掉7毫米里皮,這樣的細節(jié)處理不僅便于黏合,每雙鞋還節(jié)省成本0.35元?!附?jīng)過標準化處理,生產(chǎn)一雙鞋可節(jié)省成本1%左右,1年下來,每年摳出的生產(chǎn)成本有望超過1000萬元!」黃志文說。
精益生產(chǎn)還大大提高了工作效率?!妇嫔a(chǎn)并不需要投入新機器,只需重新規(guī)范生產(chǎn)流程?!裹S志文介紹,以前裁斷、針車、成型等環(huán)節(jié)都各設一個車間,鞋子從原材料到成品鞋要輾轉數(shù)個車間,存在「等待浪費」、「搬運浪費」、「庫存浪費」、「過量生產(chǎn)浪費」和「缺貨浪費」等;而現(xiàn)在所有生產(chǎn)環(huán)節(jié)都集中在一個車間完成,員工平均工作效率提高5%,原來要15天生產(chǎn)的一批訂單現(xiàn)在只要7天。
除了管理挖潛,采購環(huán)節(jié)也成為奧康降低成本的努力方向?!肝覀円恢痹诮档蛶齑?,現(xiàn)在1個月的庫存量,較之以前已經(jīng)下降了將近50%。」此外,奧康利用其遍布大陸的3000家連鎖專賣店使網(wǎng)絡商城實現(xiàn)網(wǎng)上零售與網(wǎng)下零售互補,「消費者在網(wǎng)上訂貨后,奧康將訂單直接分配給離消費者最近的實體店完成訂單,形成最快的物流配送?!惯@大大降低了傳統(tǒng)商務流程的人力、物力成本,利潤空間更高。
夢娜:轉身品牌 「精耕」400億內(nèi)需市場
「臉譜」
全球最大的襪子及襪子材料生產(chǎn)企業(yè),有員工5000余名,年產(chǎn)襪子5億雙,2007年銷售額近7億元人民幣,其中外銷7300萬美元;2008年銷售額料達10億元人民幣。正籌備在深圳中小企業(yè)板上市。
「困境」
2008年襪類企業(yè)成本上漲15%,庫存壓力增大,交貨周期不定,3000萬元人民幣利潤蒸發(fā)。
「對策」
跟客戶談判加價8%,外貿(mào)、內(nèi)銷兩條腿走路,進行通路扁平化改革,將銷售網(wǎng)絡直接伸向終端;開專賣店,轉售高檔禮品襪,提高產(chǎn)品附加值。
3000萬元利潤「蒸發(fā)」
夢娜年產(chǎn)的5億雙襪子中有六成出口,以出口美國最多,超過產(chǎn)量1/4。但作為此次全球金融危機的發(fā)源地,美國消費市場的萎縮也讓大洋此岸的夢娜襪業(yè)打了個「寒顫」?!?008年1、2月開始感覺到次貸危機的威脅:部分美國客戶貨款拖延;下單客戶也一反常態(tài),從催交貨變成讓我們晚交貨,因為還有庫存。」夢娜襪業(yè)股份有限公司董事長宗谷音說。
同時,2008年上半年,占原材料成本3/4左右的棉花、氨綸等價格上升約20%,使總成本上漲10%~12%;勞動力成本人均上升約300元/月,加之人民幣升值等,2008年襪類企業(yè)成本已上漲15%。近日,夢娜公司一改「接單后由計劃部分到分廠完成」的做法,將產(chǎn)襪機平均分到6個分廠,接單后公布,讓分廠競標,誰出最低價誰拿單。
宗谷音表示,2007年已預計到次貸危機可能對美國的實體經(jīng)濟產(chǎn)生影響,開始將出口轉向丹麥、德國、法國等歐洲市場,但目前金融危機已波及歐洲,又將爭取海外銷售的精力放在南美洲、非洲和中東等地。盡管現(xiàn)在的利潤率仍保持10.06%以上,但預計2008年的成本上漲將使3000萬元利潤蒸發(fā),「以前的高利潤被抹平了?!?/p>
棄部分外單投內(nèi)需市場
為了爭取主動,在很多同行為拿到訂單拼命壓價時,夢娜主動放棄一些平時交付款項不及時、隨意改變數(shù)量和交割時間的幾十萬雙的國外訂單,以騰出產(chǎn)能,專注于大客戶?!感】蛻舻钟L險能力弱、要貨不穩(wěn)定,隨時可能倒閉,且壓價很低、利潤很少?!棺诠纫粽f。2008年10月,夢娜跟PUMA、GOLD TOE、POMPEA、KETTENBACH、PHANTOM等戰(zhàn)略合作伙伴簽訂新合同前明確:在滿足他們「縮短采購時間」要求的前提下,產(chǎn)品出口單價提高15%。經(jīng)過幾輪艱苦談判,雙方約定將單價提升8%。但即使加價8%以后,出口利潤率仍因成本上升而被壓到低點。此時,宗谷音開始將目光投向內(nèi)需市場。
目前大陸的襪業(yè)市場還沒有哪一家企業(yè)的市占率達到3%以上,除了商場有少數(shù)高檔產(chǎn)品之外,襪業(yè)也還沒有外資品牌進入。每年大陸襪業(yè)的市場規(guī)模在400億元左右,給企業(yè)留下相當廣闊的空間?!肝覀冊?006年開始拓展國內(nèi)市場,在江西設廠,針對廣大農(nóng)村市場生產(chǎn)中低端襪子。但在國外市場還有廣泛的合作伙伴和銷售網(wǎng)絡,所以把盤子分均衡一點比較保險,外貿(mào)、內(nèi)銷兩條腿走路?!?/p>
與本土許多紡織企業(yè)一樣,長期的OEM也讓夢娜在大陸的知名度不高?,F(xiàn)在重心要轉向內(nèi)需市場,這讓宗谷音鐵了心做品牌。為配合內(nèi)需市場營銷,2008年夢娜在通路方面也進行了調整,此前,夢娜95%的內(nèi)銷靠批發(fā)和大型超市。現(xiàn)在除了批發(fā)市場保留省代模式,其它市場都進行管道扁平化改革,將銷售網(wǎng)絡直接伸向終端,確保與終端的直接接觸。此外,夢娜還在浙江開設7家150平方米的專賣店,襪子除了功能性日用品外還被賦予了禮品的涵義,進一步拓展品牌內(nèi)涵。